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漂亮贝贝
2009-04-01 0人阅读 举报 0 0 暂无简介

简介:本文档为《保养doc》,可适用于领域

"健康教母"马悦凌气血养生真法:不生病的智慧马悦凌著名民间中医以多年的亲身实践为代价独创食疗、经络疗法受众极广人称“健康教母”。的病都可以用补血的简单方法治好这样我们的身体至少能用年。为了解决身体的根本问题我们甚至需要生一些小病。只要照书里所说的一招一式做下去不生病谁都可以做到。  这是一本被无数患者誉为“健康教母”的民间奇医马悦凌为天下老百姓写的健康养生书。里面凝聚了作者十几年独创的各种不生病的方法和治疗众多疑难杂病的奇效良方不管是老人、孩子、妇女、成年人都能用上特别适合一家老小。内容介绍  当代“健康教母”、一代民间奇医听活观音马悦凌讲不生病的自在十几年以身试病得奇效良方如甘霖。  用食疗开道让经络护身享观音祝福得健康之道这本小书祝您生命万寿无疆  这本书要告诉我们的是:  一、健康从补血开始补血从食疗和激活经络开始  二、分清食物的温、热、寒、凉、平才能补血和补好血  三、种可以自己制作的补血佳品和种择食法、条经络疗法不仅让你和一家老小平平安安还能很快根治你和亲人们迁延不愈的心病和身病  四、每个人都会生病但是要明白一点大部份疾病都不是我们的敌人包括癌症。因为疾病是我们有意或无意伤害自己身体的结果由此带来的痛苦只是我们应得的报应所以要想不生病只有先修心心稳才能身平  五、不生病还要靠摸第二指骨、看舌苔和手相这是最简单、最快捷、最可靠的自我诊断法  六、要不生病还要把书中所讲到的每一种方法坚持下去这样天天健康才会轻而易举。  一旦你听懂身体发出的声音那么你将是解救自己的观音。  的病都可以用补血的简单方法治好这样我们的身体至少能用年。  为了解决身体的根本问题我们甚至需要生一些小病。  只要照书里所说的一招一式做下去不生病谁都可以做到。 马悦凌著名民间中医以多年的亲身实践为代价独创食疗、经络疗法受众极广人称“健康教母”。目录序言不生病是每个人的最大心愿………………………第一章让我们的身体四季如春…………………………一、掌握人体生杀大权的是气血……………………………•补足气血让每个脏器都吃得饱饱的……………………… 温度决定生死………………………………………………  二、熟知食物的温热寒凉平是保证气血充足的关键……… 根据各人体质只要吃应季、应地的食物就绝少生病……  懂得食物的五味才能保证“后天之本”安全………………  三、体温降低的后果就是动脉硬化………………………… 保血管就是保命………………………………………………  不要只贪一时舒服而逆天而行………………………………  四、现代人为什么爱上火……………………………………第二章补足气血万病灭……………………………………  一、种方法可快速准确地判断自己气血是否充足………  二、舌苔是身体状况的天气预报………………………………  三、越细碎的食物越补气血……………………………………  四、保护好胃、肠心宽体壮…………………………………  五、补血食疗一点通……………………………………………  六、人见人爱的家庭补血方……………………………………第三章为自己和亲人嘘寒问暖……………………………  一、自制保一家老小平安无事的大补之品固元膏………  二、当归无敌人人都必须天天服用的补药…………… 用当归液注射足底反射区直接给身体输血补气………… 其实男人更需要当归的关怀………………………………第四章最大的功效来自最家常的食物…………………  一、泥鳅为我们的健康开路…………………………………  二、让肾不再失落海虾补肾效果强……………………  三、好吃更补血来自于鳝鱼的奉献……………………  四、给我们的五脏六腑敬贡黑米是健康一生的早餐…  五、土豆可以在治病中显灵…………………………………  六、大蒜能治很多医院治不了的病…………………………  七、横扫寒凉全无敌生姜就是“还魂”药……………第五章驱逐让我们身体不平安的食物…………………  一、西瓜和香蕉人们身边的隐形杀手……………………  二、水果不吃不会生病………………………………………  三、老人、孩子和体弱者最好少吃萝卜……………………  四、常吃苦瓜真的会让你苦命………………………………  五、牛奶该不该喝……………………………………………  六、孩子要尽量少吃紫菜……………………………………第六章手是我们身体的“气象站”…………………  一、防病从看手、摸手开始…………………………………  二、第二掌骨最直观地告诉你身体的好与坏………………  三、指甲上的半月形人体疾病的报警器………………四、手掌是人体健康的晴雨表………………………………  五、百病都躲藏在手纹里面…………………………………第七章登上经络健康快车………………………………  一、经络就是人体的天然药库…………………………  二、人的所有病都能在经络上找到………………………第八章生活在人体的仙药田里天天健康不是梦…  一、按一按耳朵就能治百病…………………………………  二、找手治病一按就灵……………………………………  三、足部按摩要分时间、季节和体质才有效………………  四、按摩中最容易被忽视的要义……………………………  五、让体内的朝阳冉冉升起背部撞墙法………………  六、好好养育我们的根天天泡脚法……………………  七、养生从床上开始…………………………………………第九章求医不如求己……………………………………  一、这些方法可以让你每天精神百倍………………………  二、心脏病快速治愈法……………………………………… 三、岁应该只是青少年中年人的回春保养大法…  四、打通臀部的经络是治疗腰腿痛、妇科病的根本………  五、让乳腺无忧无虑的经络保养大法………………………  六、人体的上下左右可以互相治疗全身小病一扫光…  七、轻松排便就是福便秘症状的一次性解除法………八、网上求医记:清除牛皮癣和湿疹花椒、生姜加经络的神奇……………………………………………………………………  九、保证人体的粮道畅通无阻消化道各种溃疡的及时消除法……………………………………………………………………  十、颈肩腰腿痛花椒、生姜救……………………………  十一、一姜灭最快消除口臭的方法……………………  十二、有福不是肚子上长肉食疗加经络是最好的减肥方法……………………………………………………………………  十三、痛风绝不是疑难杂症…………………………………  十四、爱吃素是食草动物的事………………………………  十五、不要在洗头的同时做按摩……………………………第十章癌症不是我们的敌人……………………………  一、人完全可以带癌长寿……………………………………  盲目抗癌只能落得人财两空……………………………… 肿瘤完全可以用经络加食疗的方法分化…………………  二、肝癌不该命绝…………………………………………… 癌症绝不是死亡的同义词………………………………… 癌症实质上就是慢性病的一种…………………………… 带癌生存、带癌长寿只有靠自己才能做到…………………  三、得了肺癌还有一种方法可以治………………………  四、乳腺癌的防治主要靠自己………………………………第十一章要不生病还是要命长………………………  一、中西医结合为我们的生命提供双重保险…………  二、医生治得了你的病救不了你的命…………………  三、医生治病为什么要弃“简”求“繁”………………  四、几十种常见病就用同一种方法体外反搏法……后记亲手掌握一生的健康附录《黄帝内经》健康小秘密………………………、按摩永远只能是配角……………………………………、只要处理的方法正确治癒感冒只需天……………、中年养生的方法应是简单、高效………………………、上了年纪营养比运动重要……………………………、怎样对待慢性病…………………………………………、老人、孩子哮喘的食疗…………………………………、孕期保健…………………………………………………、小儿咳嗽的食疗与按摩…………………………………、宝宝常见病感冒、发热的食疗及保健……………、胆小、不合群、自闭孩子的食物调养………………、冬天虽冷但千万别「热著」宝宝…………………、患遗尿症、尿频的孩子该如何调养…………………、剖腹产后易给母婴的身体留下隐患…………………、为了儿子的眼睛………………………………………、为了孩子的健康请喝白开水…………………………、喂奶的母亲怎样通过食疗来促进宝宝的健康(一)…、喂奶的母亲怎样通过食疗来促进宝宝的健康(二)…、喂奶的母亲怎样通过食疗来促进宝宝的健康(三)…、再谈孩子的喂养………………………………………、有痛经史的妇女生的孩子容易生病……………………、着迷于电视的孩子问题多……………………………、爱护眼睛应从婴幼儿时抓起…………………………序言不生病是每个人的最大心愿  不生病是所有人的最大愿望和追求是我们在这世上活得自在、潇洒活得有意义的最基本保障。  对待健康人普遍有两种心态:一种是“求”另一种是“保”。  在“求”健康的状态下人是没有自我、毫无尊严的。  面对疾病的威胁人往往无能、无助、无知只能听天由命。这时所有的外在力量都能决定你的命运你不得不盲从于别人对你的生命所做的任何处置就会企盼着各种灵丹妙药企盼着最发达、最先进的治病手段最愿意做的就是速战速决最关心的就是立竿见影。  在“保”健康的状态下人对待身体就像是对待自己的孩子一样义不容辞持之以恒而这时只要去学习“保”的知识、技巧并不断充实、完善就能达到“保”健康的最高境界活到天年。  “求”是被动的“保”是主动的“求”是迷茫的“保”是清醒的“求”是不可知的“保”是踏实、可信的。  我自己就是从“求”健康的过程中感受到了“求”的痛苦、艰辛和无奈。我先天不足岁多时又患上了腮腺炎还因为治疗不及时而染上了免疫性疾病肾小球肾炎导致血尿。当时医生准备用激素治疗母亲坚决反对。她四处寻找偏方最后找到一种叫“土牛膝”的草药用它的根煮水给我喝很快就控制住了血尿。  成年以后我又因车祸而头部受伤长年头疼难忍并且日益严重。  我工作的单位就是省级大医院看病十分方便可由于我体质太弱一吃西药就难受还会胃痛吃中成药一颗颗硬丸子就存在胃里很难消化吃汤药没有一副是我吃后没有反应的不是泻就是腹胀、胸闷。医院里的医生们轮流给我看过都不行于是又到其他大医院看最后又到外地结论都是:身体太虚虚不受补没法调理。后来又得了双膝关节积水严重时痛得不能行走腿根本不听使唤。  奇怪的是我身体这么多不适西医的化验结果却基本正常只有脑血流证实了我脑部血管供血不均衡左侧正常右侧扩张结论是血管扩张引起的头痛可吃了收缩血管的药没过分钟心脏就闷得透不过气来原来收缩血管的药不但收缩了脑血管全身的血管都收缩了。  就这样年纪轻轻的我浑身是病瘦得就像豆芽菜米的个头却只有斤。当时的我整天都盼着奇迹能在身上发生。听到哪里有好的医生就想方设法地赶去看病听说某种营养品效果好就不惜花光工资去买听说某人有特异功能治病就托人找关系想让这些神奇的“大师”们把我的病给排掉最后连乡下的巫婆都去拜见了……  只可惜在求医的过程中只有一次次的失望。直到后来我开始练气功练功的过程中我能切身感受到气在体内的作用就这样自己打通了双腿治好了双膝关节积水。经过多年的研究和思考我又尝试着给自己的足底反射区注射当归营养液困扰我多年的头痛也痊愈了。  从此我就开始对各种治病方法都产生了兴趣。因为是为自己治病而且由于身体过于敏感西药不能吃中药反应重只好去寻找各种最安全、无副作用的方法并将各种不同的方法在自己身上实验慢慢地摸索最后总结出了一套最安全、方便、物美价廉而且疗效显著的治病方法。  在我从“求”健康过渡到“保”健康以后身上所有的病症都在不知不觉中慢慢消失了健康状况一年强似一年。  后来我将自己总结出的食疗加经络的治病方法不断地向家人、朋友、病人宣传并亲自动手为他们治疗。由于这种治病方法都源于我自身的体验无副作用成本又非常低廉而且简单易学效果又快又好多年来受益的患者不计其数。不论男女老少小到感冒大到部分癌症只要通过我的方法补气血、通经络、去寒湿身体都会出现不同程度的缓解、好转乃至彻底治愈长年坚持还能使人常葆年轻生活充满快乐。  在《不生病的智慧》这本书中我要介绍给大家的就是“保”健康的知识和技巧让大家都能轻松摆脱疾病的困扰让复杂、隐晦、深不可测的人体奥秘变得简单化、大众化、通俗化。在这里我先把自己的心得总结为四大原则来给大家讲一下。  懂得身体最基本的需求:  气血的充足经络的通畅就是身体生存、健康的最基本条件它不会随着时代的变迁、物质生活的改善、社会地位的变化而变化。就如一棵树不论它是生长在几千年前的古代还是现代不论它是生长在皇宫还是生长在野外它对生长的需求是一样的就是空气、阳光和水。这种生存的基本需求不会因所处的环境不同而改变也不会因朝代的变更而变化更不会因为现代高速发展的科技而发生改变。  人也是一样几千年来中医治病、防病的根本就是补气血、通经络而我们现在所用的方法也都是古人给我们留下的。就如推拿、按摩、艾灸是依据古人发明的经络学说食疗是依据古人为我们总结的各类食物的属性、功效、宜忌。  所以不论是古人还是生活在现在的人不论你是有钱人、高官还是普通百姓不论你是男人、女人、老人、孩子身体对健康的需求都是一样的都要通过食疗来补足气血通过锻炼、按摩来疏通经络。  以不变应万变  补气血、通经络是保证身体健康的最基本的原则可现在的人与古代的人相比生存环境、条件都已完全不同古人的日落而息、日出而作的生活规律我们现代人是做不到了古代的没有被污染的空气、水、食物我们也享受不到了古人们各种繁重的体力劳动现代人都用各种各样的发明简化了更让古人没想到的是现代人食物的丰富各种工业化生产出的食品各种反季节的食物各种冰镇的食品、饮料不分季节和区域地常年大量供应。  现代人物质丰富、体力劳动少从而引起营养过剩导致体能下降、各种疑难杂症频发。更严重的是现在空气、水、食品的受污染状况严重已影响到身体的内环境其结果就是经络不通血中杂质多。再加上经常在冬天贪吃反季节的寒凉食物夏天里人体毛孔大开的时候却又频繁使用空调带来的直接后果就是人们的体内寒湿普遍很重其结果就是血液流通不畅造成供血不足使各个脏器营养不良功能下降以致代谢产物不能及时排出堆积在血管里造成血管壁的增厚加速动脉硬化使各种与血管有关的疾病(如高血压、高血脂、高血糖、心脏病、脑血管疾病、糖尿病等)频发同时身上、脸上会长痘、长斑重者甚至会长肿瘤。  在我接触的病人中可以说的人所患的疾病都与体内寒湿重有直接的关系。现代人易患的各种疾病在治疗效果上总是不尽人意原因就是没有对症治疗。西医没有哪种药物能祛除身体内的寒湿而中医则建议人们多吃温热去寒的食物再配合疏通经络的方法就可以直接祛除寒湿血液的流动就会变得轻快起来了。  我们改变不了外部的环境及变化但可以改变自己根据我们身体应遵循的基本原则以不变应万变按自己身体的实际状况去选择该吃的食物去选择有利的生活方式这样才能在不断变化的环境中健康地生存下来。  正确地诊断患病的病因是保健康的关键  现代医学给人看病时的方法就如把一棵生病的树放到植物学家的面前。他们会把叶子、果实、树枝、树干、树根分成不同的科又在每个科的角落里用各种现代医疗设备查找着与众不同的地方再想尽各种方法开出不同的治疗的方案。听起来十分可笑可这确实是现代医学治病的现状头痛医头脚痛医脚住进著名医院躺在高级病房守着最权威的专家却仍找不出健康的出路。  而在本书中我要教给大家的是:通过摸手上的第二掌骨来判断自己身体的素质、体能通过观察手纹知道自己先天是否充足及后天的营养情况通过观察指甲、头发、眼睛、皮肤、舌苔、牙龈等重要部位给你发出的各种警告就能随时知道自己身体的状况。  当遇到身体不舒服的情况这时不是急于去吃药而是要马上搞清楚为什么会生病。按书中教你的方法去对号入座看看自己的身体是否有气血两亏、寒湿重的现象再查查与病灶相通的经络是不是有明显的瘀堵、疼痛的感觉。当心里有数了就及时地想办法去补足气血去掉寒湿疏通经络然后注意观察症状如果不适开始缓解了就说明对症了你就没必要去吃药而是继续坚持下去这样病痛就会慢慢好转。  总之不论是大病还是小病只要不是意外伤害一定都是因为你的气血亏了经络不通了寒湿重了。只要补上气血疏通经络祛除寒湿你的病自然就能治好长期坚持你就不会生病。  少闯生命中的红灯  就如大街上的红绿灯红灯的停止是为了绿灯的畅通。在我们的生命中处处都设有红灯这些红灯就是对身体有危害的各种不良习惯如大量吸烟长期贪杯纵欲风流长期熬夜饱一顿饥一顿暴饮暴食等等。如果你处处闯红灯路还能走得远吗  在少闯红灯的同时还要注意对身体的保护。就如一支蜡烛在室内能燃烧个多小时在有风的室外却只能燃烧个多小时所以当你给烛火罩上罩子燃烧的速度就会变慢而且不再有被风吹灭的危险。  据世界卫生组织统计人的健康遗传占社会条件占气候、地理条件占医疗条件占自我保健占。所以说“求”健康而且是在医疗条件极好的情况下你健康的保障也只有。  我们运用食疗、经络保护身体同时注意心态的平和并祛除生活中的各种恶习就是抓住了“保”健康的同时还可以利用医疗条件的就是现代医学的长处:一是对各种传染病的预防免疫上二是对各种意外伤害及急症所做的抢救上三是各种先进的检查设备上。用这三点优势来为我们的身体保驾护航可谓万无一失。  “保”健康是落实在你每天的一日三餐上落实在身体的经络和生活习惯上只要其方法运用得好治愈疾病的效果是非常快的当这种“保”健康的观念贯穿你一生变成你生活的一部分的时候你就可以快乐无忧地走向天年。  多年来我把“保”健康的知识和技巧教给了无数的人听者都觉得很有道理很想去尝试一下。可真正照着做的有而这的人群中真正能够坚持一段时间的会有而能长年坚持的只有不到而这些长年坚持的都尝到了身体越来越好、越来越健康的甜头。  《不生病的智慧》这本书如果能给看到它的的人带来健康的人带来疾病的好转再给其他的人带来一种信息或警示的话我觉得我已经是做了一个功德无量的事了。  马悦凌第一章让我们的身体四季如春一、掌握人体生杀大权的是气血  补足气血让每个脏器都吃得饱饱的  一说起气血一般人都觉得是很玄的东西。中医认为一个人健康的标准就是气血充足。人体的脏器就如同人一样吃得饱了干起活来才有劲。而血就是脏器的“饭”。  当体内的各种脏器每天都能吃上满满一大碗干饭时干劲就十足工作就干得好。而当人体的总血量不够也就是给脏器减了饭量虽然它们都还在运转但因为没吃饱就容易疲劳无力抵抗力下降就出现了人们常说的“亚健康”状态。时间一长各脏器由于供血不足各种疾病都会惹上身来。  心脏没吃饱(供血不足)就会心慌、气短、胸闷这时特别想休息就出现了间歇心跳的次数就会越来越慢心就开始痛。这是在提醒你它饿了、累了你没管它或者只是给它吃了一些扩血管的药物可根本原因并没有改善。当缺血症状进一步加重血管不能充盈就会造成闭塞心梗最后危及生命。  大脑没吃饱轻者头晕、记忆力下降重者因远端末梢的血管得不到充足的血液而干瘪、闭塞继而出现脑缺血、脑梗塞时间一长脑子开始变“瘦”脑萎缩、老年痴呆症也开始发生。  肝脏吃不饱这个“人体化工厂”的工作量就开始萎缩以前吃一斤肉它都能转化成人体所需要的能量而这时没劲干了一斤的肉它只能转化两余下两只好以脂肪的形式弃置在肝脏里形成脂肪肝或者堆积在血管里形成高血脂。  肾脏也是一样没吃饱它担负的排毒工作就不能保质保量地完成如此身体内的各种毒肯定就不能及时排到体外就容易引起尿酸、尿素过高。  胰腺也是一样吃饱了就能奉献给人体充足的胰岛素没吃饱时糖不能被正常代谢多余的糖就存留在血管里血糖自然增高了。  所以血的重要性是我的食疗理论中的核心内容只要食物营养丰富、搭配合理就能保证人体内血的质量和浓度保证了胃肠的消化吸收能力就能让人血量充足。要记住食疗的重要性是贯穿人一生的也是要落实在每天的每一顿饭上面的。  •温度决定生死  气是什么?“血为气之母气为血之帅”这是用来形容气血关系的最常用的一句话。  中医学对气的解释是这样的:气是由先天之精华、水谷之精气和吸入的自然界的清气所组成。气具有很强的活力不停地运动着中医学以气的运动来解释生命活动。气的主要功能是:推动、温煦、防御、固摄和气化即具有推动血液、津液的生成与运行推动脏腑组织的各种生理活动的作用。人体的气又分为元气、宗气、营气、卫气以及脏腑之气。元气又称“原气”是由先天之精华所化生并受后天水谷精气的补充是人体生命活动的原动力。宗气以自然界吸入的清气和水谷精气结合而成贯注于心肺之脉与呼吸及循环密切相关。营气是血液的重要组成部分由水谷精气所化生运行于脉中。卫气有保卫的意思由水谷精气所化生活力特别强流动迅速运行于皮肤、肌肉、全身内外上下能护卫肌表温养脏腑并调节汗孔开合和汗液的排泄维持体温恒定。  一天看电视有一个节目是介绍太阳系里各大行星的里面说:人类生存的地球离太阳的距离不远不近有着常年平均℃的温度给万物生长提供了最好的生长条件。而离太阳近的水星、金星因为温度高达℃以上水都蒸发了离太阳较远的木星、土星等因温度在零下℃全都是冰。彗星也是由一大团冰冻的气体夹杂冰粒和尘埃物质组成土星虽有着美丽的光环也是由冰块和砂砾组成。而这些星球上都没有什么动植物生长。  看到这儿我茅塞顿开原来地球上的气温是万物生长的必需条件。温度使地球上的冰块融化成充满活力、滋养着万物的水又使水变成了蒸气使空气更加清新、滋润孕育着生命。  水在我们人体的表现形式就是血液它滋养着我们全身当温度降低时血液流速减慢就出现滞涩、瘀堵当温度进一步降低血液就会凝固人就面临死亡。  使血液能流动起来的动力是温度它使血液在我们全身循环不息维持着各脏器的生理活动让生命获得保障。  当想明白了温度的重要性当悟出了温度可以决定人的气血盛衰的时候我对生命就有了更全面的认识。  而这时再去看中医对气的解释就发现温度的作用与中医所说的“气”非常相似中医所说的气是由先天之精气、水谷之精气和吸入的自然界清气所组成而其中的先天之精气、水谷之精气都能用温度轻易地解释。  先天之精气其实代表的是先天之本的“肾”。肾为一身之阳就像人体内的一团火温煦、照耀着全身。孩子之所以被称做“纯阳之体”就是因为肾气足肾气足就说明火力旺代谢旺盛总是处于生长、发育的状态而老人肾气衰了体温就偏低火力不足循环代谢也就减慢了身体逐渐衰弱。正如《黄帝内经》所说“阳气者若天与日失其所则折寿而不彰”意思是说:“阳气就好像天上的太阳一样给大自然以光明和温暖如果失去了它万物便不得生存。人体若没有阳气体内就失去了新陈代谢的活力一片黑暗这样生命就要停止。”  对于肾脏中医里永远只存在着补从没有泻的说法。不能给肾脏撤火更不能灭火只有通过不断地、适度地添加燃料才能让肾火烧得长久而旺盛。  肾就是人的根就如大树的树根一样只有从根上施肥、松土才能生长旺盛只要树根能不断吸收营养才能牢牢地扎在大地更深、更远。就是大树给吹断了只要有根在还会发新枝、长新叶。人也是一样只要保住肾也就是保住人的根人就永远健康永远充满活力。  而给人的根不断补充营养的、添加燃料的让肾火不灭的就是被称为“后天之本”的脾胃是脾胃把食物化成了充足的血液这就是我理解的“血为气之母气为血之帅”。  补气就是补肾、暖肾、保暖、去寒气血充足就是身体内血液的量足、质优、肾气足、基础体温偏高、各脏器功能正常代谢旺盛、血脉畅通气血两亏就是身体内血液的量少、质劣、肾气虚、基础体温低、各脏器功能低下、代谢缓慢、血脉运行不畅。  所以补气的目的就是让身体保持适宜的温度再加上宗气也就是人在大自然中吸入的新鲜空气。这样人才能鲜活地立于天地之间。  二、熟知食物的温热寒凉平是保证气血充足的关键  根据各人体质只要吃应季、应地的食物就绝少生病  中医认为温热为阳寒凉为阴只有将食物的温热寒凉因人、因时、因地的灵活运用才能使人体在任何时候都能做到阴阳平衡不会生病。  根据各人体质选择食物  身体内寒气较重、气血两亏的虚弱之人不分季节要多吃温热性质的食物如牛肉、羊肉、洋葱、菲菜、生姜等这样身体才会产热使机能兴奋、增加活力血脉畅通。现在的人吃的食物普遍性凉又大量使用空调等降温所以现在的人%都属寒凉体质。  如果身体内热大精力旺盛就不用吃太多温热性质的食物。吃多了会燥热、上火机能过于亢奋所以要适当地选用一些寒凉的食物来进行平衡。  配合气候变化选择食物  气候的变化说到底就是温度的变化所以温度高时人要多吃寒凉的食物清热温度低时要以温热的食物保暖祛寒。现在的夏天室内多有空调大自然带给人们的燥热已大大减少可人们犹不满足仍然贪吃寒凉之物所以身体内的寒湿都很重。  冬天气候寒凉理应多吃温热的食物保暖可室内又因为大量使用暖气、空调使空气燥热于是人们仍是贪喝冷饮吃西瓜、香蕉等等这些都是完全不对的。我一个朋友的母亲就是天冷时吃了半个大寒的西瓜半小时后突发脑中风去世的。  在什么地方就吃什么地方的食物  每个地区因气候、地理的不同都生长着不同的食物最明显的就是炎热之地多盛产寒冷性质的水果如香蕉、西瓜、甘蔗等而寒冷地区多生长洋葱、大葱、大蒜以及土豆、大豆等性平、性温的食物这是老天爷给人们准备好了的食物是完全适合他们身体的东西这就是“一方水土养一方人”的道理。  我要提醒大家的是:现在的人们一年四季都能吃到反季节、跨区域的食物物资的极大丰富目的并不是为大家的健康着想而是经济发展的需要是为了赚钱。我们的身体要想保持健康所吃的食物始终要与自身的身体素质、所处的环境、季节保持一种平衡我们都应因人、因时、因地去选择不同属性的食物才能做到不生病或少生病。  懂得食物的五味才能保证“后天之本”安全  人们的饮食习惯是受市场控制的市面上卖什么大家就吃什么。可现在市面上供应的食物已没了季节、区域之分。生活在内地的人们仍然要经历一年四季的温度变化要经历从入秋到次年的春天长达半年的寒凉天气这时再不学点饮食保健常识不熟悉各类食物的温热寒凉平的属性在天冷的时候大量误吃寒凉的水果、蔬菜和饮料不断地在给身体内的脏器降温带来的直接后果就是血液循环越来越慢、脏器功能下降、衰老期提前血流得越慢沉淀越多血管越易淤堵、梗塞从而导致各种与血管相关的心脑血管病高发。  下面将常见食物的五味分类列出来供大家参考:  谷类饮食  性平:大米、玉米、青稞、米皮糠(米糠)、番薯(山芋、红薯)、芝麻、黄豆、饭豇豆(白豆)、豌豆、扁豆、蚕豆、赤小豆、黑大豆、燕麦。  性温:糯米、黑米、西谷米(西米)、高粱。  性凉:粟米(小米)、小麦、大麦、荞麦、薏苡仁、绿豆。  肉类饮食  性平:猪肉、猪心、猪肾、猪肝、鸡蛋、鹅肉、驴肉、野猪肉、刺猬肉、鸽肉、鹌鹑、乌鸦肉、蛇肉、蝗虫(蚂蚱)、阿胶(驴皮胶)、牛奶(微凉)、酸牛奶、人奶、甲鱼(微凉)、龟肉(微温)、干贝、泥鳅、鳗鱼、鲫鱼、青鱼、黄鱼、乌贼鱼、鱼翅、鲈鱼、银鱼、鲥鱼、鲤鱼、鲳鱼、鲑鱼、鲨鱼、橡皮鱼、海参(微凉)。  性温:黄牛肉、牛肚、牛髓、狗肉、猫肉、羊肉、羊肚、羊骨、羊髓、鸡肉(微温)、乌骨鸡、麻雀、野鸡肉、鹿肉、熊掌、蛤蚧(大壁虎)、獐肉(河鹿肉)、蚕蛹、羊奶、海马、海龙、虾、蚶子(毛蚶)、淡菜(水菜)、鲢鱼、带鱼、鳊鱼、鲶鱼、刀鱼、混子鱼、鲦鱼(白条鱼)、鳟鱼、鳝鱼(黄鳝)、大头鱼。  性凉:水牛肉、鸭肉、兔肉、马奶、蛙肉(田鸡)、鱼、鲍鱼。  性寒:鸭蛋(性微寒)、马肉、水獭肉、螃蟹、海螃蟹、蛤蜊(沙蛤、海蛤、文蛤)、牡蛎肉、蜗牛、蚯蚓、田螺(大寒)、螺蛳、蚌肉、蚬肉(河蚬)、乌鱼、章鱼。  果类饮食  性平:李子、花红(沙果)、菠萝、葡萄、橄榄、葵花子、香榧子、南瓜子、芡实(鸡头果)、莲子、椰子汁、柏字仁、花生、白果、榛子、山楂、板栗。  性温:桃子、杏子、大枣、荔枝、桂圆肉、佛手柑、柠檬(性微温)、金橘、杨梅、石榴、木瓜、槟榔、松子仁、核桃仁、樱桃。  性凉:苹果(性微凉)、梨、芦柑、橙子、草莓(性微凉)、芒果、枇杷、罗汉果、菱、莲子芯、百合。  性寒:柿子、柿饼、柚子、香蕉、桑葚、洋桃、无花果、猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜(香瓜)。  菜类饮食  性平:山药、萝卜(微凉)、胡萝卜、包菜、茼蒿、大头菜、青菜、母鸡头、豆豉、豇豆、土豆、芋头、洋生姜、海蛰、黑木耳(微凉)、香菇、平菇、喉头菇、葫芦。  性温:葱、大蒜、韭菜、芫荽(香菜)、雪里蕻、洋葱、香椿头、南瓜。  性热:辣椒。  性凉:西红柿(微凉)、旱芹、水芹菜、茄子、油菜、苤蓝、茭白、苋菜、马兰头、菊花脑、菠菜、金针菜(黄花菜)、莴苣(莴笋)、花菜、枸杞头、芦蒿、豆腐(豆腐皮、豆腐干、豆腐乳)、面筋、藕、冬瓜、地瓜、丝瓜、黄瓜、海芹菜(裙带菜)、蘑菇、金针菇。  性寒:慈姑(微寒)、马齿苋、蕹菜(空心菜)、木耳菜(西洋菜)、莼菜、发菜(龙须菜)、蕺菜、竹笋(微寒)、瓠子、菜瓜、海带、紫菜、海藻、地耳、草菇、苦瓜、荸荠。  其他饮食  性平:白糖、冰糖(微凉)、豆浆、枸杞子(微温)、灵芝、银耳(微凉)、燕窝、玉米须、黄精、天麻、党参、茯苓、干草、鸡内金、酸枣仁、菜油、麻油、花生油、豆油、饴糖(麦芽糖、糖稀)。  性温:生姜、砂仁、花椒、紫苏、小茴香、丁香、八角、茴香、山奈、酒、醋、红茶、石碱、咖啡、红糖、桂花、松花粉、冬虫夏草、紫河车(胎盘)、川芎、黄芪(性微温)、太子参(微温)、人参、当归、肉苁蓉、杜仲、白术、何首乌(微温)。  性热:胡椒、肉桂。  性凉:绿茶、蜂蜜、蜂王浆、啤酒花、槐花(槐米)、菊花、薄荷、胖大海、白芍、沙参、西洋参、决明子。  性寒:酱油、面酱、盐、金银花、苦瓜茶、苦丁茶、茅草根、芦根、白矾。  特别注意  性平的食物一年四季都可食用。  性温的食物除夏季适当少食用外其他季节都可食用。  性凉的食物夏季可经常食用其他季节如要食用须配合性温的食物一起吃。  性寒的食物尽量少吃如要食用必须加辣椒、花椒、生姜等性温热的食物。三、体温降低的后果就是动脉硬化  保血管就是保命  在种地时只要浇水、施肥、松土做得足庄稼就能长得好。人类同庄稼一样都是天地的产物浇水、施肥就相当于人类的食饮是生存的基本保证而松土就相当于体育锻炼和疏通经络只要两者同心协力人就不容易生病。  还有一个最关键的因素那就是温度只有在适宜的温度下庄稼才能生长一场寒流下来生长再旺盛的庄稼也会遭殃再浇水、施肥、松土庄稼也不会生长只有等来年春天万物复苏种子才会发芽生长。  人和植物不同的是植物的自身没有恒定的温度是大自然的温度决定了植物的生老病死。而人类在与大自然的抗争中已总结出一套使身体保持在℃左右的相对恒温的方法。  当天气寒冷我们通过增添衣服吃一些能产生高热量的食物并积极地运动肢体并运用各种取暖设备天气炎热我们就减少衣服本能地吃一些清凉之物来降低体热并通过出汗的方式来调节体温这样就使身体始终保持在不冷不热的相对稳定状态。  人类只能生活在一个非常狭窄的温度范围之内当温度超过℃或低于℃都属于有病。  各种疾病中死亡率最高的第一杀手心脏病发病人群绝大多数是中老年人高发季节在冬季其发病原因与动脉硬化有直接关系。如此说来那些生活在南方的人或在冬季里一直使用取暖设备的人就不会得这种病了吗?事实并非如此动脉硬化的发生与外界的温度是有一定关系但起决定作用的还是我们人体体内的温度。当体内温度长年偏低血管自然就会变硬变脆危险也就随时存在而当人体的温度始终保持温暖血管就不会硬化。就如世纪法国名医卡莎尼斯的一句名言:“人与动脉同寿。”意思是说人的动脉在不断硬化、阻塞最后当重要脏器(心脑等)梗塞坏死之日也就到了人的猝死之时所以保血管就是保命只要血管保持有弹性生命就充满活力。  大家可能都有这样的体会当冬天里吃了寒凉的水果如香蕉、西瓜后会觉得身体从里到外地冷人就会自然地蜷缩而如果吃上一顿热气腾腾的羊肉、狗肉后就会觉得浑身暖暖的身体自然就舒展放松。  我经常对患有心脑血管疾病的人说你们吃的药都是扩张血管的如果你每天吃的、喝的都是寒冷的收缩血管的食物病怎么能治好就是吃再多药也没用如果你们顿顿吃的都是温热的食物温度提高了自然能帮忙扩张血管就可以不吃或少吃药了如坚持长年吃血管总处在扩张和舒展的状态哪儿还会得什么心脑血管病。  不要只贪一时舒服而逆天而行  上天给我们安排好的四季更替规律对我们的身体是非常有好处的。比如最适宜庄稼生长的农家肥经过发酵、沤化后施入土壤中不但肥效稳而长而且有利于土壤的改良。  夏季的高温和上述所起的作用是一样的它把人体在其他季节里未消化、排出的各种代谢产物经过发酵、沤化后该利用的就利用没用的就通过大量汗液排出体外使废物不致堆在血管里造成动脉管壁的增厚导致动脉硬化和患癌的机率大增。所以夏季正是打扫人体内环境的最好时机但现在的人夏季都躲在空调房间里就怕出汗带来的直接后果就是人体内的温度不断下降、垃圾不断增多。  当你随时随地都能吃到一年四季的蔬菜、瓜果并长年躲在封闭的房间里享受着空调带给你的“四季如春”时已经违背了大自然的本意。人只不过是宇宙间不起眼的尘埃你用你微小的身躯与大自然相抗衡就如鸡蛋撞石头结果只能是自取灭亡。  四、现代人为什么爱上火  每个人都有上火的经历天气炎热时身体燥热吃了上火的食物后口舌生疮、大便干结还有肝火旺的人脾气急躁、内热大也有久病之人的“阴虚火旺”。  中医将“火”分为实火和虚火实火的治疗是用清热、降火的泻法虚火是用补法。  怎样知道自己是实火还是虚火呢?  看小便:  小便颜色黄、气味重同时舌质红是实火小便颜色淡、清说明体内有寒是虚火。  看大便:  大便干结、舌质红的为实火大便干结、舌质淡、舌苔白的仍为虚火大便稀软或腹泻说明体内有寒是虚火。  看发热:  如果身体出现发热的症状体温超过℃时全身燥热、口渴这是内热大是实火发热时手脚冰冷、身体忽冷忽热不想喝水是体内有寒为虚火。  所以不论什么人当感觉身体内有热、燥的时候先按这点对照一下就知道这“火”是实火还是虚火了。只要是实火现在中医最常用的各种清热、解毒、降火的药都是泻火最好的连吃三天肯定降火。而目前只是单纯实火的人已是越来越少了多数都是虚火。  《黄帝内经》里说:“今夫热病者皆伤寒之类也……人之伤于寒也则为病热。”这里指出了寒为热病之因。若寒邪过盛身体内表现出的都是热症、热病也就是说这个虚火实际上是由寒引起。  为什么寒重反而会引起“火”呢?前面介绍过当身体内的寒重造成的直接后果就是伤肾造成肾气虚弱各脏器功能下降气血两亏。肾主水这个水是灌溉全身的当水不足时就如大地缺水一样土地会干燥。  脏器也是一样如果缺少了水的滋润、润滑就易摩擦生热最典型的是肝脏肝脏属木最需要水的浇灌而一旦缺水肝就燥肝火非常明显。  头面部也是最容易上火的部位也是因为肾阳不足、肾气虚血液上头的力量不足头面部的器官没有充足的血液供应就会出现眼睛干涩、口干、舌燥、咽干、咽痛等上火症状。  当血液供应减少头面部的免疫功能就下降再加上口腔、咽喉、鼻腔、耳朵又是暴露在空气中的器官最容易受细菌的感染这样患鼻炎、咽炎、牙周炎、扁桃体炎、中耳炎的机率就非常高了且很难治愈不久就变成各种慢性病了。  通常治疗这种症状普遍都是采用泻火、清火、降火的寒凉药物这就使得寒上加寒、虚上加虚越治火越大越治病越多越治病越重。  其实火大的人如果用一般的推拿、按摩疏通经络后虚火仍很大就用艾叶水泡脚或用大蒜敷脚心或用生泥鳅降火。特别是吃几条生泥鳅后很快身体内的虚火全部打掉也就是身体内的假象全部祛除后显露出来的就是身体内的一片寒凉。  这时你再用食疗补血、补肾怎样吃都不会上火了你就放心、大胆地进行食补。当气血很快补足当身体不再受寒凉的侵袭你的肾阳之火、肾气都在不断充实身体自然就强壮起来各种虚火自然消退各种慢性炎症自然也就很容易治愈。第二章补足气血万病灭一、种方法可快速准确地判断自己气血是否充足看眼睛:  看眼睛实际上是看眼白的颜色俗话说“人老珠黄”其实指的就是眼白的颜色变得混浊、发黄有血丝这就表明你气血不足了。眼睛随时都能睁得大大的说明气血充足反之眼袋很大、眼睛干涩、眼皮沉重都代表气血不足。  看皮肤:  皮肤白里透着粉红有光泽、弹性、无皱纹、无斑代表气血充足。反之皮肤粗糙没光泽发暗、发黄、发白、发青、发红、长斑都代表身体状况不佳、气血不足。  看头发:  头发乌黑、浓密、柔顺代表气血充足头发干枯、掉发、头发发黄、发白、开叉都是气血不足。  看耳朵:  现在人的身体素质越来越差。不信你去仔细看看现在人的耳朵小看上去越来越僵硬、而且形状上看上去已有些变形。就是孩子和年青人都很少能看到圆润、肥大、饱满的大耳朵了。而这些大耳朵在老人那里却很多见这说明以前人的身体素质明显强于现代人。  小孩子看耳朵看形态大人除了形态就主要看后天的情况了主要看色泽、有无斑点、有无疼痛。如果呈淡淡的粉红色、有光泽、无斑点、无皱纹、饱满则代表气血充足。而暗淡、无光泽代表气血已经下降。如果耳朵萎缩、枯燥、有斑点、皱纹多它代表了人的肾脏功能开始衰竭你要注意了。  摸手的温度:  如果手一年四季都是温暖的代表人气血充足如果手心偏热或者出汗或者手冰冷都是气血不足。  看手指的指腹:  无论孩子还是成人如果手指指腹扁平、薄弱或指尖细细的都代表气血不足而手指指腹饱满肉多有弹性则说明气血充足。  看青筋:  如果在成人的食指上看到青筋说明小时候消化功能不好而且这种状态已一直延续到了成年后。这类人体质弱气血两亏。如果在小指上看到青筋说明肾气不足。  如果掌心下方接近腕横纹的地方纹路多、深就代表小时候营养差体质弱气血不足。成年后这类女性易患妇科疾病男性则易患前列腺肥大、痛风等症。  看指甲上的半月形:  正常情况下半月形应该是除了小指都有。大拇指上半月形应占指甲面积的其它食指、中指、无名指应不超过。  如果手指上没有半月形或只有大拇指上有半月形的说明人体内寒气重、循环功能差、气血不足以致血液到不了手指的末梢如果半月形过多、过大则易患甲亢、高血压等病。  看手指甲上的纵纹:  只在成人手上出现小孩不会有的。当成人手指甲上出现纵纹时一定要提高警惕这说明身体气血两亏、出现了透支是肌体衰老的象征。  看牙龈:  小孩子不明显主要是成人。牙龈萎缩代表气血不足只要发现牙齿的缝隙变大了食物越来越容易塞在牙缝里就要注意了身体已在走下坡路衰老正在加快。  看睡眠:  成人如果像孩子一样入睡快、睡眠沉呼吸均匀一觉睡到自然醒表示气血很足而入睡困难易惊易醒、夜尿多呼吸深重或打呼噜的人都是血亏。  看运动:  运动时如果出现胸闷、气短、疲劳难以恢复的状况气血就不足而那些运动后精力充沛、浑身轻松的人就很好。二、舌苔是身体状况的天气预报  舌苔的变化最能反映每个人当时的身体状况通过舌苔的不同情况最能直观地看到身体内的寒、热、虚、实。舌与人体脏腑各器官通过经脉密切相连当脏腑生理功能失调时舌上必然会有反映中医将舌按部位分属五脏:一般以舌尖属心肺、舌边属肝胆、舌中属脾胃、舌根属肾从舌相应的部位可以看出五脏的病变而且根据舌质的颜色、润燥晦暗以及舌的形态、大小也可以判断脏腑的病变程度如再参照舌苔则会更为全面。  做为身体的保健只要了解一些简单的看舌质、舌苔的方法就能应对自己及家人的常见病了。  看舌质:  正常的舌质润而淡红色舌质淡的多数贫血、气血两亏、体内有寒舌质红的内热大舌体是正常的颜色舌尖发红的心火旺舌边发红的肝火旺舌边有牙齿印的说明气虚脾胃虚弱。  看舌苔:  舌头上都应有一层淡淡的舌苔。正常情况下应是淡淡的薄白是湿润的不滑不燥。  舌苔发白:是体内有寒无论是吃了寒冷的食物还是受了寒舌苔都会发白现在的人多数都是白苔就是因为吃寒冷的水果、蔬菜常喝冷饮造成的。  舌苔发黑:说明寒重已严重影响了脾胃功能消化能力已极差了。  舌苔发黄:几乎所有的中医书中都认为此情况是人体内有热可我认为还要结合舌质看。如果舌苔黄而舌质是红的说明体内有热而且多数都是寒中带热、虚中带热所以现在所见的黄苔或黄腻苔的舌质多数不发红是正常的舌质或偏白或只是舌边发红的虚热这个时候的内热完全可以用推拿、按摩等疏通经络的方法散热、消热而无需用消炎药更不能用泻火的消热解毒的大寒中药。要知道用这些药虽然很快消了火但同时却加重了身体内的寒而用疏通经络来消火是不会增加体内寒的在消火的同时再用食疗祛寒这样病会很快好转而且不反弹。  舌苔厚腻、发黄并没有明显上火的:多数是气虚引起的食物不能正常消化所致这时同样不能用消食、化淤的泻气药还是运用食疗补气、补肾、再配合按摩经络帮助脾胃运化。  没有舌苔:有的人没有舌苔多见于久病虚弱之后还有的人感冒、发热的时候是白苔可用了消炎药后不但白苔没了连舌苔都没了就认为消炎药还真管用其实这可不是好事只能说明你的消化、吸收功能更虚弱了这时只要通过我后面所讲的食疗方法补足气血你又会看到舌苔上出现淡淡的正常舌苔了。  看舌苔时还应注意的问题:  刚吃过或喝过东西去看舌苔肯定不准如刚喝过热水或刚吃过辣的等刺激的东西舌头会变红刚喝过牛奶舌苔是白色吃了桔子颜色变黄吃了巧克力喝了咖啡以及有颜色的食物舌苔都会变所以一定要在进过食至少半个小时以后再看而且一天内最好多看几次才能判断准确不致出错。三、越细碎的食物越补气血  食物消化吸收的场所西医称为胃肠中医称为脾胃而中医的脾胃又不单指胃肠脾也不是西医的脾脏中医所描述的脾和现代医学中的胰腺类似。  几乎每一本育儿书中都会提到:~个月之前的婴儿因消化酶发育不完全特别是淀粉酶很少是不能吃大米、面粉、玉米、小米、红薯、马铃薯、芋头等含淀粉较多的食物的。以前的人们并没有充足的牛奶、奶粉给孩子喝另外还有母亲缺乳或母乳不足时都是给孩子喂米汤、面汤等孩子一样长得好好的这到底是怎么回事呢?  食物的消化和吸收是需要通过消化系统的各个器官的协调合作完成的。我们日常所吃的食物中除了维生素、无机盐和水可直接吸收外蛋白质、脂肪和糖类都是复杂的大分子有机物均不能直接吸收必须先在消化道内经过并被分解成结构简单的小分子物质后才能通过消化道内的黏膜进入血液送到身体各处供组织细胞利用供各个脏器发挥正常的功能保证身体的生长食物在消化道内的这种分解过程称为“消化”。食物经过消化后通过消化管黏膜上皮细胞进入血液的过程叫“吸收”。消化和吸收的主要场所在小肠。  消化道对食物的消化通过两种方式:一种是通过消化道肌肉的收缩活动将食物磨碎并使其与消化液充分混合并不断地向消化道的下方推进这种方式称为“机械化消化”另一种是通过消化腺分泌消化液中的各种酶对食物中的蛋白质、脂肪、糖类等充分化学分解使之分成能被吸收的小分子物质这种消化方式称为“化学性消化”。在正常情况下机械性消化和化学性消化是同时进行互相配合的。  两种消化的目的都是将食物磨碎分解成小分子物质顺利通过消化道的黏膜进入血液而大分子的物质只能通过粪便排出。  西医的营养学里有一种叫“要素饮食”的方法就是将各种营养食物打成粉状进入消化道后就是在人体没有消化液的情况下也能直接吸收这种方法是在不能吃饭的重症病人配鼻饲营养液时常用到的。由此看来消化、吸收的关键与食物的形态有很大关系而液体的、糊状的食物因分子结构小就可以直接通过消化道的黏膜上皮细胞进入血液循环来滋养人体。

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