2013-2018年超市盈利模式行业市场深度分析与投资前景预测

2013-2018年超市盈利模式行业市场深度分析与投资前景预测 艾凯咨询ICAN Consulting www.icandata.com 一、 调研背景 《2013-2018年超市盈利模式行业市场深度分析与投资前景预测》是艾凯咨询集团在数月的周密调研，结合国家统计局，行业协会，工商，税务海关等相关数据，由行业内知名专家撰写而成。报告意于成为从事本行业人士经营及投资提供参考的重要依据。报告主要可分为四大部分。首先，报告对本行业的特征及国内外市场环境进行描述，其次，是本行业的上下游产业链，市场供需状况及竞争格局从宏观到细致的详尽剖析，接着报告中列出数家该行业的重点企业，分析相关经营数据。最后，对该行业未来的发展前景，投资风险给出指导建议。相信该份报告对您把握市场脉搏，知悉竞争对手，进行战略投资具有重要帮助。 报告价值 了解产品市场规模和发展前景 市场细分与各企业市场定位 潜在市场到底有多大 客户到底分布在哪些行业、区域 您与竞争对手的差距在哪里 如何确定领先或者超越对手的战术和战略 市场有哪些新的发展机遇 行业发展的大趋势是什么 行业预警点、机会点、增长点和盈利点 第2页，共15页 艾凯咨询ICAN Consulting www.icandata.com 二、 数据来源与研究 方法 快递客服问题件处理详细方法山木方法pdf计算方法pdf华与华方法下载八字理论方法下载 对行业内相关的专家、厂商、渠道商、业务(销售)人员及客户进行访谈，获取最新的一手市场资料; 艾凯企业数据库、宏观经济数据库、行业数据库、区域经济数据库。 国家信息中心、国家统计局、国家税务总局、国家工商总局、国务院发展研究中心、商务部研究院、国家海关总署、工商总局、中华全国商业信息中心、清华大学图书馆、国家图书 馆、全国100多个行业协会、200多家行业研究所、海内外1600多种专业刊物数据和资料。 行业公开信息; 行业企业及上、下游企业的季报、年报和其它公开信息; 各类中英文期刊数据库、图书馆、科研院所、高等院校的文献资料; 行业资深专家公开发表的观点; 对行业的重要数据指标进行连续性对比，反映行业发展趋势; 通过专家咨询、小组讨论、桌面研究等方法对核心数据和观点进行反复论证。 第3页，共15页 艾凯咨询ICAN Consulting www.icandata.com 三、 摘要及目录 2002年以来，我国超市行业的门店总数、总面积、员工人数、销售总额、利润总额等都表现出了稳步上升的态势。近几年来超市行业销售净利率为2.35%，平均销售净利率为2.6%。从中国连锁企业百强排名来看，零售行业的集中度正在提升，超市行业也表现出相同的趋势。前10强占社销总额和连锁超市零售百强的比重在2009年分别达到2.7%和52.8%。超市10强门店数与其占超市连锁百强门店总数的比重在2009年也达到了34.1%。 艾凯咨询集团分析认为，零售业态的构成与人均GDP水平关系密切。人均GDP在1000-3000美元之间时，连锁超市和大卖场开始盛行并且依据它们强势的扩张性质成为第一主力业态。我国的人均GDP2003年超过了1000美元，2008年超过3000美元，正处于连锁超市和大卖场高速发展阶段，而 标准 excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载 超市已经处于衰退阶段。 据预测，到2018年中国分别可以容纳4801个超市卖场，超市卖场面积分别为4801万平方米。 以上海为例，上海地区各种零售业态完整，国内外零售巨头之间竞争激烈，上海本土超市类企业虽然数目较多但是规模普遍比较小 。一直以来，华联、联华等超市品牌在中小型市场上牢牢占据上海市场 。国际大型超市品牌的入侵使其调整战略，一方面巩固其中小型市场，另一方面加紧其世纪联华、华联吉买盛等大型卖场布点。但是具体到知名度以及整体卖场的货物摆放、促销和购物环境等而言，还是外资与台资卖场更为成熟。市场上家乐福、乐购、易初莲花等品牌已经深入人心。 超市行业是一个发挥规模优势的行业，规模优势的支撑点在于物流网络的广泛铺开。规模优势通过良好的物流管理能力转化为采购成本优势和质量控制优势，而质量控制优势加上成本优势就易于形成良好的信誉和品牌形象优势。为了应对外资巨头的竞争，上海市政府正在积极推动联华超市与华联超市两大巨头的合并。 上海本土超市发展趋势:(1)规模化;(2)精细化;(3)自有品牌化。规模化方面，超市企业更倾向于建立以物流网络为支撑的门店网络，一二线成熟区域网点加密的同时，开店策略转向渠道下沉，占领周边城市甚至农村市场，收购重组将成为超市企业快速规模化的 第4页，共15页 艾凯咨询ICAN Consulting www.icandata.com 捷径。精细化方面，重点在于经营业态和模式创新、物流供应链管理效率的提升和网络超市建设。自有品牌商品比重提升是供应链管理效率提升的终极目的。 艾凯集团发布的《2013-2018年超市盈利模式行业市场深度分析与投资前景预测》共三章，依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据，从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行研究分析。本报告是全面了解行业以及对本行业进行投资不可或缺的重要工具。 第一章 超市行业发展综述 1.1 超市行业概述 1.1.1 超市行业界定 (1)超市业态界定 (2)超市业态分类 (3)超市发展阶段 1.1.2 超市行业价值链分析 (1)超市行业的价值链 (2)与其他业态的区别 1)与百货业态对比分析 2)与家电连锁业态对比分析 1.2 超市行业发展环境分析 1.2.1 行业政策发展环境分析 (1)零售行业政策分析 第5页，共15页 艾凯咨询ICAN Consulting www.icandata.com (2)零售行业发展规划 (3)国内贸易发展规划 1.2.2 行业经济发展环境分析 (1)国内生产总值增长情况 (2)社会消费品零售总额 (3)居民消费价格指数分析 (4)居民可支配收入分析 1.3 超市行业发展现状分析 1.3.1 商业零售行业销售经营分析 (1)商业零售行业营业收入 (2)商业零售行业利润分析 1.3.2 超市行业商品销售情况分析 (1)超市行业商品零售收入 (2)超市行业商品零售净利润 1.3.3 超市行业竞争格局分析 (1)不同性质企业竞争分析 (2)外资超市竞争布局分析 (3)内资超市竞争布局分析 (4)其他业态参与竞争情况 第6页，共15页 艾凯咨询ICAN Consulting www.icandata.com 第二章 超市行业商业模式发展分析 2.1 超市行业扩张模式分析 2.1.1 超市连锁区域扩张模式 (1)渗透式模式分析 1)渗透式模式简介 2)渗透式模式的优势 3)渗透式模式的风险 (2)跳跃式模式分析 1)跳跃式模式简介 2)跳跃式模式的优势 3)跳跃式模式的风险 (3)沃尔玛中国区域扩张模式 1)渗透式扩张阶段 2)跳跃式扩张阶段 3)快速渗透扩张阶段 2.1.2 超市连锁渠道扩张模式 (1)自建模式分析 (2)并购模式分析 (3)加盟模式分析 (4)合作模式分析 (5)不同模式比较分析 第7页，共15页 艾凯咨询ICAN Consulting www.icandata.com (6)沃尔玛渠道扩张模式分析 1)沃尔玛美洲渠道扩张模式 2)沃尔玛亚洲渠道扩张模式 3)沃尔玛欧洲渠道扩张模式 2.2 超市行业管理模式分析 2.2.1 供应商管理模式分析 (1)潜在供应商资质预审 (2)供应商的认证审核 (3)供应商绩效评估管理 (4)供应商关系类型分析 (5)供应商数据库的建立和维护 (6)沃尔玛供应商管理模式分析 1)供应商的审核 2)供应商绩效管理 3)供应商关系类型分析 4)数据库建立与维护 5)供应商整合分析 6)信息平台构建分析 2.2.2 物流管理模式分析 (1)自营配送模式 (2)第三方物流模式 第8页，共15页 艾凯咨询ICAN Consulting www.icandata.com (3)共同化配送模式 (4)供应商配送模式 (5)物流管理模式 案例分析 安全事故典型案例分析生活中谈判案例分析管理沟通的案例分析股改案例分析刑法学案例分析 1)沃尔玛物流配送模式分析 2)家乐福物流配送模式分析 2.2.3 企业内部管理模式分析 (1)经营业态管理 1)超市业态及特征 2)沃尔玛业态构成 (2)组织架构管理 1)组织架构构建及职责分工 2)沃尔玛的组织架构分析 (3)人力资源管理 1)超市人力资源管理特点 2)沃尔玛的人力资源管理 (4)超市内控管理 1)超市内控的发展阶段 2)超市内控的特殊问 题 快递公司问题件快递公司问题件货款处理关于圆的周长面积重点题型关于解方程组的题及答案关于南海问题 2.2.4 客户管理模式分析 (1)超市客户管理特点 (2)超市客户管理策略 第9页，共15页 艾凯咨询ICAN Consulting www.icandata.com 2.3 超市行业盈利模式分析 2.3.1 通道收入模式分析 (1)通道收入模式简析 (2)家乐福通道收入模式 2.3.2 价值链盈利模式分析 (1)价值链盈利模式简析 (2)沃尔玛价值链盈利模式 2.3.3 非价值链盈利模式分析 (1)非价值链盈利模式简析 (2)中资超市的盈利模式 第三章 中国超市行业发展趋势及前景预测 3.1 超市行业生命周期分析 3.1.1 超市行业生命周期分析 3.1.2 超市业态生命周期轮换 3.2 超市行业发展趋势分析 3.2.1 超市行业总体发展趋势分析 3.2.2 超市行业经营规模发展趋势 3.2.3 超市行业渠道发展趋势分析 3.2.4 超市行业业态发展趋势分析 第10页，共15页 艾凯咨询ICAN Consulting www.icandata.com 3.3 超市行业发展前景预测 3.3.1 超市行业饱和面积预测分析 3.3.2 超市行业市场容量预测分析 (1)宏观市场容量预测 (2)微观市场容量预测 报告图表摘要 图表1 我国超市快速发展阶段主要事件及其意义 图表2 部分外资超市在中国市场的发展情况 图表3 超市行业价值链的构成环节 图表4 超市品类角色和品类管理 图表5 超市与百货业态对比 图表6 超市与家电连锁业态对比 图表7 2001-2012年我国国2006-2012年我国社会消费品零售总额同比增速(单位:亿元，%) 图表9 2009.06-2012年我国居民消费价格指数走势分析图(单位:%) 图表10 2008-2012年中国城镇居民人均可支配收入走势分析图(单位:元，%) 图表11 一线城市人均可支配收入与超市总面积关系(单位:万平方米，元) 图表12 一线城市人均可支配收入与每百万人均超市面积关系(平方米/百万人，元) 图表13 二线城市人均可支配收入与超市总面积关系(单位:万平方米，元) 第11页，共15页 艾凯咨询ICAN Consulting www.icandata.com 图表14 二线城市人均可支配收入与每百万人均超市面积关系(平方米/百万人，元) 图表15 1978-2012年城镇居民人均可支配收入与恩格尔系数走势示意图(单位:元，%) 图表16 城镇居民人均可支配收入增速与超市销售增速示意图(单位:%) 图表17 2001-2012年商业零售行业营业收入及增长走势分析图(单位:亿元，%) 图表18 2001-2012年商业零售行业净利润及增长走势分析图(单位:亿元，%) 图表19 2012年超市行业商品销售收入及增长走势分析图(单位:亿元，%) 图表20 2012年超市行业商品销售净利润及增长走势分析图(单位:亿元，%) 图表21 2012年连锁百强不同性质 企业竞争情况分析(单位:家，万元，%) 图表22 实体超市业态与电商的经营比较 图表23 超市连锁企业渠道扩张的四种模式比较 图表24 沃尔玛信息平台RETAIL LINK的功能构成分析图 图表25 家乐福中国的物流配送分析图 图表26 我国超市业态和采取开架销售经营必须消费品的零售业态对比 图表27 1973-2012年沃尔玛各主要业态门店数量变化图(单位:家) 图表28 沃尔玛在不同的顾客需求下的业态变化分析图 图表29 沃尔玛总部组织结构图 图表30 沃尔玛商店组织结构图 图表31 通道收入盈利模式示意图 图表32 通道收入盈利模式上下游关系 图表33 通道收入盈利模式零售供货关系 图表34 价值链盈利模式示意图 第12页，共15页 艾凯咨询ICAN Consulting www.icandata.com 图表35 沃尔玛价值链盈利模式下的采购、配送与销售环节 图表36 国超市行业生命周期 图表38 超市行业发展阶段 图表39 台湾地区零售业态轮换 第13页，共15页 艾凯咨询ICAN Consulting www.icandata.com 四、 关于艾凯咨询 北京艾凯德特咨询有限公司是最具影响力的行业咨询机构。艾凯咨询网站是专业和专注的行业研究报告、分析报告、投资咨询、统计数据信息服务提供网站，也是领先的市场研究报告和竞争情报提供商。 网站定位于向客户提供专业投资咨询报告，针对企业用户的各类信息，提供深度研究报告、市场调查、统计数据等。网站每天更新大量行业分析报告、图表资料、竞争情报、投资情报等，为用户及时了解迅速变化中的世界和中国市场提供便利。 我们秉承诚信经营的理念，以客观、公正、专业的服务态度，致力于为企业高层、战略规 划人员、企事业发展研究部门人员、市场投资人士、投行及咨询行业人士提供各行业翔实深入的市场研究和企业竞争情报资料，为决策提供参考依据。 为了满足企业对原始数据的需求，也为了能给企业提供更为全面和客观的研究报告，凯德产业经济研究中心与国内各大数据源(包括政府机构、行业协会、图书馆、信息中心等权威机构)建立起战略合作关系。 我们的目标是打造一个真正的一站式服务的多用户报告平台。凯德产业经济研究中心汇聚全国各大市场研究信息生产商的研究成果，依托特有的资源优势，全面的信息咨询服务，在线服务为企业提供便利，为客户提供最准确、最及时、最权威、最专业的研究报告。 网站定位 专业权威的产业信息咨询平台 企业竞争情报的门户网站 产业经济研究报告、统计数据的集成商和供应商 关注领域 第14页，共15页 艾凯咨询ICAN Consulting www.icandata.com 我们关注的领域已经函盖了信息产业、能源矿产、石油化工、房产建材、机械设备、电子电器、食品饮料、农林牧渔、旅游商贸、医药保健、交通物流、轻工纺织等12多个大行业。 研究力量 高素质的专业的研究分析团队，密切关注市场最新动向。在多个行业，拥有数名经验丰富的专业分析师。对于特定及专属领域，我们有国内外众多合作研究机构，同时我们聘请数名行业资深专家顾问，帮助客户分清市场现状和趋势，找准市场定位和切入机会，提出合适中肯的建议，帮助客户实现价值，与客户一同成长。 我们的优势 权威机构 艾凯旗下市场数据研究中心，具备深厚行业背景; 数量领先 囊括主流研究报告和权威合作伙伴; 服务齐全 促销、推荐指数、积分、网上支付等; 良好声誉 广泛知名度、满意度，众多新老客户。 1. 信誉良好采购安全—在客户中拥有良好的信誉，采购流程安全快捷; 2. 最完善的售前售后—通过我们良好的资源为客户提供最完善的售前 售后服务; 3. 内容 财务内部控制制度的内容财务内部控制制度的内容人员招聘与配置的内容项目成本控制的内容消防安全演练内容 丰富涵盖面广—拥有有30多个领域超过50000份不同的专家群 体撰写的研究报告，内容涵盖面广; 4. 团队专业成果最新—我们拥有高素质的专业的研究分析团队，网站信 息实时更新，汇集各行业最新研究成果。 第15页，共15页