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吃火锅当心痛风.doc

吃火锅当心痛风

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2013-11-14 0人阅读 举报 0 0 暂无简介

简介:本文档为《吃火锅当心痛风doc》,可适用于自然科学领域

吃火锅当心痛风  寒冷的冬天即将来临飘香四溢的火锅实在是很诱人再加上几杯啤酒真的是很过瘾但是很多人在开怀畅饮之后突然引发急性痛风病的发作。专家提醒您不要只图嘴上的一时之快而让身体受罪特别是有痛风病家族史的人对痛风病更应该提高警惕。那么为什么吃火锅容易导致痛风病呢听小编给您细细道来。  大家都知道痛风是因为体内嘌呤代谢紊乱所致的疾病。在我们吃火锅时大量进食嘌呤含量高的动物内脏、骨髓、牛羊肉、海鲜、虾蟹等这些食物都很容易导致痛风发作。在吃火锅的同时我们常常会伴随着喝一些啤酒但是喝酒容易使体内乳酸堆积抑制尿酸的排出这就是吃火锅容易患痛风的主要原因。所以痛风患者在日常饮食中应该控制含高嘌呤食物的摄入量。猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡、鸭、鹅、兔、鸽、沙丁鱼、海鳗以及各种动物内脏(肝、肾、心、肺、肠、脑)、骨髓、干贝、松花蛋、蟹等含嘌呤量高应尽量少吃。另外火锅中的肉类、海鲜和蔬菜等混合涮食由于嘌呤具有很高的亲水性汤汁内含有极高的嘌呤更不要喝火锅汤。所以在日常生活中痛风患者应该多食碱性食物如白菜、油菜、胡萝卜与瓜类等此类黄绿色蔬菜呈碱性可促进尿液中尿酸溶解增加尿酸排出量防止形成尿酸性结石。  痛风患者在饮食方面应该特别注意健康合理的饮食才能更好的控制病情的发作。此外痛风患者还应该采取健康的生活方式例如:禁酒、适当运动等这都是对缓解病情有很大的帮助。  原创文章如转载请注明:转载自痛风病网http:wwwtongfengbingcom

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