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喝酒做到千杯不醉的秘方1.doc

喝酒做到千杯不醉的秘方1

qingcha369
2009-06-09 0人阅读 举报 0 0 暂无简介

简介:本文档为《喝酒做到千杯不醉的秘方1doc》,可适用于职业岗位领域

喝酒做到千杯不醉的秘方  中国酒文化源源流长什么无酒不成席酒逢知己千杯少等等办事更是离不开酒如果客人没有喝醉主人会认为没有尽到地主之谊。其实客人累主人也累陪酒的人更累。“这酒啊看起来像水喝到嘴里辣嘴喝到肚里闹鬼走起路来绊腿半夜起来找水早上醒来后悔!”但是这酒又不能不喝后悔也要喝下去那么怎么能做到千杯不醉或者喝完酒能及时醒酒而不受醉酒之苦呢  酒前的准备  酒能伤肝这是人人皆知道的为了尽量减少酒精对胃和肝脏的伤害减少脂肪肝的发生。酒前的准备工作很重要这是能保证你在酒桌上千杯不醉的关键因素。在去赴宴之前在家先吃点东西让胃里有点东西垫着。那具体吃点什么好呢一般吃点高蛋白的比较好例如吃两个鸡蛋喝点牛奶豆浆等因为这些高蛋白的食品在胃中可以和酒精结合发生反应减少对酒精的吸收。另外吃点饼干糕点等也可以让胃里有点东西因为空腹喝酒酒精在胃内很容易被吸收从而导致容易醉酒。注意切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺与酒精发生反应不仅伤肝而且损害口腔与食道粘膜甚至诱发癌症。  另外对于经常喝酒或者经常陪酒的人士可以一试一些古书上记载的方法。如清代无名氏在《调鼎集》载:“饮酒欲不醉者服硼砂末少许其饮葛汤葛丸者效迟”。《千金方》:“七夕日采石菖蒲末服之饮酒不醉。”  喝酒中的保护  “酒过三循、菜过五味”这是古代留下来的酒场谚语这也从另外一方面说明了喝酒时吃菜的重要性。在喝酒前尽量先吃点菜然后再喝酒其原理和前面说的一样。严禁空腹喝酒既容易醉又容易伤胃。  酒后的醒酒措施  喝酒后头晕头疼呕吐甚至人事不醒醉酒者要经受很大的痛苦这个时候需要尽快醒酒以减少醉酒带来的痛苦并防止有可能出现的更大的伤害。在这里教你几招醒酒的方法简单易行饮酒者可以根据自己的情况选择适合自己的方法不妨一试。  饮服白萝卜汁:生白萝卜,洗净榨汁,稍加热服下,每次一茶杯,分钟一次,三次可解去酒气。  吃大白菜心:取出大白菜心切丝,一个不够取两,加少量白糖和白醋拌匀后腌渍三五分钟服下,此法很快解酒。  服芹菜汁:鲜芹菜洗净切碎榨汁,当茶喝,连续喝三次(隔分钟),此对酒后头痛脑胀脸红有特效。  饮鲜桔皮水:两鲜桔皮加斤水煮沸再加入少量食盐摇匀后当茶喝一次一茶杯分钟再饮三次见效。  喝绿豆汁:绿豆两加水煮熟后饮连汤带豆如将绿豆捣碎用开水冲服有解酒效果。  另外怎么来减少醉酒后引起的头疼头晕反胃等症状呢下面也介绍几种食物这是美国国家头痛研究基金会的研究人员发现大家不妨做一个参考:  蜂蜜水治酒后头痛:蜂蜜中含有一种特殊的果糖可以促进酒精的分解吸收减轻头痛症状尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用能使人很快入睡第二天起床后也不会头痛。  西红柿汁治酒后头晕。西红柿汁也富含特殊果糖能帮助促进酒精分解一次饮用毫升以上能使酒后头晕感逐渐消失。饮用前若加入少量食盐还有助于稳定情绪。  新鲜葡萄治酒后反胃、恶心。如果在饮酒前吃还能有效预防醉酒。  西瓜汁治酒后全身发热。西瓜具可以清热去火能加速酒精从尿液中排出。  柚子消除口中酒气。柚肉蘸白糖吃对消除酒后口腔中的酒气有很大帮助。  芹菜汁治酒后胃肠不适、颜面发红。这是因为芹菜中含有丰富的B族维生素能分解酒精。  酸奶治酒后烦躁。酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收其中钙含量丰富对缓解酒后烦躁尤其有效。  香蕉治酒后心悸、胸闷。酒后吃根香蕉能增加血糖浓度降低酒精在血液中的比例达到解酒目的。同时它还能减轻心悸症状、消除胸口郁闷。  橄榄治酒后厌食。橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”既可直接食用也可加冰糖炖服。  醒酒的药物  目前市场上面出现不少醒酒的药物,例如海王金樽,“客格博”胶囊,陪酒师”解酒茶还有一种美国进口的ZEO等等那么这些药物真的有效吗说到底,所谓的醒酒药物无非都是通过以下两个途径来达到醒酒的目的的:一是能迅速分解究竟,使酒精失去功效或者阻断酒精在胃肠中的吸收,减少酒精进入血液的量,这样自然也可以达到醒酒的目的。但是,不管什么醒酒药物,也不管其功效如何神奇,都是有一定副作用的,不能常吃,尤其对那些经常陪酒或者经常需要应酬的人,更是如此。一般情况下不要吃因为即使你吃药了酒精还是进入了体内对肝脏造成伤害最好的是不喝必须要喝的时候也先用别的方法来醒酒。  醉酒后的照顾  醉酒者自己往往不知道自己的行为无法来自己照顾自己那么作为亲人或者朋友就必须照顾好要注意一下几个方面:  醉酒者如行走不稳应该注意不要让其跌倒防止跌打损伤或者磕碰头部等重要部位。  注意保暖因为醉酒者身体机能下降这个时候容易受凉。让醉酒者的头歪向一侧防止其呕吐如果有呕吐要清除其口腔内的呕吐物防止进入气管导致窒息或者肺部感染。  醉酒较严重者并且无法服用醒酒品的则应该使其将胃内容物吐出来可以用手指棉棒等插入其咽喉部位来使其呕吐。必要时还可以用温水或碳酸氢钠液洗胃。更严重者则赶紧拨打或者马上送医院急救。

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