下载

1下载券

加入VIP
  • 专属下载特权
  • 现金文档折扣购买
  • VIP免费专区
  • 千万文档免费下载

上传资料

关闭

关闭

关闭

封号提示

内容

首页 工商管理毕业论文范文 (3)

工商管理毕业论文范文 (3).doc

工商管理毕业论文范文 (3)

用户3838094181
2013-10-17 0人阅读 举报 0 0 暂无简介

简介:本文档为《工商管理毕业论文范文 (3)doc》,可适用于IT/计算机领域

工商管理毕业论文范文    工商管理毕业论文范文    工商管理本科毕业论文范文内容摘要本文围绕把锦江国际集团创建为一个国际著名饭店管理品牌的主题展开研究在研究架构上主要以锦江品牌过去、现在和未来的时间发展顺序来架构整个研究文章分四大部分:在对与品牌相关的基本理论阐述的基础上回顾总结锦江品牌形成的历史过程及其品牌丰富内涵审视揭示了现阶段实施锦江饭店品牌战略所面临的一些亟待解决的瓶颈问题进而思考提出了如何努力把锦江品牌构建为饭店管理的世界著名品牌的战略对策措施。在研究方法上主要采取了三种方法:一是文献资料参考法查阅了有关锦江品牌发展的历史资料以及现状材料查阅了有关品牌及其相关问题的一些书籍、刊物和网上文章了解事实掌握理论以便理论联系实际。二是案例分析法剖析了一些国际饭店管理公司实施品牌战略的情况更好地知已知彼并借鉴成功经验为我所用“他山之石可以攻玉”。三是中外比较法围绕中外饭店管理的品牌竞争力问题进行了对比分析在综合分析基础上明确锦江的现实差距和努力方向。关键词锦江品牌饭店品牌品牌战略AbstractAtpresent,JinJiangInternationalManagementCo,LtdhasbeentheNumberonecompanyofChinatoptenrestaurantcompaniesThispaperexpandsresearchesencirclingthetopicofestablishinganinternationalnotablebrandforJinJiangInternationalManagementCo,LtdItreviewsthehistoricformativeprocessofJinJiangBrandandsummarizestherichcontentsofthebrand,itscansandpostssomebottlenecksthatneedtobesolvedurgentlyforJinJiangInternationalAndthenputsforwardthestrategiesandcountermeasuresthathowtoestablishtheworldfamousbrandforJinJiangasarestaurantmanagementcompanyImainlychosethreeresearchmethods:thefirstoneisLiteratureDataReferenceMethodIreferredtohistoricalandcurrentmaterialsaboutthedevelopmentofJingJiangInternational’sbrand,includingbooks,journalsandinternetThesecondisCaseAnalyticalMethodIanalyzedsomecasesaboutsomeinternationalhotelcompaniesandtheirbrandstrategies,andusetheirsuccessfulexperienceforreferenceThethirdisComparativeMethodIcomparedandanalyzedthebrandcompetitionissuesaboutthemanagementofChinaandforeigncountries’hotelsBasingonthesyntheticalanalysis,ImadecleartherealisticgapandstrugglingdirectionofJingJiangKeywordsJinJiangBrandHotelsBrandBrandstrategy目录内容摘要ABSTRACT文献综述一、基本理论:饭店品牌战略的基本内涵基本理论:饭店品牌战略的基本内涵(一)品牌(二)饭店品牌(三)饭店品牌战略二、历史回顾:锦江品牌的形成历史回顾:(一)历程概述  、锦江饭店  、锦江联营公司  、锦江国际管理公司  、锦江国际(集团)有限公司(二)锦江品牌的内涵  、商标  、经营模式  、企业文化  、锦江人三、现实挑战:锦江品牌发展的内外部环境分析现实挑战:锦江品牌发展的内外部环境分析(一)面临日趋激烈的品牌竞争  、锦江品牌拓展受到外国饭店管理公司的竞争挤压  、锦江品牌拓展也受到国内饭店管理公司的挑战(二)自身存在的主要问题  、品牌国际认知与规模问题  、品牌形象识别问题  、品牌竞争素质问题  、品牌竞争素质问题  、品牌销售网络问题四、未来走向:锦江品牌的发展对策未来走向:(一)实施分品牌战略(二)强化品牌营销  、加强广告宣传  、开展联合营销  、改革品牌推广  、建设订房系统(三)扩张品牌规模  、扩张目标  、扩张方式(四)提升品牌质量  、提高服务品质  、加强质量监控(五)打造品牌支撑体系  、塑造品牌职业经理人  、健全全员培训体系附录:附录:本土集团强:锦江跨国酒店集团竞争情报参考文献致谢文献综述一、关于品牌品牌是现代营销管理研究中一个重要范畴。美国市场营销协会关于品牌的表述为品牌是一种名称、术语、标记、符号或设计或是它们的组合运用其目的是藉以辨认某个销售者或某群销售者的产品或服务并使之同竞争对手的产品和服务区别开来  。著名营销学大师菲利普科特勒指出品牌从本质上来说是销售者向购买者长期提供的一组特定的特点、利益和服务。最好的品牌传达了质量的保证。他认为一个品牌能表达属性、利益、价值、文化、个性、使用者等方面的含义。他还指出各种品牌在市场上的力量和价值是不同的。一个有力量的品牌被称为有高的品牌财产价值  。美国哈佛大学商学院教授大卫阿诺(DavidArnold)认为:品牌是一种类似成见的偏见成功的品牌是长期、持续的建立产品定位及个性的成果消费者对它有较高的认同市场领导地位及高利润自然随之而来。英国著名品牌专家彻纳东尼认为一个成功的品牌是一个好的产品、服务、人或地方使购买者或使用者获得最能满足他们需要的价值。品牌的成功源于面对竞争能够继续保持其附加价值。品牌产品中有形的功能效用对顾客的影响力只有却占去了其生产总成本的无形价值(附加价值)部分对顾客的影响力高达但其成本只占总成本的。品牌竞争优势表现在能够使企业增加市场占有率同时降低成本、提高绩效。二、关于饭店品牌战略及管理的研究饭店品牌战略管理是品牌管理的重要范畴随着服务业在经济增长中的比例日益增加包括品牌战略在内的饭店管理的重要性将日益突出。但是客观地说与众多品牌战略研究文献相比饭店品牌战略或者饭店品牌管理的研究文献还比较少对它的研究尚处在起步阶段。以中国期刊网(wwwcnkinet)查询截止美国市场营销协会转引自(美)菲利普科特勒著梅汝和、梅清豪译《营销管理:分析、计划、执行和控制》(第版)M上海:上海人民出版社(美)菲利普科特勒著梅汝和、梅清豪译《营销管理:分析、计划、执行和控制》(第版)M上海:上海人民出版社第章年月日有关品牌战略研究的各类文献为篇关于饭店品牌管理的文献近篇占  。年以前的相关文献篇年以后的文献共篇。(一)饭店品牌的内涵及其本质吕建军对酒店与名牌的关系作出了精辟的阐述。他认为构成酒店品牌的核心要素是稳定的服务质量、高额的市场占有率、鲜明的企业形象、高水准的经营、有效的管理、较高的文化含量以及由此产生的高效益。从法学角度而言酒店名牌是一种知识产权从经济学角度来看它是一种无形资产。吕建军指出中国酒店要创品牌必须达到高质量、高知名度、高市场占有率、高经济效益的“四高”特征要靠质量、广告、商誉三个支点托起酒店的品牌  。黄前进、石瑜认为品牌是商品上的标志是企业产品质量、特征、性能、用途、等级的概括性象征凝聚企业的风格、精神和信誉。饭店集团的品牌资产能加强消费者对购买产品的认知增加产品的附加值促进消费者对其优先选择尤其是饭店产品的质量差异日益缩小集团品牌已经称为消费者选择的重要依据。实现饭店集团化其目的是就是发挥品牌优势借助品牌忠诚提高集团的市场竞争力扩大集团市场占有率增强集团凝聚力。因此集团品牌是饭店集团差异化战略的基础  。(二)我国饭店品牌管理的发展及其问题魏小安在《中国饭店业品牌化发展的战略及思路》一文中勾画了中国饭店品牌化的四个阶段:(  )不需要品牌的年代世纪年代前半期。(  )引入品牌的年代世纪年代中期以后到世纪年代前期当时“洋”的就是好的。(  )创造品牌的年代世纪年代后半期到现在大家对品牌的认识在逐步提高。(  )品牌融合的年代这是未来的趋势  。社会环境缺乏品牌企业生长的土壤饭店业管理理念落后缺乏品牌意识从业人员总体素质较差,无法树立品牌  。没有明确的战略先行意识没有赋予品牌明确的文化内涵也没有系统的吕建军《关于酒店与名牌的思考》J旅游科学(  )黄前进、石瑜《论饭店集团品牌战略的实施》J商业研究(  )魏小安《中国饭店业品牌化发展的战略及思路》J饭店现代化(  )栾凤、董慧莲《我国饭店业实施品牌战略初探》J渤海大学学报(哲学社会科学版)(  )CI识别策划系统及品牌宣传与保护的意识有的在输出管理时为管理而管理并没有输出自己的品牌、文化和经营理念也没有在管理过程中有力地宣传推广品牌  。(三)构建饭店品牌战略的策略黄前进认为饭店集团要创建品牌要在质量、技术、管理、创新、营销等方面下功夫有其长期性和艰巨性不可能一蹴而就因此发展品牌经营要有政策有良好外部环境。张伟强等研究指出在我国饭店业表面强大的市场阵容下经济效益的状况不容乐观。饭店盈利严重“缩水”的一个重要原因不是饭店太多而是缺乏“品牌”。他认为中国饭店品牌必须解决三个问题:(  )服务体系化即规范化服务、个性化服务、超值服务、金钥匙服务等融合形成的一个综合的服务体系。(  )建立基于高新技术和分时度假改革的营销。(  )管理问题处理好素质与质量、加强市场研究和细分等。李俊梅、余维祥认为饭店发展战略的制定必须建立在饭店外部环境和内部条件分析研究的基础上它是对饭店未来发展的一种长远的、系统的和全局的规划。饭店的品牌、声誉及其所包含的企业文化、组织能力、服务质量等相关因素以及营销渠道、价格策略、技术资源等品牌代表着企业的形象蕴含着企业的文化氛围、组织能力及服务质量、产品层次等内容未来在市场中谁拥有著名品牌谁就能掌握竞争的主动权因此中国饭店必须强化品牌意识并加快品牌建设进程。品牌建设中中国饭店必须注重商标的设计    

用户评价(0)

关闭

新课改视野下建构高中语文教学实验成果报告(32KB)

抱歉,积分不足下载失败,请稍后再试!

提示

试读已结束,如需要继续阅读或者下载,敬请购买!

文档小程序码

使用微信“扫一扫”扫码寻找文档

1

打开微信

2

扫描小程序码

3

发布寻找信息

4

等待寻找结果

我知道了
评分:

/5

工商管理毕业论文范文 (3)

VIP

在线
客服

免费
邮箱

爱问共享资料服务号

扫描关注领取更多福利