大汉梅猪母本系繁殖性能的研究

大汉梅猪母本系繁殖性能的研究 大汉梅猪母本系繁殖性能的研究 中国畜牧兽医2008年第35卷第8期动物生产?135? 大汉梅猪母本系繁殖性能的研究 焦福林,贺东昌,李文刚,马启军,周胜华,吴志娟,刘文俊 (山西省农科院畜牧兽医研究所,太原030032) 摘要:大汉梅猪母本系是以我国繁殖性能高的梅山猪作第一母本,与国外种猪汉普夏猪和大约克夏猪进行杂交,采用群体 继代选育的方法,经过7个世代的选育,培育出的优良的瘦肉型母本系.第7世代经产母猪的总产仔数13.32头,活产仔数12.63 ~-,21日龄泌乳力53.17kg,35日龄断奶头数11.40头,窝重87.34kg,成活率90.26%.14~16个乳头的比例为91.2oA. 关键词:大汉梅猪;母本系;繁殖性能 中图分类号:$828.2文献标识码:B文章编号:1671—7236(2008)08—0135—03 影响现代化养猪业发展的重要因素之一,就是 母猪的繁殖性能,提高母猪繁殖性能是提高养猪利 润的重要途径.大汉梅猪母本系由山西省农业科学 院畜牧兽医研究所,以我国高繁殖性能的梅山猪作 第一母本,与国外汉普夏猪和大约克夏猪进行杂交, 采用群体继代选育的方法,并对母本系繁殖性能随 机扩增多态性DNA(randanamplifiedpolkmorphie DNA,RAPD)分析,经过7个世代的选育,培育出 的优良的瘦肉型母本系. 1材料与方法 收稿日期:2007-12-25 作者简介:焦福林(1964一),男,山西人,助研,研究方向:猪育种 与疾病防治. 基金项目:山西省科技厅科技攻关项目(021042). 1.1材料大汉梅猪母本系由山西省农科院畜牧 兽医研究所培育. 1.2方法 1.2.1群体继代选育法从0世代开始,采用完全 的闭锁选育方法进行了4个世代的选育,每个世代 选留40头母猪和8头公猪,进行不完全的随机交 配;从第5世代开始导入了4头不同血缘的法系大 白公猪的血液,继续采用群体继代选育法进行了3 个世代的选育. 1.2.2导入杂交为了提高猪群外貌体型的一致 性,进一步提高其生产性能,从第4代育种猪群中, 根据系谱资料,选择繁殖性能良好,血液广泛的大汉 梅母猪40头和生长快,体型外貌一致,血缘不同的 大汉梅公猪4头,再导入4头不同血缘的法系大白 EffectofSexandMuscleTypesontheMeatQualitiesin YunnanPingbianMiniChickens JIAJun—jing,LILi—hong,CHENBao—ding,WENSheng-ping,LIQi—hua,TAOJin— guang ZHANGXi,GEChang—rong,CAOZhen-hui (1.YunnanProvincialLaboratoryofAnimalNutritionandFeedScience, YunnanAgriculturalUniversity,Kunming650201,China; 2.YunnanPingbianCountyAnimalHusbandryBurea,Honghe661200,China) Abstract:TotaltwentyofYunnanPingbianMinichickensofhalfforeachtenwithfourthmont hsoldwereusedtoinvesti— gateeffectofsexandmuscletypesonthephysicalmeatindicators.Inthesamesex,thewaterhol dingcapacity,tenderness, Juiciness,a(redness),pHandmusclefibredensityoflegmuscleinthebothsexweresignifican tlyhigherthaninthebreast muscle.Contract,theshearforcevalue,cookingloss,driploss,L(1ightness)andmusclefibre diameteroflegmuscleinthe bothsexweresignificantlylowerthaninthebreastmuscle.ComparetOthehens,thecockhadh ighershearforcevalueand musclefibrediameterinbothtypesofmuscle,higherdriplossinthebreastmuscle,andlowerte ndernessandmusclefibreden— sityinbothtypesofmuscle.Overall,thelegmusclequalityinthebothsexwashigherthanthebr eastmuscleandthehenmeat qualitywashigherthanthecocks. Keywords:PingbianMinichickens;meatquality;musclefibrecharacteristics ?136?动物生产中国畜牧兽医2008年第35卷第8期 公猪,使梅山猪的血液保持在18.75. 1.2.3繁殖调控技术在选育过程中为了缩小环 境误差,缩短世代间隔,加快育种进程,应用了PG一 600催情素和氯前列烯醇,人为调控母猪集中发情, 集中白天产仔,提高仔猪成活率. 1.2.4母本系繁殖性能随机扩增多态性DNA (RAPD)分析随机剪取2003年,2005年的4,5, 6三个世代共6O头大汉梅猪耳组织5,10mg,按规 程进行物理和化学处理,采用琼脂糖凝胶电泳法和 紫外线分光光度计检测DNA的浓度和纯度.再进 行PCR反应及RAPD产物的分离,应用SPSS12.0 软件对大汉梅母猪繁殖记录进行数理统计处理. 2结果与分析 2.1繁殖性能各世代初产和经产母猪的繁殖性 能见 表 关于同志近三年现实表现材料材料类招标技术评分表图表与交易pdf视力表打印pdf用图表说话 pdf 1,2.从表1,2看出,通过对7个世代的繁 殖性能的统计,经F检验,初产母猪平均窝总产仔 数和产活仔数,由G1的1O.26和9.54头,增加到 G7的11.32和1O.62头,分别提高了1.O6和1.O8 头,差异显着(P<O.05);泌乳力,断奶头数,断奶个 体重和断奶窝重,由G1的33.58kg,7.86头,6.33 kg和49.74kg,增加到G7的4O.86kg,9.82头, 7.41kg和72.75kg,分别提高了7.28kg.1.96头, 1.O8和23.O1,差异极显着(P<O.01).主选 性状取得了明显的进展.经产母猪平均窝总产仔 数,产活仔数,泌乳力,断奶头数,断奶个体重和断奶 窝重,由G1的12.O9头,l1.O3头,43.35kg, 9.54头,6.63kg和63.25kg,增加到G7的13.32 头,12.63头,53.17kg,11.4O头,7.66kg和87.34 kg,分别提高了1.23头,1.6O头,9.82kg,1.86头, 1.O3kg和24.O9kg,差异极显着(P<O.01). 多世代的继代选育研究结果表明,导人大约克 公猪血液,使大汉梅母本中梅山猪血缘由0.25减少 到0.1875情况下,其繁殖性能(窝产仔数,初生重, 断奶体重,断奶窝重,成活率)仍表现出有继续提高 的潜力.作为主选性状,产活仔数和断奶窝重等,经 过继代选育都得到了提高.初产母猪的产活仔数由 4世代的9.87头提高到7世代的1O.62头;断奶窝 重由63.5kg提高到72.75kg,差异显着(P< 0.05).经产母猪的总产仔数,产活仔数,断奶窝重 从4世代的12.7头,11.67头和77.3kg,提高到7 世代13.32头,12.63头和87.34kg,仔猪断奶成活 率7世代比4世代也有所提高,说明大汉梅母本系 是一个具有高繁殖力的优良母本系. 2.2乳头性状各世代猪乳头数的统计见表3. 猪的乳头数是由多基因控制且具有品系特征的数量 性状,与产仔数存在着一定正相关,大汉梅猪的乳头 数,通过世代选育,在14个以下的随世代增加而降 低,由1世代的6.8,降到7世代的2.1;14, 16个乳头的由1世代的87.8,提高到7世代的 91.2.并且母猪的乳头数量有向中间靠拢的趋势. 表1各世代初产母猪繁殖性能 中国畜牧兽医2008年第35卷第8期动物生产?137? 2.3繁殖规律从表4可见,5,6,7三个世代大汉 梅猪母猪初情期分别为出生后的165.4,167.4和 164.8d,差异不显着(P>0.05),标准差随世代的 递增而缩小,断奶后的母猪再发情时间分别为4.6, 4.5和4.4d,差异不显着(P>0.05),标准差随世代 的递增而缩小.7世代发情持续时间为78.33h.初 情期和断奶后再发情的标准差随世代的递增而缩小, 有利于母猪的饲养管理,适合于规模化猪场饲养. 表4繁殖规律观察结果 表5大汉梅猪群中不同胎次对总产仔数 和产活仔数的影响(头) 注:?同列数据肩标字母相同者表不差异不显着(P>0.O5),不 同者表示差异显着(P-<O.O5).下同. 2.4繁殖性能RAPD分析 2.4.1不同胎次对总产仔数和产活仔数的影响 由表5可见,在统计不同胎次的影响下,大汉梅猪群 中总产仔数和产活仔数在各胎次之间的差异均达到 显着水平(P<0.05),随着胎次的增加,总产仔数和 产活仔数均有所提高.总产仔数中第3,4,5胎比第 2胎平均每胎分别多产1.736,4.423和4.764头,, 产活仔数中第4胎分别比2,3胎多产3.881和 4.318头. 2.4.2年份对总产仔数和产活仔数的效应分析 由表6可见,大汉梅猪群随着世代的选育总产仔数 和产活仔数在不同年份差异显着(P<0.05),总产 仔数平均每年提高2.17头,产活仔数提高1.98头. 表6大汉梅猪群中培育年份对总产仔数 和产活仔数的效应分析(头) 2.4.3扩增条带数对总产仔数和产活仔数的影响 由表7可见,扩增条带数对总产仔数的影响差异 显着(P<0.05),而对产活仔数的影响不显着(P> 0.05).多态条带数74,84,85对总产仔数的影响 非常明显,总产仔数最高. 通过表5,6和7可见,产仔数随着胎次的积累 逐步提高,2005年产仔数比往年要高,个体的基因 多态性对总产仔数有着显着的影响,整体的繁殖性能 有所提高,其结果与世代选育的结果趋于一致. 表7大汉梅猪群中扩增条带数对总产仔数 和产活仔数的影响(头) 3讨论 梅山猪是一个具有高繁殖力的猪种,是培育专 门化母本系的优良母本素材,大汉梅猪母本系是以 梅山猪为第一母本培育的,含有高繁殖力基因的瘦 肉型母本系.经过7个世代的选育,体型外貌基本 趋于一致,各项生产指标达到了育种要求,第7世代 经产母猪的总产仔数13.32头,产活仔数12.63头, 21日龄泌乳力53.17kg,35日龄断奶头数11.40 头,窝重87.34,成活率90.26.