餐厅用大堂LED大屏幕直播厨师做菜 将厨师制作食品的全过程由摄像头记录下来,视频直接传送到店内LED大屏幕上。昨日,顺德龙江镇表示已建成41家“阳光厨房”,让市民吃上放心餐。 一直以来,许多餐厅都将厨房当作“神秘禁区”,一般都“闲人免入”。“阳光厨房”则是通过在厨房正面安装大玻璃或在厨房多角度安装摄像头,让食客可以通过LED显示屏直观或视频监控厨房里的食品制作过程。 镇内的域琴酒店,宴会厅内的LED大屏幕电视定时播放厨房内的情况,设置在厨房的9个视频头多角度地将厨房的信号传送到大厅。“刚开始我们也不太理解,厨师们也有些不...