广州市茶叶市场
调查报告
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标准
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：“名茶一般都是通过感官评出来的，先看外形，再看内质”——主观标准 消费偏好：采购量少但次数多，喜散装好传统，认熟店，忠诚度高观念变化，喜好“品”茶——工夫茶盛行结论在福建茶商占绝大多数的茶叶市场上，茶商的经营较保守，品牌意识、竞争意识弱，过分强调产地和品种甚至炒茶工艺，传统饮茶习惯根深蒂固。而顾客的选择也大都仅仅限于几个经典茶种，这给新品种的进入造成了一定障碍。然而茶的选择与消费者的主观标准有很大关系，所以倡导文化和品牌将是一个突破口。
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