班级：A113* 专业：市场营销 组员：jianxing-fu 111151603** ----------- ----------- ----------- ----------- 2013-11-21 校园休闲食品营销研究
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书 班级 :A113* 姓名 :付×× 学号:11115160*** 摘要: 零食，伴随着每个人长大，是每个人成长过程必可少的。校园里经常刮起一股“零食风”，吃零食在大学生中是一种比较普遍的饮食行为。有人认为吃零食可能引发龋齿、营养素摄入不足等健康问题，也有人提出零食具有一定的营养价值，对于吃零食这种现象该如何看待呢?该不该吃零食呢？大学生应该如何选择和安排零食呢？对此我们通过调查以及数据的收集的方式进行了研究.我们将会以各类图
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的形式将调查研究结果表现出来. 背景: 休闲食品其实也是快速消费品的一类，是在人们闲暇、休息时所吃的食品。最贴切的解释是吃得玩的食品．21世纪初至今，休闲食品质量大大提高，休闲食品市场规模近年来正呈几何级的速度增长，增长速度高出食品市场平均增长率20个百分点，在我国食品市场的地位日益重要。休闲食品其实也是快速消费品的一类，是在人们闲暇、休息时所吃的食品。最贴切的解释是吃得玩的食品．21世纪初至今，休闲食品质量大大提高，休闲食品市场规模近年来正呈几何级的速度增长，增长速度高出食品市场平均增长率20个百分点，在我国食品市场的地位日益重要。同时，休闲食品的品种和类别也大幅度增多。随着食品市场的日趋丰富，休闲食品正在校园刮起了一股热流.窝在宿舍看电视时总是少不了休闲食品,出去玩时,包里也少不了休闲食品. 研究题目:校园休闲食品营销研究 研究目的: 1、如何如何选择和安排零食，养成良好的饮食习惯。 2、积极引导大学生们消费营养相对均衡、全面的零食，健康生活和学习。 3、让大学生们既能享受到吃零食的快乐，又能获得良好的营养。 4、提高学生的零食健康安全意识，养成良好的食品营养和卫生习惯。 研究框架: 1.休闲食品的分类 2.吃休闲食品的好处与坏处 3.生活费的分布情况 4.休闲食品消费情况 研究
设计
领导形象设计圆作业设计ao工艺污水处理厂设计附属工程施工组织设计清扫机器人结构设计
: 第一步：设计调查
问卷
关于教学调查问卷关于员工内部调查问卷员工内部调查问卷基药满意度调查问卷论文问卷调查格式
以及打印问卷。 第二步：发放带调查问卷给同学填写并收集。 第三步：得出数据，制作表格。 第四步：分析数据，得出结论 第五步：提交结论以及数据。 数据收集: 购买零食因素排行 男生 女生 合计 价格 4 10 14 质量安全 21 23 44 品牌 4 4 8 包装 5 5 10 生产日期 7 9 16 广告 2 6 8 合计 43 57 100 数据分析，由表可算出显著值 Fij1=14×43÷100=6.02 Fij7=14×57÷100=7.98 Fij2=44×43÷100=18.92 Fij8=44×57÷100=25.08 Fij3=8×43÷100=3.44 Fij9=8×57÷100=4.56 Fij4=10×43÷100=4.3 Fij10=10×57÷100=5.7 Fij5=16×43÷100=6.88 Fij11=16×57÷100=9.12 Fij6=8×43÷100=3.44 Fij12=8×57÷100=4.56 显著值为2.914 研究结论；1.不论男生还是女生在食品安全方面还是很注重的，这对每个人来说都是一种好习惯。 2.从此图上看，男生和女生的差异性还是挺大的，男生对于零食不是很喜爱，而大部分女生都很爱吃零食，所以买零食上也比男生注重的环节多。 调查问卷 1.你的性别是() A .男 B.女 2.你有购买零食时,有固定品牌吗?() A.有 B.没有 3.你是否会去消费进口食品?() A.会 B.不会 4.你的年龄() A.10-15岁 B.16-20岁 C.21-25岁 D.26-30 E.30岁 以上 5.你是否经常吃零食() A.不吃 B 一般 C 经常 6.你通常选择什么价位的零食() A5元以下 B.5-10元 C10-15 元 D15元以上 7,购买零食时,你会考虑的产品安全因素有哪些?() A.价格 B.质量安全 C品牌 D.包装 E.生产日期 F.广告 8.电视零食广告中,下面哪方面更吸引你() A.场景 B. 对白 C.人物 9.你通常是在什么地方购买零食() A.商场 B.超市 C.便利店 D.零食小摊位 10.请问你对零食的喜好程度() A.无所谓 B.零食是必需品 C.只在某些场合才吃 D.不吃零食 11.请问你平均每周用于购买零食的金额() A.0-10 B.11-25 C.26-50 D.51-100 E.100元以上 12.请问你喜欢哪些种类的零食() A.饼干 B.膨化食品 C.巧克力 D.糖果 E.饮料 F,果仁,坚果 13.对于口感相差无几的零食,你更倾向于购买() A.价格较高的品牌 B.价格较低的非品牌 C.价格中等的品牌 D其他 14.你购买零食受什么因素影响() A.朋友介绍 B广告促销 C.个人习惯 D其他 15.对于零食,你会选择什么口味() A.酸 B.辣 C咸 D.甜 E.其他 16.你有用零食代替正餐马?() A.经常 B偶尔 C.很少 D.没有 17.请问你对自己喜欢的有特色的零食能够接受的价格大约是() A.1-10元 B.10-20元 C.20-30元 D 30元以上 18.你每月的生活费是多少?() A.300元 B300-500元 C.500-1000元 D1000元以上 19.哪些因素会令你去尝试从没接触的零食() A.广告宣传 B.外观包装 C.口味风格 D.好奇心理 E其他 20.谈谈你个人对零食的看法 21.什么因素会令你放弃吃零食 感谢您的配合! ! !
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