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中小学生动手动脑小实验-生物趣味游戏

中小学生动手动脑小实验-生物趣味游戏

kuan_hou
2008-11-19 0人阅读 举报 0 0 暂无简介

简介:本文档为《中小学生动手动脑小实验-生物趣味游戏pdf》,可适用于高等教育领域

序言编写该丛书的目的是培养广大中小学生动手动脑的习惯通过各种形式的游戏和实验学会手脑并用全面提高中小学生的素质。丛书紧密联系现行中小学教材并适当予以延伸以拓宽学生的知识面。趣味性是丛书最大的特点所选素材力求生动活泼、形式多样、题材广泛力戒死板单调使广大中小学生能于轻松愉快中学习和掌握各科知识收到课堂教学所不曾有的效果。丛书还注意从多角度启迪少年儿童的智慧特别注重培养学生逆向思维和发散思维的能力。丛书包括以下十本:《语文趣味游戏》、《数学趣味游戏》、《英语趣味游戏》、《物理趣味游戏》、《化学趣味游戏》、《生物趣味游戏》、《谜语趣味游戏》、《棋牌趣味游戏》、《制作趣味游戏》、《智力趣味游戏》。《语文趣味游戏》包括字、词、句、标点诸方面的内容。通过各种形式的趣题帮助学生掌握、巩固、归纳、总结已学过的语文知识。《数学趣味游戏》包括多道精选的数学趣题这些趣题对中小学生的课堂学习将有很大的帮助。《英语趣味游戏》将向大家介绍如何通过游戏来学习英语。不失为广大中学生和中学英语教师的良师益友。《物理趣味游戏》、《化学趣味游戏》、《生物趣味游戏》主要是向中小学生介绍一些简便易行、富有启发性的小实验。一方面帮助中小学生巩固课堂上所学的知识另一方面可培养中小学生做实验的能力。《谜语趣味游戏》精选谜语条之多分为字、自然、人体、地理、谜语故事等十余类内容全面、新颖。《棋牌趣味游戏》介绍了扑克牌和象棋的各种趣味玩法生动活泼于游戏中训练中小学生的思维能力。《制作趣味游戏》一书将教你如何从身边取材制作一些精美的装饰品和生动有趣的小玩具通过这些小制作你将拥有一双灵巧的手。《智力趣味游戏》主要通过形式多样的智力题来培养学生的智力读过这本书你的脑筋将变得更加灵活。由于编者水平有限未免有不尽人意之处恳请广大读者批评指正!编者一、植物篇幼芽为什么弯曲了事情发生在一百多年前的英国。一天生物学家达尔文的儿子用草籽去喂金丝鸟。不小心把几位草籽掉在紧靠墙角的地上。几天以后角落里长出了小草的嫩芽有趣的是这些小芽全都是弯的而且弯向有光的一边。这个现象引起达尔文父子的兴趣。他们想弄清楚是不是所有植物发芽的时候都是这样于是父子俩设计了一个巧妙的实验。他们把一些草籽放在小盘里洒上点水用硬纸筒扣上小盘放到温暖的地方让草籽发芽。几天后他们拿开纸筒草籽果然都发了芽而且幼芽是直的。他们又做了一个硬纸筒并在侧面钻了个小孔再把幼芽分成两半一半扣上没有孔的纸筒一半扣上有小孔的纸筒。实验使他们得到一个重要的发现:植物的芽鞘弯向有光的一面。然而芽鞘为什么会向有光的地方弯曲呢?达尔文父子通过实验知道了:只有芽的顶尖才能接受光线刺激。他们推论:顶尖在光的作用下产生了某种物质这种物质能使幼芽发生弯曲。年达尔文发表了这个重要的发现。可是这个重要发现当时并没有引起人们的重视。直到三十年后的年丹麦植物学家波森才继续研究这方面的问题他想搞清楚:在光作用下芽鞘产生的这种物质有什么特性。他实验后证实了:芽鞘尖端产生一种化学物质它溶解在植物的汁液里并在植物体中流动。那么这种物质是怎么运动的呢?波森认为它是从芽鞘背光的一侧运送到芽鞘下部的。虽然波森并没有弄清楚这种物质的特性但是他的实验却启发了荷兰科学家温特。年温特用燕麦的胚芽做了一个实验终于从燕麦芽尖中提取出了这种物质因为它能促进植物生长当时就叫它“植物生长素”。温特还测定出芽鞘背光的一侧运送的植物生长素是%向光的一侧运送%。年荷兰化学家又从人尿中提取了这种植物生长素并且弄清了它的化学结构是引哚乙酸。经过半个世纪的探索终于揭开了植物向光性的秘密。好下面我们来重复一下科学家的实验你把一些草籽或小麦、绿豆的种子放在小盘里洒上点水然后用一个硬纸筒把小盘扣上放在温暖的地方。过几天你打开纸筒看看一粒粒草籽都会发芽而且芽鞘笔直。你再糊个硬纸筒在侧面钻个孔然后把幼芽分成两半一半扣在有孔的纸筒里让光线从小孔进去另一半仍然扣在无孔的纸筒里。几天以后两个纸筒里的小芽的生长情况截然不同了:无孔纸筒里的芽鞘仍然笔直向上而有孔的纸筒里的芽鞘却向着小孔的方向弯曲了。这跟达尔文父子发现的现象是一致的。这时候你用黑纸做一个纸帽罩在直芽鞘的顶尖再用黑纸做个环带套在另一个直芽鞘尖端稍下的地方。然后把两个芽鞘扣在带孔的纸筒里。结果带纸帽的芽鞘没有弯曲而套环带的芽鞘向小孔弯曲了。你把一个芽鞘的顶端切去也用带孔的纸筒扣上芽不再弯曲也停止生长了。这说明确实是芽鞘的顶尖在光照下所产生的生长素比较多导致幼芽弯曲。接着你把一个芽鞘尖切下来在切剩的芽鞘顶上放一块琼脂(一种植物胶菜市场有卖的也叫洋菜)再放上芽鞘尖扣在有孔的纸筒里。结果芽鞘又向有光的一侧弯曲了。这就是波森得出的结论:在光照下芽鞘尖所产生的物质能够流动。流向是怎样的呢?你在芽鞘背光的一侧嵌入一片锡箔(包香烟的锡纸就可以)不让汁液通过。结果芽鞘正直生长也不向有光的一面弯曲了。但是如果把锡箔片嵌在向光的一侧芽鞘又弯曲了。可见那种物质是从背光的一侧流向芽鞘下面的。向日葵能够向着太阳转也是这个道理。科学家发现植物生长素以后各国都相继进行了广泛的研究。目前已经搞清了许多种不同类型的生长素的化学结构和它们的作用机理并且用人工方法合成了许多种生长素。年发现一般在低浓度的时候生长素促进植物生长浓度大的时候还能抑制植物生长。年又发现有的生长素能杀死双子叶植物而对单子叶的禾谷类作物没有任何伤害所以被广泛地用作除草剂。总之目前各国已经大量地人工合成生长素并且应用在农业生产上比如用来控制植物的生长诱导插枝生根诱导植物开花增加棉花、果树和蔬菜的结果率培育无籽果实延长休眠或抑制块根、块茎和鳞茎等的发芽单倍体育种、遗传工程等许多方面。植物不能倒着长植物的根总是向下长芽总是向上长的。能不能倒过来叫根向上长芽向下生长呢?现在我们可以设计这样一个很简单的实验:挑选四粒好玉米种子用水浸泡四个小时后平放在洗干净的培养皿底部每粒种子的尖头都向着中心部位分上下左右四个方位摆好。把一张吸水纸剪成圆片直径要和培养皿的直径相等盖在种子上面。再找一些脱脂棉用水浸湿了铺在吸水纸上面使皿盖能压住棉花(同时能把四粒种子固定住)。盖好盖以后把皿放倒种子分别处在上下左右四个方位并写个“上”字作为标记。然后把皿用一点粘土固定在木板上。把这套装置放在室内摄氏度左右的地方。如果棉花干了可以打开皿盖加些水。一定注意不能改变皿的方位有“上”字的那边永远向上。三五天以后从皿底就可以看到种子发芽了。上面那粒种子向正常的方向发芽下面那粒种子的发芽方向颠倒了芽向下长根向上长另外两粒种子向横的方向发芽。但是过了几天又出现新的变化:左右和下面那三粒种子的芽和根开始拐弯芽拐了个弯向上生长根弯过向下生长了。通过化学分析知道这个现象说明植物的生长是受生长素调节的而生长素的分布受重力的影响。当植株横放的时候幼芽的尖端下方分布的生长素比较多那么下方的生长速度就快因而幼芽就向上弯曲了。这样看芽总是背着重力的方向向上生长这就叫芽的背地性。幼根的尖端下方分布的生长素也比较多。根对生长素要比芽更敏感。过量的生长素反而会抑制细胞的分裂使根的生长速度变慢。这样在根尖上方生长素分布比较少的地方反而生长得快。幼根总是朝着重力的方向向下生长这就叫做根的向地性。经过研究知道根和芽对重力最敏感而发生弯曲的部位只限于尖端的一小部分。玉米种子刚发芽的时候你把它的根和芽的最尖端都切掉。看看结果会怎么样?人们发现地球引力不仅对于植物生长发育的方向有影响而且对开花结果也有一定影响。实验证明横向的枝条开花结果多人们用苹果树做试验使苹果树的枝条横向生长结果比一般苹果枝条上的花开得多、开得早。重力影响植物生长的方向是怎么被人们发现的呢?年植物学家赖德在研究植物的时候发现种子无论放在什么位置上发芽的时候幼根必然向地心弯曲而幼芽则向相反的方向伸去即背着地心的方向生长。他认为这是由于地心引力作用的结果。后来他精心设计了一个很有名的实验进一步研究地心引力对幼芽是不是有这个影响。他把发芽的种子放在一个直立旋转的轮盘边缘上面使根放射状地向着各个不同的方向。结果看到不同方向上种子的根都朝轮盘外生长而幼芽都朝轮盘中心生长。这就证明了幼根是朝力的方向(离心力的作用方向是向外的)生长的而幼芽是背着离心力的作用方向生长的。后来他又把轮盘横着放并且控制旋转的速度观察离心力跟重力(即地心引力)的相互影响。他发现离心力可以减弱重力的作用。当离心力达到一定程度的时候重力作用就没有了根就向轮盘外生长。以后有不少学者重复了赖德的实验。他们是这样设计的:把花盘横放的时候幼芽就背着重力方向向上弯曲。如果把横放的花盆用个动力带动以慢速旋转的时候幼芽就正直向前生长不再弯曲。这个实验也证明了植物横放时芽还是要背地心生长的但是横放的植物被转动的话就可以抵消重力的作用根向外长芽向中央长。根毛怎样吸水大多数高等植物的吸水器官是根上的根毛。根毛很细但是每株植物的根毛加起来总长度却很长。比如一株健壮的玉米把根毛连接起来可达二十五公里。这么多的根毛是怎么吸水的?后来知道根毛吸水是通过细胞膜来完成的。细胞膜是一种很特殊的薄膜它究竟怎样吸水呢?要弄清这个问题还需要追溯到一百多年前的实验。早在年英国化学家格拉汉姆发表了胶体物质的研究。几年以后特劳伯就利用胶体来研究细胞的渗透现象。他用一滴胶体溶液加入到鞣质酸溶液当中结果在这两种液体相接触的面上就形成了一种薄膜。后来又发现这个膜只允许某些小分子物质(比如水)透过而不让大分子的物质(比如糖、蛋白质、脂肪等)透过科学家把这种膜叫做半透膜。特劳伯是第一个研究半透膜的人。后来科学家费倍尔对半透膜进行了广泛的研究认为动植物的细胞膜都具有半透性的特点。比如根毛细胞、膀胱壁、毛细血管壁和肠壁等都是半透膜。为了进一步了解细胞膜是一种半透膜的道理我们可以用带微孔的玻璃纸来做个实验。怎样使玻璃纸打上微孔呢?用小针吗?不行!针眼太大。要用化学方法来打孔。找一张普通玻璃纸擦干净后平铺在大碗或大碟子里倒进一些%浓度的硫酸铜溶液要浸没玻璃纸。在室温为摄氏度下浸泡一小时以后用镊子取出来(硫酸铜有些毒性不要用手取以免误入嘴里)。用清水冲洗干净半透膜就做成了。%的硫酸铜溶液能把玻璃纸腐蚀成许多肉眼看不见的小洞洞。你把番茄汁包在玻璃纸半透膜里用线把膜袋口紧紧扎住然后慢慢地放在盛有浓盐水的瓶子里让半透膜袋悬在盐水中。不一会儿就看到半透膜袋明显地变瘪了。这是番茄汁中的水分通过半透膜进入了浓盐水里造成的。这时候你把膜袋取出来再把它悬在另一个盛有清水的深盆里。不久你又会看到半透膜袋慢慢地鼓了起来。这是因为水分通过半透膜进入到玻璃纸半透膜袋里来了。植物根毛细胞的吸水跟这个道理完全一样。当土壤溶液的浓度小于细胞液的时候根毛细胞就吸水相反根毛细胞就排水。但是必须强调细胞膜绝不是一种简单的、机械的半透膜。它的功能跟活细胞的生命活力有密切关系一旦活细胞的生命活动受到阻碍或停滞了细胞膜的半透性也会发生很大变化甚至丧失半渗透能力。再做这个实验你就会更清楚地懂得根毛细胞的吸水道理了。把一个胡萝卜的顶部顶去在切口面上用小刀挖一个圆孔孔的大小要正好能塞紧一个软木塞(或像皮塞)。从圆孔向下把胡萝卜心里的肉挖出去成一个长柱形的深坑。注意不要把胡萝卜捅穿这是实验成败的关键之一。找一个刚好能把坑口塞紧的软木塞。在软木塞的中心地也钻一个小孔刚好能插进一根两头开口的玻璃管。在胡萝卜坑里灌满浓糖水(要用白糖或红糖不能用葡萄糖)。塞上软木塞以后糖水就进入玻璃管里记下这时候玻璃管上的水位。然后用熔化的蜡把软木塞封住不能漏气这是实验成败的关键之二。在一个干净的大玻璃或大口瓶里装上干净的水再把上面的一套装置放在水中让玻璃管口露出水面。大约十分钟左右玻璃管中的液面慢慢上升。如果玻璃管比较短的话一小时以后糖水就会从玻璃管的上口溢出来。时间越长溢出来的水越多。你尝一尝溢出来的水有甜味再尝尝杯子里的水一点甜味也没有。可见杯子里的水透过胡萝卜渗进了胡萝卜坑里所以糖水会增加然而胡萝卜坑里的糖水却没有进到杯子里去。这是什么原因呢?秘密也在细胞膜上。胡萝卜的细胞膜就好像我们筛土用的筛子一样。筛子只允许小于筛孔的土粒通过大于筛孔的土粒就过不去。像水和溶解在水里的食盐等无机物它们的分子比较小可以自由通过细胞膜像白糖、红糖、淀粉、蛋白质等有机物它们的分子大就不能通过细胞膜。那为什么胡萝卜细胞里的水不会倒流到杯子里面去呢?这是由第二种因素即膜的两边溶液的浓度来决定的。如果细胞液的浓度大于外面溶液的浓度外面的溶液里的水分就会渗进细胞里如果细胞液的浓度小于外面溶液的浓度细胞液里的水会就分流出去。杯子里的清水不含糖类等有机物质所以水就很快渗进胡萝卜里去了。在一般情况下根毛细胞液的浓度总是大于土壤溶液的浓度所以根里的水是不会倒流到土壤里去的!如果给花草树木及农作物施用太浓的肥料水时植物体里的水就会倒流到土壤里很快会打蔫甚至枯死。科学家利用细胞膜的半渗透特性来速测种子的成活率从而快速地了解种子的质量。方法很简单:取毫升红墨水用毫升的冷开水或自来水稀释就配制成了%的染色液。配制多少染色液要看种子多少来决定配好随即使用。取粒玉米种子浸泡在摄氏度左右的温水里大约泡三四个小时。种子充分膨胀以后用刀片把每粒种子纵切成两半。再把它们全部浸没在盛有红墨水染色液的碗里半小时以后把红墨水染色液倒掉再用自来水反复冲洗种子一直到冲洗后的水不带红色为止。最后把洗净的种子平铺在白纸上仔细地察看每一粒种子的胚和胚乳的着色情况。如果种子的胚特别是胚根部分已经全部被染成红色而且和胚乳的着色程度相近这样的种子肯定是丧失发芽能力的死种子。如果种子的胚出现斑斑点点的红色说明种子的部分组织已经死亡是生命力较弱的种子。如果种子的胚和胚乳完全没有着色或者略带浅红色这些种子就是生命力较强的活种子。用这种方法就可以快速地测算出种子的发芽率。为什么用红墨水染色就能知道种子的死活呢?这是由于种子活细胞的原生质膜是一种半透膜这种半透膜不能透过红墨水的微小颗粒所以活种子的胚就不会染色。死种子细胞的原生质膜丧失了半透性红墨水的颗粒就可以自由地进入细胞胚和其他部位就很容易染上红色。水往高处流这个题目是不是写错了?没有错。这里说的是大多数高等植物里面的水被根上的根毛吸进来以后慢慢运到上面的茎叶花果等部分满足植物生活的需要。一部分水分又通过叶片散发到空气中去。可以这样说根毛是植物水分的入口叶片是植物水分的出口。对小草来说水的出入口相距很近对高大的乔木来说水的出入口相差可达几十米。水为什么能不断地由下而上地流动是什么力量迫使水在植物体内这样运行呢?下面我们先做几个简易的实验重复一些重要的科学结论再弄清其中的道理。选择好一枝杨树枝条(或用芹菜)应该是无伤、无病生长正常的健壮枝条像铅笔那么粗正好。用枝剪(或剪刀)把它从杨树上剪下来立即插入盛有水的盆里或桶里。一定让切口浸泡在水里这样可以防止空气从切口处进入植物导管而形成气栓。这是实验成败的关键。然后把枝条下部的老叶子摘掉一些尖端只留三到七片叶子就行(大叶片留三四片小叶片留六七片)。在水中把枝条的切口端再剪去一段(约厘米)这样就可以保证切口处不会有空气进入导管了。然后你向盛有大半杯清水的茶杯里加入一点红墨水(清水量的左右即可)茶杯里的水很快变红了。这时候把准备好的枝条从水里取出来立即插入茶杯的红水里。最后把茶杯放在向阳的窗台上。两三个小时以后你就会发现:杨树枝的叶片从叶脉开始到整个叶片逐渐都变红了。同时你也能看到茶杯里的红水也减少了一些。很明显这红水是通过枝条上升到叶片再经叶片蒸发出去了。水分减少了留在叶片里的红色颗粒也就越来越多叶片的颜色就越来越深了。如果放在阴凉不通风的地方水蒸发得慢叶片要经过很长时间才能变红。水沿着枝条上升到叶片跟叶片的蒸腾作用有关。水分上升是由于叶片的蒸腾作用有个向上拉的力量。蒸腾作用强拉力就大水在茎内运行就快。上面的实验就说明了这个问题。那么水分是从枝条的哪一部分上升的呢?你只要把枝条横切开再竖切看看哪个部位变红了那就是水上升的路线。你也许猜想准是整个枝条里面都是红色的。可是切开以后你会看到只有木质部的导管才是红色的其余部分一点红色也不染仍是杨树枝条本来的颜色可见水是沿导管上升的。再做一个实验:找三根长短、粗细都一样的小玻璃管分别装满土。A管装细土B管装中等土粒的土C管装大粒的土。再找三个瓶盖或培养皿分别倒入一定量的酒精。把玻璃管插在酒精里然后用火柴点燃玻璃管的上口。你马上会看到:A管的火焰最旺C管的火焰最弱。这是因为A管里土粒细土粒和土粒之间的缝隙小而多这些很小的缝隙上下连接起来就形成了许许多多弯弯曲曲的毛细管了。酒精就会通过毛细管上升到玻璃管的上端。土粒越大它们之间的毛细管就越少液体上升得就越少越慢所以火焰就弱了。而植物体内的导管是由长形的管状细胞上下连接起来组成形成了许多毛细管从而形成引水上升的现象。这样看由于根毛细胞内的溶液浓度大于土壤溶液的浓度水通过细胞膜进入细胞又进入导管。那么水从导管源源不断地上升到叶片又是靠的什么力量呢?除上面讲的叶片具有蒸腾作用和毛细现象以外还有一个最主要的动力就是根压。什么是根压呢?你再做个观察实验就明白了。把一株向日葵的小苗(其他植物幼苗也可以)剪去紧贴地面的幼茎。过一会儿就看到茎端冒出液滴(也叫做伤流)。可见根部有压力水才能由下向上走。如果有条件的话你向老师借个压力计用小橡皮管把茎端和一个压力计连接起来就会看到在压力计上有一定的压力指示这就是根压。一般植物的根压是一两个大气压树木和葡萄的根压可达到几个大气压。水进入根毛细胞以后沿导管在植物体内向上运行的过程也是经过二百多年的探索才弄清楚的。二百多年前英国的谷鲁用显微镜系统地观察了植物的组织。他发现植物的茎可以分成髓部和木质部而水分的上升是在木质部由于许多毛细管的作用而完成的。直到二百年后魏士脱美耶才用实验证明了谷鲁的这个结论。年生理学家海尔士发现植物的叶子有蒸发水分的作用并且研究了叶蒸发水的量同根吸水的量的关系。他认为水的上升跟叶的蒸腾有关。年植物生理学家德拉贝士用有色的液体来培育花或把植物枝条放在有色的液体中进行实验证明了叶片具有蒸腾作用。植物和七色光我们所见到的太阳光是由红橙黄绿蓝靛紫七色光组成的。那么这七色光是不是都被植物吸收了呢?这还得通过实验来回答。二百多年前荷兰医生英根·浩斯发现植物的生长需要阳光。年法国化学家杜马首先用阳光中的七色光分别对植物进行照射证明植物需要蓝色光。年英格曼证明光合作用中叶绿素是接受光的色素。他把水绵(静水中分布十分普遍的一种丝状藻类具有螺旋形的大型叶绿体)的丝状体跟一种嗜氧细菌(具有趋氧运动的特性)悬浮液一起放在显微镜的载玻片上面。再把载玻片放在一个密闭小室内。经过一段时间光照以后用显微镜检查载玻片并计算细菌的群落。他发现细菌密集在水绵的带状叶绿体周围。这是因为在光照下叶绿体进行光合作用以后释放出氧气的结果。随后他把三棱镜放在光源和显微镜台之间通过棱镜把光分成红橙黄绿蓝靛紫七种颜色分别用这些不同颜色的光线照射水绵。结果发现位于蓝光和红光下的叶绿体周围的细菌最多。于是他得出结论:植物生长时最需要蓝光和红光。下面你也可以用一个简单的实验来重复证明一百年前科学家的实验结论。请你找来一些豌豆(或其他豆类)的种子用清水浸泡让它吸足水分。然后播种在一个木盆里。在小苗长出两三个叶片的时候从中挑选出九棵大小和长势基本相同的豆苗分别栽种在九个小箱(或小花盆)里。然后把其中的七棵分别用红橙黄绿蓝靛紫七种颜色的玻璃罩(或塑料薄膜或玻璃纸)罩上。如果用塑料薄膜或玻璃纸的话周围要用木条支架起来固定住。剩下的两棵一棵用不透光的纸盒罩上另一棵裸在自然光下。如果材料允许的话最好这九种情况中每一种都做两份进行对照。然后把它们都放到向阳的地方每天适当浇些水。大约四五个星期以后把罩全都打开比较一下九种条件下幼苗生长的情况。这时候你会发现裸露在自然光中的幼苗生长得最好。其次是蓝色和红色罩下的幼苗。绿色罩下的幼苗生长得最差几乎和纸盒罩下的幼苗一样变得又黄又弱甚至可能已经死掉。因为红色玻璃罩只能让红光透过罩里其他各色光都被玻璃罩吸收了。同样橙黄绿蓝靛紫等各色的罩子也都只允许和它颜色相同的光通过植物只得到相应的一种色光。纸盒是不透光幼苗得不到光照。而裸露的植物却能得到七种光照射所以长得最好。实验证明:红光和蓝光是植物最需要的光它们对植物的光合作用和生长最有利。而绿色植物几乎是不吸收绿光的绿光都被反射出来所以我们才能看到植物的叶片是绿色的。人们掌握了这个原理以后就可以用人工的方法提高光合作用的效率以达到增产的目的。目前科学家已经制造了一种含有较强的红紫光灯泡应用在温室栽培上。我国许多城区已经采用蓝色和红色的塑料薄膜来培育稻秧普遍获得了培育壮苗和增产的目的。向南瓜借根冬瓜是夏天人们喜欢吃的一种蔬菜。可是在冬瓜生长过程中常常会得一种枯萎病造成大片死苗影响冬瓜产量。后来发现病菌是从瓜苗的根部侵入幼根引起地面茎杆枯萎的。在实践中人们又发现南瓜根有很强的抗枯萎病能力。你们也许很自然地就会想到能不能把冬瓜的根换上南瓜根呢?能!只要把南瓜苗的地上部分切去接上冬瓜苗不就行了吗?下面向你介绍一种嫁接的方法叫做靠接。你来试试具体做法如下:春天设法把几粒冬瓜种子播种下去并且盖上塑料薄膜温湿度适宜种子萌发就快。等冬瓜苗出土以后再播种南瓜种子。几天以后冬瓜和南瓜的两片叶子完全伸展平直的时候就可以靠接了。靠接最好选择在阴雨天或者下午两三点钟气温在摄氏度左右。你先认真地挑选好粗壮、无病害、高度基本一致的两种幼苗(一棵冬瓜苗一棵南瓜苗)用铲子把它们连根挖起放在簸箕里轻轻地再把土除去准备靠接。靠接前先把手洗干净刀片也先用酒精擦一擦。用刀片把南瓜顶芽连同一片子叶轻轻地削去。再在植株上部削子叶那边的茎的上部从上向下呈度角斜切一刀深度可达茎粗的一半。并且把切口外侧的表皮刮一刮露出形成层。接着在冬瓜苗的茎上和南瓜相对应的高度沿相反的方向(即由下向上)按照同样的方法斜切一刀(靠接后使三片子叶成品字形)达到和南瓜一样的深度切口外侧的表皮也得刮一刮也露出形成层。然后迅速地把南瓜和冬瓜的切口互相插入粘合在一起。注意两个切口的形成层必须完全对齐这是成活的关键。可以用手指轻轻地摸一下看看表面是不是平整由此作出是否对齐的判断。最后用塑料纸绳把切口缠绕几圈扎紧靠接就做完了。这时候你把接好的苗移植到有湿土的花盆里再用广口玻璃瓶扣上把花盆移到向阳的地方温度尽量控制在摄氏度之间保持盆土的潮湿。如果中午太阳光很强的话可以遮一遮阴夜间温度太低也可以设法保温。大约经过两个星期以后茎的伤口愈合了。不久长出了第一片真叶来这时候可以把冬瓜苗在接口下面用刀片切一刀约二分之一的深度过三天后再把剩下的一半切断。这样就成了一棵南瓜根冬瓜蔓的新型植株了。这时候一定要注意遮阴防止幼苗萎蔫。等植物再长大一些就可以去掉接口的塑料纸绳。这样长的冬瓜就可以抗枯萎病。我国劳动人民早在两千年前的西汉时期就进行了瓜类的靠接。据古书上记载当时用十株瓠靠接在一起离地约五寸左右把十株苗用布缠紧用泥涂上接活后剪去九株的上部只留一条蔓让十株的根所吸收的养分供给一株上部的生长果实大而多。五百年以后在《齐民要术》一书中也记载了靠接的技术。开始由同一种作物发展到不同作物的嫁接由单纯的结大果实发展到以改良产品的质量为目的的嫁接。到了今天嫁接技术就更完善了不仅同种、同属的植物可以嫁接就是同科的植物也可以嫁接。冬瓜和南瓜都是葫芦科的植物所以可以用靠接的方法进行嫁接。你掌握了靠接技术就可以根据这个思路去做更多的科学实验了。最近印度的格勒农业大学的茄子和辣椒上靠接番茄的实验已获成功这样培育出来的新型番茄品种既可以抗番茄易感染的细菌性萎蔫病又可以成倍地提高番茄的产量。闷不死的发芽豆把浸过水的蚕豆种在小花盆里浇上水。将花盆套进塑料袋把袋口扎牢放在暗角里。一周至十天后你会看到叶子长出来了但还是不必打开塑料袋也不必浇水只要把盆移到阳光下就行了。蚕豆在盆里继续生长到秧苗有七八厘米高的时候若再不打开袋口蚕豆就会死掉了。原来种子萌发时依靠种子里贮藏的养料自己并不制造养料因此不需要很多空气原来浇的水被塑料袋封住又不易蒸发。于是它就在袋里顺利地生长、发芽。但长到七八厘米高的时候它的养料工厂要开工了就需要更多的水分和二氧化碳。你再不打开袋口它就将枯萎了。怕羞的气象预报员在盆里种一棵含羞草那是十分好玩的。你用手碰碰它它就会“害羞”地把叶子收拢、垂下。你可知道它还能预报天气呢!如果你碰了含羞草叶子以后它的叶子马上收拢过相当长时间再慢慢恢复那么这一天多半是晴天。反之如果它的叶子被触动以后懒洋洋地不是马上收拢垂下或者稍稍一闭又重新摊开那就说明天快要下雨了。含羞草叶子的基部叫叶枕它对刺激的反应很敏感这里还有许多薄壁细胞。一受到刺激叶枕上半部的薄壁细胞内的细胞液被排出去细胞就变“小”了而叶枕下半部的薄壁细胞仍旧保持原来的状态叶子就收拢了。晴天空气干燥叶片收缩的能力强所以特别“怕羞”阴天空气潮湿叶片膨胀的能力反而大了叶子对外界刺激的反应不灵敏了。切开的两块马铃薯取两个大小基本相同的马铃薯将其中的一个煮上二十分钟算是把它“杀死”。两个马铃薯的两头用刀削平并掏上一个凹口然后将它们下半部的外皮整个削去。每个马铃薯的凹口处放一调羹颗粒白糖。大盘子中装上水将两个马铃薯放在盘中。让它们在盘中放上小时到时生马铃薯的凹口处充满了水和糖而熟马铃薯中的白糖仍然是原封不动。这种植物的活细胞的吸水性称作“渗透性”。因此如果我们煮熟马铃薯“杀死”了细胞就不会出现渗透现象了。马铃薯吸水植物需要水它没有嘴去喝水用的是另外两种方法:一是水分从叶片上蒸发掉根就从土中吸收水另一种是渗透作用就是我们在下面要观察的。在马铃薯的两端各切去一片。在剩下部分一头削去一圈外皮另一头挖掘个圆柱形的洞穴。洞穴向上灌入一半容积的浓糖水再把这个马铃薯放在盛有清水的碟子里。几小时以后来看时洞穴里水满了这就是渗透的结果。渗透时总是清水或较淡的溶液渗向浓的溶液。现在洞穴里放的是浓糖水碟子里的清水就通过马铃薯渗过来了。如果用煮过几分钟的马铃薯来做同样的实验水就不渗到洞穴里来了。因为马铃薯的细胞都已被煮死不能完成渗透作用了。用空蛋壳也能做类似的实验。这一次清水是通过蛋壳上的微孔和薄膜渗透进来的。植物的蒸腾在天竺葵(石蜡红)主茎上剪下一片绿叶要连着叶柄的。把叶柄穿在一张厘米见方的卡纸中央的小孔里再用油脂把小孔封住。找一对玻璃杯其中一只装大半杯水放在阳光里。将上面准备好的卡纸盖住杯子使那片天竺葵叶子的叶柄插到水中。另一只杯子揩干后倒扣在上面。几小时后上面杯子的壁上有许多小水滴子!我们来仔细分析一下下面杯子里的水是不能通过卡纸上的小孔直接蒸发上去的因为小孔已用油脂封住。唯一的通道是:由叶柄将水吸进叶片内再通过叶片表皮的气孔蒸发到上面的杯子里去。天竺葵叶子在这里表演的是它的一个本领蒸腾水分。蒸腾对各种植物来说是很重要的水分从叶片上蒸发掉根再从土里吸收水是植物摄取营养的一种手段。蒸腾强度的测定(钴纸法)下面我们介绍在自然条件下利用定量钴纸法测定蒸腾强度的方法以比较不同植物在不同条件下的蒸腾强度。利用无水氯化钴与含结晶水的氯化钴颜色明显不同的特性可以测蒸腾强度。氯化钴纸在干燥时为蓝色当吸收水分后逐渐变为粉红色。根据变色所需时间长短及钴纸从蓝变红的吸水量即可计算出植物的蒸腾强度。该实验需如下材料和用具:优质滤纸、剪刀、镊子、烘箱、干燥器、称量瓶、分析天平、小搪瓷盘、小玻璃板、弹簧夹、指管(带塞)、载玻片、薄橡皮、氯化钴。我们可以按如下步骤来做实验:氯化钴纸的制备称取克CoC·Ho用蒸馏水配成毫升加几滴盐酸调成弱酸性溶液。取优质滤纸条放在小搪瓷盘内倒入氯化钴溶液。待浸透后取出用吸水纸吸去多余的溶液将其平铺在干洁的玻璃板上置℃~℃烘箱中烘干即成为蓝色的钴纸。选取颜色均一的钴纸条精确地切成平方厘米的小片再行烘干。取出后贮于带塞指管中放入干燥器中备用。钴纸的标准吸水量取片平方厘米的烘干钴纸放在已知重量的干燥称量瓶内称重。然后使钴纸暴露在空气中充分吸湿当变为粉红色时再称重。计算每平方厘米钴纸由蓝色变为粉红色时所吸收的水量(毫克)。重复三次求得平均值作为钴纸的标准吸水量。测定取薄橡皮一小块(约平方厘米)在其中央开平方厘米的小孔用胶水将其固定在薄载玻片上。用镊子从干燥器中取出钴纸小片放在载玻片上的橡皮小孔中立即置于待测叶片的背面(或正面)另取一玻片放在叶片的正面(或背面)的相应位置上用夹子夹紧同时立即记下时间。注意观察钴纸颜色的变化待钴纸全部变为粉红色时再记下时间。以钴纸的标准吸水量与钴纸由蓝变粉红色所需的时间来计算该叶片的蒸腾强度用mgcm分钟表示。用此方法可以比较叶片正面和背面、不同部位叶片及不同环境条件下叶片的蒸腾强度。测定时要重复多次求其平均值。每次用过的钴纸小片不要弄脏可以集中放在干净的玻璃器皿中烘干后尚可再用。蒸腾拉力的观察下我们做一个实验来证明叶片蒸腾时产生很大的蒸腾拉力它是植物体内水分沿导管上升的主要动力。叶片蒸腾时气孔下腔附近的叶肉细胞因蒸腾失水水势下降。便从邻近细胞夺取水分。同理这些细胞又可从其邻近细胞吸水。这样依次下去便可从导管夺取水分产生巨大的吸水力。又由于水和水银间有吸附力存在水银即被牵引沿着玻管上升根据水银上升的高度可知蒸腾拉力的大小。做这个实验需如下材料和用具:侧柏(或棉花等)带叶枝条、长约厘米直径约厘米玻璃管一根、铁架、滴定管夹、橡皮管、小烧杯、水银、氢氧化钠溶液。我们可以按如下步骤做这个实验:将玻璃管用氢氧化钠溶液洗净再用水冲洗后备用。取长约厘米粗细与玻璃管相当的橡皮管洗净后一端套在玻管外面另一端准备插枝条用。选取枝叶生长旺盛的侧柏(或其它植物枝条)将基部一段的树皮剥去并在水中将茎基部剪去一小段后插在水中备用。在玻管和相连的橡皮管内吸满冷开水管下端用手指堵紧将基部削皮的枝条插入上端的橡皮管内再将下端插入盛有水银的烧杯中移开手指然后将其固定。也可以在水银上面加一层水既可防止水银蒸气产生又可使堵住玻管下端的手指只要伸入水层后即可移开然后再继续将玻管插入水银层中。注意整个水柱内不能有气泡存在。由于叶片的蒸腾作用玻管内水柱不断上升水银也随着上升。记录水银上升的高度和速度。实验证明叶片蒸腾时可产生很大的蒸腾拉力一个小枝条即能使水银柱上升相当的高度。小孔扩散效率的观察下面我们介绍一个实验来证明小孔扩散的效率较高从而说明叶片上气孔虽小却能蒸腾大量的水分。小孔扩散效率较高是和小孔存在边缘效应有关。在任一蒸发面上处于蒸发面中心的气体分子由于分子间的相互碰撞和干扰向大气中的扩散速度较慢在蒸发面边缘的气体分子则因相互干扰少而扩散较快。因此水分通过小孔扩散的量和小孔的周缘长度成正比而和小孔的面积不成比例。孔愈小周长与面积的比值愈大边缘效应愈显著。这正是小面积的气孔能够大量散失水分的重要原因。该实验需如下材料和用具:培养皿(直径厘米)个、座标纸、胶水、直尺、滴管一个、台天平一架、酒精或丙酮、铅笔。我们可以按如下步骤来做实验:将培养皿分别放在两张直径约厘米的圆形座标纸正中间沿培养皿边缘画一圆圈。然后在一张纸的中央切割一个×厘米的方孔在另一张纸的圆圈内切割个×厘米的小方孔使其均匀地分布在圆圈内。两张纸上方孔的总面积相等(cm)但孔的数量及每个孔的大小不同。将两张带孔的纸分别覆盖在两个培养皿上圆圈对准培养皿边缘纸边下折用胶水贴在培养皿外壁上。注意一定要贴紧不能有缝隙然后在纸面上涂一层熔化的石腊。将此两培养皿置于台天平两边。用砝码调节使之平衡。然后向两培养皿中加入等量的酒精(或丙酮)使两边再达到平衡状态。半小时后可以看出天平指针偏向大孔一边说明小孔具有较高的边缘效应。虽然孔的总面积相等但酒精通过小孔散失的量要比大孔快得多即小孔扩散效率较高。制氧工厂绿色植物进行光合作用时会放出氧气所以被人们称为“天然的制氧工厂”。洗净一只透明的药水瓶、一只能套在药水瓶口上的小瓶和一只玻璃缸。往药水瓶里灌水塞进几棵水草(如金鱼藻)再放在玻璃缸里。往缸里倒水使水面超过药水瓶口约厘米。用手按住灌满了水的小瓶将瓶倒置进玻璃缸套在药水瓶口上。注意在套的过程中应该等小瓶瓶口浸入水面后再放开手。最后把装置好的玻璃缸放在阳光下你会看到不断有气泡进入小瓶。傍晚小瓶里的水都被挤了出去。用手按住小瓶将它取出。你把带有火星但没有火焰的草纸卷塞进小瓶。草纸卷马上会燃起明火这说明小瓶里收集的是氧气。第二天可以重复实验一次不过这次把玻璃缸放在暗角里傍晚你去看小瓶依然装满了水。如果水草会说话它会对你说:“没有阳光制氧工厂停产一天。”淀粉粒的观察实验同学们都吃过藕粉也见过做菜和做饭用的粉芡那就是从植物细胞中提取出来的淀粉。如果将淀粉放在显微镜下观察可以清楚地看到它呈粒状所以称之为淀粉粒。淀粉粒存在于有贮藏机能的细胞的细胞质中它不是细胞本身的固有结构而是细胞内含物。大家一定很想看看这小东西究竟是个什么样请做实验观察。请你事先准备一块甘薯(红薯)块根一块马铃薯(土豆)块茎一段藕(莲的根状茎)几粒泡软的小麦和大米。实验时用洗净的小刀将材料一一切开并刮(或挤压)其切面弄破细胞其中的淀粉粒则破壁而出。然后将刮出的汁液分别涂在编号的载玻片上加盖玻片依次放在显微镜下观察(先用低倍镜后用高倍镜)就可见到它们的真面目了(不同植物的淀粉粒的形状和小大均有差异)。为了看得更清楚可用碘酒染色然后再观察这时看到的淀粉粒为蓝色其形象非常清晰。检验种子含有淀粉和蛋白质的实验在课堂上已经学过植物种子中含有大量的有机成分如玉米的种子中含有淀粉和蛋白质。请你做个简单的小实验亲眼看看这两种成分的存在。实验过程:取一粒种子用清水泡软后将其纵切为二。一半放入碘酒中一半放入浓硝酸中。不断搅拌过一会儿碘酒中的种子的胚乳明显变蓝浓硝酸中的种子的胚明显变黄。捞出种子用清水洗净后仔细观察并作记录。结果分析:实验结果种子的胚乳在碘酒中变蓝证明胚乳里含有大量的淀粉(因为淀粉有遇碘变蓝的特性)种子的胚在浓硝酸中变黄证明胚里含有大量的蛋白质(因为蛋白质有遇硝酸变黄的特性)。种子萌发过程中淀粉、脂肪和蛋白质的转化种子的贮藏物质淀粉、脂肪和蛋白质在萌发过程中经各种水解酶的作用转变成简单的有机化合物如葡萄糖、脂肪酸、甘油和氨基酸等。这些物质是构成新器官的材料也是供给呼吸作用的原料。本实验在了解种子萌发过程中这些贮藏物质的转化情况。一、淀粉的转化淀粉在淀粉酶、麦芽糖酶的作用下分解成葡萄萄。利用淀粉对IKI的蓝色反应可以观察淀粉的转化情况。淀粉分解后形成还原糖可用费林试剂检验。该实验需如下材料和用具:发芽和未发芽的小麦籽粒、显微镜、载玻片、盖玻片、研钵、烧杯、水浴锅、培养皿、试管、刀片、琼脂、毛笔。IKI溶液溶解克KI于少量蒸馏水中加克碘搅拌、使之溶解然后稀释成毫升。费林氏溶液分甲、乙两液:甲液:克CuSO·HO溶于毫升蒸馏水中加水稀释至毫升。乙液:克酒石酸钾钠及克氢氧化钠溶于毫升蒸馏水中加水稀释至毫升。甲、乙两液分别保存使用时等量混合。我们如按如下步骤来做实验:淀粉的消化()取芽鞘或幼叶长厘米的小麦籽粒将其胚乳汁液挤出少许涂在载玻片上加一滴水盖上盖玻片在显微镜下观察淀粉粒的形状。然后加一滴IKI溶液于制片上观察染色情况可以看到有些淀粉粒染色较浅有些淀粉粒发生缺刻或缺痕以至裂成数块。()刮取未发芽的小麦胚乳淀粉加少许水后在显微镜下观察淀粉粒的形状。同样加一滴I-KI溶液再观察着色情况。比较发芽与未发芽的小麦籽粒的淀粉形状及染色情况。淀粉种子萌发时还原糖的形成()取发芽的与未发芽的小麦籽粒各粒分别研磨。用℃温水冲入量筒内使总体积为毫升。充分摇动后静置分钟。()各取上清液毫升加入试管中再各加入毫升费林试剂然后将试管放在沸水浴中加热分钟。观察有无红色氧化亚铜沉淀生成。比较发芽的与未发芽的小麦籽粒中还原糖的含量。淀粉种子萌发时淀粉酶的形成()称取琼脂克置于烧杯中加蒸馏水毫升小火加热不断搅拌使琼脂融化。另取淀粉克置于小烧杯中加少量水调匀倒入已融化的琼脂中搅匀。趁热将琼脂倒入几个培养皿中使成一薄层冷却凝固后备用。()取已萌发和未萌发的小麦籽粒各粒分别于研钵中加蒸馏水毫升研磨再用毫升蒸馏水将研碎物全部洗入小烧杯中静置分钟后将上清液倒入另一烧杯中即为淀粉酶提取液。()用毛笔分别蘸取两种提取液分别在培养皿内淀粉琼脂平板上绘一字样加培养皿盖置℃温箱中。分钟后以IKI稀溶液浸湿整个平板。比较用两种提取液所绘的字样其颜色有何不同。()将萌发和未萌发的种子切开切面用水湿润后直接置于淀粉琼脂平板上(切面朝下)保温后去掉种子用IKI溶液染色比较两者有何不同。二、脂肪的转化油类种子萌发时在脂肪酶的作用下贮藏的脂肪水解成脂肪酸和甘油。生成的脂肪酸可用标准碱液滴定根据耗碱量可知生成脂肪酸的量和脂肪酶的活性。该实验需如下材料和用具:发芽和未发芽的大豆种子、研钵、碱滴定管、毫升三角瓶个、铁架、滴定管夹、漏斗、纱布、量筒、N氢氧化钠溶液、%酚酞。实验步骤如下:取刚吸胀的大豆粒放在研钵内加少量石英砂和毫升蒸馏水充分研磨后略加水稀释(不能超过毫升)用纱布过滤入量筒中冲洗残渣数次洗液一道滤入量筒内再加水至毫升充分混匀。另取发芽大豆种子(“芽”长厘米)粒依上法制成提取液。用量筒取上述提取液各毫升分别放入两个毫升的三角瓶内加酚酞指示剂三滴用N氢氧化钠进行滴定至滤液呈粉红色摇动一分钟不退色为止。记录用去氢氧化钠溶液的毫升数。以消耗氢氧化钠溶液的量表示滤液中脂肪酸的含量进一步可说明脂肪酶活性的大小。比较发芽的和未发芽的大豆种子中脂肪酸的含量。三、蛋白质的转化含蛋白质较多的豆类种子萌发时蛋白质在蛋白酶的作用下水解产生氨基酸。氨基酸与水合茚三酮共热时能产生紫色化合物。因此可根据紫色的深浅来确定蛋白质转化成氨基酸的量。本实验所需要的材料和用具包括:发芽和未发芽的大豆种子、台天平、研钵、试管、试管架、滤纸、滴管、%酒精、%水合茚三酮。实验步骤如下:分别取称刚吸胀的大豆和已发芽的大豆种子(芽长厘米)各克分别置于研钵中加石英砂少许研磨。在研磨过程中逐步加入%酒精毫升用滤纸过滤滤液即可用于测定氨基酸。取干净试管支标号后各加入毫长蒸馏水和毫升%水合茚三酮按顺序排列在试管架上。取未发芽的大豆种子滤液用滴管在号试管中加滴滤液号试管中加滴。同样在号和号试管中分别加入已发芽大豆种子滤液各和滴(滴管粗细应一致)。将四支试管都放在沸水浴中分钟观察比较各管的颜色有何不同。用活体染色法鉴定细胞的死活下面我们介绍一种用活体染色技术鉴定植物细胞死活的方法。活体染色是利用某种对植物无害的染料稀溶液进行活细胞染色的技术。中性红是常用的活体染料之一它是一种碱性染料也是一种弱碱性PH指示剂变色范围在PH之间(由红变黄)。在中性或微碱性环境中植物的活细胞能大量吸收中性红并向液泡内排泌。由于液泡通常呈酸性反应因此进入液泡的中性红呈现樱桃红色在这种情况下原生质和细胞壁一般不着色。死细胞由于膜的选择透性消失液泡破坏因此不产生液泡着色现象。但中性红的阳离子却与带有一定负电荷的原生质及细胞核结合使原生质和细胞核染色。本实验需要如下材料和用具:洋葱鳞茎、小麦叶片或紫鸭跖草叶片、刀片、尖头镊子、载玻片、盖玻片、显微镜、%中性红溶液、M硝酸钾溶液、酒精灯。实验步骤:削取较幼嫩的洋葱鳞片在内表面切割平方毫米左右的方形切痕用尖镊子撕下这块内表皮投入%的中性红溶液中。如用小麦叶片表皮不易撕取可把叶片平放载玻片上加水蘸湿用刀片轻轻刮去上表皮、叶肉和叶脉只留下一层下表皮再切割成平方毫米的小片。染色-分钟后取出用蒸馏水稍加冲洗在低倍镜下观察此时主要是细胞壁染色原生质和液泡不着色。将制片放在自来水(PH略高于)中浸泡-分钟再进行显微观察此时细胞壁完且脱色液泡染成均匀的樱桃红色细胞核和原生质不着色。将染好的表皮浸入M的硝酸钾溶液中约分钟后取出观察。由于钾离子能使原生质膨胀发生帽状质壁分离因此能清楚地看到无色透明的原生质和染为红色的液泡。将表皮组织加热或酒精浸泡杀死细胞后再染色则可看到死细胞的细胞质及细胞核都染上颜色而看不到活细胞具有的液泡染色现象。如将步骤中的活染制片在酒精灯火焰上微微加热以杀死细胞也可看到原生质呈不均匀的凝胶状与细胞核一起被染成红色。另外在活染制片中仔细寻找也可能看到个别死细胞经中性红染色后其细胞核清晰可辨。种子萌发需氧的实验老师讲过空气是种子萌发的条件种子萌发时需要的是空气中的氧而不是其他成分。请做这个有趣的实验来证明这一理论。实验装置:选三个窄玻璃条(或玻璃棒)在玻璃条中部分别固定粒玉米种子其中两条下端再系一些水生植物(沉水植物如金鱼藻、眼子菜等)将其分别放入装满清水的A、B两个广口瓶(也可用罐头瓶)中。另一条不系水生植物放在装满清水的C广口瓶中。实验与结果:将A瓶和C瓶放在适宜温度的阳光下(夜间用强灯光照射更好)同时将B瓶放在适宜温度的黑暗处。数日后可见A瓶内玉米种子萌发出芽而B瓶和C瓶内的种子只膨胀不萌发出芽。分析讨论:A瓶中的水生植物在阳光下进行光合作用放出氧气所以该瓶中的玉米种子因得到氧气而萌发出芽。B瓶内虽有水生植物但是在黑暗处不能进光合作用放出氧气反而只进行呼吸作用吸收氧气所以该瓶内缺氧种子不能萌发。C瓶虽在阳光下但内无绿色水生植物所以瓶内氧气不足种子也不能很好地萌发。这就证明了氧是种子萌发的必要条件。观察植物导管的实验在植物根、茎等器官的木质部里都存在一些可以输导水分和无机盐的上下相通的管子那就是同学们都熟知的导管。导管壁上有不同程度的增厚形成各种花纹。因为花纹不同导管的名称也就各异。在显微镜下可以看得清清楚楚很有意思。你愿意目睹这奇妙的景观吗?事先买一些又粗又长的新鲜大豆芽稍加泡洗随即到实验室内做实验。取一粗壮挺硬的豆芽胚茎捏在左手食指上右手持极锋利的刀片(刮脸刀片)从胚茎上纵削下一张张薄片(越薄越好)放入事先准备好的清水中。取一张洗擦干净的载片滴上一滴清水放入刚才削好的胚茎薄片(要用小摄子从清水中挑选最薄的一片)然后加滴%盐酸一间苯三酚饱和液使木质化的次生壁染成红色。再加盖片放在显微镜下观察。在显微镜下观察可以看到在许多纵行的薄壁细胞之间有许多已染成红色的导管。请你辨认哪是环纹导管、螺纹导管、梯纹导管、网纹导管、孔纹导管和一些过渡类型的导管?观察后将各种典型导管各绘一图。水分和无机盐运输途径的实验在上个实验中你亲眼看见了植物的导管那么从根吸收来的水分和无机盐是怎样通过导管输送到叶内的呢?要想了解这个问题请做如下实验。挖取一株生长良好的萝卜幼苗(幼苗有叶片叶长不超过厘米为宜)用清水洗净将根浸入红水液(红墨水与水的比例为∶)中一小时左右待叶片开始发红时取出(时间过长或过短都会影响实验效果)洗去根系的红色。将上述幼苗放入装有酒精的烧杯中隔水加热叶绿素便渐渐溶解在酒精里。待叶和幼茎脱去叶绿素变成黄白色时即可取出观察。观察:此时可看到从根开始有几条清晰的红线通过胚茎、叶柄、直达叶的主脉和侧脉。请同学们想一想这个实验说明了什么问题?然后绘一水

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