谈超市陈列布局科学化

营销策略 谈超市陈互Ⅱ布局科学化 III王丽丽河北科技大学艺术学院 郭志红 河北艺术职业学院 田丽娜 河北科技大学艺术学院 [摘 要]超市作为被广大消费者接受的营销形式，正在逐步向产业、品牌一体化方向发展，在此运作中 设计 领导形象设计圆作业设计ao工艺污水处理厂设计附属工程施工组织设计清扫机器人结构设计 意识的提 高直接决定着商品宣传和销售效果，在陈设设计中融入先进的、科学的创意风格，有助于形成购物环境的风格化、增强人 们对超市经营特色的通觉感应，因此重视陈设设计成为现代超市提高自身竞争力的一个方面。 [关键词]展示动线科学 超市采取自选销售方式．满足顾客日常生活需求为主的批零 销售业态。它的最大的特点是，敞开式销售．让顾客有充分的选 择余地．这一点不仅最大限度地尊重了顾客的权利，还达到了良 好的视觉传达效果，在某种程度上起到了促销的作用。 正是因为超市是采用的是敞开式自选销售的方式．因此陈列 的生动化可以达到烘托所售商品的品味．推销展示商品的作用。 美观得体的陈列展示设计不仅能有效地提高顾客的购买欲望．更 是影响零售业绩的主要因素之一。相关资料显示．科学．专业适 应消费心理和消费需求的商品陈列能带动30％一40％的销售增 长，远远大于促销活动所带来的销售额的提升。生动化主要是透 过绝佳的陈列地点．陈列位置及醒目活泼的制作物，以吸引消费 者的注意．并刺激消费者的购买欲望。让产品能够“自我推销”。 在卖场里．将公司生产的”产品”转化成具有魅力的“商品”．让 消费者容易看到．容易挑选．容易拿取．并在吸引消费者的注意 力之后，促使他购买消费，达成产品销售的最终目的。 二．不能忽视陈列地点与位置对商品展示和销售的影响 陈列地点与位置的精确性．能在看似不经意间达到事半功倍 的效果，从而为商品展示提供最为有利的条件。前期应当做好准 备工作．例如：根据超市整体的分区， 分析 定性数据统计分析pdf销售业绩分析模板建筑结构震害分析销售进度分析表京东商城竞争战略分析 得出对商品展示有利 的区域。 超市整体的分区．是指超市的整体布局，适宜的区域对超市 的营销产生着决定性的影响．其中三个值得注意的区域分别是： 入口区、通道区．收银区和出口区。 入口区是每一个顾客的必经之路．这个地方每个人都是必到 的．所以它的位置也是相当特殊和重要的。但是．有利就有弊． 值得注意的是，这只是购物过程的第一站．人们选取了货物之后， 很可能在逛的过程中。选取同类并且更符合商品要求的货物来取 而代之。 通道区．主要是指主通道区，在主通道区会有大量的人流。再 好的展示设计也是要以人流量为基础的．因为较大的人流才能更 多的提供展示商品的机会，它的销售机会也会随之按照一定的比 例上升．以此达到展示设计的最终目的。 收银区和出El：超市的出13分为无购物通道和收银处，收银 区也属于超市的出口处，收银区在超市的设置一般是十个或者是 二十几个的样子．大规模的超市还会更多。在这种重要的地方． 紧挨着收银台的左侧的展示架子上．是展示的小台子．口香糖． 糖果之类的小东西有秩序的摆放在这样的货架上，这个地方对于 零散的小东西来说，一则可以保证小商品的安全性．防止顾客在 自选的时候顺手牵羊．另外．这种小的生活用品．如果需要．就 能在瞬间产生购买的；中动．并且立即购买付款。无购物通道通常 布置的是卫生纸类等不是天天都有的打折的东西摆放在这里．可 以给本身没有什么购买需求的人．在本不想选购物品的时候．转 念问把它拎回家。 155 因此．商家在展示自己的商品的时候，处理这方面的情况的 时候要充分考虑每个区域的优势．根据自己货物的特点有选择的 布置卖场。 二，根据动线，设计货架的最佳位置 1．根据消费者的需求来设计主力流动线和配置主力商品。设 计主流动线要从中央陈列架的物理性配置．商品群的配置和主力 品种的配置等方面来考虑。主力商品的配置则要遵循让顾客到门 店最深处去选购商品或尽量延长顾客流动线的原则。一般情况 下，让顾客环绕主要通路选购．围绕中央陈列架选购，能够帮助 商店取得更高的销售额。 例如，大型综合超市可以采用“诱导型．集约型“卖场设计。 因为大型综合超市经营商品达几十个分类，各类商品的功能不 同，顾客的需求重点也不同．卖场设计的诉求重心也不同。以顾 客的购买习惯为准绳，可将卖场商品分为两大类：一类是“ 计划 项目进度计划表范例计划下载计划下载计划下载课程教学计划下载 性．习惯性购买商品”，多为居民日常生活主要消费的必需品．如 粮．油．米、面．酱料．蔬果等，它们是吸引顾客的主要动力： 另一类是”非计划性和随机性购买的商品”．如小吃．家居休闲 用品、服装等，顾客往往在看到该类商品后才能激起消费者的需 求动机。 因此．在卖场设计上．应该根据顾客需求模式的不同．充分 利用计划性购买商品对顾客的诱导功效，设计“走遍卖场布局 法”。如将计划性购买商品布置在通道两端、卖场四周及中间位 置．或按非食品、食品．生鲜的顺序设计卖场。因为非食品不是 顾客天天需求的习惯性、计划性购买商品．生鲜是顾客每日的必 需品，将生鲜设计在卖场终端．能有效延长顾客在卖场内停留的 时间．促进非计划性购买商品的销售。 2根据消费者走动的顺序。依动线由左到右。众多货架之间． 优良的摆放位置是在一组货架的左侧位置。这里是人们最先看到 的位置．超市是给人提供便利的地方，如果顾客的购物的时间很 有限．那么人们首先能到达的货架的位置就是商机优势最明显的 地方。 按照动线的规律．从主要通道区走到自己想要选购的货架前 面．顾客进～步挑选货物，在顾客站到货架前．视线依动线由上 到下．以五层货柜为例，优良的摆放位置是从上数的第二．三层。 根据中国人普遍的身高状况计算．有效视觉区域及手最易拿取的 区域，大约是距离地面80厘米到155厘米的高度。经科学的测试． 同一货架不同的层高对销售的贡献度不同．当销售指数为100时． 人的眼部高度比陈列的商品能给消费带来165％的贡献度，手部 高度能带来135％的贡献度．而脚部能带来100％的贡献度。因 此．在陈列中．对高毛利、高销量、品牌商品．不同体积的商品 我们应区别陈列．合理利用这种分割．来达到经营者的目标。 总之．科学生动的陈列商品，能够有效促进销售。也是现代 超市提高自身竞争力重要的一个方面。 万方数据 谈超市陈列布局科学化 作者： 王丽丽， 郭志红， 田丽娜 作者单位： 王丽丽,田丽娜(河北科技大学艺术学院)， 郭志红(河北艺术职业学院) 刊名： 商场现代化 英文刊名： MARKET MODERNIZATION 年，卷(期)： 2008(10) 被引用次数： 1次 本文读者也读过(10条) 1. 邱香 超市布局以人为本[期刊论文]-商场现代化2006(19) 2. 袁向博 浅析大型超市的卖场布局及陈列设计[期刊论文]-时代金融2010(6) 3. 土建东.谢磊.史小辉 基于消费者心理学的大型超市内部布局设计研究[期刊论文]-商场现代化2008(21) 4. 周越.ZHOU Yue 浅析大型超市的卖场布局和商品陈列设计科学化——以福建某大型本土超市为例[期刊论文]-物 流 工程 路基工程安全技术交底工程项目施工成本控制工程量增项单年度零星工程技术标正投影法基本原理 与管理2011,33(3) 5. 李集城 大型超市卖场布局研究——以佛山好又多季华店为例[期刊论文]-商业经济2010(16) 6. 张玉明 超市卖场的布局设计[期刊论文]-商场现代化2003(2) 7. 张艳婷 如何通过商场布局调整提高销售额[期刊论文]-中国商贸2004(2) 8. 李强 长春市大型综合超市布局研究[学位论文]2009 9. 熊燕 基于超市购物篮分析的布局研究及营销设计[期刊论文]-商场现代化2010(35) 10. 王朝晖 论哈尔滨市大型超市的布局及其演化[期刊论文]-商场现代化2008(22) 引证文献(1条) 1.杨秀丽.程永运 对情境因素下消费者超市购物行为的研究[期刊论文]-价值工程 2009(4) 本文链接：http://d.g.wanfangdata.com.cn/Periodical_scxdh200810106.aspx