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4-6个月宝宝辅食食谱.doc

4-6个月宝宝辅食食谱

luodanxia
2013-07-15 0人阅读 举报 0 0 0 暂无简介

简介:本文档为《4-6个月宝宝辅食食谱doc》,可适用于其他资料领域

个月的宝宝饮食仍以母乳(或配方奶)为主辅食添加以尝试吃为主要目的。添加的量从少量开始即从勺开始以后逐步增加。主要提供流质及泥糊状食品。可依次提供铁强化米粉(可用母乳、配方奶或苹果汁调配)蔬菜泥(种)后水果汁或泥(果汁要从::兑水开始然后再喝原汁接下来是果泥)鸡蛋黄(月龄)鱼泥、鸡肉、鸭肉、猪肉。每日建议食用量食物类别食物名称一天食用量五谷根茎类米糊或麦糊碗蔬菜类胡萝卜、菠菜等菜汤茶匙水果类橘子、苹果、葡萄等稀释果汁茶匙说  明:以下的食谱是从妈网和其他网站上收集的按宝宝各个阶段做的分类只是做为参考。宝宝的辅食也要讲究均衡不可长期食用一种食物会使宝宝营养补充不全面。注:辅食最好不加盐,如果宝宝愿意吃的话最好等到一岁才加吧。一、泥、湖类二、粥类三、汤、汁类四、米粉类五、其他类一、泥、糊、酱类一、泥类蛋黄泥原料:鸡蛋个做法:将鸡蛋煮熟用筛碗或勺子碾成泥加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从个蛋黄开始根据宝宝的接受程度逐步添加至、。功效:补充宝宝逐渐缺失的铁蛋黄中的铁含量高同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。.土豆泥原料:土豆做法:将一只土豆去皮并切成小块蒸熟后用勺压烂成泥加少量水调匀即可。.青菜泥原料:青菜做法:将适量青菜叶洗净加入沸水内煮约-分钟后取出菜叶用粉碎机粉碎或在铜丝网上研磨滤出菜泥。.牛奶红薯泥原料:红薯块奶粉勺做法:将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟用筛碗或勺子碾成泥。  奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中调匀即可。蔬菜泥【材料】:绿色蔬菜克、牛奶汤匙、玉米粉小匙【做法】:、将绿色蔬菜嫩叶部分煮熟或蒸熟后磨碎、过滤。、取中克与少许水至锅中边搅边煮。、快好时加入牛奶以及由小匙玉米粉用等量水调好的玉米粉水继续加热搅拌煮成泥状即可。.鸡汤南瓜泥原料:鸡胸肉块南瓜小块做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时然后将鸡胸肉剁成泥加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟用勺子碾成泥。  当鸡肉汤熬成一小碗的时候用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉将鸡汤倒入南瓜泥中再稍煮片刻即可。功效:鸡肉富含蛋白质南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素其中胡萝卜素含量较丰富。.肉末茄泥原料:圆茄子个精肉末勺湿淀粉少许蒜瓣盐、麻油少许做法:蒜剁碎加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀腌分钟。  圆茄子横切取带皮部分较多的那半茄肉部分朝上放碗内将腌好的精肉末置于茄肉上上锅蒸至酥烂取出淋上少许麻油拌匀即可。功效:利于小儿补充钙质。蔬菜泥材料:西兰花、胡萝卜等做法:  .将胡萝卜、西兰花嫩叶部分煮熟或蒸熟用研磨器将其研磨碎过滤(也可省略)。  .放适量的温水将其搅拌均匀程糊状。营养点评:西兰花色泽翠绿质地细腻容易吞咽含有丰富的维生素A、维生素C和铁质是添加辅食初期的佳品。蛋黄马铃薯泥材料:鸡蛋黄、马铃薯做法:  .将马铃薯去皮切成丁加适量水煮熟烂研磨成泥。  .将鸡蛋冷水入锅放入水中水开后煮分钟。  .将马铃薯和鸡蛋黄研磨成泥放入婴儿专用的奶锅中放入适量的水和牛奶用文火煮至泥糊状。注:蛋黄中含有丰富的卵磷脂对宝宝的神经发育有很好的促进作用四个月后宝宝口腔中唾液淀粉酶逐渐增多可以很好的消化淀粉。胡萝卜泥原料:胡萝卜根水勺制法:将胡萝卜蒸煮软后,剥皮用勺或研磨器碾成细泥,再加水拌匀注:胡萝卜泥中可以加一点黄油,不光口感好,而且有利于胡萝卜素的吸收茄子泥原料:嫩茄子个制法:将茄子切成厘米的细条    把茄子条蒸分钟蒸烂    将蒸烂的茄子用勺通过滤网挤成茄泥注:茄子一定选择嫩的,老茄子的籽,不易吞咽,还可能造成气管异物土豆泥原料:土豆个  水勺制法:将土豆蒸煮软,剥皮    用勺碾成细泥后加水拌匀菜花泥原料:菜花小朵水奶勺制法:将菜花切碎    菜花蒸煮软后,过滤放入小碗    用勺碾成细泥后加水奶调匀油菜泥原料:油菜叶片米汤勺制法:将油菜洗净后炖烂    将炖烂的油菜捣碎并过滤    将油菜和米汤放入小锅中用火煮南瓜泥原料:南瓜克米汤勺制法:将南瓜削皮,去籽    南瓜蒸熟后捣碎并过滤    将南瓜和米汤放入锅内用文火煮蛋黄泥原料:鸡蛋个水奶勺制法:将鸡蛋放入凉水中煮沸,中火再煮分钟    放入凉水中,剥壳取出蛋黄    加入水奶,用勺调成泥状注:先用小勺喂婴儿个蛋黄泥,连续天如无大的异常,增加到个,再连续喂天仍正常可加至个,再连续喂天如果宝宝喜欢,最后可以喂个完整的蛋黄的宝宝会对蛋黄过敏,起皮疹,腹泻,气喘等,就暂停喂蛋黄,等到个月时再添加,不要因此就放弃苹果泥原料:苹果半个制法:用小勺轻刮苹果面,刮出细泥注:一定要现吃现做,否则颜色会变得难看香蕉泥  材料:香蕉做法:.去皮后以汤匙刮取果肉再压成泥状或用研磨器研成水果泥。注意:制作果泥须选择纤维少的水果如香蕉、苹果、梨子。香蕉要纵刮。营养评点:香蕉中含有丰富的微量元素口感滑腻比较适合此阶段宝宝食用但应注意刚开始加时要把香蕉中央的黑籽部分去掉以免引起宝宝消化不良枣泥原料:红枣枚制法:将红枣蒸煮熟去皮去核,碾成枣泥注:一定要把皮去净水果泥做法简单,味道也比较好,宝宝会很爱吃,但不要让宝宝吃的太多,造成膳食不平衡,每次勺比较合适鱼泥原料:鲜鱼块克(勺)蒜片姜片葱段盐毫克(同上)制法:将鱼块摆在盘内,撒上葱段,姜,蒜,盐均匀涂在鱼块上    大火上汽后放入蒸分钟用勺碾成细泥,挑出鱼刺注:建议大家选用刺少的鱼,我个人认为如果不过敏最好选海鱼菜泥和水果泥菜泥是将青菜或菠菜嫩叶洗净切碎加盐少量放在蒸锅中蒸熟取出捣碎去掉菜筋用勺搅拌成菜泥。胡萝卜泥制法与菜泥相同水果泥是将苹果或香蕉洗净苹果切成两半香蕉剥去一边皮用勺刮成泥随刮随喂。土豆泥中等个的土豆个、牛奶大匙、黄油小匙。把土豆洗净削去皮后放锅内煮或蒸熟后用勺子将土豆研成泥状(也可在市场上卖的现成土豆泥)再加入牛奶和黄油搅拌煮至粘稠状。鲜红薯泥红薯白糖少许。将红薯洗净去皮、切碎捣烂稍加温水放入锅内煮分钟左右至烂熟加入白糖少许稍煮即可。蛋黄土豆泥过滤土豆泥匙、切碎的苹果大匙。取煮鸡蛋的蛋黄个进行过滤把土豆煮软过滤后加入蛋黄和牛奶中进行混合然后放火上少许加热。红枣泥红枣克白糖克。将红枣洗净放入锅内加入清水煮~分钟至烂熟。去掉红枣皮、核加入白糖调匀即可。功效:补充铁质奶酪菜花泥原料:胡萝卜块菜花小朵牛奶勺清汤勺奶酪块制法:将胡萝卜,菜花煮烂后碾成泥    加牛奶,清汤煮开    加入奶酪煮开鱼泥此泥富含蛋白质、不饱和脂肪酸及维生素盐婴儿常食能促进发育强健身体。适宜个月以上的婴儿食用。原料:净鱼肉克白糖、精盐各少许。制作:、将收拾干净的鱼放入开水中煮后剥去鱼皮除去鱼骨刺后把鱼肉研碎然后用干净的布包起来挤去水分。、将鱼肉放入锅内加入白糖、精盐搅匀再加入克开水直至将鱼肉煮软即成。、注意用新鲜的鱼做原料一定要将鱼刺除净鱼肉要煮烂。特点:软烂味鲜。二、糊类鲜玉米糊原料:新鲜玉米半个做法:用刀将玉米粒削下来搅拌成浆。用纱布将玉米汁过滤出来煮成粘稠状即可。功效:玉米富含钙、镁、硒、维生素(E、A)、卵磷脂和种氨基酸等多种营养活性物质能提高人体免疫力增强脑细胞活动健康益智。米糊原料:营养米粉勺奶水勺制法:先将奶水加热至沸腾,倒入碗中略晾温    将营养米粉慢慢倒入,一边倒一边搅直至粘稠    在宝宝习惯了米糊的基础上,可以将菜泥加入米糊蛋糊过滤蛋黄个肉汤大匙、淀粉少许。煮熟的鸡蛋黄个研碎后和肉汤一起放入锅内上火煮然后把淀粉用水调匀后倒入锅内煮至粘稠状。乌龙面糊【材料】:乌龙面克、水杯、蔬菜泥少量【做法】:、乌龙面倒入沸水中煮至熟软捞起备用。、煮熟的乌龙面与水同时倒入小锅内捣烂煮开。、起锅后加入少量蔬菜泥即可。三、酱类蛋黄酱过滤蛋黄个、肉汤大匙、盐少许。把蛋黄放容器内研碎并加入肉汤研磨至均匀光滑为止然后放入锅内加入少许盐边煮边搅拌混合。苹果酱苹果个白糖或蜂蜜少许。把苹果洗净后去皮除籽然后切成薄薄的片再放入锅内并加少许白糖煮煮片刻后稍稍加点水再用中火煮至糊状停火后用勺子背面将其研碎。.梨酱原料:梨个冰糖适量做法:将梨去皮去核切碎与冰糖一起入锅煮待梨酥烂以后一边煮一边用勺子碾压成糊状即可。功效:不仅补充维生素和矿物质同时对咳嗽的宝宝有辅助治疗的作用。二、粥肉末粥  原料:新鲜猪肉做法:将肉整块煮烂取出剁烂成末。    将适量肉末加入菜粥或烂面条中煮沸后食用。.香蕉粥  原料:香蕉小段、奶粉勺做法:将香蕉剁成泥放入锅中加清水煮边煮边搅拌成为香蕉粥。奶粉冲调好待香蕉粥微凉后倒入搅拌匀。功效:香蕉中含有丰富的钾和镁其他维生素和糖分、蛋白质、矿物质的含量也很高此粥不仅是很好的强身健脑食品更是便秘宝宝的最佳食物。.牛奶蛋黄米汤粥原料:米汤半小碗奶粉勺鸡蛋黄个做法:在烧大米粥时将上面的米汤盛出半碗鸡蛋煮熟取蛋黄个研成粉。将奶粉冲调好放入蛋黄、米汤调匀即可。功效:富含蛋白质和钙质蛋黄中还含有丰富的卵磷脂对小儿生长和大脑发育有好处。蛋黄粥原料:熟蛋黄个香蕉根米饭勺水杯制法:将蛋黄捣碎,香蕉碾成泥    将蛋黄,香蕉,米饭,水一起煮烂即可水果麦片粥原料:麦片勺牛奶杯苹果个胡萝卜根制法:将苹果和胡萝卜用擦菜板擦成丝    将麦片,胡萝卜丝,牛奶,水放入锅内用文火煮    煮开后加入苹果丝直至煮烂面包粥原料:面包片肉汤勺制法:将面包切去烤糊的边切成小块    将面包块和肉汤放入锅内煮    煮至面包变软即可菠菜粥原料:菠菜叶片鸡汤小杯米饭勺制法:将用开水烫过的菠菜切碎    将鸡汤,米饭放入锅内煮,煮开后文火煮分钟    最后加菠菜煮分钟菜花粥原料:菜花小朵(克)牛奶勺米饭勺水杯制法:将菜花切碎煮烂    将米饭和水煮沸后放入菜花泥和牛奶    文火煮至米烂胡萝卜粥原料:胡萝卜根排骨清汤杯米饭勺毫克(个月以上宝宝加)制法:胡萝卜切碎    将排骨清汤,米饭,胡萝卜放在锅内煮    煮至粘稠,最后加盐注:可加入奶酪或奶油,口感好,促进胡萝卜素吸收鱼泥粥原料:鱼肉勺米饭勺鱼汤杯盐毫克(个月以上宝宝加)制法:将鱼肉炖熟后剔净鱼刺后捣碎    鱼汤内放入米饭和鱼肉煮    煮粘稠后加牛奶用文火继续煮    最后加盐瘦肉泥粥原料:瘦肉泥勺排骨清汤杯米饭勺盐毫克(同上)制法:将肉泥,米饭和清汤放入锅煮    煮沸后文火煮至粘稠    最后加盐蔬菜肉粥原料:瘦肉泥勺(克)胡萝卜根油菜棵肉汤杯牛奶杯米饭勺盐毫克(同上)制法:将胡萝卜和油菜切碎    将胡萝卜,瘦肉泥,肉汤和米饭放入锅里煮    煮开后改文火继续煮,煮至胡萝卜变软    倒入牛奶,油菜边煮边搅拌    最后加盐三文鱼油菜粥原料:三文鱼肉勺油菜叶片水杯米饭勺盐毫克(同上)姜片制法:锅里放水,倒入三文鱼肉,姜,盐煮熟    将鱼肉挑出,捣碎,剔除鱼刺    将米饭放入鱼汤,边煮边搅至粘稠    再加入鱼泥,边煮边搅    最后倒入油菜,边煮边搅,分钟即可注:蔬菜可以选用菜花,嫩豆角,土豆,圆白菜,大白菜等,肉可以选用牛,羊,鸡等建议用沙锅小炎烹饪,味道会别具一格青菜粥大米小勺、水毫升、过滤青菜心(菠菜、油菜、白菜等的菜叶)小勺。把米洗干净加适量水泡~小时然后用微火煮~分钟在停火之前加入过滤的青菜心然后再煮分钟左右。汤粥大米小匙汤毫升。把大米洗干净放在锅内泡分钟然后加汤(肉汤、菜汤、鸡架汤、鱼汤均可)煮开锅后再用微火煮~分钟。水果面包粥普通粉面包个苹果汁、切碎的桃、桔子、杨莓等各小匙。把面包切成均匀的小碎块与苹果汁一起放入锅内煮软后再把切碎的桃、桔子和杨莓混合物一起放入锅内再煮片刻即可。蛋黄粥大米小匙、水毫升、蛋黄个。把大米洗干净加适量水泡~小时然后用微火煮~分钟再把蛋黄放容器研碎后加入粥锅内再煮分钟左右。胡萝卜粥大米小匙、水毫升、过滤胡萝卜小匙。把大米洗干净用水泡~小时然后放锅内用微火煮~分钟停火前不久加入过滤胡萝卜再煮分钟左右。香蕉粥香蕉根、牛奶大匙、蜂蜜少许。把香蕉洗干净后剥去皮用勺子背把香蕉研成糊状然后放入锅内加牛奶混合后上火煮边煮边搅拌均匀停火后加入少许蜂蜜。鸭犁粥鸭梨个洗净切成薄片去掉梨核放人砂锅内加入毫升水烧开后放人洗净的大米两熬至八成熟时加入冰糖使其有甜味再熬制成熟即可。牛奶粥大米小匙、水毫升、牛奶大匙。把米洗干净用水泡~小时然后放火上煮开锅后用小火煮~分钟在停火前不久将豆乳粉放入粥锅内再煮片刻。椒盐饼干糊苏打椒盐饼干块、桔子汁小匙、蜂蜜少许。把桔子洗干净剥去皮后横切为二将桔汁挤出把桔子汁和一起放在椒盐饼干上然后用勺子背将其研成糊状。三、汤、汁类一、汤类米汤原料:大米做法:将锅内水烧开后放入淘洗干净的g大米罂笤儆梦幕鹬蟪衫弥啵∩喜忝滋兰纯墒秤谩font>功效:米汤汤味香甜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁维生素C、维生素B等。米汤原料:大米勺水杯制法:将米洗净后泡小时,再入锅加水煮沸    文火煮至水减半时将火关掉    将煮好的米粥过滤只留米汤注:开始喂米汤也可以加在奶里喂,量要逐渐增加.蛋黄肉汤原料:熟蛋黄个肉汤杯米粉勺制法:将蛋黄捣碎    一点一点加肉汤搅匀    再加米粉调匀,边煮边搅至煮沸注:一定要按顺序加胡萝卜汤胡萝卜50克清水50克。将胡萝卜洗净切碎放入锅内加入水上火煮沸约2分钟。用纱布过滤去渣。鱼汤原料:鲜鱼肉克(勺)水杯姜片葱段盐毫克(个月以上宝宝加)制法:鱼块放入锅内,加水,姜片煮沸    文火煮分钟关火,加盐    用漏勺过滤鸡肉汤原料:鸡肉克(勺)水杯姜片盐毫克(个月以上宝宝加)制法:将鸡肉切碎,放入锅内,加水,姜片煮沸文火分钟关火,加盐撇去鸡油,过滤注:一定要将煮好的肉汤上漂浮的油去掉,可以将汤冷却后,放入冰箱,油脂凝固了比较好去掉同样的方法可以做牛,羊,猪肉汤二、汁类.青菜汁原料:青菜做法:将一碗水在锅中煮开洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡-分钟后取出切碎约一碗加入沸水中煮沸分钟。将锅离火用汤匙挤压菜叶使菜汁流入水中倒出上部清液即为菜汁。.南瓜汁原料:南瓜g做法:南瓜去皮切成小丁蒸熟然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。南瓜一定要蒸烂。也可加入米粉中喂宝宝。.鲜橙汁原料:橙子做法:将一只橙子横向一切为二然后将剖面覆盖在玻璃挤橙器上旋转使橙汁流入下面的缸内。    喂食时可以加一些温水兑水的比例从:到:然后是原汁。.西瓜汁原料:西瓜瓤适量做法:将西瓜瓤放入碗中用匙捣烂再用消毒纱布过滤后取汁即成。.苹果胡萝卜汁原料:胡萝卜个苹果半个做法:将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁放入锅内加适量清水煮约分钟可煮烂。用清洁的纱布过滤取汁即可。功效:胡萝卜中含丰富的β胡萝卜素可促进上皮组织生长增强视网膜的感光力是婴儿必不可少的营养素。.胡萝卜山楂汁原料:新鲜山楂颗胡萝卜半根做法:山楂洗净每颗切四瓣胡萝卜半根洗净切碎。    将山楂、碎胡萝卜放入炖锅内加水煮沸再用小火煮分钟后用纱布过滤取汁。功效:山楂富含有机酸、果胶质、维生素及矿物质等。其中维生素C含量比苹果高多倍。与胡萝卜搭配的山楂汁可健胃消食生津增进宝宝食欲。.西红柿苹果汁原料:新鲜西红柿半个苹果半个做法:将西红柿洗净用开水烫后剥皮用榨汁机或消毒纱布把汁挤出。    苹果削皮蒸熟或直接榨汁取汤匙兑入番茄汁中。功效:新鲜西红柿中富含维生素B、维生素B、尼克酸。.白萝卜生梨汁原料:小白萝卜一个梨半个做法:将白萝卜切成细丝梨切成薄片。将白萝卜倒入锅内加清水烧开用微火炖分钟后加入梨片再煮分钟取汁即可食用。功效:白萝卜富含维生素C、蛋白质、铁冬素等营养成分具有止咳润肺帮助消化等保健作用。菜水或果汁将新鲜蔬菜或水果洗净切碎以一碗菜一碗水的比例先将水煮开再将切好的菜或水果放入锅内加盖煮分钟稍冷后将水滤出即可食用。番茄汁和橘子汁番茄汁将番茄洗净用开水烫后去皮再用消毒纱布包住番茄用消毒调羹挤压成汁。橘子汁将橘子外皮洗净切成两半每半在消毒过的挤汁器上旋转数分钟待果汁流入槽内用消毒纱布过滤后取出橘子汁。鲜橙汁做法:、取新鲜橙子个冰糖粉克。、将鲜橙子洗净横切成两半放在挤果汁器上压出橙汁。、橙汁中加入倍温开水放入冰糖粉调匀就可给宝宝喂食。制作、喂食要领:、可在宝宝个月后喂鲜橙汁。第一次喂量约一茶匙以后逐渐增多最多每次不能超过CC。、必须选购新鲜橙子另外榨汁机要经常清洗以保证橙汁的干净、卫生。专家点评:自制橙汁完全可以作为宝宝的常备饮料。鲜橙中含丰富的维生素C、果酸、维生素B、维生素B、尼克酸、蛋白质、粗纤维、铁、钙、磷等宝宝每日喝适量的橙汁有利于增进消化补充母乳、牛奶中维生素的不足增加抵抗力促进生长发育还可以预防坏血病菜叶汁做法:、选青菜克(菠菜、油菜、白菜均可)。、青菜洗净后浸泡分钟捞出后切碎待用。、锅内加一小碗清水煮沸后将碎菜放入盖紧锅盖再煮分钟。、用汤匙压菜取汁并入菜汤加入精盐少许能稍稍尝到咸味为度即可食用。制作、喂食要领:、制作时只取菜叶不要带菜梗。菜要切碎、煮烂。、菜汁应随煮随用以免久放变质。、适合个月以上的宝宝食用。专家点评:绿叶蔬菜中含丰富的维生素和叶酸宝宝发育必不可少。绿叶蔬菜制成菜汁能帮助宝宝吸收丰富的钙、铁和维生素。番茄果汁做法:、备新鲜番茄个苹果个白糖克烫开水适量。、将番茄洗净用开水烫后剥皮用榨汁机或消毒纱布把汁挤出苹果削皮蒸熟或直接榨汁取汤匙兑入番茄汁中。、将白糖放入汁中用温开水冲调后即可饮用。制作、喂食要领:、一定要挑选成熟汁多的番茄。、不要让宝宝空腹食用。专家点评:新鲜番茄汁中富含维生素B、维生素B、尼克酸、维生素C、维生素K、维生素P等可补充宝宝维生素摄入不足增加抵抗力还含有钙、磷、锌、铁、锰、铜、碘等宝宝生长不可缺少的微量元素对宝宝的生长发育特别有益。鲜柠檬汁做法:、将柠檬洗净在沸水中浸渍分钟后切成薄片。、将柠檬薄片放人经煮沸消毒过的玻璃瓶内放一层柠檬片铺一层白糖。、浸渍周后即可用来泡开水喂给宝宝。制作、喂食要领:一定要选择新鲜的柠檬作原料容器一定要清洁。专家点评:柠檬含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C、柠檬酸、黄酮类以及钙、磷、铁等对宝宝生长十分有益的营养物质有健胃作用经常饮用能增加宝宝食欲帮助消化吸收还能促使宝宝皮肤白嫩头发柔软光泽。红枣苹果汁做法:、新鲜红枣只一个苹果清洗干净再用开水略烫备用。、红枣倒入炖锅加水用微火炖至烂透。、用小刀将苹果切成两半并去核用小勺在苹果切面上将果肉刮出泥。、将苹果泥倒入锅中略煮过滤后给宝宝食用。制作、喂食要领:个月以上的宝宝即可食用。、火大的宝宝不适合多食。专家点评:红枣富含多种维生素、植物蛋白、矿物质等宝宝发育所必需的营养成分而且含有增强记忆力的核酸及锌元素对于宝宝智力发育有着特殊的功效。婴儿期是大脑发育的关键时期喝红枣果汁对智力发育自然也是有利的。橘子汁取橘子1个将外皮洗净切成两半将每半只置于挤汁器盘上旋转几次果汁即可流入槽内过滤后即成。每个橘子约得果汁40毫升饮用时可加水1倍。番茄汁番茄50克白糖少许温开水适量。将成熟的番茄洗净用开水烫软去皮然后切碎用清洁的双层纱布包好把番茄汁挤入小盆内。将白糖放入汁中用温开水冲调后即可饮用。注意要选用新鲜、成熟的番茄。(体重标准的BB还是不加白糖为好,BB味觉还不太发达,如果实在不喝才加一点糖)西瓜汁西瓜瓤100克。将西瓜瓤放入碗内用匙捣烂再用纱布过滤。青菜水青菜50克(菠菜、油菜、白菜均可)清水50克。将菜洗净切碎。将锅放在火上水烧沸放入碎菜盖好锅盖烧开煮5~6分钟锅离火再焖10分钟滤去菜渣留汤即可。山楂水山楂水50克开水150克。将山楂片用凉水快速洗净除去浮灰放入盆内。将开水沏入盆内盖上盖焖10分钟至水温下降到微温时把山楂水盛入杯中。四、米粉.米粉原料:匙米粉温水做法:匙米粉加入-匙温水静置后用筷子按照顺时针方向调成糊状。.鱼泥胡萝卜泥米粉原料:河鱼或是海鱼胡萝卜做法:选择河鱼或是海鱼蒸熟取出肉并小心将鱼刺全部除去压成泥即可。将做好的少量鱼泥连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。牛奶米粉原料:米粉勺配方奶杯制法:将米粉慢慢加入米粉中,慢慢搅拌至粘稠水果藕粉藕粉或淀粉大匙、水杯、切碎的水果大匙。把藕粉和水放入锅内均匀混合后用微火熬注意不要巴锅过熬过搅拌直到透明为止然后再加入切碎的水果。蜂蜜藕粉藕粉(或淀粉)大匙、水杯、蜂蜜小匙。把藕粉研细不要有小疙瘩然后把藕粉和水一起放入锅内均匀混合后用微火熬注意不要巴锅边熬边搅拌直到呈透明糊状为止停火后加入蜂蜜。牛奶藕粉适合个月以上宝宝。将藕粉、水、奶一起放入锅内均匀混合后用微火煮搅至透明糊状为止。宝宝很喜欢吃注意不要给宝宝吃太多了五、其他蛋黄奶原料:熟蛋黄个牛奶杯婴儿蜂蜜勺制法:将蛋黄捣碎放入小锅    加入牛奶混和均匀,加热边煮边搅    煮沸后改文火煮分钟    晾温后加蜂蜜调匀酸奶原料:鲜奶杯(毫升)柠檬汁勺或橘子汁勺或市售酸奶勺制法:将鲜奶煮沸,冷却,放入碗内    一手滴入柠檬汁,另一手快速搅拌    可放入冰箱冰一下蛋黄酸奶原料:熟蛋黄个肉汤勺米粉勺酸奶勺制法:将蛋黄捣碎    蛋黄,米粉和肉汤放入小锅用文火边煮边搅    呈稀糊状时倒入小碗冷却    最后倒入酸奶搅匀油菜酸奶原料:油菜叶片牛奶勺酸奶勺制法:将油菜叶煮烂并磨碎    将熟牛奶和酸奶搅拌均匀    放入油菜搅匀猕猴桃酸奶原料:猕猴桃个酸奶勺草莓酱小勺制法:剥去猕猴桃皮,取捣碎过滤出汁    酸奶放入杯子,将猕猴桃汁倒入    最后加一点草莓酱双色泥原料:香蕉根番茄个酸奶勺制法:将香蕉制成泥状    将番茄用开水烫一下,剥皮,取碾碎    两种果泥混合后倒入酸奶搅匀奶油蛋黄过滤蛋黄个、过滤玉米面大匙、肉汤一大匙、牛奶大匙、菠菜末少许。将过滤蛋黄和玉米面一起放入锅内再加入肉汤中用微火煮停火时表面撒上一些菠菜末使其漂浮表面。蛋菜蛋黄个、切碎的西红柿大匙、切碎的葱头小匙、切碎的扁豆小匙、肉汤。把蛋黄调匀把摘好(去筋)的豆放开水中煮软后切成碎末然后把切碎的西红柿和葱头一起放入锅内再加肉汤煮待菜煮烂后把调好的蛋黄倒入锅内混合均匀。奶油蛋过滤蛋黄个、淀粉大匙、牛奶匙、蜂蜜少许。把过滤蛋黄、淀粉和水放入锅内均匀混合后上火熬边熬边搅拌熬至粘稠状时加入牛奶停火后放凉时再加入蜂蜜。蛋黄奶将鸡蛋煮老去壳按需要量经细筛研入牛奶中蛋黄富铁质、磷质等适用于西红柿肝末猪肝富含铁等多种营养素有补肝养血、明目的作用西红柿含维生素C丰富。此菜适于个月以上的婴儿食用以补充铁、维生素C的需求防止缺铁性贫血和坏血病的发生。原料:猪肝克西红柿克葱头克精盐克。制作:、将猪肝洗净切碎西红柿用开水烫一下剥去皮切碎葱头剥去皮洗净切碎待用。、将猪肝、葱头同时放火锅内加入水或肉汤煮最后加入西红柿、精盐使之有淡淡的咸味即成。、注意猪肝、葱头下锅不要煸炒要立即加肉汤或水煮味不应太咸略有咸味即成。特点:色泽美观味道鲜美。

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