秋季防病自助餐活动方案
2014年11月21日 一、活动意义
秋季是幼儿呼吸道疾病的多发季节,为了促进幼儿身体健康,做好呼吸道疾病的预防工作,根据秋季宜多吃补充滋阴润肺食物的特点。特开展秋季防病自助餐活动。 二、活动目标
1、帮助幼儿了解适宜秋季吃的食物,知道所吃食物能预防呼吸道疾病。
2、在轻松愉快自主的环境下充分享受食物带来的乐趣。
3、养成良好的饮食礼仪(包括轻拿轻放物品;食物不掉地、不造成浪费;不贪吃、不挑
食、不偏食;食物搭配合理等),爱惜厨师、农民的劳动成果。
三、活动
要求
对教师党员的评价套管和固井爆破片与爆破装置仓库管理基本要求三甲医院都需要复审吗
以各班为单位,通过三位老师餐前对幼儿进行的教育,引导幼儿按自己的意愿,挑选喜爱的食物,做到安静、有序、文明、减少浪费。
四、活动的准备
(1) 食物和公用餐具的准备
主食:四喜煨饭(黄芽菜、黑木耳、虾仁、黄瓜)、三合小馄饨(青菜、金针菇、夹心肉)—
—2个深盆、2个饭勺
菜肴:胡萝卜山药炖羊肉、西芹炒蘑菇——2个深盆、2只饭勺
甜品:蜂蜜南瓜蜂糕、面粉、百合银耳莲子羹——1个锅、1个深盆、1个汤勺、1个食品夹 水果:赣南橙、雪梨、猕猴桃——3个浅盆、3个食品夹
小吃:琥珀桃仁(绵白糖、桃仁)、好多鱼、山楂——3个浅盆、3个食品夹 (2) 幼儿餐具的准备
小班幼儿:2个碗、1个碟、1个调羹
中大班幼儿:1个大碟、1个碗、1双筷子、1个调羹
(3)环境的准备
请教师为幼儿创设自助餐氛围,让幼儿在卫生、幽雅的环境中享受美食 (4)食物摆放的准备
请教师准备6张桌子,分主食、菜肴、甜品、水果、小吃,分别用不同的摆饰或标签表示,便于幼儿拿取
三、活动过程
1、由保健教师全面负责自助餐活动设计
2、由教师进行餐前的宣传教育
3、幼儿自由的选择食物