铁娘子撒切尔夫人曾速成减肥 一星期吃28个鸡蛋
英国前首相撒切尔夫人
有“铁娘子”之称的英国前首相玛格丽特·撒切尔夫人1979年竞选首相时,一份“速成”减肥食谱助她在两周内减掉9公斤。时至今日,作为撒切尔夫人选战获胜的关键秘密之一,这份食谱首度公开。
秘密武器
这份“食谱”被折起来夹在撒切尔夫人当年使用的黑皮日记本中。与之一同被发现的还有数百份私人档案,其中包括她手写的演讲稿提纲、一些私人信函、她拒绝休假的便条等。
位于剑桥丘吉尔学院的玛格丽特·撒切尔基金会将这些档案汇集出版,使人们得以了解撒切尔夫人不为人知的一面。
英国《每日电讯报》1月30日评论说,撒切尔夫人当时体重大约60公斤,选战开始前两个月她接受采访时,曾
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示自己“并无特殊食谱”,而这份减肥食谱的曝光表明,她显然相当在意自己的体重和形象,于是求助于“梅奥诊所减肥食谱”。
玛格丽特·撒切尔基金会成员克里斯·柯林斯是惟一在资料公开前对它们深入研究的历史学家。他说,食谱于“选举前制定”,意在使撒切尔夫人“更上相”,“估计她从身边女性友人那里征询了建议”。
鸡蛋抢眼
食谱显示,撒切尔夫人每周吃28个鸡蛋,此外还食用黄瓜、菠菜、西红柿、羔羊肉、鱼等。如果哪一天吃肉食,她当天只喝威士忌。
周一至周五,通常她早餐时吃1至2个鸡蛋,喝柚子汁、黑咖啡或清茶;中午吃2个鸡蛋,配以西红柿或菠菜,喝咖啡或柚子汁;晚餐以鱼或沙拉为主,偶尔吃一次羔羊肉。
周六和周日,她不吃早餐,中午以水果、蔬菜为主,晚餐适当吃些煎或烤的鸡肉或鱼肉,配以黄瓜、西红柿等蔬菜。
还有一点很关键,就是其余时间一概不吃零食。
与食谱在一起的还有几句用打字机打出来的警示语,上面写着“此食谱最多使用两周,可使体重减轻约9公斤”、“吃肉那天可喝威士忌,其他日子禁酒”、“禁食食谱以外的任何食物”等语句。
当然,撒切尔夫人当选后放弃了这一减肥
计划
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生活细节
从此次披露的撒切尔夫人私人档案,人们还可了解一些她的生活细节。比如,她每周一上午9时都要做头发。
撒切尔夫人当选首相后,社会各界纷纷向她表示祝贺,而其中有些名人撒切尔夫人根本不认识。于是,她的助手们只得用简短字句标注区分。例如,喜剧演员埃里克·摩尔坎贝被形容为“长相出众,但不是那个短腿、腿毛粗重的家伙”。
作为撒切尔夫人背后的男人,丹尼斯·撒切尔在她当选后需要经常陪同出席一些官方活动。此次披露的档案显示,撒切尔先生并不总是那么情愿。一次,英国政府为接待来访的印尼总统,安排了一场晚宴。首相府秘书卡罗琳·斯蒂芬斯在给撒切尔先生的便条中写道:“恐怕又是一场您不喜欢的国宴。”撒切尔先生则回复道:“上帝啊,我该怎么办!那晚我打算去参加今年的‘最佳足球晚宴’,我的好朋友都在那里。”
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