12582 农信通农产品价格行情监测
报告
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(2013 年 6 月)
【水果篇】
中国移动 12582 农信通
2013 年 6 月
《12582 农信通农产品价格行情监测报告》-水果篇 (2013年 6 月)
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前 言
12582 农信通以“服务三农,为国分忧”为己任,致力于农村信息化,缩小城
乡数字鸿沟,彰显中国移动“正德厚生”的企业价值观。
水果是人们日常饮食中的重要食物,为家庭或待客常用的果品,具有降血压、
减缓衰老、减肥瘦身、皮肤保养、明目、抗癌、降低胆固醇等保健作用。同时,水
果产业也是农业的重要组成部分,带动了农民就业、创收。
为了让广大用户及时了解水果市场动态、水果价格走势等信息,全面掌握水果
市场资讯,12582农信通全体同仁高度关注多种水果市场的发展动态,并参考多方
资料撰写《12582农信通产品价格行情监测报告-水果篇》,权威发布水果市场资讯
和价格走势及影响因素,为广大用户提供信息参考。
另注,“12582农信通视点”之《12582农信通农产品价格行情监测报告》的数
据来源于 12582农信通平台,若无特别说明则文中的价格均为批发价格。
《12582农信通农产品价格行情监测报告》-水果篇 (2013年 6 月)
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目录
报告摘要........................................................................................................................................... 4
(一)价格行情 ....................................................................................................................... 4
(二)市场预测 ....................................................................................................................... 4
第一章 水果类产品价格分析 ....................................................................................................... 5
(一)市场快讯 ....................................................................................................................... 5
1、海南香蕉“远嫁”乌鲁木齐 ..................................................................................... 5
2、江苏省高新区:启动建设首个果品交易市场 ......................................................... 5
3、2013年广西荔浦县水果种植面积达 20 万亩 .......................................................... 5
4、2013辽宁省大连市国际樱桃节 6月 15 日启幕 ...................................................... 6
5、山东省烟台市鲜梨进军高端国际市场 ..................................................................... 6
6、山西万荣果业靠五项
措施
《全国民用建筑工程设计技术措施》规划•建筑•景观全国民用建筑工程设计技术措施》规划•建筑•景观软件质量保证措施下载工地伤害及预防措施下载关于贯彻落实的具体措施
打造有机苹果基地 ......................................................... 6
(二)水果价格走势分析 ....................................................................................................... 7
(三)各省水果价格分析 ....................................................................................................... 7
第二章 西瓜价格分析 ..................................................................................................................... 9
(一)西瓜市场快讯 ............................................................................................................... 9
1、“基地+协会+农户”经营模式 “礼品西瓜”走俏市场 ....................................... 9
2、13名大学生村官抱团种植大棚西瓜 ........................................................................ 9
(二)价格走势分析 ............................................................................................................. 10
(三)山东西瓜价格行情 ..................................................................................................... 11
(四)西瓜价格影响因素分析 ............................................................................................. 12
1、西瓜种植面积直接影响西瓜产量,从而影响西瓜价格 ....................................... 12
2、种植成本直接影响影响西瓜价格 ........................................................................... 12
3、天气因素直接影响西瓜产量,从而影响西瓜价格 ............................................... 12
(五)西瓜常见病虫害防治 ................................................................................................. 12
1、炭疽病 ....................................................................................................................... 12
2、枯萎病 ....................................................................................................................... 13
3、疫病 ........................................................................................................................... 13
(六)西瓜价格走势预测 ..................................................................................................... 13
第三章 桃子价格分析 ................................................................................................................... 15
(一)桃子市场快讯 ............................................................................................................. 15
1、湖北省新洲区桃子批量上市,网销全国 70多条线路 ......................................... 15
2、新疆省新源县“喀拉布拉桃子”获地理标志登记证书 ....................................... 15
(二)价格走势分析 ............................................................................................................. 15
(三)北京桃子价格行情 ..................................................................................................... 17
(四)桃子价格影响因素分析 ............................................................................................. 18
1、桃子产量多少直接影响价格高低 ........................................................................... 18
2、桃子的品质对价格影响较大 ................................................................................... 18
3、品种也将决定桃子价格 ........................................................................................... 18
(五)桃树常见病虫害防治 ................................................................................................. 18
1、流胶病 ....................................................................................................................... 18
《12582农信通农产品价格行情监测报告》-水果篇 (2013年 6 月)
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2、缩叶病 ....................................................................................................................... 18
3、桃蛀螟 ....................................................................................................................... 19
4、桑白蚧 ....................................................................................................................... 19
(六)桃子价格走势预测 ..................................................................................................... 19
免责声明......................................................................................................................................... 20
图表目录
图表 1:2012年 5月至 2013年 5月全国水果价格走势图 ................................................ 7
图表 2:各省水果价格对比表 ............................................................................................... 7
图表 3:2012年 5月至 2013年 5月全国西瓜价格走势图 .............................................. 10
图表 4:各省西瓜价格对比表 ............................................................................................. 10
图表 5:2012年 5月至 2013年 5月山东西瓜价格走势图 .............................................. 12
图表 6:2012年 5月至 2013年 5月全国桃子价格走势图 .............................................. 16
图表 7:各省桃子价格对比表 ............................................................................................. 16
图表 8:2012年 5月至 2013年 5月北京桃子价格走势图 .............................................. 17
《12582农信通农产品价格行情监测报告》-水果篇 (2013年 6 月)
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报告摘要
(一)价格行情
据 12582 农信通监测数据显示,2013 年以来水果价格震荡前行, 5 月水果
价格为 8.52 元/公斤,环比价格上涨 12.70%,同比去年 5 月价格上涨 49.74%,
涨幅较大。主要是因为今年年初低温天气导致水果产量锐减,入夏迟水果成熟晚
等原因,市场供应量偏少,导致今年水果价格走高。
据 12582农信通监测数据显示,2013年以来西瓜价格一路上涨,5月价格为
5.41元/公斤,环比上涨 6.29%,同比上涨 65.95%。主要是受去年形势影响部分
瓜农退出种植和今年年初天气持续低温,导致今年西瓜产量下降,加上目前我国
西瓜还未大量上市,市场供应不充足,价格居高不下。
据 12582农信通监测数据显示,2013年以来,桃子全国平均价格持续 8元/
公斤以上的高价位,5 月价格高达 16.82 元/公斤,环比上涨 31.61%,同比上涨
169.98%。 主要由于新鲜桃子刚刚上市,深受喜爱,市民乐于购买尝鲜,故价格
偏高。
(二)市场预测
受去年西瓜价格形势和今年年初低温天气的影响,今年西瓜产量下降。近期,
预计西瓜价格或将持续高位运行,待到我国西瓜主产区大量上市后,价格或将出
现小幅回落。随着气温不断升高,西瓜价格或将反弹走高。从中长期看,随着种
植成本的不断攀升,西瓜价格也将呈整体上涨趋势,同时随季节、天气等因素出
现波动起伏。
从桃子市场的季节性波动规律来看,近期,随着我国桃子主产区华东、华北
各省陆续上市,桃子价格或将出现小幅回落。从中长期来看,随着人工、运输、
种植等成本的不断上涨,桃子价格也将有整体上涨趋势,同时呈现季节性波动起
伏。
【关键词】 水果 价格 西瓜 桃子 影响因素
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第一章 水果类产品价格分析
据国家统计局发布最新数据显示,2013 年 5 月,全国居民消费价格总水平
同比上涨 2.1%,环比下降 0.6%。其中食品价格同比上涨 3.2%,影响居民消费价
格总水平上涨约 1.05 个百分点;环比下降 1.6%,影响居民消费价格总水平环比
下降约 0.52个百分点。鲜果价格同比上涨 6.5%,影响居民消费价格总水平上涨
约 0.14 个百分点,环比上涨 0.9%。
(一)市场快讯
1、海南香蕉“远嫁”乌鲁木齐
2013 年 5 月下旬起,海南省逾千亩香蕉陆续进入成熟期,大量的香蕉急需
外运。5 月 30 日,184 吨海南香蕉将运抵 6000 多公里外的新疆乌鲁木齐乌拉泊
站。这是粤海铁路有限责任公司八所车站为海南香蕉打开绿色快捷通道的首发列
车,八所车站制定香蕉运输方案,迅速组织营销队伍,深入香蕉产区,与蕉农签
订了运输服务
合同
劳动合同范本免费下载装修合同范本免费下载租赁合同免费下载房屋买卖合同下载劳务合同范本下载
,开辟香蕉装运办理、装车、挂运绿色通道。根据香蕉鲜活易
腐的特点,货运员实行 24 小时不间断全过程监装,装卸部门严格按照规定轻拿
轻放,留足通风通道;机械保温车辆作业人员设定恒定温度,保证途中香蕉不受
气候影响而变质。
2、江苏省高新区:启动建设首个果品交易市场
高新区首个果品交易市场在东渚镇中村正式开工建设,将为辖区果农提供一
个更方便更集中的果品交易平台。
该市场占地 12 亩,总投资 270万元,预计将于今年 7月初建成投用。届时,
该市场将面向东渚镇、镇湖街道的果农开放,为他们提供一个统一的销售平台,
使生态农业发展由传统种植经营向产销产业化、市场化方向发展。近年来,高新
区不断推进农业产业结构调整,稳步扩大果品种植面积。东渚镇、镇湖街道等区
域依托毗邻太湖的地理优势和良好的生态环境,种植黄桃、葡萄等果品。据统计,
目前东渚镇、镇湖街道的果品种植面积达 2400 多亩,其中葡萄 1100 多亩,黄桃
1300多亩。
3、2013 年广西荔浦县水果种植面积达 20万亩
近年来,荔浦县加大基础性投入,推广应用新技术新品种,深入田间地头开
展“手把手,面对面”水果管护实用技术培训,引导涉农企业、农民专业合作社、
水果种植大户与农民参与土地流转发展集约农业,标准园建设取得重大进展,以
砂糖桔为代表的水果产业不断壮大,已成为荔浦县农民增产增收主要支撑点。据
统计,2013年荔浦县水果种植面积达 20万亩,水果产量超过 19.45 万吨,其中
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砂糖桔 10万亩,夏橙 6万亩,其他水果 4万亩,水果产业经济贡献达 22.4亿元。
4、2013 辽宁省大连市国际樱桃节 6月 15日启幕
樱桃节金州新区主会场向市民和游客推出了 92 个大樱桃节指定采摘园(含
保税区和普湾新区),并将举办“情系金州”大樱桃节开幕式等 10项活动。同时
推出“金石滩海滨休闲度假游”、“大黑山登山祈福观海游”、“向应田园风光
观赏游”和“金渤海岸乡情体验游”四条深度体验线路,开辟御龙海湾旅游地产
考察线路。甘井子区借助樱桃节契机,也将推出登山吸氧赏槐、时尚运动系列、
走进水景花街、感悟乡村生活、领略民俗文化和度假亲海体验等系列旅游产品。
2013 大连旅顺樱桃节以“品樱赏花,购房游景”为主题,以开拓旅顺大樱
桃市场,增加农民经济收入为活动目的,以“樱桃采摘”为载体,吸引国内外游
客到旅顺采摘观光,展现具有地方特色的樱桃产业优势和生态资源优势,提高大
樱桃果品附加值,为农民增收搭建平台,实现旅顺口区都市型现代农业快速发展。
5、山东省烟台市鲜梨进军高端国际市场
出口鲜梨,一向为烟台保鲜水果出口的“拳头”,出口量占烟台口岸出口水
果的五分之一,占全省的十分之一。但由于烟台鲜梨种植业大多停留在农户个体
经营基础上,对国际质量安全体系认证、国外质量安全要求等信息知之甚少,所
以烟台鲜梨始终徘徊在高端市场大门之外。近日,烟台检验检疫局称,6家企业
新近获得了美国、澳大利亚、加拿大等 3国市场准入资格,烟台梨出口由此飙增,
前 4个月,烟台口岸共出口保鲜梨 482批,总量为 9697.5吨,出口金额 1052.05
万美元,三者同比分别增长了 23.9%、28.8%和 36.8%。
6、山西万荣果业靠五项措施打造有机苹果基地
今年以来,万荣果业以增加农民收入为目的,提高品质,打响品牌,走精品
化道路,打有机化品牌。一是依托贾村、高村、王显、光华、裴庄等苹果种植重
点乡镇、村,推行有机苹果生产,高起点、高标准、高质量创建有机苹果生产示
范基地。二是依托万荣独创的 VC 金苹果、“八仙过海”、“金陵十二钗”,大
力发展“关公果”、情侣果、祝寿果、“喜”字果、企业用果等订单苹果,提高
苹果经济效益,增加果农收入。三是依托华荣公司,充分利用苹果出口澳大利亚、
美国等国际高端市场的优势,加大出口力度,提升万荣苹果在国际市场的知名度。
四是依托国内外各种农交会、绿博会、推介会等农产品展销活动,采用政府搭台,
企业(合作社)唱戏的方式,加大万荣苹果品牌宣传力度。同时,鼓励企业(合
作社)与国内大中型超市、有机农产品市场建立对接链条,减少中间环节,最大
限度地让利果农。五是依托企业或合作社,推行“企业+基地+农户”或“合作社
+基地+农户”的方式,实行统一的农产品投入,统一的技术培训,统一的病虫害
防治,统一的品牌,统一的包装,统一的销售模式和与国际标准一致的有机农产
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品基本标准,带动更多的果农生产有机苹果。通过现代化管理,专业化服务,有
机化运作,高端化生产,全力打造有机苹果生产基地。
(二)水果价格走势分析
据 12582 农信通监测数据显示,2013 年以来水果价格震荡前行, 5 月水果
价格为 8.52 元/公斤,环比价格上涨 12.70%,同比去年 5 月价格上涨 49.74%,
涨幅较大。主要是因为今年年初低温天气导致水果产量锐减,入夏迟水果成熟晚
等原因,市场供应量偏少,导致今年水果价格走高。
图表 1:2012年 5 月至 2013年 5 月全国水果价格走势图
注:水果类产品监测包含 8种:苹果、香蕉、葡萄、菠萝、西瓜、草莓、柿子、桃子
(三)各省水果价格分析
据 12582 农信通监测数据显示,2013 年 5 月,全国水果价格较高的 3 个省
是:青海(11.44 元/公斤)、甘肃(10.27 元/公斤)、四川(10.25 元/公斤);
价格较低的 3个省是:海南(5.85元/公斤)、河北(7.76元/公斤)、江西(7.81
元/公斤)。
价格环比今年 4 月,30 个省上升,1 个省下降。环比增幅较大的 3 个省是:
甘肃(29.02%)、四川(22.02%)、青海(21.31%);环比下降的 1 个省是:西藏
(-0.21%)。
价格同比去年 5 月,30 个省上升,1 个省下降。同比增幅较大的 3 个省是:
广西(125.00%)、四川(117.16%)、青海(113.43%);同比下降的 1 个省是:西
藏(-3.10%)。详见下表:
图表 2:各省水果价格对比表
省 份
2013 年 5 月 2013 年 4 月 2012 年 5 月 环比 同比
单位:(元/公斤) -
5.69
6.36
7.23 6.89 7.05 7.05
6.46 6.17
6.87
7.20
6.72
7.56
8.52
5
6
7
8
9
2
0
1
2
年5
月
2
0
1
2
年6
月
2
0
1
2
年7
月
2
0
1
2
年8
月
2
0
1
2
年9
月
2
0
1
2
年1
0
月
2
0
1
2
年1
1
月
2
0
1
2
年1
2
月
2
0
1
3
年1
月
2
0
1
3
年2
月
2
0
1
3
年3
月
2
0
1
3
年4
月
2
0
1
3
年5
月
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安 徽 7.83 6.72 6.43
16.52% 21.77%
北 京 8.96 8.29 6.34
8.08% 41.32%
福 建 9.12 8.46 6.26
7.80% 45.69%
甘 肃 10.27 7.96 5.82
29.02% 76.46%
广 东 9.02 7.78 5.83
15.94% 54.72%
广 西 8.28 6.98 3.68
18.62% 125.00%
贵 州 9.43 8.28 5.87
13.89% 60.65%
海 南 5.85 5.09 3.48
14.93% 68.10%
河 北 7.76 7.34 5.97
5.72% 29.98%
河 南 7.85 7.22 5.39
8.73% 45.64%
黑龙江 9.16 7.88 6.03
16.24% 51.91%
湖 北 8.61 7.28 4.98
18.27% 72.89%
湖 南 7.87 6.74 4.34
16.77% 81.34%
吉 林 9.36 7.93 4.90
18.03% 91.02%
江 苏 9.22 7.95 5.29
15.97% 74.29%
江 西 7.81 7.28 5.89
7.28% 32.60%
辽 宁 9.99 9.20 5.47
8.59% 82.63%
内蒙古 8.54 7.41 5.24
15.25% 62.98%
宁 夏 8.81 7.41 4.98
18.89% 76.91%
青 海 11.44 9.43 5.36
21.31% 113.43%
山 东 7.97 6.61 5.63
20.57% 41.56%
山 西 8.46 7.86 5.13
7.63% 64.91%
陕 西 9.53 9.07 6.46
5.07% 47.52%
上 海 9.84 9.30 7.65
5.81% 28.63%
四 川 10.25 8.40 4.72
22.02% 117.16%
天 津 8.47 7.40 5.55
14.46% 52.61%
西 藏 9.68 9.70 9.99
-0.21% -3.10%
新 疆 9.78 8.19 7.46
19.41% 31.10%
云 南 9.30 8.19 5.92
13.55% 57.09%
浙 江 8.54 8.34 6.10
2.40% 40.00%
重 庆 8.16 6.75 4.88 20.89% 67.21%
注:水果类产品监测包含 8种:苹果、香蕉、葡萄、菠萝、西瓜、草莓、柿子、桃子
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第二章 西瓜价格分析
西瓜堪称“瓜中之王”,味道甘味多汁,清爽解渴,是盛夏佳果,西瓜除不
含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰
富的维生素 C等物质,是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。西瓜清热
解暑,对治疗肾炎、糖尿病及膀胱炎等疾病有辅助疗效。果皮可凉拌、腌渍、制
蜜饯、果酱和饲料。种子含油量达 50%,可榨油、炒食或作糕点配料。
(一)西瓜市场快讯
1、“基地+协会+农户”经营模式 “礼品西瓜”走俏市场
“礼品西瓜”基地位于四川省武胜县现代农业园区北部农业示范区的飞龙镇
梅托、大石桥、宝塔山 3个村。该基地占地 1000 余亩,建有钢架大棚 400余个、
竹架大棚 2000 余个。今年,该基地标准化、
规范
编程规范下载gsp规范下载钢格栅规范下载警徽规范下载建设厅规范下载
化种植了早春红玉、黑美人、
拿比特、小兰、万富莱、早佳 84-24等多个品种。结合各品种的生长特性,采用
大棚种植技术和阶梯式、错时段种植方式,目前第一梯队的西瓜已经成熟上市。
据统计,市场上普通西瓜每公斤 3元,但这种礼品西瓜却能卖到每公斤 6元。按
照平均亩产 5000公斤计算,亩产值可达 3万多元。今年,“礼品西瓜”基地将实
现总产值 3000万余元。
“礼品西瓜”基地是现代农业园区按照“新村走进产业基地,产业基地覆盖
新村”的思路,落实招商引资优惠政策,于去年引入浙江西瓜种植业主,实施的
现代农业、创意农业与休闲农业紧密结合的建设项目。该基地采取“基地+协会+
农户”的经营模式,实施节水滴灌、地膜覆盖等科学种植技术,大面积种植优质、
生态的“礼品西瓜”,探索该县现代农业、创意农业和休闲农业的发展之路。
2、13名大学生村官抱团种植大棚西瓜
去年 11月初,江苏省西郊镇刘联、孙张等 13个行政村的 13位大学生村官,
他们在西郊镇党委政府的支持和帮助下,在该镇刘联村以每年每亩 1000 元的价
格流转了 40亩土地,他们 13位村官各自投资 1万元,于去年 12月初建起了 38
座钢架大棚,全部种植“早佳 8424”西瓜。3 月 20 日,镇里为他们专门请来种
植专家符来中指导他们如何整地施肥、移栽定植;如何控制大棚内的温、湿度和
调节光照及气体成分,待西瓜苗长大后,符来中又教他们如何整枝绑蔓、人工授
粉、选瓜吊瓜 、追肥灌水以及防治病虫害。
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(二)价格走势分析
据 12582农信通监测数据显示,2013年以来西瓜价格一路上涨,5月价格为
5.41元/公斤,环比上涨 6.29%,同比上涨 65.95%。主要是受去年形势影响部分
瓜农退出种植和今年年初天气持续低温,导致今年西瓜产量下降,加上目前我国
西瓜还未大量上市,市场供应不充足,价格居高不下。
图表 3:2012年 5 月至 2013年 5 月全国西瓜价格走势图
据 12582 农信通监测数据显示,2013 年 5 月,西瓜价格较高的 3 个省是:
西藏(8.83元/公斤)、吉林(8.46元/公斤)、甘肃(7.45元/公斤);价格较低
的 3 个省是:广西(3.54 元/公斤)、河南(3.80 元/公斤)、广东(4.23 元/公
斤)。
价格环比今年 4 月,20 个省上升,9个省下降,2个省基本持平。环比增幅
较大的 3 个省是:青海(40.92%)、宁夏(25.18%)、甘肃(24.58%);环比降幅
较大的 3个省是:上海(-15.01%)、浙江(-13.38%)、河北(-8.70%)。
价格同比去年 5 月,30个省都上升,1个省无同比数据。同比增幅靠前的 3
个省是:甘肃(254.76%)、青海(202.05%)、北京(169.46%);同比增幅靠后的
3个省是:湖北(9.00%)、广西(13.83%)、福建(16.08%)。详见下表:
图表 4:各省西瓜价格对比表
省 份
2013 年 5 月 2013 年 4 月 2012 年 5 月 环比 同比
单位:(元/公斤) -
安 徽 4.44 4.36 3.57
1.83% 24.37%
北 京 6.44 6.20 2.39
3.87% 169.46%
福 建 4.98 5.36 4.29
-7.09% 16.08%
甘 肃 7.45 5.98 2.10
24.58% 254.76%
广 东 4.23 3.84 3.42
10.16% 23.68%
广 西 3.54 3.74 3.11
-5.35% 13.83%
贵 州 5.30 4.64 2.80
14.22% 89.29%
3.26 3.83
4.84
2.39 2.27 2.25 2.41 2.43
3.47
4.47
5.23 5.09 5.41
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海 南 4.69 4.74 2.77
-1.05% 69.31%
河 北 4.51 4.94 3.52
-8.70% 28.13%
河 南 3.80 3.33 2.74
14.11% 38.69%
黑龙江 6.95 6.78 3.32
2.51% 109.34%
湖 北 4.36 3.58 4.00
21.79% 9.00%
湖 南 4.70 4.94 2.69
-4.86% 74.72%
吉 林 8.46 7.65 3.20
10.59% 164.38%
江 苏 5.69 5.47 3.26
4.02% 74.54%
江 西 4.43 4.48 3.11
-1.12% 42.44%
辽 宁 6.62 5.57 4.12
18.85% 60.68%
内蒙古 5.39 4.90 3.49
10.00% 54.44%
宁 夏 5.22 4.17 2.34
25.18% 123.08%
青 海 7.37 5.23 2.44
40.92% 202.05%
山 东 5.26 5.11 3.66
2.94% 43.72%
山 西 4.75 4.75 3.15
0.00% 50.79%
陕 西 7.04 6.96 3.73
1.15% 88.74%
上 海 6.00 7.06 4.43
-15.01% 35.44%
四 川 5.94 5.07 2.49
17.16% 138.55%
天 津 5.35 5.41 3.09
-1.11% 73.14%
西 藏 8.83 8.83 -
0.00% -
新 疆 6.65 6.06 3.37
9.74% 97.33%
云 南 5.99 5.70 3.73
5.09% 60.59%
浙 江 5.63 6.50 3.96
-13.38% 42.17%
重 庆 5.40 5.08 3.66 6.30% 47.54%
注:西藏暂无同比数据
(三)山东西瓜价格行情
山东,是我国西瓜的主要产地之一。山东西瓜品种多、瓜形好,皮色翠绿,
条纹整齐,早熟、皮薄、汁多大红瓤,心糖 13 度,梯度小,含少量纤维,甘爽
蜜甜。是适合各年龄段的人们可以放心食用的纯无公害水果。主要分布在潍坊的
昌乐、青州、聊城的莘县、临沂的沂水、济宁的泗水、泰安的东明、青岛的平度、
莱西等地,采用 5 层膜覆盖,一般是 11 月份开始育苗,1 月份开始定植,基本
上在 4月下旬上市,上市价格偏高;露天西瓜一般是 4月份开始定植,6月中旬
上市,上市价格一般化,老百姓都能接受。山东西瓜上市时间早,结束时间早。
据 12582农信通监测数据显示,5月山东西瓜价格为 5.26元/公斤,环比上
涨 2.94%,同比上涨 43.72%。价格走势与全国西瓜价格走势基本一致,但振幅小
于全国水平。主要是因为山东西瓜是我国西瓜主产地之一,品种多、产量大,满
足全国各地消费者的需求。
《12582农信通农产品价格行情监测报告》-水果篇 (2013年 6 月)
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图表 5:2012年 5 月至 2013年 5 月山东西瓜价格走势图
(四)西瓜价格影响因素分析
1、西瓜种植面积直接影响西瓜产量,从而影响西瓜价格
由于去年西瓜的价钱偏低,影响了瓜农种植的积极性,大部分产区西瓜种植
面积都减少了,导致今年西瓜的产量减少,从而助推西瓜价格走高。
2、种植成本直接影响影响西瓜价格
今年,在西瓜种植、生长过程中,需要投入的薄膜、化肥、人工等成本都在
不断上涨,产业中上游上涨的成本势必转嫁至下游,进而造成当前西瓜价格偏高。
3、天气因素直接影响西瓜产量,从而影响西瓜价格
今年年初天气多为低温天气,我国很多地方西瓜育苗工作出现问题,重新育
苗导致西瓜上市期延迟,也严重影响的西瓜的生长。现阶段西瓜处于短缺阶段,
这是由于早瓜产量降低,导致价格一直未降,反而略有上升。
(五)西瓜常见病虫害防治
1、炭疽病
症状:病斑近圆形,水渍状,黄褐色,稍凹陷,后变黑色,有紫黑色晕圈;
果实上病斑近圆形,淡绿色,水渍状,后变深褐色到紫色,稍凹陷,可汇成不规
则形大斑,并发生龟裂。
防治方法:a、选用无病种子,或进行种子消毒。用 55℃温水浸种 15 分钟
后冷却;或用 40%福尔马林 150 倍液浸种 30 分钟后用清水冲洗干净,再放入冷
水中浸 5 小时。b、与非瓜类作物实行 3 年以上轮作。c、加强管理,科学施肥。
3.66 3.75
4.81
2.45 2.43 2.32 2.50 2.53
3.70
4.80
5.48 5.11 5.26
0
2
4
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1
2
年5
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1
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2
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用充分腐熟的有机肥;选择沙质土平整土地,防止积水,雨后及时排水;合理密
植,及时清除田间杂草。d、药剂防治:保护地和露地在发病初期喷洒 50%甲基托
布津可湿性粉剂加 75%百菌清可湿性粉剂。
2、枯萎病
症状:发病初期西瓜叶片从后向前逐渐萎焉,似缺水状,中午尤为明显,但
早晨或傍晚可恢复,3-6天后,整株叶片枯萎下垂,不能复原茎蔓基部缢缩,有
的病部出现褐色病斑或琥珀色胶状物,病根变褐腐烂,茎基部纵裂,病茎纵切面
上维管束变褐,温度大时表面出现粉红色霉状物。
防治方法 :a、实行 7年以上轮作。提倡西瓜与玉米或甘蔗轮作,也可实行
水旱轮作。b、控制氮肥施用量,增施磷、钾肥及微量元素。c、进行种子处理。
用 50-60℃温水兑成 50%多菌灵可湿性粉剂 1000 倍液,浸种 30-40 分钟;或用
10%漂白粉浸种 10分钟后用 0.1-0.15%的 50%多菌灵可湿性粉剂拌种。d、苗床及
土壤处理。用 40%五氯硝基苯或 50%多菌灵可湿性粉剂 1 公斤加土 200 公斤,与
苗床营养土拌匀后撒入苗床或定植穴中。e、药剂防治。于座果初期用 40%多硫
悬浮剂、20%湘研植病灵防治,每隔 10天左右喷 1次,共防 2-3次。
3、疫病
症状:此病危害西瓜叶片、茎及果实。叶部染病,初生暗绿色水渍状圆形或
不
规则
编码规则下载淘宝规则下载天猫规则下载麻将竞赛规则pdf麻将竞赛规则pdf
形病斑,后迅速扩展,湿度大时,腐烂或像开水烫过,干后为淡褐色,易
破碎;茎基部染病,生纺锤形水渍状暗绿色凹陷斑,后迅速扩及全果,致果实腐
烂,发出青贮饲料的气味,病部表面密生白色菌丝,病健部边界不明显。
防治方法:a、种子消毒。播前种子用 55℃温水浸种 15分钟,或用 40%福尔
马林 150 倍液,浸种 30分钟,冲洗干净后晾干播种。b、农业防治:选择排水良
好的田块,采用高垄种植,雨后及时排水。c、药剂防治:发病初期用 70%乙膦
锰锌可湿性粉剂或 58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂防治,每隔 7-10 天 1 次,连续防
治 3-4次,必要时还可用上述杀菌剂灌根,每株灌稀释的药液 0.4-0.5 公斤,如
喷药与灌根同时进行,防效明显提高。
(六)西瓜价格走势预测
受去年西瓜价格形势和今年年初低温天气的影响,今年西瓜产量下降。近期,
预计西瓜价格或将持续高位运行,待到我国西瓜主产区大量上市后,价格或将出
现小幅回落。随着气温不断升高,西瓜价格或将反弹走高。从中长期看,随着种
植成本的不断攀升,西瓜价格也将呈整体上涨趋势,同时随季节、天气等因素出
《12582农信通农产品价格行情监测报告》-水果篇 (2013年 6 月)
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现波动起伏。
《12582农信通农产品价格行情监测报告》-水果篇 (2013年 6 月)
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第三章 桃子价格分析
桃果味道鲜美,营养丰富,是人们最为喜欢的鲜果之一。除鲜食外,还可加
工成桃脯、桃酱、桃汁、桃干和桃罐头。桃树很多部分还具有药用价值,其根、
叶、花、仁可以入药,具有止咳、活血、通便等功能,桃仁含油量 45%,可榨取
工业用油,桃核硬壳可制活性炭,是多用途的工业原料。桃树具有结果早、丰产
稳定性能好,对土壤条件要求不太严格,栽培管理容易等特点。
(一)桃子市场快讯
1、湖北省新洲区桃子批量上市,网销全国 70 多条线路
近期因气温高,新洲区桃子成熟期较往年提前了一周,5 月 18 日开始上市
销售,目前正是新洲区桃子采摘旺季。新洲区现有桃园面积约 8000 亩,目前有
银利、同心圆两个合作社负责技术服务和销售经营,形成了产、供、销一条龙服
务。今年本地桃子个体在 150 克以上的地头收购价为 2.5-3 元/斤;100 克左右
的 2-2.5 元/斤,行情较好,农户平均每亩能赚 3000元左右。合作社销售网络遍
布全国各地,有 70 多条销售线路。
新洲区自然气候和地理优势,桃果成熟早,同一品种比其它地方至少早熟 7
天以上;另外,新洲区地处中部,便利南北市场,运输成本低的优势,东北、江
西、河南、安徽等地贩运水果的商贩也前来进货。
2、新疆省新源县“喀拉布拉桃子”获地理标志登记证书
据农业部第 1925 号公告,由新疆新源县喀拉布拉镇申报的“喀拉布拉桃子”
顺利通过了国家农产品地理标志登记专家组评审,正式被农业部颁发《农产品地
理标志登记证书》,这是新源县首个获得国家农产品地理标志的产品。
喀拉布拉镇属逆温带大陆性气候,种植的桃子以个大皮薄、汁水丰富、口感
醇厚著称。目前“喀拉布拉桃子”地理标志登记保护面积为 25公顷,年产量 429
吨。
(二)价格走势分析
据 12582农信通监测数据显示,2013年以来,桃子全国平均价格持续 8元/
公斤以上的高价位,5 月价格高达 17.14 元/公斤,环比上涨 34.12%,同比上涨
175.12%。 主要由于新鲜桃子刚刚上市,深受喜爱,市民乐于购买尝鲜,故价格
偏高。
《12582农信通农产品价格行情监测报告》-水果篇 (2013年 6 月)
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图表 6:2012年 5 月至 2013年 5 月全国桃子价格走势图
今年 5月,价格较高的 3个省是:安徽(18.25元/公斤)、云南(18.21元/
公斤)、福建(18.12 元/公斤);价格较低的 3 个省是:贵州(11.92 元/公斤)、
陕西(15.86 元/公斤)、甘肃(16.27元/公斤)。
价格环比今年 4 月,27个省呈上升趋势,1个省呈下降趋势。涨幅较大的 3
个省是:云南(53.80%)、黑龙江(46.12%)、辽宁(44.65%);有降幅的 1 个省
是:贵州(-1.89%)。
价格同比去年 5 月,28 个省均有不同程度上涨。涨幅靠前的 3 个省是:内
蒙古(589.19%)、四川(555.15%)、山西(499.64%);涨幅靠后的 3 个省是:新
疆(53.53%)、安徽(70.08%)、黑龙江(75.66%)。详见下表:
图表 7:各省桃子价格对比表
省 份
2013 年 5 月 2013 年 4 月 2012 年 5 月 环比