枸杞补肾最正确的吃法
枸 杞 做 为 保 健 、营 养 又 具 有 非 常 好 的 被 肾 效 果 ，可 是 如 果 没
有 正 确 的 食 用 方 法 ，枸 杞 也 不 能 达 到 最 理 想 的 补 肾 效 果 ，那 么 枸
杞 怎 么 吃 补 肾 呢 ?经 常 食 用 枸 杞 ， 能 滋 阴 明 目 补 肾 健 体 ， 常 服 枸
杞 可 以 强 壮 筋 骨 医 冶 风 湿 痛 ;而 对 对 血 液 循 环 ， 提 高 身 体 适 应 力
有 着 不 错 的 改 善 。 枸 杞 最 为 人 所 知 的 疗 效 ， 主 要 是 其 养 颜 之 功 ，
常 服 有 美 白 皮 肤 的 效 果 ，明 目 安 神 ，甚 至 被 认 为 可 令 人 长 寿 轻 身 。
下 面 就 来 总 结 一 下 枸 杞 子 常 见 的 食 用 方 法 ：
枸 杞 子 食 用 方 法 一
直 接 嚼 服 枸 杞 鲜 果 或 枸 杞 干 果 。平 时 我 们 能 接 触 到 的 多 为 枸
杞 干 果 ，类 似 于 葡 萄 干 ，其 实 枸 杞 子 生 吃 味 道 是 很 不 错 的 ，甜 中
带 着 清 香 ，但 不 能 吃 太 多 ，否 则 容 易 上 火 。我 小 时 候 就 曾 因 为 枸
杞 干 果 吃 多 尔 导 致 流 鼻 血 。
早 晚 各 取 2 0 - 3 0 粒 嚼 食 ， 长 期 食 用 ， 养 颜 明 目 ， 延 年 益 寿 。
枸 杞 子 食 用 方 法 二
枸 杞 泡 水 。从 食 用 方 法 上 来 说 ，直 接 嚼 着 吃 更 有 利 于 发 挥 枸
杞 的 保 健 效 果 。 但 如 果 觉 得 直 接 嚼 服 不 不 妥 ， 也 可 泡 水 后 食 用 ，
将 洗 净 的 枸 杞 放 入 杯 中 ， 沸 水 浸 泡 2 - 5分 钟 后 即 可 喝 水 吃 果 。
坚 持 每 日 枸 杞 子 3 0克 泡 开 水 另 外 加 大 栆 3个 又 方 便 且 效 果 极
佳 。
枸 杞 子 食 用 方 法 三
枸 杞 子 泡 茶 。
取 枸 杞 3 0 - 4 0 粒 ， 泡 于 茶 中 ， 碧 茶 红 果 ， 色 香 俱 佳 ， 清 香 醇
和 ， 生 津 止 渴 ， 坚 持 饮 用 ， 益 肝 补 肾 。
在 宁 夏 流 行 喝 盖 碗 茶 ， 或 者 八 宝 茶 。 八 宝 茶 ， 也 称 “三 泡
茶 ”， 是 居 住 在 古 丝 绸 之 路 上 的 回 族 和 东 乡 族 人 待 客 的 传 统 饮
料 。 八 宝 茶 以 茶 叶 为 底 ， 掺 有 白 糖 (或 冰 糖 )、 枸 杞 、 红 枣 、 核 桃
仁 、 桂 圆 肉 、 芝 麻 、 葡 萄 干 、 苹 果 片 等 ， 喝 起 来 香 甜 可 口 ， 滋 味
独 具 ，并 有 滋 阴 润 肺 、清 嗓 利 喉 之 功 效 。在 甘 肃 及 宁 夏 回 族 自 治
区 ， 都 以 “三 炮 台 ”碗 泡 “八 宝 茶 ”招 待 亲 友 。 现 代 城 市 茶 馆 内
饮 八 宝 茶 已 很 普 遍 ， 汉 族 人 也 渐 渐 沾 染 了 这 种 饮 茶 习 俗 。
您 也 可 以 自 制 菊 花 杞 子 茶 。
材 料 ： 红 茶 包 一 个 杞 子 一 小 撮 菊 花 3到 5朵
做 法 ：将 以 上 材 料 放 入 已 经 预 热 的 杯 中 ，加 入 沸 水 泡 1 0分 钟
即 可 饮 用 。基 本 上 ，茶 包 浸 泡 可 随 个 人 喜 好 而 提 早 取 出 ，甚 至 不
加 茶 包 也 可 。
效 能 ： 菊 花 杞 子 两 者 均 有 明 目 、 养 肝 、 益 血 、 降 血 糖 血 压 、
抗 衰 老 、 防 皱 纹 、 固 精 气 等 保 健 功 效 。 适 合 工 作 繁 重 、 长 期 要 对
着 计 算 机 工 作 的 人 。除 了 枸 杞 果 ，用 枸 杞 叶 为 原 料 制 作 的 枸 杞 叶
茶 也 已 经 成 为 茶 饮 的 一 种 趋 势 。
枸 杞 子 食 用 方 法 四
煲 汤 时 加 如 适 量 枸 杞 ， 既 增 加 了 色 、 香 、 味 ， 有 起 到 了 食 补
的 作 用 。
煮 粥 或 蒸 米 饭 在 煮 粥 或 蒸 米 饭 是 ， 待 水 开 后 ， 将 洗 净 的 枸
杞 放 入 ， 煮 熟 后 即 可 食 用 ， 色 、 香 、 味 、 非 常 独 特 。
煮 八 宝 粥 放 入 适 量 枸 杞 ， 和 胃 补 肾 ， 滋 肝 活 血 ， 老 人 最 宜 。
煲 汤 时 ，出 锅 前 1 0分 钟 放 入 枸 杞 6 0粒 ，身 瘦 体 弱 ，食 之 最 宜 。
枸 杞 在 做 菜 、 煲 汤 时 均 可 适 量 使 用 ， 有 食 补 之 功 。
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