箫箫窑 调 查记 略 ...
宋宋 伯 撤撤
篇窑是古代江苏地区的著名民窑之一。
关于它的能载, 散见于文献材料的极为简单。
1 9 54 年 , 江苏省文管会在篇县白土续征集到
一件瓷瓶 , 据靓是出自白土续小学校的操爆。
这件瓷瓶上刻有 : “白土续窑户赵顺 攫施到
慈氏菩蔽花瓶一对供养本航南寺时皇枕元年
三月二十二 日造 ,’( 图版伍 , l) 。
为了进一步了解这 个 古瓷窑 , 我佣于
1 9 6 1 年 1 1 月 1 2一1 6 日, 在安徽省文化局的
支持与协助下 , 到篇县作了一次稠查 , 井就
掘了三条探沟 , 采集到一些标本 。 现将这次
稠查的主耍收获报道如下 。
米的堆积。 我佣顺着跪窑壁 向下 探掘 至深
0. 85 米时 , 即见旗土 。 在旗土层以上所兑的
包含物 , 全系白瓷碎片 。 临近琪土层时 , 出
现了叙麓土块 。 旗土层厚 0. 5 米 , 其中主 耍
是黄釉 、 平底的珑碗瓷片 , 其下HlJ 为生土 。
窑壁是用搏头筑起 , 中简夹有圆柱形的窑具
(当地人称为“砂缸腿 ’,) , 无希搏头或窑具 ,
其上均有 “窑汗 ” 。 这段趁窑壁 , 是瓷窑一侧
的后半部 , 其与后壁街接的棘角 , 保存有邓厘
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古窑址的分布及层次堆积
篇窑在今安徽省篇县白土寨 (亦称白土
毯)。 位于篇县东南 1 6 公里 , 皇庄人民公社所
在地 (图一)。 这个小旗的周圃原来是有城墙
的 , 窑址就散置在城墙外周的南 、 西 、 北三
面 。 南面的窑址在距南 四豹 0. 肠公 里的 双
鼓墩 。 从外
表
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观察 , 它是孤立于耕地之中的
两个稍兑隆起的大 “坟堆 ” , 上面堆满碎瓷片 。
西阴外的窑址紧接故城墙 , 从西北炮台到高
踢一拢全是瓷片 , 惟窑的形迹若不仔扣观察 ,
是不易发现的。 老北四的西北角和东北角 ,
砚在是两个较高的孤堆 , 碎瓷片暴露极多 。
东北角的哄石榴园子 , 西北角的吟后孤堆。
除此 , 在白土续没有发现其他的魔窑遣址 。
我佣在石榴园子 、 高爆和后孤堆三处掘
了长 2 、 宽 1 米的探沟各一条。
(一) 石榴园子 东北隅有一段残窑壁
暴露(图二、 三) , 长 久5 米 , 其上有厚达1. 1
嵌
色一」 _ _」甲公里
图一 萧密位置图
如、车、、‘
四 目翻 蒸试黔
3 0 米 翻
图二 石榴园子窑址位置图
考 古
图三 石榴园子自奋壁
米的厚度 。 可惜前部被毁 , 对窑的长度已不
可知了 。
(二) 高坍 探沟位于高爆堆积 的 北部
边徐 , 紧接着去西山的小路 。 从现有地表往
下掘至 1 . 84 米以上 , 包含物和在石榴园子残
窑壁填土层以上所兑的白瓷片一样 。 其下 ,
有一层厚达 0. 37 米的杠境土层 , 包含物同上 。
其下是琪土层 , 以黄釉瓷片为主 , 但也有不
少白瓷片 , 它不同于石榴园子上层的是碗的
底部是平底 , 器壁较为厚重 。 在深另. 06 米的
土层中, 发砚了一枚 “开元通宝”钱(图四 , 左)o
挖至 久17 米出现生土 。
(三) 后孤堆 在白土旗现有的 四处 磨
窑址堆积中 , 这是最大、 最丰富的一个 。 探
坑内所兑遣物, 全系见于石榴园子和高爆上
层的白瓷片 , 且有不少教为完整的瓷塑动物
伴出 (图版陆 , 8) 。 当掘至距离现地表 1 .肠
米时 , 发现了一枚“祥符通宝”挽 (图四 , 右) ,
同出土的有陶贻 (图版陆 , 6) 、瓷牛等。 其下 ,
出了几件较为完整的白釉平底碗形器等 (图
版陆 , 2 、 3) 。它的层次界限不如石榴园子和高
爆两个探沟清楚 。
至于南阴外的双鼓墩 , 位于去炭山 (俗
吟太山)的小道西侧 , 其上堆滞瓷片 。 从釉色
方面观察 , 以黄釉为最多 , 豹占85 开左右 。
其次是白釉平底碗形器的跳片 , 而习觅于石
榴园子 、 高场上层以及后孤堆探坑内的 白瓷
片 , 在这里的地表没有发现。 这里所兑的黄
釉瓷片和白釉平底碗形器珑片 , 和在石榴园
子 、高璐两处探坑下层所出土的BlJ 完至, ‘样 。
此外, 还采集到有黄釉平底碗 (图版伍, 4) 。
白土旗四处魔窑址都没有发况匣林之类
的窑具。 这个特点 , 值得我俩注意 。 所胡 “砂
缸腿” , 是一种瓷质硬度很大, 道征在 丘6 至
6
, 长钓 1 5 至 2 0 厘米的圆柱形物 , 它既散
置于双鼓墩磨址 , 又兑于石榴园子残窑壁上
及琪土中 , 在高坍探坑的下层及后孤堆堆积
中也都有发现 , 形体也完全相 同 。
二 、 瓷器胎、 釉及形制的外貌观察
图四 开元通宝 、 祥符通宝胡挽(原大)
白土窑四处唇窑址 , 在地表或探沟层位
中所包含的遣物 , 就其胎 、釉 、形制的外貌观
察 , 显然有所不同 。 双鼓墩窑址 , 我俩在地
表所拣获的瓷片 , 瓷胎作焦黄色 , 且杂有不
少的黑色 、 白色或杠揭色微粒 , 质地不钝 ,
并有气饱。 釉色黄中泛椽。 其流釉处 , 又都
凝聚成黑糠色釉 。 器内底部釉药聚积较厚的
地方 , 釉下出现极微小的裂校 。 从器物外表
釉药的光滑程度推侧 , 这种瓷器是用熊釉的
方法上粕的 , 至于暴露于地表面的 白瓷片 ,
瓷胎与上远黄釉者同 , 惟釉色 白中带牙黄色 ,
且略有阴光 , 釉下无裂枚出现 。 这两种釉色
的瓷器 , 告以碗形器为主。 这种碗形器的特
点是 : 平底 (底周边粗过旋削) , 器壁较厚 (靠
近底部的器壁一般在 6 毫米以上) , 口撇稍向
内数 , 底部半露瓷胎 , 素面无饰等等 。此外 ,
还发现有瓷壶、 瓷小盂等残片 , 惟数量极少 .
第 3 期 . 13 5 -
在境造方面 , 我俩只能观察出这种瓷器还是
应用“托珠 ”来叠起来 “仰境”的 。 “托珠 ”的使
用 , 六朝已很普遍 。 它的作扶 “是当坯子千
了以后 , 碗的里外都刷上釉子 , 然后用一种
含有砂质的黄白色泥土, 在手里搓成圆形或
椭圆形的泥珠 , 再一个一个地放到碗底中央
的周圃 , 圃成一个圆圈 , 其大小此碗的底视稍
大些 , 恰好使另一件碗的底部放到托珠上面 ,
而不与下面的碗相接触 。 托珠是信手放进去
的 , 距离不一 , 数目不等。 ”¹ 双鼓墩瓷片上
的托珠 , 一般是三个 (图版伍 , 3) 。
双鼓墩地表瓷片的胎 、 釉 、 形制萧方面
的特点 , 在石榴园子 、 高塌和后孤堆的下层
都是屡兑不解 。 所可注意的是我俩在高踢和
后孤堆的下层 , 都曹得到较为完整的白釉瓷
片。 我俩把它复原了几件 , 从而使它的形状
更加清楚了 。现在看来 , 这种白瓷片的形状是
一种平底碗 , 甚本上和黄釉瓷碗是一个样式。
从大不看 , 可以分为两类 , 一类的 口视15 至
18 厘米 ; 一类的口侄 12 至 14 厘米 , 而且以
后者为最多 。 在釉色上 , 这种白瓷较石榴园
子等三处上层瓷片的釉药较厚 , 光度鼓好。
但这种瓷器在白土寨的四处窑址内是为数不
多的 。
石榴园子 、 高爆和后孤堆三处上层所兑
的瓷片的胎骨有两种 。 第一种也是焦黄色 ,
惟“焦 ”的程度更加显著 。 胎土粒子鼓双鼓墩
黄釉瓷器耍袖一些。 这种胎骨的瓷器 , 在肯
窑遣址的上层占有主要地位。 第二种数量很
少 , 但它的粒子较前栩多了 , 杂质也很少 ,
胎骨灰白而微泛黄 。这显然是粗过较好的 “澄
泥 ” 的桔果。 所以凡是用这种瓷胎做成的瓷
器 , 和第一种此鼓就薄多了。 瓷胎虽有不同 ,
但釉均为白色 , 薄处灰黯无光 ; 厚处HlJ 透出
牙黄硕色 , 略有冈光 , 且釉面简有起泡现象。
我俩在石榴园子鹰窑脸内发现的白瓷片 , 白
度都较差 , 这是不是和快冷或慢冷有关 , 尚
待进一步研究。 从形状上看 , 主要是瓷碗一
类的东西。 碗的底部挖成竟边的漫圈足 , 有
的挖得很没 , 可以看出它是从平底演变来的 。
碗的 口诬大 (一般在 1 8至加 . 5 厘米之简) ,
器壁侈眼 , 因此 , 从器里来观察是较为平淡
的。 在碗里中央和竟边浅圈足上 , 都粘有 吕
至 5 个托珠 , 但无匣钵发现 。
肯窑遣址的上层 , 还发冤有一种 “葵瓣
口 ” 的瓷片。 它的做铁是在口椽正面 , 趁坯
未乾时 , 用一种工具压成下凹的弧形槽 。 弧
形槽之简的距离相等 , 使碗的 口徐呈花辫形 。
所可注意的是这些瓷器的胎骨是属于第二种
的 , 而且器壁较薄 , 临近口徐部分仅有 8 至
4 毫米 。
上层还发砚有白瓷枕、 白瓷双耳小罐 (图
版伍 , 2 右 ; 图五 , 6 ) 、 白瓷小瓶 、 白瓷小
钵 、 白瓷孟 ( 图五 , 3 ) 等器的晓片 , 且有
一片画黑花的瓷枕晓片出土 。
在后孤堆的上层 , 还出土了几件瓷动物
有思 、 牛 、 水牛 、 鸡 、 蛙等 , 都是用一块泥
捏成的。 有的在背部还加上“提梁 ” , 是用来
系带的 , 如采集的瓷鸭 (图版陆 , 7 ) 。 所见的
瓷动物, 釉色较多 , 有白釉 、 黄釉 、 黑釉三
种 , 还有白釉画黑花的。 和这些动物件出的 ,
除了一枚 “祥符通宝 ” 找 、 画花白瓷枕晓片 、
白瓷双耳小罐 、 竟边漫圈足白瓷碗残片外 ,
还有两个竣陶铃。
图五 1 . 瓷壶 (豹 1/的 2 . 瓷孟(钓 1/ 3)
3
. 白瓷孟 (豹 1/ 3) 4 . 瓷谭 (钓 1/ 1? )
5
. 瓷罐 (豹 1/ 3) 6 、7 . 瓷碗(豹 1/ 6 )
考 古
此外 , 在后孤堆上层 , 还发现有极少的
黑釉瓷片。 釉色略带米色 , 表面气饱很多 ,
光度很不好 , 仅有圈足小碗 和 圈足盘 的珑
片 , 未兑其他器物。
在石榴园子和高爆的杠揍土层中 , 都发
现有炭渣 , 当时肯窑的燃料可能是用煤炭的 。
近几十年来, 这里是苏北皖北的主耍采掘区
之一 。 从文献靛载来看 , 最早是宋元丰元年
(公元1 0 7 8年)在这里发现了炭山 。元丰元年苏
轼以 “简书祠部具外郎 ”出任 “徐州军州事 ” ,
同年十二月着人在白土拨之北舫得 石炭 。 º
又据嘉庆《肯县志》引《徐州府志》: “炭山 , 白
土山南二里 , 宋苏轼于此劲获石炭 , 有石炭
待 。 明兵备唐焕 , 国朝知县祖永首重开以为民
利 。 ”
苏轼妃载 , 炭山在白土旗之北。 据当地
农民淡 , 故白土续在今白土旗正南 1. 5 公里
以外的二郎庙北。 我俩稠查后得知 , 二郎庙
磨址西北侧即炭山。 又据南京博物院所藏白
土镇小学出土瓷瓶题靓 , 宋时之白土续豹在
公元1 0 7 8一1 141年简即已南迁 。
我俩还在白土叛小学 (净梵裤寺旧址)操
踢内 , 看见两块保存得此较完整的石碑 , 一
锵于明弘治十八年 (公元 1 50 5 年) ; 一为万
历十五年 (公元 16 8 7 年) 刻。 弘治年石碑有
“夫稍净梵寺者 , 去徐州南六十里静 , 而肯
邑之东三十里 , 乡日都仁 , 村日白土缤 , ⋯⋯
肇 自大金大定皇帝踢额 日净梵祖寺 。 ” 的祀
载 。
当地老农淡, 这里粗常可以发现炭渣 、
“砂缸腿 ” 、 瓷器 、 瓷动物等。 而瓷器往往是
集中在窑址附近的几个地点 , 成排的放置在
一起 , 有时还有成堆的铜接, 口向下的瓷罐 。
同时 , 发现瓷器的附近 , 土质较松 。 由以上
情况推侧 , 这些器物可能是当时墓葬里的随
葬品 。
此外 , 在白土殡还采集了一些瓷器 , 有瓷
碗 ( 图版伍 , 6 、 7 , 图五 , 6 、 7 ) 、 瓷
孟 ( 图版陆 , 4 ; 图五 , 2 ) 、 两端有筒单印
花或画黑花的白釉瓷枕 、 平底黑釉的瓷水
孟 、 平底束颐白釉稍泛青色的小林、 黑釉平
底短嘴带把瓷壶 ( 图版陆 , 1 ; 图五, 1 ) 和
平底黄釉四耳罐 (图五 , 4 ) 。 群众收藏的瓷
动物也很多 , 有 白瓷 冤 (图版伍 , 6 ) 、 白
瓷禹 (鞍瞪具全 ) 、 瓷印花小鸡 (带哄) (图版
陆 , 5 ) 、 瓷猴漪思以及瓷般 、 竞元宝 、 瓷
靴等 。
《瓷录》中靛 : “窑户多娜姓 ”» 。 据当地
农民敲 , 此地没有姓挪的 , 而朱姓为老户 。
我俩在镇北北寺里 , 看到一块康熙二十九年
(公元16 9 0年) 的石碑 , 祀栽着 “遣姓数家 , 而
朱氏一族 , 其来尤远 。 ”这可能是把朱念棘为
娜了 。
三 、 头于肯窑的历史
根据我俩在白土航地表和三条探沟内所
得的材料 , 及老农俩的傅靓和流散在群众手
里的部分瓷器 , 再参考治淮工程几座唐墓的
出土物和我俩在淮南市看到的寿州窑器 , 我
俩认为 , 白土窑下层所兑的黄釉瓷器和白釉
平底瓷碗等 , 是在唐代境造的。 双鼓墩就是
一个唐代瓷窑的堆积 。 它不同于石榴园子 、
高塌和后孤堆的是它在唐以后就磨秦了 , 不
像其他三处 , 后来又在唐窑的磨墓上建起新
窑 , 重新境造, 所以形成我俩在探沟中所见
的界限清楚的上下两层 。 关于寿州窑 , 文献
材料对它的郭价是放在越州 、 鼎州 、类州、 岳
州甜窑之下 , 特点是 “寿州瓷黄 ” 。 安徽省文
物队和省博物甜 , 近几年对寿州窑做了稠查 ,
发现所胡寿州窑的范圃非常大 , 以今淮南市
为中心 , 东北有原怀远境内的外窑 、 上窑 ,
再沿窑河南下 , 到达原凤阳翰地的管大咀 , 西
南有大通附近的三座窑 , 西有原寿县八公山
的李咀子窑 。 其中 , 上窑窑地分布达八、 九里
之篷 。 从出土物看 , 确实是以黄釉为主。 除
了釉色略见黑椽 , 在器形与制法上和肯窑下
层相同 。 但以现有材料看 , 对两个窑的历史
第 3 期
关系还不能判断 。
苏轼在白土婉舫得石炭是北宋神宗元丰
元年 (公元 10 75 年) , 双鼓墩和白土窑下层也
都没有煤渣发况 , 这就表明 , 唐代白土窑所
用的燃料还不是煤炭 。
到了北宋 , 白土窑仍在继植境造 。 也可
能就在这个时候, 他佣把居民点从靠石炭山
的二郎庙附近搬到 “窑摊子 ” (即今白土续 )
来 。 这可能和采掘煤炭有关。 此后 , 在现今白
土旗的西北两面 , 又重建起不少瓷窑 , 一直
境造到金人扰治徐准平原的时候 。 至于北朱
和金代的白上窑瓷器如何区别 , 白土窑究竟
境到什么时候才魔秦, 由于掌握的材料不多 ,
所以还不能解决 。 但若以皇就元年瓶作为一
个断代的标淮器物 , 那末 , 肯窑上层出的白
瓷 , 在胎 、 釉 、 形制褚方面和皇就元年瓶是
相近的 , 因而 , 我俩初步意觅是肯窑的上层
主耍是金代的遣物 。
关于金代瓷手工业的分布 , 兑于韶载的
有粗州窑 (陕西 )、平定窑(山西)、钧窑(河南) 、
宿州窑 、 洒州窑 (安徽) 和肯窑 (江苏 ) 等。
宿州和洒州两窑 , 一般靓是属于定窑系就 ,
以白釉著称 。 山西的平定窑 , 也仿定器 , 惟
胎骨鼓粗 。 解放以来 , 在金代的城堡遣址和
墓葬中 , 我们看到了不少金代瓷器 , 其中 ,
金代粗州窑和杰顺大官屯窑的发掘 , 使我俩
比较清楚地看到金代瓷窑爆的窑室 、 工棚建
筑和作坊的桔构布局 。 此较一下白土续石榴
园子的珑窑 , 可能和见于大官屯窑爆的园窑
一样 。
对钧窑底足刻汉字的年代 , 如果靓 “按
金代在大定以前(公元1 16 1年) , 对于南宋夙
俗文化限制极严 , 不可能刻用汉文 。 ” ¼ 那对
肯窑皇挑元年 (公元n 41 年) 的刻字作何解裸
呢 ? 同时 , 安徽省博物鲍还在肯窑魔址中愉
有一片刻有 “白土造”三字的瓷片。 因此 , 把
汉宇的出境作为一个瀚据 , 既韵窑始于金章
宗时代是可以商榷的。
金代的宿州窑和洒州窑 , 与肯窑是接坡
并存 , 《清波杂志》中豁载宿 、 洒窑器靛 : “浑
出疆时 , 觅燕中所用定器 , 色蟹净可爱 。 近
年所用乃宿 、 洒近处所出 , 非其也。 ” ½ 可见
当时宿 、 洒二窑阴名一时 , 并且可与定窑乱
其 。 这样看来, 我佣可以靓宿 、 洒 、 肯三窑
同是金人在徐淮地区的三个大瓷窑。 宿州窑
器 , 从淮海人周浑的描远与故宫博物院的藏
品看, 它的釉色 、 形状和装饰较之肯窑是耍
蟹白精致 , 但就其对后代 日用瓷器的深远影
响看, 肯窑则居三窑之冠 。 现在徐州 、肯县 、
蚌埠一带静多民简 日用瓷器 , 还几乎保存着
肯窑的傅枕 。
注 裸
南京博物院 : 心南唐二陵发掘报告》, 47 百 ,
文物出版社 , 195 7 年。
《苏东坡全集》, 卷 100
孙凤翔 : 《瓷录》, 安徽印刷局印, 19 巧年。
关松房: 《金代瓷器和幻窑的固题》, 《文物
参考查料》195 8 年 2期。
周潭 : 《清波杂志》, 卷 5 。 知不足斋丛书
木。
»¹º¼½
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