烤肉筋

烤肉筋烤肉筋简介羊肉串的肉筋很好吃，头几天给孩子做了些，没吃够，所以今天买菜的时候又买了些肉筋，继续穿串吃。食材主料牛肉筋800g 辅料芝麻30g 孜然30g 辣椒面20g 色拉油30g 竹签子20根孜然粉5g 精盐3g 鸡精3g 烤肉筋的做法 1.牛肉筋清洗干净放入盆中。 2.锅中放入适量的清水，把洗好的肉筋放入锅中，放入少许精盐，电磁炉140度，煮至30分钟。 3.把煮好的肉筋捞出，放入碟中晾凉。 4.竹签子用温水浸泡20分钟。 5.把肉筋切成小块。 6.用竹签子穿成串。 7.在表面刷...

烤肉筋简介羊肉串的肉筋很好吃，头几天给孩子做了些，没吃够，所以今天买菜的时候又买了些肉筋，继续穿串吃。食材主料牛肉筋800g 辅料芝麻30g 孜然30g 辣椒面20g 色拉油30g 竹签子20根孜然粉5g 精盐3g 鸡精3g 烤肉筋的做法 1.牛肉筋清洗干净放入盆中。 2.锅中放入适量的清水，把洗好的肉筋放入锅中，放入少许精盐，电磁炉140度，煮至30分钟。 3.把煮好的肉筋捞出，放入碟中晾凉。 4.竹签子用温水浸泡20分钟。 5.把肉筋切成小块。 6.用竹签子穿成串。 7.在表面刷上一层色拉油。 8.把肉串放到烤网上。 9.烤箱预热5分钟，把肉串放入烤箱中，230度，30分钟。 10.烤至20分钟的时候把肉串拿出来，在表面在刷成色拉油，撒上精盐，芝麻，孜然，辣椒面，孜然粉，鸡精，在入烤箱烤15分钟即可。

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