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凯威新煮艺会员VIP卡管理手册.doc

凯威新煮艺会员VIP卡管理手册

整晚都在想你丶
2017-09-17 0人阅读 举报 0 0 暂无简介

简介:本文档为《凯威新煮艺会员VIP卡管理手册doc》,可适用于综合领域

凯威新煮艺会员VIP卡管理手册(年月修订)武汉凯威啤酒屋有限责任公司编制目录一、凯威新煮艺VIP卡基本介绍„„„„„„„„„„„„„„„„、卡对外统一名称„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„、卡片特色„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„、VIP卡具备功能„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„、办卡标准„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„、开卡礼„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„二、凯威新煮艺VIP卡发放方案„„„„„„„„„„„„„„„、VIP卡的办卡流程„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„、VIP卡的发卡流程„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„、VIP会员资料录入„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„、贵宾卡开卡充值操作流程„„„„„„„„„„„„„„„„„()第一次开卡、制卡操作流程„„„„„„„„„„„„„„„()续充值操作流程„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„三、VIP卡使用细则„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„、VIP卡享受的优惠„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„、VIP卡的充值细则„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„、VIP卡的使用期限„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„四、贵宾专属好礼„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„VIP卡的管理细则„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„五、六、凯威贵宾卡管理职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„()市场营销部及计划财务部职责„„„„„„„„„„„„„„()餐厅职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„、店总经理„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„、财务稽核员及收银员„„„„„„„„„„„„„„„„„„„七、其它„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„一、凯威新煮艺VIP卡基本介绍:凯威新煮艺VIP卡为餐厅会员系统管理的重要组成部分通过VIP卡的发放将普通顾客升级为贵宾顾客组成餐厅的会员系统通过对会员提供优质的服务以逐步提高顾客的忠诚度建立起餐厅的忠实顾客网络以稳定并提升经营业绩因此餐厅须重视VIP卡在经营中的积极作用做好VIP系统的建立工作。、卡对外统一名称:凯威新煮艺会员VIP卡简称会员VIP卡。、卡片特色:会员VIP卡作为企业对外宣传的一部分在设计上遵循企业VI形象之应用。首次卡片设计主题为“凯威炫亮年”纪念贵宾卡限量发行。、VIP卡具备功能:充值功能:顾客可预充值一定消费金额于VIP卡内。折扣功能:VIP顾客到店消费结账时可凭卡内金额消费享受折贵宾折扣。(具体详见VIP卡使用细则)积分功能:VIP顾客通过持卡结账消费每次消费均生成消费积分记录在卡内参与“兑换好礼活动”。即充即用:充值当天即可享受贵宾折扣。、办卡标准:预充值元以上(含)即可办理VIP卡成为凯威新煮艺VIP会员。特别说明:预充值的金额最低标准为元上不封顶员工应根据顾客消费金额对顾客提出充值金额的建议但不可强行销售。、开卡礼:充值开卡的顾客均赠送开卡礼。礼品由公司指定。、VIP专属好礼:成为VIP会员后可长期享受会员专享的礼遇优惠。(具体详见VIP专享好礼细则)二、凯威新煮艺VIP卡发放方案:VIP卡的设计制作:首批VIP卡为限量发行为“庆贺凯威成立周年”主题纪念卡发卡数量为张。首批VIP卡限在凯威新煮艺武广餐厅单店使用但未来将实现凯威旗下全国餐厅通用。、VIP卡的办卡流程:顾客提出办卡意向服务员指导或代顾客填写VIP申请表格顾客签字确认服务员收取充值金额与申请表一并交于收银员收银员检查资料是否清晰无误后进入发卡流程。、VIP卡的发卡流程:收银员根据收取的充值金额填写VIP申请表(店名、卡号、充值金额及有效期有效期自发卡之日算起一年有效)进入会员系统制卡发卡成功为顾客办理VIP卡并打印充值小票发放开卡礼如顾客当餐消费持卡消费进入收银系统为顾客进行结账买单刷卡后的收银小票需提供给顾客如顾客当天只是充卡充卡成功后即可将卡交于顾客VIP卡交于顾客时需由顾客核实申请表工作人员填写资料并签收。、VIP会员资料录入:为缩短顾客办卡等待时间收银员制卡发卡时可只填入姓名但次日点之前必须将VIP顾客的其他基本资料录入系统并上传。每周一将VIP申请表带至公司市场部。用于核查及备档。、贵宾卡开卡充值操作流程:()第一次开卡、制卡操作流程:打开会员管理系统(后台)进入系统界面选择数据交换进行数据下载点击制卡双击后读卡点击确定发卡点击充值读卡输入充值金额选择支付方式确定后打印充值金额凭证。()续充值操作流程:打开收银系统(前台)进入系统界面选择会员功能点击连锁会员充值选择会员充值卡选择连锁卡读卡输入充值金额点击确定打印充值金额凭证。三、VIP卡使用细则:、VIP顾客持卡凭卡内金额消费可享受折优惠(锅底、调料、海鲜、特价菜、酒水除外)凯威自酿鲜啤同样可享受折这里的海鲜包括海鲜套餐酒水特指白酒、红酒类。、充值当餐即可使用、VIP顾客持卡消费当卡内余额不足以支付餐费时则不可享受折扣需再次预存最低元的额度继续享受折贵宾折扣。特别说明:贵宾卡元起充为最低门槛首次充值与续充值均按照此规定执行。充值金额必须为元的整数倍例如:元元元元等以此类推不接受零头充值。对外解释语为:公司系统设置管理需求。、持VIP卡消费的顾客不能再同时享受其他促销活动的优惠、VIP卡使用期限为一年(自发卡日算起)一年期满顾客需更换新卡(服务员、收银员有责任提醒顾客及时更换新卡)。此处有效期特指卡片本身并不包含顾客的充值金额顾客更换新卡时需将充值金额转入新卡内。四、VIP专属好礼:为更好地稳定VIP客户提高回头率及忠诚度针对VIP顾客市场部及餐厅可根据市场变化不断为VIP顾客提供专属好礼例如“生日好礼遇”、“会员特价菜品推广”、“会员免费尝鲜新品”、“VIP客户优先获邀参加各类顾客答谢活动”、“VIP客户及时获取市场优惠活动信息”等活动。具体方案另行拟定。服务员在销售时可将以上“专属好礼”告知顾客以增加顾客对VIP概念的了解从而吸引顾客办理VIP卡。五、VIP卡的管理细则:、VIP卡在办理时必须要求顾客留下真实姓名、联系方式以出生年月(身份证号及地址不做硬性要求)便于建立完善的会员数据库以做好会员系统的管理特别说明:如果顾客购卡是用于赠送的可酌情考虑只留姓名、出生月份。、VIP卡售出后卡内金额不退还不兑现充值后可继续使用、VIP卡由持卡人妥善保管如有遗失可凭有效身份证件办理挂失手续但需缴纳工本费元。、会员卡到期换卡时要求更新并填写贵宾客户的详细资料以便建立完善的会员资料数据库。六、凯威VIP卡管理职责:凯威VIP卡客户是公司重要的经营资源是维护凯威品牌发展忠诚客户的重要手段。加强VIP卡的管理是公司重要经营内容之一因此必须建立一整套完善的管理制度以规范VIP客户的管理与服务。(一)市场营销部及计划财务部职责、市场营销部职责:负责VIP卡的设计与制作负责VIP卡片的制卡与会员数据库的日常管理每日负责餐厅新贵宾客户的资料、消费积分数据的更新及上传每周将餐厅发放数据进行一次汇总统计不定期进行管理数据分析及时掌握VIP会员消费动向制定适宜的会员活动方案不定期编辑、印制VIP促销活动资讯及时向VIP会员发送负责制定VIP客户活动计划和方案不定期组织各种VIP客户活动不断发展和壮大VIP客户队伍与各部门保持良好合作定期致电或走访VIP客户与之保持融洽的合作关系每月不定期到店检查VIP卡的管理情况召集相关人员参加工作会议研究VIP管理的新课题不定期组织顾客调查了解VIP客户的反映及时收集、整理客户意见以便改进VIP客户的管理工作。、计划财务部职责:负责各餐厅VIP卡的领用记录管理工作负责公司总部会员VIP卡的发放工作(二)餐厅职责餐厅总经理为VIP贵宾管理工作的主要负责人服务员、收银员、财务稽核员为具体实施人员。、店总经理()对VIP卡的正确发放和监督管理负责()严格执行凯威VIP卡的发放标准对VIP卡的发放进行严格把关并定期检查VIP卡发放情况()督促店内相关VIP活动的实施()做好店内工作总结及时反馈客户意见。()负责制定餐厅内会员促销活动。、财务经理及收银员)及时从公司财务部领取凯威VIP卡和申请表(()每天在规定时间内将本店收银台凯威VIP客户消费数据及新办理VIP卡的客户资料做好备份并将数据上传()每天上班前接收市场营销部数据及时更新数据库()参加市场营销部组织的VIP卡管理工作交流会。七、其他:、本规定自下发之日起实施。、本规定适用于凯威新煮艺武广餐厅。、本规定由公司市场营销部根据需要进行必要修订。、本规定由公司市场营销部负责解释。八、附件:《VIP卡的办卡流程图》《VIP卡的发卡流程图》《第一次开卡、制卡操作流程图》《续充值操作流程图》《VIP卡挂失、补卡操作流程图》附件:VIP卡的办卡流程图:服务员推介VIP卡顾客提出办卡意向填写表格~顾客签字确认服务员拿VIP申请表服务员收取金额与表格金额与表格交与收银员进入发卡流程收银员核对金额与表格VIP卡的发卡流程图:打开会员系统进入系统界面制卡:输入姓名与金额进入会员卡选项点如当餐持卡消结账买单发放开卡礼击费确定后发如顾客当天只是充卡打印充值小票发放开卡礼卡第一次开卡、制卡操作流程图:打开会员系统,后台,进入系统界面数据下载选择数据交换点击制卡双击后读卡,点击充值点击确定发卡读卡输入充值金额打印充值金额凭证选择支付方式续充值操作流程图:打开收银系统,前台,进入系统界面点击连锁会员充值选择会员功能选择会员充值卡选择连锁卡输入充值金额读卡点击确定打印充值金额凭证VIP卡挂失、补卡操作流程图:打开会员系统,后台,进入系统界面点击会员资料维护选择数据交换选中要挂失的卡号点击取款,输入金额元,挂失成功后点击补卡点击挂失输入新会员卡号和转新卡金额点击补卡以上文件为机密文件~请餐厅妥善保管。

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