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规模化猪场的经营管理null规模化猪场的经营管理规模化猪场的经营管理 猪场经营管理的基本概念猪场经营管理的基本概念管理猪场就是经营一个 企业企业就是要追求利润现代经营猪场赚钱六要素现代经营猪场赚钱六要素育肥猪 缩短出栏天数 降低料肉比 提高肉质 母猪 增加每头母猪每年提供的出栏头数 延长母猪的使用年限 降低母猪一年的饲料量 第一脉:料肉比第一脉:料肉比减少饲料浪费 料肉比对饲料成本的影响 品种 环境管理 营养饲料浪费饲料浪费以100...

规模化猪场的经营管理
null规模化猪场的经营管理规模化猪场的经营管理 猪场经营管理的基本概念猪场经营管理的基本概念管理猪场就是经营一个 企业企业就是要追求利润现代经营猪场赚钱六要素现代经营猪场赚钱六要素育肥猪 缩短出栏天数 降低料肉比 提高肉质 母猪 增加每头母猪每年提供的出栏头数 延长母猪的使用年限 降低母猪一年的饲料量 第一脉:料肉比第一脉:料肉比减少饲料浪费 料肉比对饲料成本的影响 品种 环境管理 营养饲料浪费饲料浪费以100头自繁自养母猪场为例: --母猪饲料浪费1%=每年损失1吨饲料 --母猪饲料浪费10%=每年损失10吨饲料 --育肥猪饲料浪费1%=每年损失6吨饲料 --育肥猪饲料浪费10%=每年损失60吨饲料null以年存栏量为100育肥猪计算 一天一头浪费0.1斤饲料 一年一头是:365*0.1=36.5斤 一年100头是:36.5*100=3650斤 一斤饲料按1.0元 一年浪费饲料3650元减少浪费的办法减少浪费的办法调整地面 投喂方式---减少与地面接触 建立料槽料肉比对饲料成本的影响料肉比对饲料成本的影响40斤---200斤 2.8的料肉比 产160斤肉用448斤料40斤---200斤 3.2的料肉比 产160斤肉用512斤料null其它饲料全程平均:0.95元/斤相差: 0.10斤/元448斤*0.1元/斤=44.8元料肉比相差: 64元共计相差: 64元-44.8元=19.2元null品种对料肉比的影响null 肥肉型猪 瘦肉型猪 生长阶段(斤) 30-200 30-200 饲料效率 3.2 2.9 增重170斤耗料 544 493 饲料价格(元/斤) 1.0 增重170斤饲料费 544 493 瘦肉型猪每头节省饲料费 51元 环境管理环境管理水 低温饮水不足对饲料效率的影响饮水不足对饲料效率的影响 饮水不足 自由饮水 生长阶段(斤) 10-60 10-60 日采食量(斤) 1.84 2.14 饲料效率 1.84 1.60 增重50斤耗料 92 80 饲料价格(元/斤) 1.10 增重50斤饲料费 101.2 88 充足饮水每头节省饲料费 13.2元 null影响猪生长速度的因素—饮水体重(kg) 流速ml/分 < 11 240 < 22 480 < 56 720 < 113 960 妊娠母猪 1440 哺乳母猪 1920 *饮水器与猪肩同高饮水器 标准 excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载 * 采食量下降 * 生长缓慢 * 体重差异大 * 咬尾现象严重饮水不足、水质不良的影响null影响猪生长速度的因素—温度高温应激低温应激温度C0体重 kgnull低温对猪生长的影响体重阶段 每低于舒适温度 1 Co 18-27.2 斤 需要增加采食量 22 g/天/头 27.2-45.6斤 需要增加采食量 36 g/天/头 45.6-108斤 需要增加采食量 73 g/天/头 108-120斤 需要增加采食量 118 g/天/头 120-208斤 需要增加采食量 195 g/天/头低温应激时采食量 = (体感温度 – 舒适温度) x 低温应激 需要增加采食量常数(g/天/头)null低于舒适温度10oC对育肥猪 成本的影响- 猪从120斤长到200斤,需要40天; - (10oC x 195 g/天/头 x 40 天)= 156斤饲料 - 按每斤饲料1. 0元计算 - 低温应激造成了每头猪成本增加156元。 第二脉:缩短出栏天数第二脉:缩短出栏天数null销售价格养殖成本养殖利润商品猪饲养成本商品猪饲养成本 费用/头 比例(%) 饲料 350 74% 初生乳猪 100 21% 疫苗、药物 10 2% 人工、水、电 10 2% 固定资产折旧 5 1% 合计 475 100% 饲料到哪去了?饲料到哪去了?null能量在猪体内的分布自由采食 100% 粪便 25% 产热 15% 维持代谢 35%生长、繁殖、泌乳 25%3/4 能量用于维持生存养殖最大的成本是饲料 饲料消耗最大是用于维持 提高生长速度,减少维持消耗 是获得养殖经济效益的关键 ——中国饲料行业信息网养殖最大的成本是饲料 饲料消耗最大是用于维持 提高生长速度,减少维持消耗 是获得养殖经济效益的关键 ——中国饲料行业信息网了解中国饲料行业现状及未来: 《2013中国饲料市场年度报告》 详细地址: http://www.feedtrade.com.cn/activity/nianb_2013/ null正常生长的猪160日龄达到200斤,共消耗饲料540斤。其中用于维持消耗了405斤,即每天平均维持消耗2.52斤饲料。 猪每提前(或推迟)1天出栏,就可节省(或浪费)2.52斤饲料。按1元/斤计算,1天的维持消耗相当于2.52元。生长速度对养殖成本的影响如果一头猪提早10天出栏如果一头猪提早10天出栏2.52元﹡10天=25.2元 如果一年出栏500头育肥猪 25.2元 ﹡500头=12600元养殖最大的成本是饲料 饲料消耗最大是用于维持养殖最大的成本是饲料 饲料消耗最大是用于维持提高生长速度,减少维持消耗 是获得养殖经济效益的关键现代猪场生产管理核心任务 商品猪的生长速度极大化 经济效益极大化 现代猪场生产管理核心任务 商品猪的生长速度极大化 经济效益极大化 null大家农场猪的出栏天数?200天 180天 160天 130天null到达30kg的天数 × 2 =到达100kg的天数65天 X 2 = 130天 70天 X 2 = 140天 80天 X 2 = 160天 90天 X 2 = 180天简单科学的计算 方法 快递客服问题件处理详细方法山木方法pdf计算方法pdf华与华方法下载八字理论方法下载 +15达到110kg出栏的天数null前期的生长影响猪的一生(Kg)130147165183(周龄)10周龄70天60斤70天60斤经济效益极大化 影响猪生长速度的因素?影响猪生长速度的因素?null影响猪生长速度的因素—前期生长null仔猪断奶前后生长速度对后期的影响24日龄断奶体重(kg) 5.61 7.54 (1.93) 断奶后2周日增重(g) 232 259 (27) 出栏体重(kg) 106.4 107.0 (0.6) 出生-出栏日增重(g) 646 683 (37) 出生-出栏天数 164.8 156.7 (-8.1) 饲料效率 2.72 2.62 (-0.1) 饲料成本/头 347.64 336 (-11.64)- 以上为美国Kentucky, Iowa, Nebraska, Ohio, South Dakota 五个洲19个猪场618头仔猪统计结果。 (Mahan 等, 1998)null如何提高仔猪的断奶体重及时为初生仔猪提供足够的初乳 提高哺乳母猪采食量 选择优良的乳猪饲料,及早给仔猪诱食 提供充足清洁的饮水 搞好卫生防疫和环境控制null初生仔猪缺乏免疫能力母猪初乳中蛋白和免疫球蛋白为仔猪 提供了抵抗疾病的能力母猪初乳中蛋白和免疫球蛋白为仔猪 提供了抵抗疾病的能力小时动物免疫营养与健康养殖动物免疫营养与健康养殖中国饲料行业信息网将于2014年4月18日正式启动“动物免疫营养与健康养殖高峰论坛”,届时,我们将邀请国内外动物营养权威专家与畜牧精英共同探讨一条更加有效的健康养殖之路,推动中国养殖业健康发展! 详情地址: http://www.feedtrade.com.cn/activity/shyhy/null如何提高仔猪的断奶体重及时为初生仔猪提供足够的初乳 提高哺乳母猪采食量 选择优良的乳猪饲料,及早给仔猪诱食 提供充足清洁的饮水 搞好卫生防疫和环境控制仔猪断奶体重与哺乳母猪日采食量的关系仔猪断奶体重与哺乳母猪日采食量的关系母猪日采食量(公斤/天)仔猪断奶体重(公斤)null如何提高仔猪的断奶体重及时为初生仔猪提供足够的初乳 选择优良的乳猪饲料,及早给仔猪诱食 提供充足清洁的饮水 搞好卫生防疫和环境控制null碳水化合物 /蛋白酶脂肪酶乳糖酶75341206周龄仔猪消化酶的变化null 特点 适口性好 维持肠内酸度 提高抗病力 增加脂肪利用率 防止下痢 饲喂效果 提高乳猪成活率 提高乳猪增重 早期训练固体料 防止乳猪断奶掉膘 加快乳猪生长乳猪料null1、感染病原茵 - 大肠杆菌、TGE、沙门氏杆菌 2、贼风 3、保温 4、室内温差大 5、湿度过大 6、初乳吸收量不够 7、母乳不够等引起仔猪腹泻的常见原因null影响猪生长速度的因素—栏舍面积 拥挤 头数过多 生长下降 延长出栏日 生长下降 延长出栏日 仔猪 10% 4 8% 3.2 育成猪 5% 2 3% 1.2 育肥猪 4% 3 2% 1.5 断奶-出栏 6% 9 4% 5.9 猪舍长宽比为2:1null猪舍有效使用面积体重(kg) m2/头 头/栏 < 18* 0.2 10 < 23* 0.3 10 18-45 0.45 8 45-72 0.65 8 72-100 0.8 8 妊娠母猪 1.4 5 哺乳母猪 2.8 公猪 3.7 1 * 全漏缝地面, 其余为40%漏缝地面null影响猪生长速度的因素—温度高温应激低温应激温度C0体重 kgnull高温对猪生长的影响体重阶段 每高于舒适温度 1 oC 10-25 kg 减少采食量 26.5 g/天/头 25-60 kg 减少采食量 47.5 g/天/头 60-100 kg 减少采食量 68.5 g/天/头高于舒适温度2.5 oC, 日采食量下降10-15%,日增重下降10-15%。null猪舍内温度分布不均匀 高温应激 有毒有害气体浓度高 呼吸道疾病增加 冬季湿度高, 难以维持所需温度 咬耳、咬尾和斗殴增多通风不良对猪生长的影响null猪舍中有毒有害气体最高限额* 氨气:< 50 ppm • 超过50 ppm 可使生长速度下降12% • 超过100 ppm可使生长速度下降30%,饲料效率 下降9% * 一氧化氮:< 5 ppm * 硫化氢:无 * 可吸入颗粒物:2 mg/m3 • 4-10 mg/m3 影响呼吸道功能 • 10-20 mg/m3 增加呼吸道感染的机会null影响猪生长速度的因素—湿度50% 80%相对湿度 RH空气中有害微生物浓度低湿度使粉尘 增加, 微生物传播 加快, 猪呼吸器官 感染机会增加高湿度 使微生物繁殖 加快, 猪呼吸器官 感染机会增加null影响猪生长速度的因素—营养能量磷赖氨酸蛋氨酸钙猪最大生长速度null管理营养品种卫生商品猪的生长速度极大化 经济效益极大化 商品猪的生长速度极大化 经济效益极大化 70天60斤第三脉:提高肉质第三脉:提高肉质提高生长速度 品种null初期生长速度快的仔猪可以缩短出栏日龄 同时降低脂肪的蓄积、改善肉质提高生长速度猪肥肉与瘦肉成分比较猪肥肉与瘦肉成分比较null肥肉瘦肉猪肥肉与瘦肉成分比较 蛋白 脂肪 水分 10% 85% 5% 60% 25% 15% 第四脉:psy第四脉:psy一年一头母猪提供的断奶仔猪数null仔猪培育费用 公猪饲养管理和饲料费用 母猪饲养管理和饲料费用 其它费用…… 母猪每年的饲养成本为1800元每年每头母猪的养殖费用每头初生仔猪摊派的母猪费用每头初生仔猪摊派的母猪费用nullPSY断奶前死亡率非生产日断奶头数/窝产仔窝数/头/年妊娠期哺乳期活仔数/窝影响母猪生产效率的因素影响母猪生产效率的因素nullPSY断奶头数/窝产仔窝数/头/年妊娠期断奶前死亡率非生产日哺乳期活仔数/窝▶总产仔数▶死胎死产数/窝▶环境▶外伤▶活力低▶饥饿▶疾病▶断奶至淘汰▶断奶至发情▶发情至配种▶配种至发现空怀▶发现空怀至成功配种提高母猪产仔数和仔猪成活率 提高经济效益 提高母猪产仔数和仔猪成活率 提高经济效益 第五脉:延长母猪的使用年限第五脉:延长母猪的使用年限现在国内普及的高能母猪虽然有产子率高,哺乳能力强等优势,但在哺乳期间因体重急剧下降而带来再发情延迟、2-3产后繁殖成绩底下、淘汰率增高等一系列问题。 这就需要给母猪提供更细致的营养管理母猪饲养管理特点母猪饲养管理特点母猪任何阶段的饲养管理方式和营养水平,都会对下一 个阶段,甚至整个繁殖周期产生影响。即使母猪的外观尚未发生变化之前,这种影响就已经存在了。 解决母猪的繁殖性能障碍,不能就事论事,必须从母猪繁殖各个阶段的饲养管理和营养水平,全面调整和改进。母猪7阶段饲养程序母猪7阶段饲养程序第一阶段 配种前期 2.5-3.2 kg 第二阶段 妊娠1-30天 1.8-2.2 kg 第三阶段 妊娠30-75天 1.8-2.5 kg 第四阶段 妊娠75-95天 1.8-2.4 kg 第五阶段 妊娠96-110天 2.3-2.8 kg 第六阶段 分娩前后5天 ? 第七阶段 哺乳期 2+x kg哺乳期间母猪饲养管理要点哺乳期间母猪饲养管理要点必须提供新鲜饲料 必须提供洁净充足的水 分娩舍保持适宜的温度 每天饲喂次数建议3次左右 料槽要选择容易采食,容易清扫的设备为何能将多产2头断奶 小猪变成现实?为何能将多产2头断奶 小猪变成现实?(1)维持适当的体型(1)维持适当的体型通过新净能及小肠氨基酸的消化率理论设计的饲料,能给母猪提供必须的营养从而维持体型,减少体重的损失,缩短再发情时间。(2)增加产仔数(2)增加产仔数通过添加足量的叶酸vh(有称生物素)等与繁殖有关的必须维生素来防止受精卵的损失,提高排卵率与受精率(3)预防疾病(3)预防疾病饲料中添加的特殊物质,对活体免疫与疾病的防疫起重要作用,并预防和减少母猪产后疾病及仔猪腹泻。(4)产奶量增加(4)产奶量增加饲料中不但强化了产奶所必须的氨基酸,而且通过特殊的处方促进乳腺发育,从而提高产奶量。 (5)改善乳质 (5)改善乳质饲料中不仅含有脂肪,还含有丰富不饱和脂肪酸-油酸,调整母猪的脂肪酸组成改善仔猪的生产性能。null影响猪生长速度的因素—营养能量磷赖氨酸蛋氨酸钙猪最大生长速度null第六脉:降低母猪一年的饲料用量第六脉:降低母猪一年的饲料用量Puruna母猪七阶段饲料用量null 生存下来的不是最强的,也不是最聪明的,而是最能适应变化的。 --达尔文猪场经营思路猪场经营思路nullnull扫一扫微信关注我,为您提供更多更全的畜牧业、饲料业资讯,关注还送彩票一注哦!谢谢观看!
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