天然漂白劑－蛋殼天然漂白劑－蛋殼
研究過程方法與結果:
【實驗一】探討蛋的構造和主要成分是怎樣的,
1.構造:如圖一
2.主要成分:
,1,整個雞蛋:水87,,蛋宅12,,其餘脂肪、維生素、
礦物質等占1,。
,2,蛋 白:水87,,卵白蛋白,維生素B2等。
,3,蛋 黃:水50,,脂肪16,,卵黃磷蛋白,維生素A、B2、B6、D等。
,4,蛋 殼:碳酸鈣89,97,,碳酸鎂1,,磷酸鎂0.5,,其他有機物質。
【實驗二】探討蛋有漂白的作用嗎,哪一部分最有效,
方法,一,:用冷水進泡:
,1, 準備小布袋...
天然漂白劑－蛋殼
研究過程方法與結果:
【實驗一】探討蛋的構造和主要成分是怎樣的,
1.構造:如圖一
2.主要成分:
,1,整個雞蛋:水87,,蛋宅12,,其餘脂肪、維生素、
礦物質等占1,。
,2,蛋 白:水87,,卵白蛋白,維生素B2等。
,3,蛋 黃:水50,,脂肪16,,卵黃磷蛋白,維生素A、B2、B6、D等。
,4,蛋 殼:碳酸鈣89,97,,碳酸鎂1,,磷酸鎂0.5,,其他有機物質。
【實驗二】探討蛋有漂白的作用嗎,哪一部分最有效,
方法,一,:用冷水進泡:
,1, 準備小布袋3個,雞蛋2個,燒杯3個。
,2, 編號:
甲袋:裝蛋黃2粒。
乙袋:裝蛋白2粒。
丙袋:裝蛋殼2粒並弄碎。
,3, 倒入等水半杯,放入要漂洗的發黃布各一件。
,4, 一小時後清脫水觀察。
1
,結果,,1,漂洗的布都不潔白。
方法,二,:用熱水進泡: ,攝氏80度,
,1, 準備小布袋3個,雞蛋2個,燒杯3個。
2, 編號: ,
甲袋:裝蛋黃2粒。
乙袋:裝蛋白兩粒。
丙袋:裝蛋殼2粒並弄碎。
,3, 澆上熱水到小布袋全部浸濕,浸泡五分鐘後,倒入水半杯,放入要漂
洗的發黃布各一件。
,4, 一小時後清洗脫水觀察。
,結果,,1,丙袋較潔白,乙袋次之,甲袋不潔白。
方法,三,:用漂白水與蛋殼,蛋白,煮蛋水漂洗,潔白程度的比較:
,1, 加入數量:漂白水1瓶蓋,蛋殼2個弄碎,
蛋白2個,洗衣粉1匙。
,2, 塑膠杯編號: ,?表加入之物,
表一
漂白水 蛋殼 蛋白 洗衣粉煮蛋水
? ? 甲
? ? 乙
? 丙
? ? 丁
? 戊
2
? ? 己
(3) 甲杯倒入冷水半杯,乙、丙、丁、戊各倒入熱水到小布袋能浸濕的程度,
浸泡五分鐘後,每杯各放入發黃白布各一件。
(4) 一小時後清洗脫水觀察。
《結果》(1) 潔白程度分別是,甲,乙,丙,丁,己,戊
(2) 漂白水不能加熱,否則會使布塊損壞。
【實驗三】探討蛋殼的去污性、洗潔性的效果,
方法(一),(1) 取媽媽們常用的洗潔劑,分別為,
1洗衣粉2一匙靈3工研醋4肥皂絲5漂白水6蛋殼。
(2) 將各洗潔劑濃度調製成5 ,。
(3) 測各溶液之性質,
《結果》 (1) 如表二
表二
種類 洗衣粉一匙靈 工研醋 肥皂絲漂白水 蛋殼
性質 中 中 酸 中 鹼 中
(2)除工研醋是酸性、漂白水是鹼性外,其餘都是中性。
3
方法(二),(1) 將各洗潔劑濃度調製成5 ,。
(2) 每種不同溶液均放三塊黑布塊ㄅ、ㄆ、ㄇ,且依,ㄅ泡10分鐘、ㄆ泡20分鐘、
ㄇ泡30分鐘。
(3)時間一到,夾出沖洗至完全乾淨。
(4)擰乾、曬乾比較。
《結果》(1)如表三。
表三
種類 洗衣粉 一匙靈工研醋 肥皂絲 漂白水 蛋殼
3 1 4 2 6 5 比較
(2)以一匙靈的洗淨效果最好,而漂白水和蛋殼不是很理想。 方法(三),(1) 將各洗潔劑濃度調裝成57 ,。
(2)加熱煮開10分鐘。
(3)擰乾、曬乾比較。
《結果》 (1)如表四
表四
種類 洗衣粉 一匙靈工研醋 肥皂絲漂白水 蛋殼
4 5 3 2 1 比較 化掉了
(2) 蛋殼加熱後,其洗潔效果比其他的洗潔劑都好,而且省時又沒有味道。
(3) 加熱後的漂白水使布塊化成棉絮,效果不好。
4
【實驗四】探討蛋殼的去油污性的效果,
方法(一),(1) 將各洗潔劑濃度調製成5 ,。
(2) 每支試管注入5?的洗潔劑溶液,5?的沙拉油,觀察攪動前後之現象。
《結果》(1)如表五。
表五
種類洗衣粉 一匙靈工研醋 肥皂絲 漂白水 蛋殼
? ? ? ? ? ? 攪拌前
? ? ? ?? ?? ??攪拌後
,?表沙拉油浮在溶液上面,??表先混合在上浮。,
(2) 工研醋、肥皂絲、漂白水無論如何攪拌搖動都不和沙拉油混合。
方法(二) : (1)將各洗潔劑濃度調製成5%。
(2)每支試管注入5cc的洗潔劑溶液,5cc的沙拉油。
(3)放入一塊黑布,加熱煮開10分鐘。
〈結果〉(1)如表六。
表六
種類 洗衣粉 一匙靈 工研醋 肥皂絲 漂白水蛋殼
5 2 4 3 1 比較 化掉了
5
(2)蛋殼加熱後,其去由效果比其它的洗潔劑都好。
(3)加熱後的漂白水使油布塊化成棉絮,效果不好。
【實驗5】 深討蛋殼的除銹性的效果?
方法(一):(1)取同號且生銹程度差不多的鐵丁6根
(2)每根鐵丁用毛巾沾濃度5%沾的各溶液擦拭三分鐘。
〈結果〉(1)如表七。
表七
種類 洗衣粉 一匙靈工研醋 肥皂絲 漂白水蛋殼
A B C D E F 結果
4 3 1 4 4 2 比較
(?表全根有銹,表3/4根有銹,表1/2根有銹,表1/4根有銹)
(2)工研醋除銹又快又好,而蛋殼次之。
(3,洗衣粉,肥皂絲,漂白水除銹不好。
方法(二) : (1)取同號且生銹程度差不多的鐵丁6根。
(2)每根鐵丁浸在濃度5%的各溶液中,加熱30分鐘後,擦拭比較。
〈結果〉(1)如表八
6
表八
種類 洗衣粉 一匙靈 工研醋 肥皂絲 漂白水 蛋殼
B C D EF A結果
4 3 1 5 5 2 比較
(?表全根有銹,表3/4根有銹,表1/2根有銹,表1/4根有銹,?表全根無銹)
(2)浸泡加熱後工研醋內的鐵丁銹全不見了,而蛋殼也去了3/4。
7
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