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人参枸杞酒 人参枸杞酒的功效 人参枸杞怎么泡酒.doc

人参枸杞酒 人参枸杞酒的功效 人参枸杞怎么泡酒

mao云灰
2019-01-17 0人阅读 0 0 0 暂无简介 举报

简介:本文档为《人参枸杞酒 人参枸杞酒的功效 人参枸杞怎么泡酒doc》,可适用于医药卫生领域

人参枸杞酒人参枸杞酒的功效人参枸杞怎么泡酒人参枸杞酒作用与功效人参枸杞酒用人参和枸杞泡制白酒而成。人参和枸杞有良好的保健效果,长期服用有益气、补血和安神的作用。人参有广泛医疗作用,是古今著名强壮抗老药,加配枸杞子、熟地黄,能补阴血、乌须发、壮腰膝、强视力用酒浸药,使用效成分溶出更全,且能活血通经冰糖调味,又能清热生津,缓酒热性。用于诸虚劳损之食少、乏力、自汗、眩晕、失眠、腰痛等症颇有较好的疗效。无病常饮,亦有强身益寿之功。泡制人生枸杞酒需要注意一下几点一、人参枸杞泡酒用什么样的白酒好最近权威媒体接连报道,市场上的白酒都是食用酒精香料甜蜜素水勾兑而成(符合国家标准)成本原因,中低端更达以上,很多打着纯粮酿造的酒却是食用酒精勾兑而成,而食用酒精酒与纯粮酒区别在于,纯粮酒是自然发酵酿造,含有多种对人体有益的天然物质,而这些天然物质会和人参枸杞发生反应,才会产生神奇的保健医疗作用,而食用酒精酒因为添加剂原因本身对人体就没有好处,还会破坏药材的功效。因此,人参枸杞泡酒一定要选用无添加的纯粮酒,这种无添加的纯粮食酒在市场上不好找,在此笔者向大家推荐一款谷养康纯粮酒,真正无添加纯粮酒,适合人参枸杞泡酒。二、人参枸杞泡药酒不宜选择塑料桶装酒市场很多PET塑料桶装酒,价格便宜,这种PET塑料装水很安全,但白酒具有很强腐蚀性,尤其是高度白酒,会把塑料成分腐蚀到酒里。所以,为了安全起见,要选择玻璃瓶或陶瓷瓶装酒,不能选择塑料桶装酒。三、人参枸杞泡酒要用多少度白酒合适稍高度数的白酒更易于杀死人参枸杞的细菌和病菌。人参枸杞中水分的渗出也会稀释酒精度,而且随着存放时间的推移,酒的度数会下降,酒精度过低,长时间存储容易变质。因此人参枸杞泡酒度的优质纯粮酒最佳。四、人参枸杞泡酒用什么容器比较好人参枸杞泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿,陶坛最优,古时候熬制中药、储存白酒都用土陶,土陶可加速酒的陈化老熟,让酒的品质更好,所以陶坛比玻璃更适合装酒。禁用塑料和金属器皿泡药酒,塑料金属装酒会逸出有害物质。而玻璃、陶瓷就不会产生上述情况,这也是我给大家推荐谷养康纯粮酒的另外一个原因,谷养康纯粮酒采用土陶罐制作而成,瓶口较大,如果泡量不大可直接把人参枸杞加入陶坛里,免去购买泡酒坛,如果泡量较大,可去集贸市场购买较大泡酒器皿。人参枸杞酒配方及泡制方法(摘自网络,仅供参考,具体咨询医生)食材准备人参克,枸杞子克,熟地黄克,冰糖克,白酒克。制作步骤、将人参去除芦头,用湿布润软,切片枸杞子与熟地黄除去杂质、洗净,装入纱布袋内,扎紧袋口。、冰糖放入锅中,用适量清水加热溶化至沸,微炼至黄色时,趁热用纱布过滤去渣。、将白酒装入酒坛内,将药袋放入酒中,加盖密闭,每日翻动搅拌次,浸泡~天、泡至参杞色淡味薄,用细布滤除沉淀,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄清即成。特别注意:人参及人参制品每日用量克足矣,切勿乱自服用,孕妇小孩禁服!

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