大枣的功效介绍
, 【大枣的功效介绍】:
大枣 (《本经》)
【别名】干枣、美枣，良枣(《别录》)，红枣(《医学入门》)。
【来源】为鼠李科植物枣的成熟果实。
【植物形态】枣(《诗经》)，又名:刺枣。
落叶灌木或小乔木，高可达10米。
枝平滑无毛，具成对的针刺，直伸或钩曲，幼枝纤弱而簇生，颇似羽状复叶。
成之字形曲折。
单叶互生;卵圆形至卵状披针形，少有卵形，长2,6厘米，先端短尖而钝，基部歪斜，边缘具细锯齿，3主脉自基部发出，侧脉明显。
花小形，成短聚伞花序，丛生于叶腋，黄绿色;萼5裂，上部呈花瓣状，下部连成筒状，绿色;花瓣5;雄蕊5，与花瓣对生;子房2室，花柱突出于花盘中央，先端2裂，核果卵形至长圆形，长1(5,5厘米，熟时深红色，果肉味甜，核两端锐尖。
花期4,5月。
果期7,9月。
一般多为栽培。
分布全国各地。
本植物的根(枣树根)，树皮(枣树皮)、叶(枣树叶)、果核(枣核)亦供药用，各详专条。
【采集】秋季果实成熟时采收。
拣净杂质，晒干。
或烘至皮软，再行晒干。
或先用水煮一滚，使果肉柔软而皮未皱缩时即捞起，晒干。
【药材】果实略呈卵圆形或椭圆形，长约2,3(5厘米，直径约1(5,2(5厘米。
表
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面暗红色，带光泽，有不
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皱纹，果实一端有深凹窝，中具一短丽细的果柄，另一端有一小突点。
外果皮薄，中果皮肉质松软，如海绵状，黄棕色。
果核纺锤形，坚硬，两端尖锐，表面暗红色。
气微弱，味香甜。
以色红、肉厚、饱满、核小、味甜者为佳。
全国大部分地区有产，主产于河北、河南、山东、四川、贵州等地。
大枣因加工的不同，而有红枣、黑枣之分。
入药一般以红枣为主。
【化学成分】 含大枣皂甙?、?、?(ziziphussaponin ?，?，?)、酸枣仁皂甙B(jujuboside B)、光千金藤碱(stepharine)、葡萄糖、果糖、蔗糖、环磷腺苷(cAMP)、环磷乌苷(cGMP)等。
【性味】甘，温。
?《本经》:味甘，平。
' ?《千金?食治》:味甘辛，热，无毒。
?孟诜:温。
【归经】入脾、胃经。
?《纲目》:脾经血分。
?《本草经疏》:入足太阴，阳明经。
【功用主治-大枣的功效】补脾和胃，益气生津，调营卫，解药毒。
治胃虚食少，脾弱便溏，气血津液不足，营卫不和，心悸怔忡。
妇人赃躁。
?《本经》:主心腹邪气，安中养脾，助十二经。
平胃气，通九窍，补少气、少津液，身中不足，大惊，四肢重，和百药。
?《本草经集注》:煞乌头毒。
?《别录》:补中益气，强力，除烦闷，疗心下悬，肠僻澼。
?《药对》:杀附子、天雄毒。
?孟诜:主补津液，洗心腹邪气，和百药毒，通九窍，补不足气，煮食补肠胃，肥中益气第一，小儿患秋痢，与虫枣食，良。
?《日华子本草》:润心肺，止嗽。
补五脏，治虚劳损，除肠胃癣气。
?《珍珠囊》:温胃。
?李杲:温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。
《药品化义》:养血补肝。 ?
?《本草再新》:补中益气，滋肾暖胃，治阴虚。
?《中国药植图鉴》:治过敏性紫斑病、贫血及高血压。
【用法与用量】内服:煎汤，3,6钱;或捣烂作丸。
外用:煎水洗或烧存性研末调敷。
【宜忌】凡有湿痰、积滞，齿病、虫病者，均不相宜。
?《医学入门》:心下痞，中满呕吐者忌之。
多食动风，脾反受病。
?《本草经巯》:小儿疳病不宜食，患痰热者不宜食。
?《本草汇言》:胃痛气闭者，蛔结腹痛及一切诸虫为病者，咸忌之。
?《髓息居饮食谱》:多食患胀泄热渴，最不益人。
凡小儿、产后及温热、暑湿诸病前后，黄疸、肿胀并忌之。
【选方】?治脾胃湿寒，饮食减少，长作泄泻，完谷不化:白术四两，干姜二两。
鸡内金二两，熟枣肉半斤。
上药四味，白术、鸡内金皆用生者，每味各自轧细、焙熟，再将干姜轧细，共和枣肉，同捣如泥，作小饼，木炭火上炙干，空心时，当点心，细嚼咽之。
(《医学衷中参西录》益脾饼) ?治反胃吐食:大枣一枚(去核)，班蝥一枚(去头翅)入内喂热，去蝥，空心食之，白汤下。
(《纲目》) ?补气:大南枣十枚，蒸软去核，配人参一钱，布包，藏饭锅内蒸烂，捣匀为丸，如弹子大，收贮用之。
(《醒园录》枣参丸) ?治中风惊恐虚悸，四肢沉重:大枣七枚(去核)，青粱粟米二合。
上二味以水三升半，先煮枣取一升半，去滓，投米煮粥食之。
(《圣济总录》补益大枣粥) ?治妇人脏躁，喜悲伤，欲哭，数欠伸:大枣十枚，甘草三两，小麦一升。
上三味，以水六升，煮取三升，温分三服。
(《金匮要略》甘麦大枣汤) ?治咳:杏仁一百二十枚(去皮尖，熬)，豉一百枚(熬令干)，干枣四十枚(去核)。
上三味台捣如泥，丸如杏核，含咽令尽。
日七、八度，尽，更作。
治悬饮:芫花(熬)、甘遂、大戟各等分。 (盂诜《必效方》) ?
上三味捣筛，以水一升五合，先煮肥大枣十枚，取八合，去渣，纳药末，强人服一钱匕，羸人服半钱匕，平日温服之，不下者，明日更加半钱。
得快利之后，糜粥自养。
(《金匮要略》十枣汤) ?治虚劳烦闷不得眠:大枣二十枚，葱白七茎。
上二味，以水三升，煮一升，去滓顿服。
(《千金方》) ?治肺疽吐血并妄行:红枣(和核烧存性)、百药煎(煅)各等分。
为细末，每服二钱，米汤调下。
(《三因方》二灰散) ?治卒急心痛:乌梅一个，枣二个，杏仁七个。
一处捣，男用酒、女用醋送下。
(《海上方》) ?治非血小板减少性紫瘢:红枣，每天吃三次，每次10只，至紫瘢全部消退为止。
一般每人约需红枣一至二斤。
治走马牙疳:枣(去核、包信石，烧)、 (《上海中医药》(4):22，1962) ?
黄柏。
同为末，布患处。
治诸疮久不瘥:枣膏三升，水三斗，煮取一斗半，数洗取愈。 (《海上方》) ?
(《千金方》》 ?治风沿烂眼:大黑枣二十个(去核)，明矾末五分，和枣肉捣成膏，湿纸包，火内煨二刻，取出，去纸，水二碗，将枣膏煎汤，去渣，将汤洗眼。
(《本草汇言》眼科方)
【临床应用】?预防输血反应输血前15,30分钟服红枣汤(红枣20枚，地肤子、炒荆芥各3钱)。
据46人次观察，无反应者占2,3左右，且很少出现??反应。
但对激素未能防止反应的病例，红枣汤似亦无效。
?降低血清谷丙转氨酶水平 对于急慢性肝炎、肝硬化患者的血清转氨酶活力较高的病人，每晚睡前服红枣花生汤(红枣、花生、冰糖各1两，先煎花生，后加红枣冰糖)1剂，30天为一疗程，观察12例均有效。
但对合并胆道感染、风湿活动合并心肌炎的病人，应再配合清热利胆或祛风湿的药物。
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