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考试大纲.doc

考试大纲

之风晓青
2019-05-07 0人阅读 举报 0 0 0 暂无简介

简介:本文档为《考试大纲doc》,可适用于高等教育领域

一、基本内容微生物学绪论重点掌握微生物的定义和类群了解微生物学研究内容和微生物学发展简史中代表人物及其贡献微生物的五大共性特点。第一章原核微生物的形态、构造和功能重点掌握细菌和放线菌的细胞的大小和形态细胞的基本结构与特殊结构以及各结构的组成、构成和功能掌握革兰氏染色的步骤和原理。细菌和放线菌的繁殖方式掌握菌落、菌苔等概念以及细菌和放线菌的菌落特征掌握支原体、立克次氏体和衣原体的结构特点和所致的常见疾病。第二章真核微生物的形态、构造和功能重点掌握原核细胞与真核细胞的区别酵母菌、霉菌以及蕈菌的形态构造、繁殖方式和菌落特征以及它们在医药工业中的应用等。第三章非细胞型生物的形态和构造重点掌握病毒的定义和特征病毒的繁殖方式病毒引起的人类常见疾病类病毒、拟病毒和朊病毒的概念等病毒与发酵工业的关系病毒在基因工程中的应用。第四章微生物的营养和培养基重点掌握微生物的营养要素微生物是营养类型营养物质运输方式培养基的设计原则和种类等。第五章微生物的代谢和发酵掌握微生物的能量代谢中呼吸、无氧呼吸和发酵方面的内容生物固氮代谢调节在发酵工业中的应用。第六章微生物的生长及其控制重点掌握微生物的生长繁殖测定方法微生物生长规律影响微生物生长的主要因素重点微生物的培养方法掌握消毒、灭菌、防腐等基本概念常用控制有害微生物方法的操作条件和优缺点。掌握抗代谢药物的定义和杀菌作用机制抗生素的定义和常见种类。第七章微生物的遗传变异和育种重点掌握遗传变异的物质基础质粒的定义、特点和应用掌握基因突变有关的概念、特点和机制微生物诱变育种的原理以及常用的方法艾姆氏实验的原理和方法掌握原核微生物基因重组的形式掌握基因工程的定义和基本的操纵步骤掌握微生物菌种衰退、复壮与保藏方法。第八章微生物的生态重点掌握微生物的在自然界中的分布及资源开发微生物与生物环境之间的关系了解微生物在环境保护中应用。第九章传染与免疫重点掌握传染与免疫的有关基本概念非特异性免疫和特异性免疫免疫学方法及其应用生物制品的定义及其应用。第十章微生物的分类和鉴定重点掌握微生物分类学中的分类名词微生物的命名方法和常见微生物的学名(拉丁学名译为中文名)微生物分类鉴定的经典方法和现代方法。第十一章微生物与制药工业掌握微生物与制药工业的关系微生物在制药工业中的应用制药工程中的微生物污染和控制。生物化学糖类了解糖类的分类、构型、构象和生物学作用。重点掌握重要单糖、二糖的分子结构及其重要化学性质和多糖的种类。脂质和生物膜了解脂质的定义、分类和生物学作用脂肪酸的种类、结构特点和物理化学性质。重点掌握各种脂质的结构和化学性质生物膜组成、结构和跨膜转运类型及其特点。氨基酸和肽了解氨基酸的分类、结构和化学性质氨基酸的酸碱特性肽的定义。重点掌握氨基酸的结构、等电点氨基酸特征化学反应重要活性肽结构。蛋白质了解蛋白质的化学组成和分类蛋白质功能的多样性肽的物理和化学性质蛋白质一级结构的测定方法多肽链折叠的规则方式球状蛋白质与三级结构蛋白质折叠。重点掌握蛋白质各级结构的概念和特点蛋白质胶体性质与沉淀蛋白质一级结构和高级结构与其功能之间的关系稳定蛋白质三维结构的作用力蛋白质的分离纯化方法和氨基酸序列分析方法。酶了解酶的命名和分类酶活定义酶的活力测定和分离纯化固定化酶的概念和制备方法。重点掌握酶催化作用的特点米氏方程及米氏常数的意义与应用酶的活性中心、别构调节等概念诱导契合理论了解酶活性的调控方式酶促反应抑制作用类型及其动力学。维生素与辅酶了解维生素的概念、分类维生素和辅酶的关系。重点掌握脂溶性维生素的种类水溶性维生素的种类维生素及其辅酶的功能。核酸了解核酸的种类和结构核酸的生物功能重点掌握各种碱基的结构DNA和RNA的高级结构核酸变性、复性和杂交等概念。代谢导论了解分解代谢与合成代谢高能磷酸化合物的概念ATP以外的其他核苷三磷酸的递能作用能量代谢在新陈代谢中的地位。重点掌握代谢调控高能磷酸化合物及其他高能化合物的类型辅酶A在能量代谢中的作用ATP结构及其在能量转运中的地位和作用。生物氧化电子传递和氧化磷酸化作用了解氧化还原电势概念、电势和自由能的关系。重点掌握电子传递过程氧化呼吸链概念氧化磷酸化作用的概念、电子传递和ATP形成的偶联及调节机制。糖代谢了解糖酵解过程糖酵解调节其他六碳糖进入糖酵解途径磷酸戊糖途径的概念及其生理意义糖异生的概念糖原的生物学意义。重点掌握糖酵解的反应机制糖酵解途径各步骤的反应方程、酶、能量变化以及酵解速度的主要调节步骤柠檬酸循环反应速度的主要调节步骤及调控因子糖原合成与分解的主要步骤。脂代谢了解脂质的消化、吸收和转运磷脂、鞘脂类和甾醇的代谢酮体的形成。重点掌握脂肪酸的氧化不饱和脂肪酸的氧化脂肪酸代谢的调节脂肪酸的生物合成反应步骤。蛋白质降解和氨基酸的分解代谢了解机体对外源蛋白质的需要及其消化作用氨基酸碳骨架的氧化途径。重点掌握蛋白质降解的特性和反应机制氨基酸的转氨基和脱氨基作用尿素循环。核酸的降解和核苷酸代谢了解核苷酸的生物降解与合成特点烟酰胺核苷酸和黄素核苷酸的合成辅酶A的合成。重点掌握核苷酸的降解嘌呤和嘧啶碱的分解嘌呤核糖核苷酸的合成嘧啶核糖核苷酸的合成脱氧核糖核苷酸的合成。DNA的复制和修复了解DNA的半保留复制DNA复制的起点和方式DNA聚合反应及其有关的酶。重点掌握DNA复制的过程DNA的损伤修复DNA的突变类型。RNA的生物合成和加工了解DNA指导的RNA聚合酶RNA生物合成的抑制剂RNA的转录后加工理解转录的调节控制。重点掌握DNA指导下RNA的合成过程启动子、转录因子、终止子和终止因子RNA的逆转录。蛋白质合成了解氨基酸及其衍生物的生物合成蛋白质运输及翻译后修饰。重点掌握遗传密码的基本特性肽链的起始、延伸和终止蛋白质合成的抑制剂。二、考试要求(包括题型、分数比例等)题型包括判断题(分)、选择题(分)、填空题(分)、名词解释(分)、简答题(分)和论述题(分)总分为分。三、主要参考书目《生物化学》(第二版)王希成编著清华大学出版社《微生物学教程》周德庆著高等教育出版社年第二版。 

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