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水果拼盘简单做法.doc.doc

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上传者: 一辈子为君放成痴_ 2017-10-13 评分 0 0 0 0 0 0 暂无简介 简介 举报

简介:本文档为《水果拼盘简单做法.docdoc》,可适用于综合领域,主题内容包含水果拼盘简单做法doc道具:水果刀、牙签(材料:红苹果、芭乐各个、黑豆个(做法:将苹果纵切成等份个半弧型做身体个做蟹脚中间有果心的做螯。将要做蟹螯的符等。

水果拼盘简单做法doc道具:水果刀、牙签(材料:红苹果、芭乐各个、黑豆个(做法:将苹果纵切成等份个半弧型做身体个做蟹脚中间有果心的做螯。将要做蟹螯的苹果心切除从处垂直切一刀。剩余两边弧型苹果块将一端削去一小片。用小刀切去中间苹果肉呈稍弯的八字形。选较大的边用刀切出小V形做螯。做为蟹脚的苹果先对切再由较小的边开始各切成份共份。蟹脚排好后放上身体再将插了牙签的黑豆做为眼睛。(TIPS:由于苹果容易氧化切开后要先浸泡柠檬汁才不会让螃蟹变的「黑嬷嬷」。橙子的切法(果盘、水果拼盘)做法:、用平刀以滚刀法去掉橙子的皮用剪刀将橙皮剪成两头略尖的形状。、用平刀刀尖在橙皮表面划刻出图案。、将切好的橙皮分开。、取八分之一橙子在其两头各切一小口。、将切好的橙子皮插入小口中。做法:、将橙子切成瓣用刀子将橙子皮、肉分离但不要切断。、用小刀在橙子批的左、右两侧斜切一刀。、将橙子皮折叠将折好的橙子皮塞入果肉下方。用刀尖在瓜皮上刻划图案将皮肉分离不要一刀切到底哦将瓜皮弯曲固定出造型橙子:哈蜜瓜:将哈蜜瓜的籽与瓤去掉用刀横向将瓜皮与肉分离头尾各留一小段不切将果肉切成等距离的段,然后交错码放即成苹果:将苹果切成等距离的块(其实真的很简单啊就是从中间开始,左一刀,右一刀,斜的切入切出一小块再再旁边同样距离左一刀,右也斜一刀正好又切出一块V字型的。这样继续下去。你们试试就明白了。不用特殊工具。就是普通小刀。也不是弧线的。只是V型切口而已。因为苹果本身的弧度让你们看起来以为是切成弧形了。解释完毕。)向上推开,即是一种盘饰将小块合在一起,用刀从中间切开将切好的苹果向左右两侧拉开又是一种盘饰:首先拿个苹果设想一条“中线”(为了便于解释俺给苹果框了一条蓝色的皮筋):然后以蓝色皮筋为中轴刀成度斜角(角度可以自己随便掌握)切(注意切的深度一定不要超过你设想的中轴线并且左右的深度要相连)最开始的时候建议你可以先拿小一些的试刻(比如樱桃萝卜)最好是挑选圆一些的水果刻出来比较好看爱折腾是好滴但是一定还要记得注意安全哈~如果还没有弄懂滴话可以研究一下示意图只要注意不超过你设想的中线并且深度相连就可以出师啦~最后你还可以尝试着用不同颜色的水果来自己创造

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