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暑期社会实践论文之超市打工篇.doc

暑期社会实践论文之超市打工篇

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2009-11-25 0人阅读 举报 0 0 暂无简介

简介:本文档为《暑期社会实践论文之超市打工篇doc》,可适用于高等教育领域

琼州学院政史系暑期社会实践论文浅析大型超市经营的状况及发展出路政史系历史班华阳华摘要:自年美国人建立第一家超市以来已有多年的历史。超市作为一种新的商品零售模式在我国发展迅速与人民生活越来越密切。这次暑假笔者只身一人在韶关市大润发超市工作近一个月除了感受到工作的酸甜苦辣同时也对大型超市的现状和未来发展作了深入思考发表愚见以求于大方之家。关键词:超市市场经济效益经营发展不知不觉大学已经过去快一年了想想去年此时还是高考结束。如今大一生活也随着暑假的到来而要结束。在大学这个“安乐窝”里似乎离的现实社会很远感觉不到社会竞争的压力也感受不到工作的艰辛与人民币的来之不易。“问渠那得清如许?为有源头活水来。”通过自己亲自社会实践去接触生活让我提前得到了很多社会的教育这正印证了那句“纸上得来终觉浅绝知此事要躬行”。这次暑假没闲着一回家就开始筹备自己的社会实践。通过街上贴的招工启事去了好几家店应聘可是都没有成功可能由于它们不需要临时学生工吧。不过功夫不负有心人最终我在一家超市谋得收银员一职。这家超市名字叫大润发超市是我们韶关一个规模比较大的超市生意也很兴旺。所以和我一起应聘的有多人主要以社会青年为主也有技校的学生大学生就我一个。我是通过面试笔试培训试用四个环节之后才正式上班的。这一套下来耽误了我很长时间面试一天笔试一天培训(分为实践和理论培训)三天试用三天。最可气的是这些天没有工资自己还要出来回的车费(我是来回走路的)、中午的伙食费。我们每天工作小时每小时元钱。说实话这工资对我来说已经很满足了。不过当时想如果自己试用期过了老板不满意那我岂不是白干了吗?当时虽然抱怨也是不敢表现出来毕竟自己是来打工的。如果真的那样可谓“赔了夫人又折兵”啊所以我战战兢兢的不敢有半点差错生怕哪儿做得不好。正式上班的第一天上午还满怀热情与激情的可是到了下午就不行了。因为没有午休(中午就半个小时吃饭时间)而且上午站了半天腰酸腿痛。现在我理解了自己有时候去超市买东西为什么有的服务员态度或表情不好了。可是累归累自己还要坚持啊好不容易找到这份工作不能轻易放弃啊那样也对不起自己找工作的辛苦啊。所以最终我是坚持下来了!通过在大润发超市的打工我对超市有了很多深入的了解和思考对超市的发展状况有了比较清晰的认识。大润发超市经营的很不错但是也存在一些小问题。我就谈谈我个人的意见和建议希望对其他一些这类大型综合超市的未来发展也能起到一定的借鉴作用让超市朝着更加健康的方向又好又快地发展前行。一、明确目标市场不可盲目扩大范围选择正确的目标市场实行差异化的市场定位是一个企业首先应该做的。自改革开放以来我国经济飞速发展人民收入水平不断提高居民的消费需求、消费行为都发生了巨大的变化不再是以前的单一化、大众化而呈现常变性、分层次、多样化的特点。这种消费差异化的特点对目前企业来说任何企业不可能满足一个人所有需求更不可能满足所有人不同的所有需求。这就要求企业在进行经营时不可能将所有的消费者都作为自己的目标顾客或者是生意主体对象只能根据自己的经营目标去满足部分顾客的部分需求并把它作为目标市场进行恰当地市场定位为目标顾客提供满意的服务。只有范围缩小化经营才能高水平化。①作为像大润发这样的大型综合性超市毫无置疑它的目标市场要比一般的超市要更宽广但并不意味着随意宽泛。如果市场多必然带来杂而乱。超市应该针对性地做生意做到对客人是拉的来、留得住。怎样才能拉的来、留得住呢?很简单的道理如果你像猴子掰玉米一样摘一个丢一个肯定不行。应该首先管好自己的“一亩三分地儿”在稳步增长的前提下去扩大市场。超市需大力引进高素质人才并进行系统的专业培训让他们参与高层的决策讨论提高管理的水平和决策的成效。能客观地、科学地预测市场前景把握机遇是超市在扩展中少出差错。市场和人才是直接对企业利润起作用的。二、关注经济效益不可忽略社会效益超市是以盈利为目的的无可厚非。超市没有利润就不能支持潮湿的运作发展。经济效益是企业一切经济活动的根本出发点是企业增强市场竞争力的强大保障。超市一般很难亏本因为它与百姓生活息息相关所以自它成立起就有利可图。但是如何与其他超市中脱颖而出获得最大的经济利益值就成为超市经营管理者不得不去认真思考的问题了。超市买的东西都差不多价格也差不多经营时间也差不多地理位置通达度也差不多如何让更多的居民来购买自己超市的货品呢?在超市大同小异的情况下我们就要“求同寻异”即保留不可以改变的相同点去尽量创造与其他超市小的不同点或者说是特色经营。当然这“异”是要有利于自己超市的否则只是简单为了“寻异”那样就可能会搞砸生意。具体来说要在以下几个方面进行改良:、提高经营管理水平。经营管理者是一个企业的领头人对企业起决定性作用。就像一个形象的比喻说的由一只狮子率领的绵羊部队能够战胜一只绵羊率领的狮子部队足见领导者的重要角色。提高老板的素质是提高他管理水平的重要途径而素质包括思想政治素质、职业道德、业务素质等。只有领头人素质高才能树立起良好的信誉素质和企业形象有利于超市的生存发展。、提高超市服务水平。超市服务员的服务态度直接影响到顾客购物心情。顾客是来买东西的不能让他买气受要做到微笑服务、宾至如归。如果对顾客耐心、关心能让顾客倍感温馨下次顾客真的会再次光临这样做能留得住客而且顾客也会产生广告效应为你们的服务宣传会有更多的人光临。能获得这种免费的广告何乐而不为?、提高超市的诚信度。俗话说“诚招天下客誉从信中来。经商信为本买卖礼在先。”优质的产品加上优质的服务才能诞生优质的超市。经济效益固然是根本但是社会效益也是超市发展的助推器。要兼收两个效益需要经营者与职工共同努力的。作为经营管理着要招具有较高素质的职工招高学历的还不太现实但最起码要有较好的职业操守。、提高超市的知名度。作为一个大型超市服务对象可能兼顾当地就像大润发超市的顾客遍布韶关市。所以在有其他竞争对手情况下赢得顾客就需要一定得媒体宣传可以在韶关电视台或报纸上做广告。耳濡目染人们会只记得这个超市自然有大量客源。、热心于做公益事业。老板都喜欢名利双收名与利之间也会相互作用的。所以超市在已经取得了丰厚利润收入的同时不要忘了回报社会例如捐资助学、建树、建公共设施。这种良好的社会效益会让超市取得更多的经济收入。三、重视特色经营不可轻视发展问题超市自创办以来以其自助式服务、价格低廉、经营品种多、选购商品方便等特点赢得了消费者的青睐。为了保持良好的发展势头超市必须在调整商品结构保证商品质量安全实行较低的价格策略和完善的服务等方面采取多种措施促进超市的特色经营和可持续发展。所以要解决处理好发展问题就要发挥出超市特点即自身优势。超市经营品种、范围和商品结构种类繁多以食品和日用品为主。所以超市要在这些小物品上下功夫保证质量的前提下减低成本薄利多销。价格变动与供求关系之间的关系如下:在高中经济常识中价值规律告诉我们:当某种商品供不应求时买者同买者就会竞争从而使价格高于价值形成卖方市场当某种商品供过于求时卖者同卖者就会产生竞争从而使价格低于价值形成买方市场。所以对于超市来说作为一个大的卖方就是要使价格高于价值从中赚利。②因此超市要跟着市场走着眼于市场行情对于各种商品货物的供求状况要了如指掌。超市的特色经营还表现在服务、管理等方面因为这些在前文有所论述在此就不再赘述。以上三点只是笔者工作中的心得体会希望对超市今后的发展能有所借鉴。通过这次的社会实践我切实地感受到“难工作工作难”。参考资料:区小娟、邓各捷连锁经营现状与对策J中国商贸年第二期程树礼、陈向荣经济常识思想政治人民教育出版社年第二版PAGE

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