离春节还有些日子天，大家已开始为大年三十的年夜饭预订忙碌起来。虽说各大饭馆、酒家都推出了精心搭配的套餐，鸡鸭鱼肉海鲜应有尽有，但从营养健康角度看，大多不尽如人意。 营养专家指出，健康的饮食并不是“这也不能吃，那也不能吃”，健康的饮食一样可以享受美食，重点要把握总量控制、平衡膳食、合理搭配、适当消耗等等几个基本原则。 控制总量摄入，荤素主食搭配合理 人体每天需要保证水分、蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物等养分摄入，但过量或缺乏都会危害健康。 根据中国营养学会的调查，近几年来，都市人最突出的饮食问题有：谷物、薯类消耗下降，每人每天吃油过多，加上缺乏运动， 带来一系列高血压、糖尿病等慢性病。因此每天吃饭把握好每一类养分的摄入量很重要。 中国营养学会建议，每人每日不超过25克油脂的摄入量;一般成年人每天的谷类食物摄入250g-400g为宜;蔬菜以每人每天300g-500g为宜; 每人每天水果的合适量是200g-400g;大豆或豆制品的合理摄入量为30g-50g每人每天。 中国营养学会专家建议，春节假期里要注意饮食调节，吃的零食多、点心多，在正餐时需适当减量，否则会出现营养过剩，尤其是在连续多天的活动量不多，能量消耗减少的情况下。 如果某餐(天)荤菜吃得多了，那么下一餐(天)应多吃一些素菜，以利体内调节，达到营养平衡。 吃过多的荤菜会使人体内环境变成酸性，干扰正常新陈代谢。还有，一定不要忽略吃主食。 粮食是碳水化合物的主要来源，它可参与脂肪、蛋白质代谢过程，使其氧化完全，减少有毒产物的生成及排出，粮食还可为人体提供一些膳食纤维。 春节吃的东西很多，要注意饮食卫生。有的食物污染是自然界本身就存在的，例如鸡、鸭、鹅携带沙门菌概率在12%-14%。 因此建议尽量选择正规卫生条件达标的餐馆、酒楼，点菜时尽量不要选择生的或半生的食物。打包吃剩的菜，应放到冰箱里冷藏， 不要以为冬天温度很低而大意，因为房间内的温度总是相对较高的。隔天的饭菜吃前要加热烧透。 此外，中国人吃饭的习惯是围着一桌，每人的筷子在同一菜碗里取食，有的人还喜欢在碗里“捣来捣去”或为客人夹菜， 如果其中有人患有容易传播的传染病，很可能造成疾病的传播，所以提倡坚持使用公筷。 吸烟喝酒、常喝浓茶咖啡及常吃对胃粘膜有损伤的药品，过冷过烫，过于粗糙的食物，以及细菌毒素都会对胃粘膜造成很大的伤害，胃粘膜是保护胃壁不受食物刺激的，胃粘膜手术会出现胃疼，腹胀，甚至导致胃溃疡问题，佳莱福倍乐舒胶囊含沙仁粉，三七等中草药，其中每100g含总皂甙1.25g，对有促进胃粘膜生成，促进胃动力问题可以起到很好的效果。 佳莱福倍乐舒软胶囊购买地址： http://www.kjrs365.com/goods.php?id=121 电话订购方式：4006169917 联系我时，请说是在康健人生网上看到的，谢谢!
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