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毕业盐城驿都金陵发展的市场 分析 定性数据统计分析pdf销售业绩分析模板建筑结构震害分析销售进度分析表京东商城竞争战略分析 常州轻工职业技术学院 毕业论文 毕业论文说明书 系 别 旅游系 专 业 酒店管理 题 目 盐城驿都金陵酒店的市场分析调查 姓 名 学 号 班 级 指导教师 起讫日期 2009.7-2010.6 论文题目 班级 学生姓名 第*页共*页 常州轻工职业技术学院 毕业论文 毕业论文任务书 专业 酒店管理 班级 姓名 一、 课题名称: 盐城驿都金陵酒店发展的市场分析 二、主要学术论点: 酒店的蓬勃发展,五星级酒店数量的日益增多,消费者的需求多种多样, 酒店能否利用自身的优势、解决自身的不足之处:地理位置优势,品牌的优势,内部管理不到位,竞争压力,管理欠缺,扬长避短是酒店发展、获得效益的途径。酒店就可以健康的发展。 三、分论点及主要论据: 1、利用品牌的优势 2、软件服务的管理 3、机会的把握 四、主要参考文献: [1] 李小兵《酒店服务有形化策略》 企业改革与管理 2007年9月 [2] 刘学明《饭店客房管理》 广东出版社 2000年10月 [3] 张玲《酒店管理专业人才供需的问题及对策》《大连教育学院学报》 学 生(签名) 年 月 日 指 导 教师(签名) 年 月 日 教研室主任(签名) 年 月 日 系 主 任(签名) 年 月 日 论文题目 班级 学生姓名 第*页共*页 常州轻工职业技术学院 毕业论文 毕业设计(论文)开题 报告 软件系统测试报告下载sgs报告如何下载关于路面塌陷情况报告535n,sgs报告怎么下载竣工报告下载 学 生 专 业 学号 姓 名 班 级 指导教师姓名及职称 题 目 盐城驿都金陵饭店发展的市场分析 一、选题的背景和意义: 我国旅游业的发展日益增长,呈现的是良好的趋势。酒店的大规模的发展,酒店市场竞争日益激烈,对于酒店想取得优胜、获得效益带来了考验。酒店要取得忠实的顾客,在竞争中优胜,是十分重要的。酒店的发展如果一成不变,不根据自己的实际情况进行改革,那么就会被淘汰。内部的管理与改革、创新,工作人员的服务理念提升,是酒店取得成绩的有效途径。 二、课题研究的主要 内容 财务内部控制制度的内容财务内部控制制度的内容人员招聘与配置的内容项目成本控制的内容消防安全演练内容 : 高星级酒店大规模的发展,中国酒店蓬勃发展,竞争的压力大。 盐城驿都金陵大酒店是盐城第一家五星级酒店,有高档的服务与优质的设施为驿都的发展起了推进作用。酒店内部的服务管理,对顾客的态度,盐城国宾馆的开业,给驿都金陵带来了竞争压力,此时,驿都金陵酒店更是要扬长避短,内部管理的加强,人才的管理等等一系列的问题需要研究。 论文题目 班级 学生姓名 第*页共*页 常州轻工职业技术学院 毕业论文 三、课题研究的途径: 以议论文的形势来阐述观点,并结合事例来说明。 四、毕业论文进度安排: 2009年7月-2010年2月 资料收集阶段、题目准备 2010年2月-2010年3月 论文开题 2010年4月-2010年5月 论文修改 2010年6月 论文答辩 五、指导教师意见: 指导教师签名: 年 月 日 论文题目 班级 学生姓名 第*页共*页 常州轻工职业技术学院 毕业论文 六、教研室意见: 教研室主任签名: 年 月 日 盐城驿都金陵饭店发展的市场分析 摘要:当今激烈的酒店市场竞争中酒店该如何依据自身条件突出一举成为当地的 领头羊。 关键词:趋势 条件 措施 分析 [Abstract] Today's intense market competition of the hotels .According to the conditions of how should hotels is a local leaders. [key words] trend conditions measures analysis 一.酒店行业的市场发展分析 1、回顾过去的20年,中国酒店业从80年代的茫然措施慢慢发展成为了90年代开始的启动,直到现在的生机勃勃。这个过程是那么的曲折,经历了风风雨雨,生命力越来越顽强。中国的酒店业是最早向外资开放的行业之一,在1982年就出现了第一家中外合资的酒店“北京建国酒店”,在以后的二十年中,中国酒店业更是伴随着国际酒店业的发展与渗透,取得了良好的趋势,不错的成绩。 从1980年开始,中国的酒店业规模成倍数地快速的发展。酒店的供给量是随着需求的扩大而不断增长的。拿旅游涉外酒店来说,1980年的中国有酒店203家,2002年光星级酒店就增加到了8880家。客房数量更是增长了30多倍,令人惊叹。旅游酒店每五年的增长率在50%以上。 2、中国酒店业蓬勃发展,不仅仅是星级饭店数量的日益增多,而且经济型酒店也是势如破竹。同时,近年来旅游业发展不断的快速的升温,人们对酒店的需求也是越来越高。这直接刺激了酒店业的发展以及相关行业的跃跃欲试,酒水、 论文题目 班级 学生姓名 第*页共*页 常州轻工职业技术学院 毕业论文 食品、纺织和客房用品等产品的采购量在需求量不断增加的影响下猛增。 3、旅游业的快速发展,市场需求量的不断增加,同时,随着人们生活水平的显著提高和休闲旅游意识的逐渐增强,国内游和入境游的需求量不断增加。众所周知,会展经济快速发展为酒店业的提高经营效益提供了客源保证。例如,在北京展会密集的地区,每逢大型展会召开之际,国贸中心、农展馆、国际展览中心附近三星级以上的宾馆,因会展带升的平均入住率已经达到了95%以上,有不少甚至达到了100%,平均房价也上涨了6成左右。国家旅游局的统计数字表明,来中国的海外客人人均消费比观光客人多31美元,高出23%,来华海外商务游客在中国停留超过15天以上者达10%,而观光客停留15天以上的仅有5.8%,高出了4.2个百分点,这些都表明旅游业的发展对酒店业发展的影响是十分重大的。 4、2008年以前的几年时间里,豪华酒店已经成为中国的酒店行业竞争最为激烈的一块领域。尽管在二星级酒店市场以及经济型酒店市场上本土酒店集团占据了绝对的优势,但是在高星级的酒店市场上,本土酒店品牌受到外资酒店品牌的强烈冲击,发展十分的艰难。未来的3-5年里中国经济型连锁酒店的投资将继续保持高速的增长,除了在北京、上海、广州等几个中心城市继续增加外,二级城市和西北内陆城市将有更多品牌进行投资。在旺盛的旅游度假需求的推动下,众多世界级的酒店管理集团正在中国的迅速发展,未来几年度假型酒店有良好的发展前景。中国酒店业发展水平在空间上呈现三阶梯状态:第一阶梯是位于东部沿海地区,第二阶梯是中国的中部地带,第三阶梯是西部地带,整个态势是东多西少。 二(盐城驿都金陵酒店的市场条件 1、盐城市地处风景秀丽的黄海,生态环境优美,是一望无际的苏北大平原。文化底蕴十分的丰厚,交通也是非常的便捷,东临黄海、南邻江城南通市、北面和西北面是淮阴市、东北面与连云港隔河相望。以“东方湿地、水绿盐城”而闻名。海岸线长582公里。更是江苏沿海中心城市、长三角新兴工商业城市和湿地生态旅游城市。酒店品牌不断快速的挺进二线城市,比如盐城,盐城的驿都金陵大酒店就是金陵酒店集团下的一个企业。随着盐城地区经济的快速增长,国内外交往的增加,越来越多的会议和展览,推动了盐城地区的酒店业的快速发展。所以在盐城的酒店行业还是很有先机率先在这个地区做好表帅可以为以后的发展做好铺垫,发展趋势相当乐观。 论文题目 班级 学生姓名 第*页共*页 常州轻工职业技术学院 毕业论文 2、当前对盐城地区的经济发展来说,江苏省沿海地区的开发上升为国家战略是一个重大的机遇。盐城有利的区位优势,沿海地区开发的机遇,扩大了开发的步伐。江苏省沿海城市的发展为盐城的经济发展与国际经济的接轨提供了有力的条件、更为旅游业的发展创造了更广阔的空间。盐城首家五星级酒店也是苏北地区真正含义上的五星级酒店在这样的机遇环境了发展的情景更为美好。 三.盐城驿都金陵酒店的自身条件 1、驿都金陵大酒店地处江苏省盐城市盐都新区,与盐城市行政中心仅仅相差几百米之远。是盐城市、区两级政府的重点项目和象工程。驿都金都大酒店位于盐城盐都新区世纪大道603号,与市政府大楼同街毗邻,也和宁靖盐高速与沪宁高速公路盐城市区出口相近,交通便利。距市中心6公里,车程10分钟;距火车站6公里;车程10分钟;距飞机场13公里,车程20分钟;距长途车站6公里,车程10分钟。驿都金陵大酒店是拥有346间套豪华客房,800平方米宴会大厅及九间会议室组成的国际会议中心,时尚餐厅、健身娱乐中心、绿化休闲广场等一流的服务设施,是举办各类会议、商务活动、盛大宴会的理想之地。酒店的 设计方案 关于薪酬设计方案通用技术作品设计方案停车场设计方案多媒体教室设计方案农贸市场设计方案 是由国际著名的专业设计团队全过程的参与,听取多位艺术大师的意见来完成的,更重要的是,酒店投资方经过慎重的选择,确定由“中国十大酒店集团”之一的金陵酒店管理公司全权经营管理。酒店管理方和全体员工将秉承“金陵”二十多年积累的“细意浓情、以人为本”的经营理念,力争在短的时间内把驿都金陵大酒店打造成盐城市乃至苏北地区名副其实的五星级酒店。 2、驿都金陵是属于金陵管理集团的旗下品牌。酒店业权威杂志《HOTELS》通过对全球酒店2007年经营状况和业务拓展情况的深度分析,在官方网站上公布了全球酒店业300强2008年度的最新排名。“金陵”以拥有64家成员酒店,14,897间客房,名列第48位,成为中国第二家入选全球酒店集团50强。金陵人创造性地走出了一条中国人自己管理现代化国际酒店的成功之路,打造出了独具民族特色和国际水准的“金陵”品牌,取得了优良的经济效益和社会效益。盐城驿都金陵大酒店充分利用了金陵集团的发展优势,结合了盐城自身的条件,充分的利用了发展的契机,有效的扩大规模,拥有346间套豪华客房,800平方米宴会大厅及九间会议室组成的国际会议中心,时尚餐厅、健身娱乐中心、绿化休闲广场等一流的服务设施,在盐城这片沃土上越来越好的发展,创造了盐城的一 论文题目 班级 学生姓名 第*页共*页 常州轻工职业技术学院 毕业论文 个亮点,成为了盐城一个不可或缺的架起国内外沟通的桥梁。 四(酒店在市场竞争中如何取胜 在苏北地区的日益竞争中,面临着挑战,随着市场经济的发展,酒店之间的竞争日趋激烈,顾客的需求也是越来越多种多样。酒店要在市场竞争中取得胜利:第一、品牌的影响力要大;第二、酒店的自身条件:软件,硬件;第三、酒店的客观条件:比如地理位置,交通等等。其实我觉得酒店要在市场竞争中取得优势最主要的还是——服务。“客人永远都是对的”,“顾客是上帝”等等,服务永远是第一位的。只要你有让客人享受到真正意义上的宾至如归相信你就已经成功了,俗话说得好“酒香不怕巷子深”。 良好的口碑,使顾客转化为潜在的业务广告员,为酒店节约了大量促销费用。三位一体的质量提高,这是新的服务观念的基本内容,服务渗透于饭店生产经营的全过程,使饭店上下充满让顾客满意的饭店文化,要实现 标准 excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载 化、规模化的服务质量管理。针对需求个性化的发展趋势,采取相应的经营措施,在顾客满意中树立良好企业形象,增强竞争能力, 五(展望驿都金陵酒店在市场发展中的前景 2008年的北京奥运会,2010上海世博会、2012年的广州亚运会对中国的作用,不仅是带动事件发生地的经济发展,也是促进全国旅游业发展的一个好机遇。这几项全球注目的盛事将会吸引来自世界各地众多的参观者和游客到中国来,这就给旅游业创造了极好的机会,也给酒店行业的发展带来极大的促进作用。经济的持续向好发展给酒店业发展夯实牢固的基础。盐城市的居民收入持续上升,旅游、餐饮、娱乐需求也逐年提高。消费者的消费水平日益提高,根据马斯洛需求层次理论来看,当人们生活水平达到一定的程度,人们的精神需求得到满足。酒店的各种设施会吸引消费者,因此去酒店消费的人,也会相应的增加。盐城驿都金陵大酒店有着显著的地理优势,经济发展的机会,政府的优质政策,居民较高的生活水平,都是盐城驿都金陵大酒店发展的不容错过的绝佳机会。 参考文献: [1] 游富相《 酒店员工激励策略探讨》[J] 企业经济 2005年(10) [2] 廖佳丽《以人为本是酒店可持续发展的根本途径》[J] 科技情报开发与经济 2006年16(3):179,180 论文题目 班级 学生姓名 第*页共*页 常州轻工职业技术学院 毕业论文 [3] 张 玲《酒店管理专业人才供需的问题及对策》 [J]《大连教育学院学报》 2007年(3)54,55 [4] 邓雪《论企业员工满意度的提升》[J]商业研究 2003年(3) [5] 张明武《2004年酒店业市场形势分析及营销对策》[J] 旅游管理2004年(1) [6] 李宝山《现代饭店、酒店管理之我见》[J] 经济师 1995年(12) [7] 陈少达《旅游酒店的节能管理》[J]广州市财贸管理干部学院学报1994年 (03) [8] 刘学明《饭店客房管理》[M] 广东旅游出版社 2000年10月1-6 论文题目 班级 学生姓名 第*页共*页
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