首页 科达公司鱼鳞胶原蛋白提取项目可行性研究(可编辑)

科达公司鱼鳞胶原蛋白提取项目可行性研究(可编辑)

举报
开通vip

科达公司鱼鳞胶原蛋白提取项目可行性研究(可编辑)科达公司鱼鳞胶原蛋白提取项目可行性研究(可编辑) 科达公司鱼鳞胶原蛋白提取项目可行性研究 声 明 本学位论文是我在导师的指导下取得的研究成果,尽我所知,在 本学位论文中,除了加以标注和致谢的部分外,不包含其他人已经发 表或公布过的研究成果,也不包含我为获得任何教育机构的学位或学 历而使用过的材料。与我一同工作的同事对本学位论文做出的贡献均 己在论文中作了明确的说明。 仂年,明矽日 研究生签慧?委丝与辱兰竺 学位论文使用授权声明 南京理工大学有权保存学位论文的电子和纸质文档,可以借阅或 上网公布本学位论...

科达公司鱼鳞胶原蛋白提取项目可行性研究(可编辑)
科达公司鱼鳞胶原蛋白提取项目可行性研究(可编辑) 科达公司鱼鳞胶原蛋白提取项目可行性研究 声 明 本学位论文是我在导师的指导下取得的研究成果,尽我所知,在 本学位论文中,除了加以标注和致谢的部分外,不包含其他人已经发 表或公布过的研究成果,也不包含我为获得任何教育机构的学位或学 历而使用过的材料。与我一同工作的同事对本学位论文做出的贡献均 己在论文中作了明确的说明。 仂年,明矽日 研究生签慧?委丝与辱兰竺 学位论文使用授权声明 南京理工大学有权保存学位论文的电子和纸质文档,可以借阅或 上网公布本学位论文的全部或部分内容,可以向有关部门或机构送交 并授权其保存、借阅或上网公布本学位论文的全部或部分内容。对于 保密论文,按保密的有关规定和程序处理。 研究生签 年,月功日硕士论文 科达公司鱼鳞胶原蛋白提取项目可行性研究 要 摘 目前国内外提取鱼鳞胶原蛋白技术趋于完善,就国内对鱼鳞胶原蛋白已有 部分探讨和研究,总体来看实验室技术研究多,产业化及经济可行性评价分 析 很少。本文重点从产业化的技术工艺必要性、经济评价分析和风险分析着手来 研究提取鱼鳞胶原蛋白项目可行性。 本文对提取鱼鳞胶原蛋白项目立项背景、工艺流程、经济分析、项目风险 进行了分析。提出了提取鱼鳞胶原蛋白项目是抢抓国家和地方政府大力发展新 兴产业这一历史机遇拓展新领域、提升行业制造业水平;依靠自己已有对鱼鳞 胶原蛋白市场的把握,转向鱼鳞胶原蛋白成套生产线的制造和鱼鳞胶原蛋白产 品的生产,不断使科达公司发展壮大所必须。 其次,由于鱼鳞胶原蛋白提取是国内外的一个新兴行业市场好、效益高, 所以在本文中重点研究了技术的必要性、工艺及设计特点,对鱼鳞胶原蛋白提 取过程和如何确保提取质量进行全面分析研究。总结出了主要应用于食用、医 用、美容及保健的鱼鳞胶原蛋白提取的可行 方法 快递客服问题件处理详细方法山木方法pdf计算方法pdf华与华方法下载八字理论方法下载 和工艺流程。 最后,由于鱼鳞胶原蛋白提取是国内外的一个新兴行业,行业的风险分析 各方面的理论和实践都还在探索之中,全面有效地做出新建鱼鳞胶原蛋白提取 工程项目可行性研究中经济合理性评价分析能够避免盲目建设和资源、资金 浪 费,优化现有的 方案 气瓶 现场处置方案 .pdf气瓶 现场处置方案 .doc见习基地管理方案.doc关于群访事件的化解方案建筑工地扬尘治理专项方案下载 最终达到企业、社会、环境的和谐经济最优发展。对完善 新建鱼鳞胶原蛋白提取项目可行性评价分析体系起到一定的借鉴作用,同时也 为项目的长期可持续发展在经济效益管理上提供借鉴价值。 关键词:鱼鳞胶原蛋白提取,可行性研究,技术必要性,经济分析,风险分析 硕士论文., . , . , .. , , . . . ., , , . : , ?硕士论文 科达公司鱼鳞胶原蛋白提取项目可行性研究 目 录 摘蓦 耍?.....?。.?..。....。....。.....。......。。.......。.。。.。.......? ...。....??..。。. ................................................................. ........??.??... 绪论?。??。 .选 快递公司问题件快递公司问题件货款处理关于圆的周长面积重点题型关于解方程组的题及答案关于南海问题 的背景及意义.. . 国内外项目可行性研究综述??.. .本文研究的内容和方法?.. .文章结构项目可行性研究理论概述. 项目可行性研究的涵义?......项目可行性研究的发展阶段鱼鳞胶原蛋白项 目技术指标要求分析??. ..鱼鳞胶原蛋白及项目概述 .产品性能指标及现状??. .环境要求及现状?. ’ .生产线制造水平及现状? .鱼鳞胶原蛋白技术的发展趋势? 鱼鳞胶原蛋白项目工艺及设计特点 .主要工艺流程??. .鱼鳞胶原蛋白的生产工艺 .主要污染及控制? .采取的新工艺、新技术? 科达公司鱼鳞胶原蛋白项目经济分析.科达公司概况.市场分析?. .技术经济分析.财务分析?. .科达公司鱼鳞胶原蛋白项目风险分析? 结 论..。.。.。.........。...。..。...............?..........??.。...。.。...。..??......。. 致 谢??. 参考文献胶原蛋白已被广泛应用于医药、食品、日用化工、生物合成等工业领域。 因近年来随着全球生态环境恶化,使得从陆生动物皮、骨中提取胶原蛋白的危 险性增大。欧美、日本等国家相继出台法规,限制从牛等哺乳动物皮骨中提取 物用于食品医药等对人体直接影响的产品中。由此,人们开始寻找安全、卫生、 无害的替代品,我国海淡水渔资源十分丰富,鱼鳞作为水产加工废弃物,目前 国内外还尚未得到充分利用,根据研究鱼鳞胶中含有丰富的氨基酸,其营养价 值、药用价值、物理特性均优越于陆生动物的皮骨胶原蛋白,随着人们对鱼鳞 胶原蛋白的认识不断提高,鱼鳞胶原蛋白将是很好的现行陆生动物的皮骨胶原 蛋白的替代产品和升级产品。因而,鱼鳞胶原蛋白提取产业及其产品,必将具 有广阔的发展前途与应用前景。 科达公司是我国专门从事明胶及胶原蛋白等生物工程领域设备研发、制造 为一体的现代民营企业,也是中国明胶协会的常务理事单位。公司自年成 立以来,本着务实求新、不断超越的理念,不断发展壮大。公司现有专门从事 胶原蛋白工艺技术、设备设计制造等方面的研发人员、专业技工,年销售额已 成规模,在成套明胶设备制造行业中技术质量处于国内领先水平。先后为埃及、 沙特、以色列、哥伦比亚等国家和新疆、吉林、内蒙、浙江等国内企业设计、 制造、安装、调试明胶及胶原蛋白生产线并获得良好的信誉。特别是年在 综合当前国内外和自己多年制备的基础上,为上海水产研究所、苏州吉利鼎海 洋生物科技有限公司成功开发制造了年产吨的鱼鳞胶原蛋白提取生产线, 各项产品质量指标均达到设计 标准 excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载 ,为公司上马鱼鳞胶原蛋白提取奠定了坚实 的基础。 “十二五”期间,该公司为了能够获得跨越式、可持续发展,抓住国家和地 方政府大力发展新兴产业这一历史机遇,积极拓展新产业,同时能够不断地提 升行业制造业水平,在依靠对鱼鳞胶原蛋白这一新兴行业市场前景的分析和鱼 鳞胶原蛋白成套生产线的成功开发,投资鱼鳞胶原蛋白项目已有一定的可 能, 公司决定将上马鱼鳞胶原蛋白提取项目作为研究的重点。 .国内外项目可行性研究综述 可行性研究这种方法最早出现于美国。年代初期美国为开发田纳西河流 绪论 硕士论文 域开始采用这种方法,第二次世界大战以后,这种方法发展迅速,通过几十年 的不断充实和完善,扩大到很多领域。年代初传入我国并开始在投资项目论 证时运用,年代开始普遍采用。 可行性研究是指在投资决策之前,对拟建项目进行全面的技术经济分析论 证并试图对其可行或不可行评价的一种科学方法,它是投资前期工作的重要内 容,是投资建设程序的重要环节,是项目的投资决策中必不可少的一个工作程 序。在投资项目管理中,可行性研究是指在项目投资决策之前,调查、研究与 拟建项目有关的自然、社会、经济、技术等因素,在此基础上分析投资建设方 案,预测、评价项目建成后的社会经济效益,并在此基础上,综合论证项目投 资建设的必要性、财务上的盈利性、经济上的合理性、技术上的先进性等,从 而为投资决策提供科学依据。 关于可行性研究的内容,王勇认为,不同的建设项目可行性研究 的侧重点不同,项目的性质、用途和规模又决定了研究在深浅程度上的差异。 通常,对拟建项目进行的可行性研究主要内容包括:?技术上的可行性;?经 济上的合理性;?财务上的盈利性;?项目所需资金的数量;?项目建设的质 量标准;?建设资金的筹措方式及渠道;?项目建设的周期;?项目建设及建 成后需要的人力、物力、资源和动力;?社会上的可接受性,如项目对环境的 影响、项目营运效益的社会分配是否符合国家的法律法规和方针政策等方面。 李静认为,可行性研究的主要内容可以概括为三个方面:进行市场研 究。解决项目必要性问题:进行工艺技术方案研究,解决项目技术可行性问题: 进行财务和经济分析,解决项目合理性问题。穆新华指出,可行性研 究的内容大体上包括了大方面的内容,即市场需求和资源条件方面的研究、 工艺技术方案和外部条件方面的研究、经济投入和效益状况的研究。通过这 方面的研究,分析项目的产出品是否有市场、实施项目所必须的外部条件是否 具备、拟选的技术方案是否可行、项目在经济上是否有生命力、项目的建设和 运营对国民经济、社会环境和自然环境有哪些影响等问题。付晶晶、汪泱 认为,可行性研究是投资项目最终决策前进行技术经济论证的一门科学。它的 任务是综合论证一个投资项目在市场发展的前景,技术上的先进性和可行性, 财务上实施的可能性,经济上的合理和有效性。可行性研究的内容主要分为 四 个部分:市场分析:市场调查, 市场预测, 市场趋势综合分析;技 术分析:项目和企业概况审查,资源条件,工程和水文地质条件,原材料,燃 料及动力供应条件,交通运输条件,厂址选择条件,环境保护措施,工艺和设 备的选择等的评估;财务分析:微观经济效益分析;经济分析国民 经济分析:宏观经济效益分析。综上所述,对项目进行的可行性研究主要内容 科达公司鱼鳞胶原蛋白提取项目可行性研究 硕士论文 ????????????????????????。。。。?。。。‘。。。?’?。。。。?。一 可以概括为:通过对市场、技术、工艺、经济财务、社会资源、利益风险所涉 及方面进行的调查、分析、研究。 对项目可行性研究的作用,孟秀琴、陶桦铭指出:投 资项目的可行性研究是确定项目是否进行投资决策的依据。社会主义市场经济 投资体制的改革,把原由政府财政统一分配投资的体制变成了由国家、地方、 企业和个人的多元投资格局,打破了由一个业主建设单位无偿使用的局面。因 此,投资业主和国家审批机关主要根据可行性研究提供的评价结果,确定对此 项目是否进行投资和如何进行投资。批准的可行性研究是项目建设单位筹 措资金特别是向银行申请贷款或国家申请补助资金的重要依据,也是其他投资 者的合资理由根据,凡是应向银行贷款或申请国家补助资金的项目,必须向有 关部门报送项目的可行性研究。可行性研究是编制项目初步设计的依据。 初步设计是根据可行性研究对所要建设的项目规划出实际性的建设蓝图,初步 设计不得违背可行性研究已经论证的原则。可行性研究是国家各级 计划 项目进度计划表范例计划下载计划下载计划下载课程教学计划下载 综 合部门对固定资产投资实行调控管理,编制发展计划、固定资产投资、技术改 造投资的重要依据。批准的可行性研究是项目建设单位向国土开发及土地 管理部门申请建设用地的依据。因为可行性研究对拟建项目如何合理利用土地 的设想提出了办法和措施,国家开发部门和土地管理部门可根据可行性研究具 体审查用地计划,办理土地使用手续。可行性研究为确保项目达到环保标准, 提出了治理措施和办法,这些信息可作为环保部门对项目进行环评、具体研究 治理措施、签发项目建设许可文件的主要依据。在可行性研究过程中,因 为运用了大量的基础资料.一旦有关地形、工程地质、水文、矿产资源储量、 工业性实验的数据不完整,不能满足下一个阶段工作需要时。负责初步设计的 部门就需要根据可行性研究提出的要求和建议,进一步开展有关地形、工程地 质、水文等的勘察工业性实验,补充有关数据。刘新梅认为:开展可行性研究 工作,可以避免盲目上马所造成的巨大浪费和损失,提高固定资产的投资效益, 使有限的资金创造出最大的经济效益和社会效益。黄丽仪、张华虎 、余莉英均指出,项目的可行性研究的作用有:作为经济 主体投资决策的依据。作为筹集资金和向银行申请贷款的依据。作为 向当地土地部门、规划部门、环境保护部门申请有关建设许可文件的依据。 编制详图设计文件的依据。建设项目有关的各部门签订所有协作合同的依 据。作为项目建设的基础资料。设备研制和科研资料。作为该项 目的科研试验、机构设置、职工培训、生产运行设计、生产组织的依据。 作为对该项目考核和后评估的依据。张勇、谭建强指出,进行项目可 行性研究是十分必要的。它是建设单位进行投资决策的重要依据;批准的可行硕士论文 绪论 性研究报告是建设单位进行立项和筹措资金的重要依据,也是其他投资者或合 作者的依据;可行性研究与设计是避免投资决策失误、确保工程项目建设质量 及投产后经营效益达到设计的重要手段。综上对项目进行的可行性研究作用可 以概括为:获得技术上的可行性、经济上的合理性、财务上的盈利性、资源的 可持续性、决策依据的有效性。 综上所述,项目可行性研究是在投资决策之前,对拟建项目进行一种技术 经济论证,为投资决策提供必要的科学依据,这种研究方法最早出现在美国, 我国从年代开始普遍采用,其研究内容和作用主要体现在技术上是否可行、 经济上是否有利、建设上是否可能,其目的是为了避免或减少项目决策的失误, 提高投资的效益和综合效果。 .本文研究的内容和方法 ..本文研究的内容 本课题拟结合实践,从科达公司鱼鳞胶原蛋白项目建设的必要性、鱼鳞胶 原蛋白项目技术必要性、鱼鳞胶原蛋白项目工艺及设计特点、鱼鳞胶原蛋白项 目经济分析、鱼鳞胶原蛋白项目风险分析等方面入手,对科达公司上马鱼鳞胶 原蛋白项目作一重点分析,为公司该项目决策提供可靠的依据和可行的建议。 ..本文研究的研究方法 本论文主要采用理论研究基础与项目案例研究相结合的研究方法。 .文章结构 本文的结构图见图. 科达公司鱼鳞胶原蛋白提取项目可行性研究 硕士论文 图文章结构图 项目可行性研究理论概述 硕士论文 项目可行性研究理论概述 .项目可行性研究的涵义 ..可行性研究的定义 可行性研究是在投资决策之前,对拟建项目进行全面的技术经济分析与论 证试图对其做出可行或不可行评价的一种科学方法。它是项目投资前期工作 的重要内容,是项目投资决策中必不可少的一个工作程序。建设项目前期可行 性研究阶段既是提出项目,又是论证项目是否可行的过程,它决定着对此项目 做出是否进行建设的关键阶段,可行性研究是对拟建项目在技术上和经济上是 否可行进行的分析、论证和评价。经过对项目在技术上是否先进、适用、可靠, 在规模上是否合理,特别是在经济上是否能得到预期效益等各方面进行系统的 分析、论证,通过多方案比较,提出评价意见。 在投资项目管理中,可行性研究具体是指在项目投资决策之前,调查、研 究与拟建项目有关的自然、社会、经济、技术资料,分析、比较可能的投资 建 设方案,预测、评价项目建成后的社会经济效益,并在此基础上,综合论证项 目投资建设的必要性,财务上的营利性和经济上的合理性,技术上的先进性、 适用性以及建设条件上的可能性和可行性,从而为投资决策提供科学依据的工 作。 ..可行性研究的内容 建设项目的可行性研究是一项政策性、技术性都很强的综合性工作。其主 要研究内容有以下几个方面:第一,项目提出的背景和历史,投资的必要性和 经济意义,研究工作的依据和范围。第二,项目的需求预测和拟建项目的规模。 其中包含,国内外市场供需情况的预测;国内现有工厂的生产能力的估计,销 售预测、价格预测、产品竞争能力及进入国际市场的前景;拟建项目的规模、 产品方案和发现方向的技术经济分析。第三,资源、原材料、燃料及公用设施 的情况。如:原料、材料、燃料的种类、数量、来源和供应的可通性,所需公 共设施的数量、供应方式和供应条件。第四,建厂条件和厂址方案。包括:建 厂地区的地理位置、气象、水文、地质、地形条件,离原料产地远近及社会经 济状况,交通、运输及水电气等供应状况和发展趋势,厂址面积、征地范围、 移民的搬迁与安置规则及其他建设条件方案的论述,厂址的比较与选择意 见。 第五,设计方案。主要有:项目的构成范围、技术来源和生产方式、主要技术 工艺和设备的来源、国别,全厂布置方案的初步选择和土建工程量估算,公用 科达公司鱼鳞睃原蛋白提取项目可行性研究 硕士论文 辅助设施和厂内外运输方式的比较和初步选择,设计方案的制定、技术选择、 设备选型、厂平面布置等。第六,环境保护。主要有:分析要建项目产生“三废” 废气、废水、废渣的种类、成分、数量及对环境的影响程度,治理方案的 选择和综合利用的情况、对环境影响的评价。第七,企业组织、劳动定员和人 员培训方面。主要有:全厂生产管理体制、机构设置,劳动定员和人员培训规 划和费用估算。第八,实施进度的建议。其中包含勘查设计、设备制造、工程 施工、安装、试生产所需的时间和进度要求,整个工程项目的实施方案和进度 的选择方案。第九,投资、生产成本的估算和资金筹措。主要包含:主体工程 和辅助配套工程所需投资的估算;生产流动资金的估算,生产成本、销售收入、 税金和利润的分析和估算;资金的来源、筹措方式及贷款偿还方式。第十,企 业经济和国民经济评价。包括:项目的财务分析和国民经济效益的分析以及 不 确定性分析。第十一,结论。主要内容为:从技术、经济和财务三方面论述项 目的可行性,阐述存在问题及建议。 综上所述,一个完整的可行性研究报告最重要包括三个方面的内容:首先 是分析论证投资项目建设的“必要性”。这主要是通过市场预测工作来完成。其 次是项目投资建设的可行性。这主要是通过技术分析和生产工艺论证来完成的。 三是项目投资建设的合理性财务上的营利性和经济上的合理性。这主要是通 过项目的效益分析和风险分析来完成的。其中,项目投资建设的合理性是可行 性研究中最核心的问题。 ..可行性研究的重点任务 项目可行性研究的任务就是通过对拟建项目进行投资方案规划、工程技术 论证、经济效益预测和分析,经过多个方案的比较和评价,为项目决策提供可 靠的依据和可行的建议。 技术可行性论证。任何技术都是在一定的社会经济条件下产生的,因此一 项技术既可以刺激经济的发展,同时技术的发展也要受到经济环境的制约。所 以项目技术的选择不是可以随心所欲的,任何一个社会组织在选择一种项目技 术时都必须考虑各种相关的因素和制约,因此在对项目技术进行论证时必须 考 虑这些相关和制约因素:一是需求因素,这是项目技术选择和评估时首先要考 虑的因素,因为市场需求决定了项目产品的性能、规格、质量、生产规模和生 产模式等,这些都从根本上制约着项目技术的选择,包括对于项目生产工艺技 术和技术装备的选择。二是资源因素,资源因素主要包括资金、人力、能源、 原料、装备等资源供应方面的因素,他们对于项目技术的选择和评价的影响也 是直接的和重要的。项目的应用技术的不同会导致项目所需资源的数量和种类 项目可行性研究理论概述 硕士论文 的不同,所以在对项目论证中涉及的限制和影响因素也不同。三是供给因素, 是指是否有相应技术的供给和是否能够取得所需的项目技术,以及可以使用何 种方法取得项目技术,特别是涉及高精尖技术或出于垄断技术时的供给,这些 因素都会直接影响到技术的选用以及项目的科学性。四是技术支持因素,是指 能使技术发挥作用和效益的各种技术支持条件,包括项目技术所需的基础设 施、 人员技术能力和技术装备配件等,它直接作用于项目技术,所以也是技术必要 性中必须考虑的因素。五是环境制约因素,自然和社会环境因素同样制约着项 目技术的选择。一方面社会环境从人为角度制约项目技术的选择,另一方面自 然环境从客观角度也制约项目技术的选择。因此环境制约因素也是技术必要性 中必须考虑的因素。 项目工艺技术方案选择。是指为完成项目产品的生产过程,保证项目的正 常运行而采用的生产工艺技术和产品制造方法。项目工艺技术方案的选择直接 关系到项目产品的质量、产量和成本等影响项目产品可行性和竞争力的性质, 因此它直接影响项目运行的成败和企业的生死存亡。同时,从长远的角度出发, 项目工艺技术方案的选择会从根本上影响项目技术装备和项目工程技术方案的 选择,因此项目工艺技术方案的评估是项目技术方案评估的一项至关重要的基 本内容。在项目工艺技术方案评估中需要坚持的基本原则:一是项目工艺技 术 必须满足项目产品生产需要的原则。项目工艺技术方案是为了生产项目产品而 设计制定的,因此无论如何项目工艺技术方案必须满足项目产品生产的要求, 满足最终达到项目产品设计要求的目标。在市场经济条件下,一个项目的产品 要想能够在激烈的市场竞争中获得市场的认可,首要的一点是项目产品设计与 生产必须符合市场和顾客的需求,这就要求项目产品生产的工艺技术必须达到 能够生产出获得市场认可水平的产品。二是项目工艺技术要适合可选用原材料 和其他运行条件的原则。任何项目产品的生产都要有一定的原材料和其他运行 条件,所以这些条件都会对项目的工艺技术方案选择造成影响。其中不同的原 料会有不同的加工工艺技术要求,所以不同原材料所选用的工艺技术方案就不 会相同;不同的运行条件也会影响项目的工艺技术方案的选择。三是项目工艺 技术方案要整体均衡和全面配套的原则。一个项目产品的工艺技术多数实际 是 一个系统工程,它包括一系列的工艺方法、工艺规程和工序,所以任何项目工 艺技术方案必须要实现各个工序工艺方法与规程的整体均衡和全面配套的原 则。项目工艺技术方案只有充分考虑了整个产品工艺过程中每道工序的工艺方 法和规程的协调一致性才能最大限度地满足项目产品生产的要求和项目技术经 济特征的要求。四是项目工艺技术方案要具备先进性和经济性的原则。也就是 项目工艺技术的经济效果,要使项目工艺技术方案具有良好的技术经济性,其 硕士论文 科达公司鱼鳞胶原蛋白提取项目可行性研究 一是项目工艺技术方案的选择要注意能够节省资源和节约劳动力,其二是项目 工艺技术方案要能够满足综合利用资源提高项目综合效益的需要,其三是确保 环境不受污染从而全面节省环境治理的费用。五是项目工艺技术方案要具备一 定的可变更性的原则。对项目工艺技术方案进行选择时还要注意到其对市场需 求变化的适应性。其一是对项目工艺技术方案进行选择时一定要采用技术经 济 性较高的工艺技术方法;其二在项目工艺技术方案的选用中要充分考虑到项目 工艺技术与企业本身的协调性及其未来的技术发展变化情况;其三在项目工艺 技术方案的选用中一定要从市场发展变化的角度和顾客对项目产品需求的发展 变化的角度出发,充分考虑项目工艺技术方案通过变更适应这些发展与变化的 可能性杨宝玲等,。 风险分析。就是要考察一个工程项目可能的风险因素、对风险进行衡量或 评估,以及制定防范风险的措施。一个工程项目可能会有许多风险因素,在可 行性研究阶段,一般考虑和识别以下几个方面的风险因素:一是市场风险。项 目市场是决定一个工程项目是否可行的最主要的因素。一般来讲,一个工程项 目的市场风险主要来自于三个方面:实际的市场供求状况与预测值发生偏 差;项目市场竞争力或者竞争对手情况发生了较大的变化;项目产品 和主要原材料的实际价格与预测价格发生较大的偏差。二是技术风险。在科学 技术日新月异的现代经济条件下,许多工程项目的建设都包含着对新技术的应 用,并借此获得创新利润。一般来讲,技术风险主要来自于项目所采用的技术 的先进性、可靠性、适用性和可得性与预测方案发生较大的变化,以至于生产 能力利用率降低,生产成本增加,产品质量达不到预期要求等。三是资金风险。 在我国的投资领域,资金问题表现的非常突出,资金不足出现的概率要比较大。 资金风险包括两个方面:资金供给不足或资金来源中断导致项目建设期延 长,甚至被迫终止;利率、汇率等变化导致融资成本升高。四是工程风险。 主要是指工程地质条件和水位地质条件与预测的情况发生较大变化,导致工程 量增加、投资增加和建设期延长等范黎波,。 项目的经济评价。其是可行性研究重要的内容,因为它关系到项目建成后 投产运营的经济效益。投资项目的经济评价是指采用一定的方法和经济参数, 对项目投入产出的各种因素进行研究、分析计算和对比论证,为项目的投资决 策提供量化指标依据的工作。它是项目可行性研究的核心。经济评价的目的是 根据国民经济和社会发展战略及各行业、各地区发展规划的要求,在做好产品 服务或劳务市场需求预测及厂址选择、工艺技术选择等工程技术研究的基 础上,计算项目的效益和费用,通过多方案比较,对拟建项目的财务可行性和 经济合理性进行分析论证,做出全面的经济评价,为项目的投资决策提供科学 项目可行性研究理论概述 硕士论文 的依据。投资项目的经济评价主要可以分为财务评价和国民经济评价两个层次。 财务评价是指在国家现行财税制度和价格体系的条件下,从项目财务角度分析、 计算项目的财务盈利能力和清偿能力,据以判断项目的财务可行性;国民经济 评价是国民经济评价是按照资源合理配置的原则,从国家整体角度考察项目的 效益和费用,用货物影子价格、影子工资、影子汇率和社会折现率等经济参数, 分析计算项目对国民经济的净贡献,评价项目的经济合理性。 ..可行性研究的作用 作为一门横跨技术科学、经济科学和自然科学二个领域的综合性科学,可 行性研究近年来在企业投资、工程项目、研究课题、基本建设等各类问题的决 策中得到了广泛的应用。在项目投资决策之前进行可行性研究,不但有助于减 少或避免项目投资失误,而且有助于项目的顺利实施和推进。总的说来,可行 性研究对于项目投资决策有着以下非常重要的作用:作为项目建设立项的 依据;作为向银行中请贷款或筹资的依据;作为工程设计和建设的依 据;作为向当地政府和环保部门中请建设执照;作为本工程建设补充 基础资料的依据;作为项目与各有关部门签订合同和有关协议的依据; 作为核准采用新技术、新设备研制依据;作为企业安排项目计划和实施的 依据。 .项目可行性研究的发展阶段 在世纪初年代,美国引入了这种分析方法,并将其用于水资源综合 开发、港口和内河航运,取得了丰硕的成果,比如赫赫有名的田纳西河流域工 程规划。到现在,国外大致经历了三个发展阶段:第一阶段是从世纪初到 世纪年代前期。在这一阶段,项目的可行性研究主要采用财务分析方法,即 从企业角度出发,通过对项目的收入与支出的比较来判断项目的优劣。第二阶 段是从世纪年代初到世纪年代末期。在这一阶段,可行性研究从 侧重于财务分析发展到同时从微观和宏观角度评价项目的经济效益。第三阶段 是从世纪年代末期到现在。在这一阶段,可行性研究的分析方法中产生 了社会分析方法,即把增长目标和公平目标结合在一起作为选择项目的标准。 在可行性研究理论发展的国际大环境下,我国的可行性研究理论也随着我 国经济和社会的升华而得以完善。第一阶段是从年代初到年代初。这一 阶段是我国可行性分析正式理论形成的初始阶段。如:中国投资银行编写了《工 业贷款项目评估手册》。国家计委编写了《国家计委关于建设项目进行 可行性研究的试行管理办法》。国家科委、国务院技术经济中心又编写 科达公司鱼鳞胶原蛋白提取项目可行性研究 硕士论文 了配套的《工业建设项目可行性研究经济评价方法一企业经济评价》,国家计委 颁布了《建设项目经济评价方法与参数试行》,这些理论方法和应 用指南的颁布标志着我国初步进入了工程项目投资科学决策化的阶段。第二阶 段从年代初至今。可行性研究理论基础得到了进一步的夯实,同时,由主要 在工业项目领域应用向其他专业和领域渗透。如京沪高速铁路可行性研究,南 水北调中线供水工程可行性研究。进入世纪以后,中国国家计划委员会在 年月编写《投资项目可行性研究指南》。大量研究者在可行性研究理论的 各个分支理论也做出了卓越的贡献。鱼鳞胶原蛋白项目技术指标要求分析 硕士论文 鱼鳞胶原蛋白项目技术指标要求分析 .鱼鳞胶原蛋白及项目概述 ..鱼鳞胶原蛋白 胶原蛋白是从动物的胶原通过一系列的生化处理水解后的胶原。胶原水解 后的胶原蛋白有高分子和低分子之称,从细分的角度讲:高分子平均分子量 道尔顿的称为明胶,低分子.道尔顿的称为胶原蛋白。 从广义上讲胶原蛋白就是明胶和胶原蛋白的总称。 胶原蛋白源于希腊文,意思是“生成胶的产物”,是一种白色、 不透明、无支链的纤维蛋白质,是动物体内细胞间隙中最重要,也是含量最多 最丰富的蛋白质,拥有“骨中之骨、肤中之肤”的盛誉。它约占动物体内总蛋白 质的%.%,胶原蛋白是结缔组织的重要组成部分,主要存在于动物的皮、 骨、肌肉、牙齿、内脏如:胃、肠、心脑、血管与食道、肌腱、韧带与眼睛 等部位,具有美容抗皱、保湿、防纹、塑身、保障运动系统骨骼、肌肉和 关节和心脑血管系统健康、调控内分泌水平等多重功效任俊莉等,。 由于胶原蛋白具有良好的生物相容性、营养性、修复性、保湿性、配伍性和亲 和性,其提取物己被广泛应用于生物医学材料、化妆品、食品及保健品等领域。 虽然,胶原蛋白来源很多,但目前工业上主要来自于牛、猪、羊、鸡及鸟的皮 肤及骨骼、筋肉等,随着因近年来许多国家生态环境恶化导致疯牛病、口蹄疫 等流行病连续发生,使得从陆生哺乳动物皮、骨中提取胶原蛋白的危险性增大。 欧美等国家相继出台法规,限制将牛等皮骨中的提取物用于食品、医药等对人 体有直接影响的产品中王南平,。为此,人们便开始尝试从水生动物中 提取安全、卫生、无害的胶原蛋白,作为产品的提升和替代。 水生动物的蛋白质其安全性好、营养价值高、吸收性好,而且鱼鳞本身也 含有大量的优质蛋白质约占鱼鳞干重的%一%,并且其中大部分为 型胶原蛋白。我国是世界上最大的淡水鱼养殖国,鱼鳞资源相当丰富曹俊, , 年我国海水养殖鱼类产量万吨左右,淡水养殖鱼类产量达 .万吨左右。而在鱼加工过程中,产生出约占鱼体总重%的下脚料包 括鱼头、鱼皮、鱼鳍、鱼尾、鱼骨及其残留鱼肉。鱼鳞大约占鱼体总质量的% 张俊杰,。每年大约可产生万吨的鱼鳞,目前,这些鱼鳞除部分出 口外,很多都未能很好的开发利用。近年来,日本科研人员的最新研究表明, 鱼鳞胶原蛋白的生物活性、抗氧化能力都大大强于其它动物胶原蛋白,更有 利 硕士论文 科达公司鱼鳞胶原蛋白提取项目可行性研究 于人体健康。同时研究还发现,鱼鳞含有丰富的蛋白质和多种矿物质,其中有 机物占%.%磷酸钙%%刘庆慧,,有机组成中鱼鳞除生胶质 外,还有鱼类特有的鱼鳞硬蛋白、脂肪、色素、粘液质等王彩理,。另 外,对鱼产品加工下脚料特别是鱼鳞进行有效地处理,还会减少环境的污 染,获得大量而宝贵的营养成分,提高鱼类加工的附加值,创造良好的经济与 社会效益。 ..鱼鳞胶原蛋白的生理功能与生物价值 鱼鳞中主要成分为胶原蛋白和羟基磷灰石。其中胶原蛋白约占%.%。 羟基磷灰石约占%,绝大部分集中在骨质层。海水鱼鳞含有较为丰富的磷脂, 占%左右,它具有提高机体免疫力、延缓衰老、增强骨细胞和神经细胞功能的 作用,还与机体的生殖生理和激素的代谢密切相关。同时鱼鳞中还含有多种不 饱和脂肪酸,可以结合蛋白的形式帮助传送和乳化脂肪,减少胆固醇在血管壁 上的沉积,具有防止动脉硬化、预防高血压及心脏病等功用。 :一; 早在年前的《名医别录》对鱼鳞的药用价值有如下记载:取鲤、卿之 鳞片,文火熬成胶陈,可治妇女崩中带下,并对紫瘫、齿跟出血有效。陈藏器、 李时珍等专著中指出:鱼鳞其性味甘、咸、平。功能主治:养血、止血、再生 ‘ 障碍贫血、崩漏带下、烫火伤、补肾固精、白血病、产后血晕等。现代研究还 表明,鱼鳞除有抗癌、抗衰老、降低血压等生理功能外,还可以替代龟胶,有 效率超过% 立 ?” 鱼鳞之所以具有这些功能是由于: 鱼鳞中甘氨酸、丙氨酸、脯氨酸的含量很高。人们曾经对不同的胶原 蛋白如阿胶、龟甲胶、明胶中的甘氨酸、脯氨酸的比例进行研究发现,不同的 胶原蛋白中,两者比例是不同的,其功能和疗效也有所不同。 鱼鳞可以通过蒸煮和消化酶的作用产生功能性肽类。现在已经研究证 明人体对一些肽类可以吸收,通过小白鼠实验表明:鱼鳞蛋白水解液的分子量 在道尔顿以内的短肽,具有降低小鼠血压、抵抗体内血栓的形成,和防止 氧化的作用。 胶原蛋白具有类纤维素性质。日本学者田中等曾经以鱼鳞及膳食纤维 对大白鼠进行试验,发现鱼鳞对大白鼠降低胆固醇的作用比膳食纤维效果好。 由于胶原蛋白中具有较多的中性和酸性氨基酸的特性甘氨酸、丙氨酸、谷氨 酸、脯氨酸,从而有聚负离子集团的作用,可以吸附肠道毒素和重金属。又由 于胶原蛋白具有一定的乳化性能,疏水性较强的氨基酸被包埋在分子内部,形 成特定的疏水区域,胆固醇、甘油脂类等物质可以进入分子内部,有效防止高 ’’? 硕士论文 鱼鳞胶原蛋白项目技术指标要求分析 胆固醇血症的形成,具有明显的降低血清和的功能。 鱼鳞含有大量微量元素。鱼鳞中的钙、磷和铁的含量较高,而铁的含 量与鱼鳞胶原蛋白的生血、补血功能密切相关。当人体血液中锌的含量低于正 常值,锌铜比值低时,会发生:脾气虚弱患者或阴虚、阳虚。锌是许多酶类的 辅基,而鱼鳞胶原蛋白中的锌铜比值却很高,因此胶原蛋白在调节人体微量元 素方面起着很重要的平衡作用。 聚负离子基的作用。由于胶中含有较多的中性氨基酸和酸性氨基酸, 具有形成聚负离子基的基础。此结构由于带有较多的负电荷,可以不进入细 胞, 仅通过细胞外间质的代谢改善细胞的功能,改善细胞的微环境,对生物体的 各 项机能起到调节作用钱曼,。 ..鱼鳞资源的开发利用 对鱼鳞的开发利用主要有以下几个方面: 提取鱼鳞胶。具有滋阴止血、润肺、补肺等独特功效,可用作为胶凝 剂、稳定剂、乳化剂、增稠剂、发泡剂和澄清剂等,广泛应用于罐头、饮料、 乳品加工、肉制品加工、果酒酿造等方面。 制备鱼鳞水解液。将鱼鳞中的胶原蛋白大分子进行水解,可得到聚合 度较小的多肤肽类和游离的氨基酸。实验证明,鱼鳞蛋白水解液具有抗氧化、 降血压、降低血液总胆固醇、抗衰老等功效。 提取胶原蛋白。鱼鳞胶原蛋白产品已作为一种新的功能性蛋白质资源。 提取鱼银。鱼银是鱼鳞表面具有金属光泽的物质,从鱼鳞中提取的鱼 银是一种昂贵的生化试剂,用于珍珠装饰业和油漆制造业,国内外市场很畅 销 张俊杰,曾庆孝,。 提取羟基磷灰石。羟基磷灰石有良好的生物相容性和生物活性,能与 骨形成强的活性连接,牙齿修复、美容、骨科、医药化工等多个行业。羟基 磷 灰石对重金属具有吸附作用,使溶液中重金属离子浓度很快降低,产品用于废 水的处理是有前途的。 其它利用。低值淡水鱼的鱼鳞可用来开发鱼鳞?粉、鱼鳞冻膏、干制 鱼鳞等食品。 ..鱼鳞胶原蛋白的应用 现有技术已将鱼鳞胶原蛋白开始作为创新产品和升级替代产品用于医药工 业、食品工业、日用化学品工业、生物合成及胶原修饰等领域,鱼鳞胶原蛋白 作为极有发展潜力与应用价值的高附加值产品而倍受人们的关注与青睐。 鱼鳞明胶在食品及其工业开发中已具有广泛的应用。由于近年来生态环境 科达公司鱼鳞胶原蛋白提取项目可行性研究 硕士论文 受到污染,疯牛病、口蹄疫等各种疾病流行,使得人们对源自于牛、猪等动物 皮、骨中提取的胶原蛋白的安全性提出了质疑与不安,而鱼鳞胶含有除色氨酸 以外的全部必需氨基酸,若补充色氨酸,已具有很高的营养价值。鱼鳞胶乳化 力强,有利于食物消化,同时又可抑制牛奶、豆浆等蛋白质因胃酸而引起的凝 集作用,已在食品工业中作为增稠剂、乳化剂、稳定剂、澄清剂等,广泛应用 于罐头制品、饮品和乳品加工、肉制品和果酒酿造等方面王彩理,。目 前,世界各国都在积极地开发更安全的鱼鳞胶原蛋白,来满足人们对其安全、 生态与健康的需求。 鱼鳞胶还是不可多得的滋补保健品,我国许多地方有食用鱼鳞冻的习惯, 现代研究也表明其具有生血、养颜、美容、抗衰老、降低血清总胆固醇和甘油 三酸酯等众多功效,日本己经有了专门以鱼鳞胶原蛋白为原料的片剂,我国亦 有少量生产鱼鳞胶原蛋白的口服粉和口服液的产品。 在医药工业领域里,由于胶原蛋白具有很好的生物学特性,是组织的支持 物,行使细胞、组织乃至器官正常功能,同时对外伤修复、创面愈合具有重要 作用。因此鱼鳞胶原蛋白可广泛用于烧伤、创伤的治疗;制成医用材料来诱导 血小板附着,激活血液凝固因子,可广泛用于创面和外科手术时的止血。除此 之外,鱼鳞胶原蛋白也作为药剂直接用来替代来源稀少的龟甲胶。鱼鳞胶还可 用于制造鱼油、鱼肝油、维生素等胶囊的壁材,起到包裹、抗氧化易变性、缓 释的作用。 在化妆品领域里,鱼鳞胶具有纯天然的滋养性、、配伍性、保湿性、亲和性、 修复性等功能,可广泛应用于美容、防皱、祛斑等作用,如:加入化妆品乳液 中增加营养保湿功效;用作化妆品填充剂的原料;将鱼鳞胶进行水解,再与油 酞氯缩合生产阴离子表面活性剂对化妆品进行改性后用于生产洗发香波、润肤 喜熊 舟寸 .产品性能指标及现状 胶原蛋白它具有以下特点:分子量分布窄?,并且分子 量可定。溶解性好,无不良气味,贮存期长。具有胶原活性,具有胶 原相容性。不加任何防腐剂,保持纯天然特性。 ..胶原蛋白产品质量标准 国家发展和改革委员会于年月日发布了水解胶原蛋白行业标准 ,并已于年月日实施。该标准适用于以明胶为原料生 产的水解胶原蛋白粉和水解胶原蛋白水溶液;全部技术内容为强制性。标准 中 鱼鳞胶原蛋白项目技术指标要求分析 硕士论文 还规定了水解胶原蛋白的分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、 运 输、贮存,并对原料、生产工艺、感官和理化指标作了明确要求,如: 原料要求:来自于已在政府有关部门注册的食用或药用明胶生产单位。 生产工艺要求:生产过程不应使用有毒的有机溶剂。 感官要求:水解胶原蛋白粉为白色或淡黄色粉末,应保持洁净、均匀、 无夹杂物。水解胶原蛋白液为透明或淡黄色液体,不应有异味、肉眼可见杂 质。 理化指标:应符合表.的规定。 微生物指标:应符合表.的规定。 表理化指标 现在产品指标 国家行业标准 理化标准 ‘?‘ 广州德诚化工 . 水分%质量分数 垡. 相对分子份量 . . 蛋白质%质量分数 芝透射比%波长/灰分%质量分数 .过氧化物//二氧化硫 // .. ... %溶液 . 水不溶物%质量分数 . . . 铬//重金属以计 . . 砷// ..鱼鳞明胶指标 鱼鳞胶原蛋白在我国起步较晚,目前国内生产产品的企业不多,尚无统一 的行业标准。年成立的苏州吉利鼎海洋生物科技有限公司,位于上海沪太 路的最北端浏河,专业生产鱼鳞胶原蛋白、鱼鳞明胶食品级,产品的%出 硕士论文 科达公司鱼鳞胶原蛋白提取项目可行性研究 口日本、以色列、美国、台湾、东南亚等国,是明胶和水解鱼胶原蛋白生产 行 业的领先者,是中国首家获得脏认证的鱼明胶和鱼胶原蛋白生产商。 年吉利鼎建立了现代化、高科技的总部,生产线按国际化质量管理 体系要求,并配有先进的质量控制实验室。公司生产鱼鳞胶原蛋白的各项指 标 可以在该项目生产中提供参考。表. 表.微生物指标 项 目 指标要求 菌群总数//或 大肠菌群//或 致病菌沙门氏菌,金黄色葡萄球菌 不应检出 表.鱼鳞明胶指标 项 目 指 标 外观 淡黄色细片或粉末 ... 值 水分 % 灰分 受% .% 含氮量 重金属 砷 铬 凝胶强度 . 粘度 .. .环境要求及现状 生产一吨鱼鳞胶原蛋白,大概使用.吨水,而磷钙废水是明胶生产中 产生的一种难以生化处理的废水,主要含、、、和油脂、 蛋白质、核酸等,最高达 /,一质量分数高达%,具有高钙、 高碱、高氯、高蛋白质的特性,治理难度大,处理费用高。随着国家对环境保 护的要求和水平不断提高,目前基本所有明胶生产厂都有治理“三废”,保护 环 硕士论文 鱼鳞胶原蛋白项目技术指标要求分析 境的配套工程,直排的历史已经结束。现在明胶废水的处理大致有以下几种 方 法:混凝、生物处理、稻田生态处理、超滤膜处理、污泥处理、蛋白质回收、 等。从程序上也有分流治理、循环利用等。 .生产线制造水平及现状 鱼胶原蛋白项目是国际上刚刚起步的晨曦产业,其生产线装备水平差次不 齐,主要表现在项目实施单位对鱼胶原蛋白市场、生产工艺、环保要求、节 能 降耗等定位不同,其生产线的装备水平不尽一致。 市场定位在动物饲料方面。这样生产线主要是通过洗涤、高温蒸煮、粗滤、 浓缩、烘干主要是晒干。设备用碳钢制成,资源和能源浪费严重,设备技术 含量比较低。 市场定位在食品或食品添加剂方面,即食用胶原蛋白。这样的生产线根据 国家食品卫生标准对生产线的要求而进行设计制造,从提取胶原蛋白开始, 所 有设备和部件均采用优质不锈钢制造,生产线主要有:提取锅、粗滤机、精密 过滤、离子交换、蒸发浓缩、高温灭菌、干燥等先进设备,其中生产车间应 符 合的认证要求。应有较高的自动化控制水平。但有的公司的生产线还比较 落后,手工作坊式生产还有存在,生产设计不尽合理,导致胶原蛋白质量指标 无法满足市场要求。 市场定位在美容保健、医药用途方面。则生产线必须完全符合药典标准, 产品必须国家的批文才能上市。则对生产线在.的基础上,装备更加精细,控 制更严格。必须完全符合的要求,有严格的物流通道、人流通道、半成品、 成品专用通道,实现全自动化控制,空气净化等级有达到万级或更高级。 同时,工艺技术的不同生产线的水平有一定的差别。由于技术研究人员对 生产工艺技术理解程度和研究的深入程度的不同,对生产线的设计制造有差别。 有的生产线的设计制造简明合理实用;有的生产线设计中间环节多,华而不实 用,不符合胶原蛋白生产的特殊性。 环保要求的不同生产线有一定的区别。由于胶原蛋白是新兴的产业,环保 部门对这一领域的环保条文几乎是空白。有的生产企业在设计生产线时能很好 地根据胶原蛋白的生产特点,对生产线设计得更环保,有比较完善的废水处理 设施。有的企业认为鱼胶原蛋白的生产没有有毒废物的排放,根本就没有环保 设施或是象征性的环保设施。 节能降耗理念的不同,生产线的水平有所差异。如在蒸发浓缩工序,有的 公司采用三效蒸发浓缩和多效蒸发浓缩,蒸发公斤水只耗用.公斤蒸汽或更 低,有的公司认为胶原蛋白附加值高浪费点能源无所谓。还表现在用水方面, 硕士论文 科达公司鱼鳞胶原蛋白提取项目可行性研究 有的企业有完善的水处理系统,水能严格做到循环利用,能节约%的用水。 .鱼鳞胶原蛋白技术的发展趋势 明胶是胶原降解的产物,胶原是明胶和胶原蛋白的前身,胶原存在于动物 的皮、骨、腱等软硬组织之中,是一种白色、不透明、无支链的纤维蛋白质, 、分子量将近,每个胶原分子由三条肽 细棒状、长、直径 键组成。 胶原蛋白的提取可分为未变性胶原蛋白的提取与变性胶原蛋白的提取两部 分。未变性胶原蛋白的提取一般采用酸法或胃蛋白酶在低温下提取,胃蛋白酶 可以使胶原蛋白在酸溶液中的溶解性增加,既可以增加胶原的提取率又不会破 坏胶原的结构,可以代替长时间的碱液处理。经过胃蛋白酶处理后胶原蛋白的 提取率可以增加一倍到两倍。等先采用去掉鱼鳞中的矿物质,然 后用胃蛋白酶水解得到了型胶原蛋白,是一种有潜在高价值的医学原料。 变性胶原蛋白一般采用直接加热提取,胶原蛋白的三螺旋结构在热力作用 熬 下解体,生成单链的结构,使胶原蛋白的溶解性大大增强。加热提取的胶原蛋 白再经过真空浓缩、干燥、粉碎等工艺得到产品。 目前国内外公开发表的有关利用鱼体废弃物资源提取胶原蛋白的研究文献 露 很多,其中对鱼鳞胶原蛋白的提取工艺多数采取以下提取方式:鱼鳞清洗? 干酸碱脱盐处理提胶过滤一浓缩凝固切片干燥粉碎一制成品。 节 王南平和郭鹏达介绍了制取鱼鳞胶原蛋白新工艺:鱼鳞清洗一脱脂脱 灰热熔法一酶解脱色?精滤浓缩一灭菌一干燥一胶原蛋白粉末,与传统 工艺相比较大大缩短了生产周期短,稳定了产品质量、减小“三废”污染。 威海宇王水产有限公司发明专利涉及其以鱼鳞为原料,经清洗 处理去鱼鳞表面粘稠物及杂质、干燥去腥、酸碱法脱灰脱脂,后进行高压催 化蒸解,提炼液体状鱼鳞胶原蛋白产品。 国外如日本早在年前就开始着手研究从鱼体废弃物中提取制备胶原蛋 白,且研究文献报道量较多,研究成果较其他国家先进。如日本化成公司 年申请的和。专利公开了从鱼鳞中脱脂脱灰低温一步酸处理 制胶原蛋白胶原质的工艺方法。 欧洲专利公开了从海洋动物鱼体废弃物中采用胃蛋白酶、胰蛋白 酶等酶解处理方法制得鱼体胶原蛋白。 目前世界上鱼体胶原蛋白研究最多、技术最先进的国家是日本。如日本酵 研株式会社研制出从废弃物鱼磷鱼皮中提取的用于食品、化妆品和饮料作为 添 加剂的纯天然胶原蛋白粉中至少含有种氨基酸,含氮量高,蛋白质含量在 、’ 鱼鳞胶原蛋白项目技术指标要求分析 硕士论文 以上,含水量和灰分量低,重金属含量,细菌总数/克。 我国的鱼鳞胶原蛋白的研究和产品的开发较晚,大规模产品产业化尚未
本文档为【科达公司鱼鳞胶原蛋白提取项目可行性研究(可编辑)】,请使用软件OFFICE或WPS软件打开。作品中的文字与图均可以修改和编辑, 图片更改请在作品中右键图片并更换,文字修改请直接点击文字进行修改,也可以新增和删除文档中的内容。
该文档来自用户分享,如有侵权行为请发邮件ishare@vip.sina.com联系网站客服,我们会及时删除。
[版权声明] 本站所有资料为用户分享产生,若发现您的权利被侵害,请联系客服邮件isharekefu@iask.cn,我们尽快处理。
本作品所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用。
网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽..)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。
下载需要: 免费 已有0 人下载
最新资料
资料动态
专题动态
is_852287
暂无简介~
格式:doc
大小:66KB
软件:Word
页数:30
分类:初中语文
上传时间:2017-09-25
浏览量:50