镇江旅游景点及美食特产大全（配图）

镇江旅游景点及美食特产 镇江，地处黄金十字水道长江和京杭大运河交汇点，为中国历史文化名城和优秀旅游城 市。镇江旅游资源丰富，名胜古迹众多。古人以“天下第一江山”来形容镇江山水名胜之气势。 镇江，“一水横陈，连冈三面，做出争雄势”。旅游景点以其城在山中、山在城中，形成 了“城市山林”、“真山真水”的独特风貌。市区沿江自西向东镶嵌着 金山、北固山、焦山， 组成风景各异的“三山”风景区。“寺裹山”的金山以绮丽著称，“山裹寺”的焦山以雄秀闻名， “寺冠山”的北固山以险峻称雄。市区南山 国家森林公园青山连绵，古木幽深，昭明太子读 书 关于书的成语关于读书的排比句社区图书漂流公约怎么写关于读书的小报汉书pdf 台、文苑、增华阁、赵伯先墓等点缀其中。东部有旅游景点宝塔山公园；西部有被地质界 誉为“世界罕见，中国第 一”的彭公山方解石晶洞。金山江天禅寺、焦山定慧寺、宝华山隆 昌寺、茅山道院均为全国重点寺庙道观；焦山碑林、丹阳南朝陵墓石刻、镇江英国领事馆旧 址为全 国重点文物保护单位。有省级重点文物保护单位15处，其中有焦山古炮台遗址、昭 关石塔、相传为孔子所书的延陵季子碑（唐拓本）、被誉为“江南第一钟”的唐 中和铜钟、古 代建筑奇葩隆昌寺无梁寺殿和铜殿、宋抗金名将宗泽墓、焦山炮台遗址等。还有市级重点文 物保护单位84处。金山、焦山、北固山与长江、京杭大运 河组成一幅山水长卷；南山、茅 山、宝华山分别以“江南九寨”、“第一福地”、“四大奇秀”各领风骚，展开了一幅水墨画图。 江山之浩气，运河之秀气，自南朝 以来就有“天下第一江山”之美誉。昔日白娘子水漫金山、 刘备招亲、梁红玉击鼓战金兵、岳飞圆梦金山寺、杜十娘怒沉百宝箱等美丽传说和历史故事， 为这块热土 胜地增添了迷人的风采神韵。今日时代昌盛，江山更加多娇，“珍珠项链”、“城 市客厅”、“引资大道”、“生态大道”、“润扬长江公路大桥”，更吸引了众多 国内外旅游者和 访学者。 主要景点 茅山 茅山位于江苏省句容市，南北走向， 面积50多平方公里，1985年被列为江苏省 八大风景名胜区之一，跻身于国家4A级 旅游风景区、省级风景名胜区之 列。海 拔372.5米的茅山山势秀丽、林木葱郁，有 九峰、二十六洞、十九泉之说，峰峦叠嶂 的群山中，华阳洞、青龙洞等洞中有洞， 千姿百态、星罗棋布的人工 水库使茅山 更显湖光山色，可谓“春见山容，夏见山 气，秋见山情，冬见山骨”。茅山还是著 名的道教圣地，相传汉元帝初5年（公元 前44年），陕西咸阳茅氏三 兄弟来茅山采药炼丹，济世救民，被称为茅山道教之祖师，后齐 梁隐士陶弘景集儒、佛、道三家创立了道教茅山派，唐宋以来，茅山一直被列为道教之“第 一福地， 第八洞天”，曾引来诸多文人墨客留下诗篇。 抗日战争时期，陈毅元帅等革命先 辈在此与敌开展游击战，使之成为著名的抗日根据地之一。茅山有“山美、道圣、洞奇”之特 色。 世界之最--------老子神像 老子，是道教学派的鼻祖。为纪念老子功德，1996年，茅山道院广泛聚集各方力量，在 元符万宁宫内建造了一座高99尺、重106吨、用226块青铜拼 接而成的露天老子铜像。这尊 铜像为中国道教史上、也是目前世界上最大、最高的一座露天老子神像，现已获得世界吉尼 斯纪录。在建造过程中，为抢时间、争速 度，工人在现场挂了6条白布制成的标语以营造紧 张的劳动气氛，鼓舞干劲。哪知条幅刚挂好，现场就狂风四起，大雨如注，所有条幅均被撕 裂，周围银杏树上、地 上到处都是七零八落的布条。后经一位老道长点化，才豁然开朗。 原来，道教以“黄”为尊，以“九”为最大、最吉祥数子。于是，工人们把原先6条白色横幅换 成 9条黄色的，后到 工程 路基工程安全技术交底工程项目施工成本控制工程量增项单年度零星工程技术标正投影法基本原理 结束，连续22天没下过一场大雨，横幅安然无恙地高悬直至施工结 束。施工中，还曾出现两侧山体因雨水造成较大面积滑坡，但唯有神像坐 落之处丝毫未动， 偶然巧合？众说纷纭。 新四军纪念馆 位于茅山西麓的新四军纪念馆，1985年9 月2日落成开馆。原名“新四军抗日斗争历史纪 念馆”，1992年4月12日改现名。1998年10月， 新馆 建成对外开放。展馆造型别致，雄伟壮观， 既表现了茅山三座山峰的雄姿，又展现了革命 前辈业绩光照千秋的气势，馆名由江泽民题写。 新馆分为六厅三室，建筑面 积达16000平方米， 展出革命文物和珍贵资料2000多件，新增部分 中央领导及新四军老同志题词300余件和腊像、 声光电展品等。主要展出内容包括苏南 人民奋起抗击日本侵略者、茅山抗日根据地的开辟、 苏南新四军东进北上、苏南抗日根据地的发展与坚持以及苏南人民夺取抗日斗争的最终胜利 等五个部分。新馆不 仅馆藏内容丰富，且建筑造形新颖，已成为茅山风景区的重要组成部 分、全国爱国主义教育示范基地、江苏省优秀博物馆，是学校、机关、企事业单位、党团组 织进 行爱国主义革命传统教育的重要阵地。馆后有吴仲超、王必成、和段焕竟夫妇、江渭 清的墓地。 占地百亩的““““东进林”””” 茅山是革命根据地，1938年6月，陈毅、栗裕、 张鼎丞率领新四军第一、二支队和先遣支队进入茅山 地区，广泛发动群众，开展抗日游击战，创建敌后抗 日 根据地，成为全国六大山地抗日根据地之一。茅 山抗日根据地的建立，犹如插入敌人心腹的一把尖 刀，大大牵制了敌人的重兵，为中国人民的抗战胜利 做出了可贵的 贡献。1958年春天，中共江苏省委、 省军区为了纪念陈毅、粟裕率领的新四军东进抗日， 决定在茅山植树造林。在大茅峰西坡开垦100亩的山地，造出陈毅元 帅题写的“东进林”三个 大字，用马尾松栽植3字，以麻栎镶嵌四周，一个字占地30多亩。秋红冬黄，象征革命常青。 参与植树活动的有江苏省军区警备营一个连 的战士、茅山林场（今东进林场）职工、农民 与南京林学院实习生共100余人，每天白天挖土、排列、种树，工作量非常大，晚上就睡在 山下老百姓家里，前后用 了20多天的时间。“东进林”三字在很远的地方就能见到，是当时 山上唯一的革命纪念物。由西向东望去，在广阔翠绿的绿色植被衬映下，秋红冬黄，象征着 革命 事业常青! 著名画家傅抱石的《茅山雄姿》中“东进林”三字毅然显赫。 金山 金山，因唐代高僧法海在此开山得金而 名。原是江心岛屿，“万川东注，一岛中立”， 被称为“江心一朵芙蓉”，清道光年间始与南岸 相连，于是“骑驴上金 山”曾盛行一时。宋朝 沈括的“楼台两岸水相连，江南江北镜里天” 的诗句，就是对当年金山的写照。金山飞岩 穹轴，云天四垂，宛若俊鹘摩空，凫雁浮江， 巨鳌出 海，吞吐万象，雄峙百川，有非世间 境界，明《一统志》赞之为“胜概天下第一”。 整个金山风景区有著名的金山寺、法海洞、白龙洞、天下第一泉、芙蓉楼、玉带 桥等40余 处景点和古迹，而每一处都有一段动人的神话和传说。如白娘子水漫金山寺，梁红玉击鼓抗 金兵，岳飞金山寺详梦等等，以《白蛇传》的传说闻名暇尔。 金山上除寺院外，还有慈寿 塔、白龙洞、古法海洞，附近还有中泠泉等。宋高宗建炎四年（1130年），金兀术率十万金 兵，乘数百艘战船，朝镇江杀来， 浙西制置使南宋名将韩世忠，驻防镇江，他率八千水师， 负责阻击金兵，夫人梁红玉与韩世忠订下了，利用有利地势，将敌诱黄天荡，然后围而歼之 的方略，为了鼓 舞士气，梁红玉在金山妙高台上，为将士们击鼓助威，这一仗韩世忠大破 金兵金兀术损失惨重，败北而去，“梁红玉击鼓战金山”的故事家喻户晓，千古流芳。 古法海洞 法海洞又名裴公洞，在慈寿塔西下侧的悬崖上，相传是金山寺开山祖师法海和尚来到金 山时住的地方。现洞中塑有法海塑像一尊，洞口横额“古法海洞。”在神 话故事《白蛇传》 中，法海是一个阻挠破坏青年男女美满婚姻的恶僧，可历史上他却是位有德行的高僧。法海 姓裴，人称裴陀头，河东闻喜人。他父亲裴休是唐朝宣 宗皇帝的宰相，感到“伴君如伴虎”， 一旦得罪了皇帝是没有好下场的。他十分信仰佛教，认为富贵荣华不如出家好，因而决心送 子出家为僧。裴陀头出家到江西庐 山，取名法海，他在庐山学道参禅，一心修炼。后来到 镇江金山，那时寺宇荒废，荆棘丛生，还有蟒蛇为害。他就找到山上西北角的这个岩洞，住 在洞里参禅打坐， 白蟒就避走了。法海来金山后，最大愿望是要修复金山寺，他曾燃指一 节，以表决心。一天也僧众披荆斩棘，到江边挖土，偶然挖出黄金若干镒（一镒为二十两）， 就 报告 软件系统测试报告下载sgs报告如何下载关于路面塌陷情况报告535n,sgs报告怎么下载竣工报告下载 润州刺史李奇，李奇又上报宣宗皇帝，宣宗命他把黄金给法海作修复庙宇之用，并赐 名为金山和金山寺。 江天一览 金山最高处，有一石柱凉亭，名留云亭，又名 江天一览亭和吞海亭。亭中石碑是三百多年前康熙 皇帝陪同母亲来到处于大江之中的金山寺游览时留 下的古迹。康 熙登高远眺，大江东去，水天相衔， 诚雄观也。遂历奋笔手书“江天一览”四个大字。亭于 康熙二十四年（1685）重修，同治十年（1871）复 建，两江总督 曾国藩将康熙所写的“江天一览”四字 刻在石碑上，放置亭内。这里是领略金山风姿，俯瞰镇江全城美景的最佳观赏点之一。 天下第一泉 天下第一泉又名中泠泉，南泠泉，在金山以西一里之 遥。唐代时就已闻名天下。第一泉原与金山同在江中，清 咸丰、同治年间，遂随金山登陆。据记载，以前泉 水在 江中，江水来自西方，受到石簿山和鹘山的阻挡，水势曲 折转流，分为三泠（冷是水曲的意思，三泠为南泠、中泠、 北泠），而泉水就在中间一个水曲之下，故 名“中泠泉”。 因位置在金山的西南面，故又称“南泠泉”。 金山寺 金山寺位于镇江市区西北，坐落于如此幽美恬 适的氛围之中，海拔43.7米。金山寺打破寺院坐北 朝南，分三路的布局，依山就势，大门西开，正对 江流，各 色建筑散布其上，风格奇特。唐代张祜 描述为“树影中流见，钟声两岸闻”；北宋沈括赞颂 曰：“楼台两岸水相连，江北江南镜里天”。至清朝 同治初年（公元 1861----1874年），这个“千载江心 寺”才开始与南岸陆地相连，水上风光变为陆上胜 境。由于金山位于长江边上，风景区建筑风格独特，殿宇厅堂， 亭台楼阁，全部依山而建， 加之慈寿塔突兀拔起于金山之巅。寺院殿宇鳞次栉比，楼塔争辉，从江中远望金山，只见寺 庙不见山，故以“金山寺裹山，见寺，见塔， 不见山”的风貌而蜚声海内外。 在金山寺门口，抬头仰望“江天禅寺”匾额，为清代康熙皇帝随太后来金山祈祷时亲笔题 写的。江天寺即金山寺，自古就是一座中我闻名的禅宗古刹，始建于东 晋年代，距今已有 一千五百多年，初名泽心寺，南朝、唐朝初称为金山寺。寺宇规模宏大，全盛时有和尚三千 多人，僧侣数以万计。清代金山寺与普陀寺、文殊寺、 大明寺并列为中国四大名庙。金山 寺由于当时皇帝的信仰不同，曾两度由寺改观。一次是在唐朝，曾把金山寺改为龙游观，将 近二百年。又一次是宋朝政和四年，因 徽宗赵佶奉道教，又将龙游寺改为神霄玉清万寿宫 （道士观），为天下神霄第一。后复名为龙游寺。 焦山 系“京口三山”（金山、焦山、北固山）名胜之一，向 以山水天成，古朴幽雅闻名于世。因碧波环抱，林木蓊郁， 绿草如茵，满山苍翠，宛然碧玉浮江，故又有 “浮玉山” 之美誉。它是万里长江 中唯一四面环水的游览岛屿，“万 川东注，一岛中立”，有江南“水上公园”之喻。游人身临其 境，确有“砥柱中流”之感，好似登上普陀仙岛，赢得中外 游人慕名 而至。焦山的寺庙、楼阁等名胜 古迹颇具特色，大多掩映在山荫云林丛中，故有 “山裹寺”之谚。 焦山之所以享誉中外，其一是因为焦山耸峙于江心，犹为“中流砥柱”、“镇江之石”，气 势磅礴；加上山寺隐约，林木苍翠，水域广阔，环境幽美，宛若人间 仙岛在水中缥缈。其 次由于焦山藏有许多珍贵的文物和著名的古迹，摩崖石刻于世皆知，碑林墨宝之多，仅次于 古都西安碑林，为江南第一大碑林。焦山碑林又名宝 墨轩，由摩崖石刻和碑林陈列馆组成， 珍藏历代碑刻400余方，是仅次于西安碑林的全国四大碑林之一，系全国重点文物保护单位。 沿江峭壁之上留有大量摩崖石刻，绵延200余米，鬼斧神工，气势磅礴。作为享誉中外 的“书法之山”，其中，东晋王羲之《破邪论序》，初唐妙品“魏法师 碑”，唐颜真卿《题多宝 塔五言诗》（计30首44块）。宋米芾“城市山林”横额，明文徵明《 钱王 先生志铭》，清成亲 王《归去来辞》等等，其水平均已达到了那个时代的巅峰，可谓美不胜收。 焦山碑林内最为珍贵的《瘗鹤铭》更有“大字之祖”的盛名，距今有1500年的历史。据传 是东晋王羲之所书。是从隶书向楷书演变过程中的“碑中之王” “南北两铭”之一，即南有镇江 《瘗鹤铭》，北有洛阳《石门铭》。《瘗鹤铭》镶嵌在回廊亭阁之上的碑刻，真、草、隶、篆 风采各异，有着较高的研究价值。 如今，每年10月18日-20日，焦山都举办国际书法节。 焦山，山峰高耸，天堑幽深，怪石嶙峋，花卉争妍，香色迎人，很堪观赏。霜枫盛春花 ， 古刹展新容”的赞美。1953年园林局在山麓地带新辟了焦山公园，园内设有假山、水池、曲 桥、渡亭、花房、果园、苗圃、菊坛、松径、竹丛等美化基地，使 焦山更加秀媚多姿、生 机勃勃，苍翠欲滴 。 宝华山 江南岸，金陵东，静卧着一座闻名遐迩的佛教圣 地―宝华山，层峦叠嶂、逶迤环绕、形似莲花，主峰海 拔437.2米，宛如花蕊，高踞群山之中，宝华山原名 花 山，因盛夏时黄花满山而得名，因古时“花”和“华”通用， 亦称华山。南朝梁代一代高僧宝志和尚(句容人)晚年登 山结草为庵，设坛讲经传教，致使此山名大 振，宝志 圆寂后，为纪念这位开山祖师，改称华山为宝华山。 宝华山地带性植被保存完好，维管束植物有124科、352属、529种。其中宝华玉兰为特 有树种，是三百万年前的新生代，有刚竹、水竹、苦竹、短穗竹 等野生品种，称之“竹海”。 这里动物资源丰富，有豺、狼、獐、狐等20多种哺乳动物，画眉、八哥、白鹭等近百种鸟类， 具有较高的观赏和研究价值。1984 年，江苏省在这里设立自然保护区，之后又列为国家级 森林公园。 宝华山国家森林公园地处华东旅游黄金线上，与方圆30公里内的南京清凉寺、栖霞寺、 金山江天寺、焦山定慧寺连成一体，西距南京市区23公里，东离镇市 区30公里，312国道贯 穿其中。为进一步开发宝华山的旅游资源，宝华山成立了旅游开发公司，投资20亿元，规划 开发了隆昌寺景区、国际生态社区、动植物 观赏景区、渡假村景区等40多个旅游投资项日， 使宝华山成为以森林景观为主体、融自然景观、人为景观为一炉，以名山古寺为依托，集自 然保护、森林旅游、避 暑渡假、疗养健身、休闲娱乐、科普教育为一体的国家级森林公园。 南山 南山风景名胜区在南北朝至明代为鼎盛时 期。六朝后，历代文士名流曾在此居住、游览， 留下了珍贵的古迹和名遍，其中有梁代昭明太子 博邀《文心雕龙》著作 刘勰等天下贤才，在招隐 增华阁编纂了中国文学史上第一部文学选集《昭 明文选》。北宋大书画家米芾、米友仁父子居此四 十年，创“米氏云山”。东晋南朝刘宋两 代间的著 名雕塑家、音乐家戴？隐居在招隐山中，谱就了 “广陵”、“游弦”、“止息”三首古曲。宋代大诗人苏 东坡在鹤林寺留下“苏公竹院”，哲学家、文学家 周敦颐的“茂叔莲池”等。在竹林景区东侧 有纪念辛亥革命先烈赵伯先将军的陵墓，还有曾出土史前骨化石的莲花洞。 1980年南山自开发建设以来，先后恢复了招隐区、竹林景区、黄鹤山景区、九华山景区 四大景区，景区内重峦叠翠、茂林修竹、山深水秀、泉涌溪流，山上 有树木160余种，飞禽 70多种，居沪宁线之首。名胜区内景点有增华阁、读书台、济祖殿、听鹂山房、虎跑泉、鹿 跑泉 、林公泉、挹江亭、玉蕊亭、如斯亭、万古长青亭、鸟外亭、文心阁、学林轩等，游 人到此有泉可饮，有洞可探，有鸟可听，“城市山林”正以崭新的面貌迎接八方 来客。 北固山 位于镇江市东北江滨、长江边上。高约58 米，长约200米。山壁陡峭，形势险固，南朝梁 武帝曾题书“天下第一江山”来赞其形胜。 北临长江，山碧陡峭，形势险固，因名北 固。又因梁武帝曾登山顶，北览长江壮丽景色， 又名北顾山。北固山以险峻著称，因三国故事 而名扬千古，主峰滨临大 江，山势险固，甘露 寺高踞峰颠，形成“寺冠山”特色，这里的亭台 楼阁、山石涧道，无不与三国时期孙刘联姻等历史传说有关，成为游人寻访三国遗迹的向往 之 地。 北固山，镇江三山名胜之一，远眺北固，横枕大江，石壁嵯峨，山势险固，因此得名北 固山。三国时“甘露寺刘备招亲”的故事就发生在北固山。以险峻著称的 北固山，因三国故 事而名扬千古。山上亭台楼阁、山石涧道，无不与三国时期孙刘联姻等历史传说有关，成为 游人寻访三国遗迹的向往之地。 甘露寺高踞峰颠，形成“寺冠山”的特色。相传始建于三国 东吴甘露元年（公元265年），后废屡建，寺内包括大殿、老君殿、观音殿、江声阁等，规模 虽不大， 名气却不小。古往今来，来镇江的游客，都喜欢到此一游，寻访当年刘备招亲的 遗迹。 艺术坐落在长江之滨的北固山，可说是一座“三国山”。但它更是一座充满了英雄豪气的 山。因为有孙刘联姻的故事，千百年来，无数文人墨客，登临北固，即景抒情，壮怀激烈， 留下多少气吞山河的壮丽诗篇。 公元1205年，南宋大诗人，辛弃疾登上北固山，观景抒怀留下的千古绝唱。“何处望神 州，满眼风光北固楼，千古兴亡多少事，悠悠，不尽长江滚滚流。年少万兜鍪，坐断东南战 未休，天下英雄谁敌手？曹刘，生子当如孙仲谋。” 三国时，刘备来甘露寺招亲，当他看到北固山雄峙江滨，水天开阔，风景壮美，不禁赞 叹道：“此乃天下第一江山也”。孙刘联姻往事千年，不论是人以物传世，还是物以人扬名， 孙刘联姻的故事在北固山留下了浓墨重彩。 甘露寺雄踞在北固山后峰的顶上，所以北固山有“寺冠山”之说。《三国演义》第五十四 回，“吴国太佛寺看新郎，刘皇叔洞房续佳偶”的故事就发生在这里。 北固山由前峰 、中峰和后峰三部分组成，主峰即后峰，是风景最佳处。雄居山巅的甘 露寺建于东吴甘露年间，有许多有关三国时代吴国的传说和遗迹。游人至此，不由要以刘备 招 亲的故事为线索去寻找有关胜迹和传说。北临长江，形势险固，故名北固。北固山与金 山、焦山成犄角之势，三山鼎立，在控楚负吴方面北固山更显出雄壮险要。明 代郡守为了 抗倭守城，将前峰与中峰凿断。前峰原为东吴古宫殿遗址，现已辟为镇江烈士陵园；中峰上 原有气象楼，现改为国画馆；后峰为北固山主峰，北临扬子江 （长江），三面悬崖，地势险 峻，山上到处都是树木，名胜古迹多在其上。素以“天下第一江山”闻名于世。 后峰是北固山的主峰，背临长江，枕于水上，峭壁如削，是风景最佳的地方。登上山顶， 东看焦山，西望金山，隔江相望，扬州平山堂清晰可见，确使人感到 “金焦两山小，吴楚一 江分。”过去曾有一名人作打油诗一首：“长江好似砚池波，提起金焦当墨磨，铁塔一支堪作 笔，青天够写几行多”，以此赞美北固山的壮丽 景色。 西津渡 位于镇江城西的云台山麓，是依附于破山栈道而建的一 处历史遗迹。西津渡古街是镇江文物古迹保存最多、最集中、 最完好的地区，是镇江历史文化名城的“文脉”所在。这里共有 文物保护单位12处，其中国家级文物保护单位1处，省级文物 保护单位2处。 镇江市博物馆 创建于1958年，现在的馆舍落成于1890年，占地70 余亩。她西依云台山麓，北邻浩荡长江，东毗西津渡古街， 是英国在中国沿海沿江建造的最早的领 事馆之一，共5 幢，建筑风格为东印度式。她依山傍江，错落有致，虽经 百年风雨，但风姿依旧。这幢具有重要历史、科学、艺术 价值的近代建筑遗存，风貌之独 特，保存之完好，在全 国比较少见，故被国务院于1996年11月26日公布为全国重 点保护单位。 新展厅建成后，镇江博物馆馆藏文物的展示条件得到了根本性的改善，先进的安全防盗 报警系统和火灾报警系统全面保证文物展览的安全，中央空调系统对文物 起到良好的保护 作用。展厅内展出《镇江出土吴文化青铜器精品展展》、《馆藏历代陶瓷器精品展》、《馆藏古 代金银器精品展》、《馆藏古代工艺精品展》、 《“京江画派”书画精品展》五个基本展览，分 别展出了该馆的精品文物。 1864年，太平天国失败后，英帝国主义开始在云台山上修建领事馆。 1889年，因英国巡捕殴打中国小贩，引起广大镇江人民的极大愤慨，并进而一举焚毁了 英国领事馆。无能的清政府赔偿白银4万两，照原样重建，于1890年竣工。 1933年10月，镇江英国领事馆回到了中国人民的手中，结束了英帝国主义在镇江的种种 特权。 1962年开始作为镇江博物馆的馆址。 1982年被江苏省人民政府公布为近现代历史遗迹及革命纪念建筑物重点文物保护单位。 1996年被国务院公布为全国重点文物保护单位。近年来，国家文物局以及省、市政府多 次拨款进行了维修。 镇江中国醋文化博物馆 中国镇江醋文化博物馆占地30多亩、建筑面积 4000平方米。这是国内首个专业性主题醋文化博物 馆。 这个博物馆坐落于镇江市312国道旁，由恒顺集 团投资3000多万元建设，是江苏省“十一五”百项重点 文化建设项目之一，被列入“长三角世博主题体验之 旅示范点”，是镇江市第一个集文化遗产保护、科普教育、工业旅游等功能于一体的主题展 馆。 中国镇江醋文化博物馆分醋史馆、老作坊、陈列馆三大主体展馆，以及一个体验馆。全 馆采用声、光、电等现代表现形式，全面展示醋文化、解读醋文化、品味醋文化。 曲折的回廊，典雅的马头墙，精致的木格花窗，白墙黛瓦的仿古建筑；醋坛、醋罐、醋 缸、醋作坊；醋史、醋艺、醋知识……几个月前，这里还是一片荒地，如今一座精致的江南 小园已卓然面世，在现代高超的“做旧”工艺下，整个博物馆又处处透露出古典气息。 走进博物馆大门，一组从恒顺中山西路老厂区搬迁过来的食醋主题雕塑矗立在广场东 部，似乎在静静述说着镇江制醋人为镇江醋业繁荣而默默探索、追求的奋斗 历程。在醋史 馆，一座仿上世纪70年代镇江恒顺酱醋厂的老厂门建筑，唤起人们亲切的记忆。在老作坊， 游人既可领略到民国时期镇江醋厂的造醋场景，又可探寻 到电视剧《血色沉香》里的众多 元素。陈列馆里布展了包括恒顺、山西、山东等地，以及来自美国、日本、德国等10多个国 家的数百个醋产品。在体验馆内，游客 可以动手制作一款有自己肖像的商标，张贴在香醋 瓶上带回家。 最佳旅游时间 镇江旅游以春、秋两季为佳，此时镇江气温适中，是旅游的“黄金时节”。一是因为气温 不高不低，二是应季鲜花、瓜果以及水产品，可以让旅游者的眼球以及味觉获得极大享受。 镇江一年中举办的各类节庆也比较多。三四月间，有句容茅山香期庙会，此时，正是镇 江樱花盛开的季节。而中秋前后，焦山公园桂花节，镇江金秋美食节会相继举行，为秋季的 镇江增添了浓浓的节日气氛。 镇江新二十四景 西津寻渡（西津渡历史街区） 北水柳浪（金山湖景区） 摩崖夕照（焦山碑林） 蓉楼晓荷（芙蓉楼） 慈寿塔影（慈寿塔） 泠泉喜雨（天下第一泉） 萧寺听鹂（招隐寺） 长虹卧波（大桥公园） 江左文宗（文宗阁） 寒汀芦荻（滨江湿地） 云台霞蔚（伯先公园） 长山烟云（米芾书法公园） 海门江雪（焦山渡口） 莲花含秋（南山西入口） 晋城春望（花山古城遗址公园） 灯火临流（古运河风光带） 春江夜月（春江潮广场） 北固远帆（多景楼） 甘露流芳（甘露寺） 鼎石访梅（宝塔山公园） 圌山惊涛（圌山） 竹林叠翠（竹林寺） 湾头壁立（北固湾） 文心繁霜（文苑） 特色美食 自古名城出名食，作为美食之乡镇江，不断 开发旅游美食文化，以淮扬菜系为特色，兼收南 北风味。镇江美食有“三鱼、三怪”之称。“三鱼” 即“长江三鲜” 鲥鱼、刀鱼、鮰鱼；“三怪”则为肴 肉、香醋、锅盖面，以“镇江三怪”最为出名，有俗 语；“香醋摆不坏，肴肉不当菜，面汤里面煮锅盖”。 镇江高档特色菜肴皇家食谱“乾隆御宴”独具 特色。 镇江著名小吃蟹黄汤包，皮薄、汤多、馅饱、味鲜，可与天津狗不理包子相媲美。另外， 镇江还有路边摊上最常见的镇江小吃酱油面，酱油面上放点肉丝。 东乡羊肉 重阳过后，走在镇江的大街小巷上，便很容易闻到阵阵扑鼻的浓香，熟悉的人都知道， 这是东乡羊肉的味道。在每年的秋冬季节，吃羊肉、喝羊汤是镇江人的一 大美食时尚，星 级饭店、路边小摊纷纷推出自己的东乡羊宴：红烧的羊肉，清炒的羊杂，泡着京江脐的羊 汤……吸引来无数食客大开“羊”荤。 东乡羊肉是镇江的特色风味，盛产于镇江市丹徒 区的大路镇、姚桥镇以及大港一带。这一带地处镇江 市的东部，是为“东乡”。烹制东乡羊肉最富盛名的是 现已划归姚桥镇的儒里，这个原名朱家圩的小集镇， 传说系由乾隆皇帝御赐方有现名的，而乾隆赐名的因 缘，正是起于东乡羊肉。 如今，经营东乡羊肉规模最大的当数镇江市区的儒里饭店。据该店的老板王嘉先生介绍， 传统意义上的东乡羊肉是红烧羊肉，其肉质细嫩，肥而不腻，可以养胃 补虚。东乡羊肉从 选料到烹制直至加工羊肉的火（豆秆烧的文火），都十分有讲究。因为主料选用的是当年的 本地山羊，而这些山羊又是吃田边、堤岸、山丘上的青 草长大，所以东乡羊肉又堪称“绿色 食品”。 锅盖面 说镇江的“土特产”就不能不谈到镇江的锅盖 面。众所周知，镇江有“三怪”，所谓“香醋摆不坏， 肴肉不当菜，面锅里面煮锅盖”。 镇江锅盖面又称伙面，在镇江家喻户晓，于全 国恐怕也是鼎鼎有名。其做法并不复杂：将面粉揉 好后擀成薄片，再用刀细切，与锅盖一起下锅煮熟， 捞起放入调 好佐料的碗里即可。锅盖面的特点是软 硬恰当，面的柔韧性好，老少咸宜。然而正是这种 并不复杂的煮面方法，被誉为是镇江人在饮食技艺上的一项创举。 鸭血粉丝汤 镇江鸭血粉丝汤的粉丝润滑，鸭血鲜嫩，口味既鲜且香，8元一碗可谓价廉物美，广受 人民群众的喜爱。鸭血粉丝汤制作也十分简单方便，只需将粉丝盛在小竹篓中，放入煮沸的 鸭血汤中烫熟后，将粉丝和鸭血汤倒入碗中，再放入鸭肠、鸭肝、葱花、香菜和调味料等即 可。 丹阳封缸酒 在镇江的土特产中，丹阳封缸酒素以“味轻花上露，色似 洞中春”名闻遐迩。 封缸酒的酿制工艺极为精湛，系以糯米为原料，用麦曲作 糖化发酵剂。当醪糖分达高峰时，兑入50度以上小曲米酒，立 即密封缸口，养醅一定时间后抽60% 的清液压榨，再按比例 勾配定量灌坛，严密封口贮存2—3年即成。酿造成酒后色泽棕红，醇香馥郁，酒味鲜甜，酒 为14度以上，为黄酒中上品。1984年，丹 阳封缸酒荣获国家银质奖，在全国甜型黄酒中评 比名列第一。封缸酒属甜型黄酒，而黄酒乃是中国特有酒种，与葡萄酒、啤酒并称世界三大 古酒。 小磨麻油 镇江小磨麻油以其清澈透明、质纯色美的特点早已香飘四海。该产品选料精，注重工艺， 采用传统石磨研磨，经过去杂、水洗、蒸炒、磨浆、沉淀、过滤等多道 流程 快递问题件怎么处理流程河南自建厂房流程下载关于规范招聘需求审批流程制作流程表下载邮件下载流程设计 加工，所出麻 油在相关麻油质量评比中多次名列榜首。1985年3月，镇江小磨麻油荣获国际美食学会和国 际旅游观光委员会的金质奖章。 镇江境内出产的小磨麻油较为知名的有：镇江日清调味品公司的甘露牌麻油和镇江浮玉 麻油有限公司的浮玉牌麻油等。小磨麻油产品远销英美等二十多个国家和地区，深受国内外 用户的欢迎。 肴肉 “肴肉不当菜”。相传很久以前，镇江城里一对夫妻 开了一家小酒店。除夕，妻子上街买回一包做鞭炮用的 硝，随手放在锅台上。丈夫腌猪蹄，盐不够，误把硝 当 盐抹在猪蹄上。几天后夫妻俩看看硝腌的蹄子颜色发 红，不敢食用。但扑鼻的香味，引得八仙中骑毛驴的张 果老闻香下驴，进店品尝，一杯香茶、一盘肴肉，吃个 精光…… 镇江的肴肉，又叫水晶肉蹄，皮白肉红，卤冻透明，一块块晶莹发亮，煞是可爱。其肥 而不腻，香酥鲜嫩。如果再蘸点姜醋，就更别有风味，能使品尝者产生香嫩酥鲜之感。 以前，镇江人吃肴肉有个习惯，清早上馆子，泡壶茶，放碟姜丝，将肴肉蘸着香醋姜丝 吃。所以有“不当菜”之说。 水晶肴蹄虽然在镇江许多酒楼饭店都有供应，口味质量难分高低。但一般认为以“宴春” 肴肉最为地道。 镇江香醋 醋是酸性调味品，用于拌凉菜、烹饪菜肴。既能去腥解腻，又能保护食品中营养成分不 受破坏，为菜肴增添“色、香、味”。 食醋能缓解疲劳，防止动脉硬化，并具有杀菌、保健、美容等功能。《本草纲目》中记 载：“醋可消肿痛，散水气，杀邪毒，理诸药。” 醋“以江苏镇江为最佳”。镇江香醋，在中国诸多醋品中别具一格，其色、香、酸、醇、 浓俱全。尝一口，酸而味鲜，香而微甜，不涩，存放愈久，味道愈醇，而且不会变质。这就 是“三怪谣”中的“香醋摆不坏”。 镇江香醋具有得天独厚的地理环境与独特的精湛工艺，以优质糯米为主要原料，采用优 良的酸醋菌种，经过固体分层发酵及酿酒、制酵、淋醋三大过程，40多道工序，历时70多天 精制而成，再经一定储存期，然后才能出品。 恒顺集团是镇江香醋发源地，一百多年来，恒顺坚持镇江香醋的正宗工艺和原料，坚持 镇江香醋的特色和风味，素以“酸而不涩，香而微甜，色浓味鲜”誉满中外，先后荣获5次国 际金奖，3次蝉联国家金奖，是中国唯一荣获国际国家双金奖的醋类产品。 如今的镇江香醋不再局限于单一品种，已开发出了国宴醋、海鲜醋、蒜蓉醋、饺子醋、 姜汁醋、蟹味醋、辣味醋等多种不同口味、不同功用的系列产品。 蟹黄汤包 镇江的“蟹黄汤包”名扬海内外，是有名的小吃名馔。 吃“蟹黄汤包”的时候要做到“轻轻提，慢慢移，先开窗， 后喝汤”。吃的时候还不能怕费事，得边吃边品味。那绝 佳的鲜味儿是在汤馅中慢慢散发出来的，要是一口吞下 去，不光尝不到鲜味，恐怕还会烫着舌头呢。 镇江“蟹黄汤包”，鲜在“蟹”上。将蟹刷洗干净，入笼 蒸熟，待稍凉后撬开蟹盖取出蟹黄，并用竹签取出蟹肉， 放油烧热，加入葱、姜末一烹，再加蟹黄、蟹肉煸炒，待蟹黄、蟹肉均呈橙黄色时，再加鲜 肉成馅心。 镇江“蟹黄汤包”，妙在“汤”上。烹制时先将猪肉皮熬成皮冻，包入精心制作蟹肉馅心。 上笼前馅是稠黏状，下蒸时则成鲜味汤了。不过，这种包子的面皮需 要极大的韧性，和面 不可轻忽。制作时，讲究的师傅还给每个蟹黄汤包捏上二十四道花纹，包口捏成鲤鱼嘴形状。 所以人们戏称它是“放在盘里像座钟，夹在筷上像 灯笼”。 据镇江宴春酒楼有限公司总经理吴荣生介绍，镇江的蟹黄汤包与近年来兴起的靖江汤包 有所区别。两者外观、馅心、口味上都不相同，各有特色。 特色京江脐 京江脐又叫“金刚脐”，因其外形像泥塑金刚之肚脐而 得名。传统京江脐，共有六角，圆角饱满，大小一致。 京江脐以特制面粉、花生油、白砂糖、酵面、碳酸钠、 糖桂花等为原料，在镇江市各大农贸市场都有销售。 京江脐的制作包括发酵、拌碱、成型、烘烤等环节。制作精细的金刚脐，剖面有气孔， 绵软，不松散，无酸、碱面块，无杂质。口感香甜绵软，无论干吃，还是佐汤，都是佳品。 恒顺酱菜 恒顺酱菜以新鲜果蔬为原料，通过挑选加工、渍盐、优质面酱浸渍、装杯、高温杀菌等 制作而成。具有“色泽鲜艳，酱香浓郁，味甜且鲜，脆嫩爽口”之特色。 金山翠芽 镇江宜茶资源丰富，种茶历史悠久。位于城西北的中泠 泉，就以其优良的水质而被茶圣陆羽誉为“天下第一泉”，从 而使镇江茶叶闻名于世。“金山翠芽”是镇 江茶叶的第一品 牌，为高级绿茶。1985年通过技术鉴定，列为省级名茶。同 年，在农牧渔业部召开的中国名茶评选会上，荣获中国名茶 称号。 来源：中国历史文化名城系列（39）风景名胜型：江苏镇江 http://www.chla.com.cn/htm/2013/0514/168872.html