餐饮商业计划书范文

[标签:标题]2016 餐饮商业 计划 项目进度计划表范例计划下载计划下载计划下载课程教学计划下载 书范文 1、名头来历: 人间真情——有一户五口之家，母亲是江阴人氏，每逢佳节团聚必不可免的一道主菜，便是妈妈亲手烹饪的肉丝泡蛋。时年，父母年逾古稀，长子身旁伺候，次子闯荡神州，小妹更是飘洋过海。为感知牵挂，感恩养育，三兄妹携手足之情创立柔丝泡蛋连锁餐饮，寄慰人间真情——天涯翘盼，柔丝相聚。肉丝泡蛋原本江浙家常菜，为适应商标注册 规范 编程规范下载gsp规范下载钢格栅规范下载警徽规范下载建设厅规范下载 ，特将“肉丝”改变成“柔丝”。，现行运营: 初期首家店于2007年1月26日在广州开业，除去春节长假因素，另选址不当，无法达到预期效益，于4月26日进入危机管理程序{见手册} 3，市场缝隙: 初期自首家店开业以来，出品研制成功得到固定忠诚消费群体认可;管理进入程序化;市场初探结束。更值得称谓的是原设计出品及派送方式得到满意和延伸，极具品牌竞争力，彼有一定知名度，可以继续从事市场拓展。，餐饮效益: 餐饮业效益不同于其他行业——资金周转周期短盈亏明显。只要选址、选项、管理到位很快就会见到明显效益。 1 / 30 ---------------------------------------------感谢观看本文-------谢谢----------------------------------------------------------- [标签:标题]2016 二，项目进度 1，初期试点阶段接近尾声 2，二期品牌战略即将开始 多点带面，造势招商 A，拟在广州繁华街市开设店铺作为形象旗舰店 时间:2007年4月下旬选址，5月开业一家;6月-8月开业总共三家B，多店铺、 时间:2007年8月下旬在北京或上海选址，10月开业第一家外阜分店;11月-12月开业总共三家外阜分店 C，经营管理理顺期:规范出品、科学管理 时间:2008年1月——6月 D，多城市造势，力争每个直辖市、特大城市、省会城市开设直营店，目标总计108家。 时间:2008年初——2011年末 3，三期选项投资 A，拓展国外行业市场 B，拓展品牌纵横市场 C，拓展跨行品牌市场 三，项目实施 集团公司组建:限期1个月 内容:合伙协议、资金到位 费用:场所租赁、手续办理、办公设备、经费等预 2 / 30 ---------------------------------------------感谢观看本文-------谢谢----------------------------------------------------------- [标签:标题]2016 算10——35万 二期品牌战略 A，拟在广州繁华街市开设店铺作为形象旗舰店时间:2007年4月下旬选址，月开业一家;6月-8月开业总共三家 投入1投入2总投入 营业面积300平米营业面积2×300平米00平米 月均业绩26万月均业绩2×26万8万 纯利润25%纯利润2×25%200万 回收期6个月回收期6个月10个月 备用金10万备用金2×10万0万 总投入49万+10总投入98万+20计147万+30=177万 B，多店铺时间:2007年8月下旬在北京或上海选址，10月开业第一家外阜分店;11月-12月开业总共三家外阜分店 模式同A，总投入177 C，经营管理理顺期:规范出品、科学管理 时间:2008年1月——6月 D，每个直辖市、特大城市、省会城市开设直营店，目标总计108家。时间:2008年初——2011年末资金投入以现有利润和加盟金滚动投入E，办公、差旅、 3 / 30 ---------------------------------------------感谢观看本文-------谢谢----------------------------------------------------------- [标签:标题]2016 公关等经费平均5万/月，2年预计120万 F，风险规避:三个月考核期内确保直营店均值盈利在15%以上，低于此 标准 excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载 则属于非盈利店，可根据实际情况考虑下马 四:项目总投入: 集团公司筹建费用+旗舰店开办费用+外埠形象店开办费用+集团项目运做费用=500万 五:国内连锁餐饮行业数据表达 商务部最新调查显示，全国限额以上连锁餐饮企业尤其是直营连锁快餐企业，营业收入大幅增长。其中，东部省市快餐营业规模明显超过正餐，广东快餐的市场份额高达90%，江苏、上海、辽宁、北京、浙江、山东等省市也已达到50%以上。连锁经营已成为餐饮业做大做强的主导经营模式。据统计，截至2005年，我国限额以上连锁零售集团达1416家，比上年末增长34.2%，实现销售额10668.4亿元;限额以上连锁餐饮集团达300家。据商务部预计，2006年我国餐饮业市场将继续以17%左右的速度高速增长，全年零售额将越过9000亿元台阶而直接突破1万亿元。 2006年是实施“十一五”规划的开局之年，在增加居民消费、扩大消费需求的政策推动下，餐饮业将进一步增强自主创新能力，规模化、产业化、现代化发展 4 / 30 ---------------------------------------------感谢观看本文-------谢谢----------------------------------------------------------- [标签:标题]2016 加快，餐饮经济市场活力不断增强，根据餐饮业发展模型分析，预计2006年我国人均餐饮消费支出将增长17.6%,达到800元;餐饮业市场运行将继续以17%左右的速度高速增长，全年将越过九千亿元台阶而直接突破一万亿元大关，达到10400亿元。 餐饮创业计划书 关注美食，关注我们 我们的21世纪的餐饮主题——养生、健美、绿色，推广、倡导健康科学的饮食文化，弘扬传统文化中的养生文化。 餐饮创业计划书范文 一、发展前景 自古以来，“民以食为天”随着时代的日益推进，生活水平的日益提高，衣、食、住、行已经是不可缺少的重要组成部分了，而餐饮则是广大消费者不可缺少的部分了，目前由于生活水平提高，消费者对饮食十分注重，注重营养、健康、放心等，同时随着餐饮行业的日益增加，越来越多的餐饮面向大众，所以想在餐饮行业做龙头者必须选择让老百姓放心、肯定的美食才能不被淘汰，而我们炊鱼石锅鱼就本着此宗旨面向广大消费者。 二、店面简介本店炊鱼石锅鱼座落于芜湖市湖镜湖 5 / 30 ---------------------------------------------感谢观看本文-------谢谢----------------------------------------------------------- [标签:标题]2016 区华强广场内，位于芜湖市长江南路西侧，吉和北路东侧，北侧紧邻十一中，地处市中心地段，面朝城中步行街商圈，背靠滨江商圈，是华强集团2012年斥巨资重点打造的高端城市综合体项目，华强广场建成后将成为集高档小区、购物、餐饮、文化、娱乐、商务、休闲等多功能于一体，多业态相结合的大型高端城市综合体。周边配套成熟齐全，其中商业配套有侨鸿国际、沃尔玛超市;医疗配套有第一人民医，凤凰美食街，教育配套有十一中、狮子山小学。可谓满城精华，尽在眼前，主要针对的客户群是周边居民，业主，以及美食爱好者，经营面积约为1000平米左右。主要以石锅鱼以及特色凉菜和休闲餐饮等为主。本餐厅采用多项选择化经营，有美味可口的石锅鱼，也有多种菜肴可以作为火锅材料食用使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。另外，在餐厅内经营多种样式的服务，将餐厅氛围几个小模块，以做到最大程度的满足大家的需要。本餐厅装饰自然，随意，同时负有现代气息，墙面采用偏淡的温色调，厨房布置合理精致，采光性好，整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间，本店配备大型停车场，让顾客不会为吃饭没有车位而烦神。 三、主体介绍 6 / 30 ---------------------------------------------感谢观看本文-------谢谢----------------------------------------------------------- [标签:标题]2016 、创业目标 发展中国真正意义上的石锅鱼行业，利用合理有效的管理和投资，建立一定大型连锁加盟公司。 、市场分析 社会生活节奏加快，使快餐业的存在和发展成为不容置疑的问题。虽然中国的快餐业发展十分迅速，但石锅鱼对消费者来说还很陌生，如何去占领那部分市场，是我们需要解决的问题。 调查表明，由于美食的品种繁多，消费者经常会为吃什么而烦恼由此餐饮业务的发展将进入急剧扩张的时刻，所以中国石锅鱼市场将随着我国经济发展而进入高速发展的阶段。 但考察现行中，小、脏、乱、差的状况仍然很严重，现行中式餐饮的众多弱点，给我们建中式餐饮连锁店提供了绝好的市场机会。只要我们能抓住这些市场机会，改善经营上的诸多缺陷，并发展我们的自己的特色，那么我们占据较大市场份额的创业计划，是极有可能成功的。 、实施 方案 气瓶 现场处置方案 .pdf气瓶 现场处置方案 .doc见习基地管理方案.doc关于群访事件的化解方案建筑工地扬尘治理专项方案下载 1.中型餐饮服务业的模型。 以顾客为中心，以顾客满意为目的，通过使顾客满意，最终达到公司经营理念的推广。 7 / 30 ---------------------------------------------感谢观看本文-------谢谢----------------------------------------------------------- [标签:标题]2016 2.目标市场的定位。 大众能接受的美食。顾客群:上班族+儿童+休闲族+其他。 3.市场策略。 产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。 虚拟公司的名称，员工的服装，经营的理念，内部管理和总公司保持统一，但它们没有过多的装饰，也没有营业餐厅，它们更像是一个快餐集装配中心。它们接收公司的配送中心运来的相关制成品，只要单间加工，就可以成型了。虚拟公司的快餐产品订是提供给上班族在工作单位午餐之用。它们的前台接待服务也是虚拟的，靠的是电话定购体系和快速运送体系，我们将建立送餐专线电话运送业务由统一的公司小巴和服务人员负责运送。 连锁公司---策略 针对人口流动性大，时间紧迫，总口难调的特点，我们将由模式统一化针对性做出富有特色为顾客提供可口、营养的美食。 快餐公司形象策略 在位于热闹非凡的商业区、充分显示本公司的大人形象清洁、卫生、实惠、温馨。请专业公司为我们制 8 / 30 ---------------------------------------------感谢观看本文-------谢谢----------------------------------------------------------- [标签:标题]2016 定一套广告计划，从公司的特点出发，力求共性中个性。 、投资计划 由点做起，辐而为面。立足于一个地区特点的消费群，初期发展就应试形成一定的规模经营，选择好几个经营网点地址后，同时闪亮全登场。以后再根据发展，辐射全国经营。 发展初期，大力发展独一无二的美食，在芜湖唯独一家拥有特色的美食鱼文化，待公司实力有了一定的积累，并有了稳定的顾客消费群体，再大力发展公司全面的服务策略。我们要根据人口流动密度居民收入水平，实际消费等因素，在商业区、购物区、旅游区和住宅区筹地大力发展连锁加盟经营模式。 、投资收益 1.不仅是利润，更是服务和问话。作为这个行业的倡导者，希望本公司成为大人优质服务和行业健康发展的理想和信仰，我们相信，只有在一种公平，理性的经营思路下，不懈地坚持，其结果是大家都希望的双赢局面，从而在总体上促进中式快餐的形成和发展 2、饮品部门 ——主要经营石锅鱼 鱼，是广大消费者眼里十分喜欢的一道美食，而我 9 / 30 ---------------------------------------------感谢观看本文-------谢谢----------------------------------------------------------- [标签:标题]2016 们的石锅鱼更加让消费者吃了后难以忘怀。 : 《一》、背景: 在当今社会鱼对于成人，少儿来说都是十分喜爱的一道美食，古语:吃鱼补脑，鱼类具丰富营养价值，鱼类的蛋白质含量约15,24,，所以鱼肉是很好的蛋白质鱼时摄取到。 DHA是促进脑力的关键元素 为什么常听说吃鱼会变聪明,其实是有科学根据的。鱼类所含的DHA，它们在人体内主要是存在脑部、视网膜和神经中。DHA可维持视网膜正常功能，婴儿尤其需要此种养份，促进视力健全发展;DHA也对人脑发育及智能发展有极大的助益，亦是神经系统成长不可或缺的养份。 一般海产食物多含有DHA，但深海的鱼类如:鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、秋刀鱼、土魠鱼富含最多，尤其是在鱼眼球附近的脂肪组织。鳕鱼、虱目鱼、乌鱼的油脂含量虽高，但ω-3系列脂肪酸含量并不是很高;鲔鱼、黄鱼、鲈鱼、白带鱼的ω-3系列脂肪酸含量则更低。 DHA对于胎儿及婴幼儿快速发展的脑部发育更是非常重要。婴幼儿无法自己制造足够脑细胞与神经发育所需的DHA，他们的DHA须由母乳或是婴儿配方获 10 / 30 ---------------------------------------------感谢观看本文-------谢谢----------------------------------------------------------- [标签:标题]2016 得。母乳中DHA含量丰富，喂哺母乳的婴儿，在视觉发展及智能认知发育方面，都比喂食婴儿配方奶粉的婴儿好，以母乳喂食婴儿的时间越长，婴儿的智商也愈高，长大后的学业表现也较优异，所以母乳是婴儿最好的食物。 但若母亲未于怀孕或是授乳期间补充足够的富含DHA之食物，体内就无法含有足够的DHA，婴幼儿的体内DHA浓度可能会不足。所以怀孕及授乳的妇女应该多摄取深海鱼类，以提高怀孕期间体内的DHA量，或经由哺乳传递给婴儿，如果不方便或不喜欢吃鱼，恐怕得考虑服用胶囊状的DHA补充剂。在母亲无法或停止喂哺母乳时，则宜由婴幼儿饮食中添加DHA，例如选择添加DHA的配方奶粉，或多用鱼肉制作副食品，但部份婴儿配方奶粉中并未添加DHA，选购时应留意标示。 罹患老人痴呆症的人，血液中DHA的含量平均比正常人少百分之三十到四十，常吃鱼的人脑筋较不易退化，甚至可以改善阿兹海默症的症状。即使是一般健康的人，缺乏DHA也会造成记忆力和学习能力降低。 医学证实常吃鱼好处多 鱼肉富含的蛋白质，可以帮助幼儿、儿童及青少年生长发育，生病或身体有伤口的时候，也可以帮助复 11 / 30 ---------------------------------------------感谢观看本文-------谢谢----------------------------------------------------------- [标签:标题]2016 原及愈合。而且鱼肉的蛋白质，肌纤维构造比较短、结缔组织也比较少，所以鱼肉吃起来较其它畜肉细致嫩滑，也较容易消化，非常适合幼儿及老人家食用。鱼类所含的脂肪比畜肉少，所以热量较畜肉低。 医学研究发现，爱斯基摩人罹患心血管疾病的比例很低，原来是因为他们的饮食中有大量富含EPA及DHA的海鱼类;在日本地区的调查，也发现沿海渔村的居民，罹患心血管疾病的比例较内地农民低。鱼肉中之EPA及DHA这两种特别的ω-3系列脂肪酸，可降低血脂质，特别是三酸甘油脂及低密度脂蛋白胆固醇，且会使血小板比较不会凝集，而有预防血栓形成引起之心脏 创业计划书 学号:220092090231姓名:马吉锋专业:建筑经济管理 餐饮计划书范文 拟定名称: 辣菜馆选址条件: 标准门面房，具客运中心、旅游中心、办公中心、商业中心、居住中心五个条件，同时还是乐山最大的大学社区，交通便利、视野宽阔。唯一不足是没有合适的停车位置，只能借助周围各大商场的地下停车场。 12 / 30 ---------------------------------------------感谢观看本文-------谢谢----------------------------------------------------------- [标签:标题]2016 餐饮计划书市场调研: 经过初步的投资前期市场调查，我们定位的目标消费群以周围庞大的大学生群、周围庞大的肖坝路居民群;竞争对手主要为现存和即将开业的中餐厅，其中特别以入主大商场的各大品牌快餐厅，以年轻、时尚、快捷为元素的对手比较多，但以爱情、火辣为元素的对手较少;肖坝路所在商圈过去非常发达，新的商业氛围全面营造好后，短期内将成为可以与徐家汇比拟的巨大消费商圈;与餐饮行业相关的法律手续、租赁 合同 劳动合同范本免费下载装修合同范本免费下载租赁合同免费下载房屋买卖合同下载劳务合同范本下载 等已经明确，供应商关系有待加强。完善、详细、有计划的市场调查，特别是消费者偏好调查需要进一步的展开。 餐饮特色: 以川菜主菜系，宣扬巴蜀饮食文化，以”辣”为主色调进行菜色设计，将辣菜文化与时尚元素结合年轻、爱情、火辣、快捷融合推广;设计快餐套餐,积极开拓湘赣菜快餐消费市场和外送市场。 拟定规模: 建筑面积100平方米，1开间门面商铺楼上楼下各50平米，月租金3.3万元。拟定人员: 2名厨师，2名助理厨师，4个店面服务员，月工资总额控制在1万元以内。 13 / 30 ---------------------------------------------感谢观看本文-------谢谢----------------------------------------------------------- [标签:标题]2016 开业准备: 2月中旬签约，两个月免租，3月办理工商税务消防等政府事务、人员招聘和培训、岗位制度的制定、菜点设计和价格设计、装修配套和店内装饰、供应商接触、首批物料备货、网络推广等等，4月中旬试营业，5月1日正式营业。 开业策划: 试营业两周，正式开业庆典两周，活动期间均可享受活动宣传的优惠;媒体推广策划、户外现场策划、店内布置、促销活动设计等。 投资预算: 房租和押金周转资金16.5万元，固定资产投资15万元，物料周转资金1.5万元，合计33万元。经营成本: 房租3.3万元/月，水电0.2万元/月，人工1万元/月，促销推广平均0.3万元/月，税金0.1万元/月，其他开支0.4万元/月，合计每月成本支出5.3万元，每年成本支出63.6万元。固定资产折旧: 固定资产15万元，预算2年折旧完毕，即平均每月折旧0.625万元，折旧资金可用于周转，但必须预算2年后重新装修。 盈利预算: 14 / 30 ---------------------------------------------感谢观看本文-------谢谢----------------------------------------------------------- [标签:标题]2016 预计月营业额15万元，预计65%毛利即9.75万元，固定资产折旧0.625万元/月，成本支出5.3万元/月，净 利润为3.825万元。年净利润为45.9万元。 生存分析: 单店盈亏平衡点为每月营业额9.12万元，即平均每天营业额0.304万元，年营业额109.44万元。第一年的年营业额如果低于109.44万元，则不具备生存条件，必须尽快调整或转卖;第一年的年营业额高于109.44万元，则具备了生存条件，可以设法改善;第一年的年营业额达到180万元则可以迈开步子考虑进一步发展。 利润分配: 年净利润45.9万元的60%用于提升品牌、继续投资开店，即27.54万元;年净利润的40%用于股东分红，即18.36万元。 扩张计划: 如果第一年的年营业额达到180万元且净利润中用于继续投资的资金大于25万元，则第二年开3家分店。 餐饮创业计划书 关注美食，关注我们 创作者:黄新生电气09-4班 15 / 30 ---------------------------------------------感谢观看本文-------谢谢----------------------------------------------------------- [标签:标题]2016 李舟生电气09-4班 李建冬电气09-4班 刘佳信息09-2班 2011年11月25日 我们的21世纪的餐饮主题——养生、健美、绿色，推广、倡导健康科学的饮食 文化，弘扬传统文化中的养生文化。 餐饮创业计划书范文 一、发展前景 自上初中以来我便开始住校，深知令人头疼的“吃饭”问题，也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的，因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是“自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐，但大多数学生迫于经济因素，还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证，会导致很多问题，学生营养跟不上，甚至有的学生经常不吃饭。于是，营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜，这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺，开一家学生自助营养快餐店。 二、店面简介 本店位于大学中心地段，主要针对的客户群是大学 16 / 30 ---------------------------------------------感谢观看本文-------谢谢----------------------------------------------------------- [标签:标题]2016 生、教师。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以江苏小吃为主打特色。品种多，口味全，营养丰，使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式，使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。另外，在餐厅内经营多种样式的服务，将餐厅氛围几个小模块，以做到最大程度的满足大家的需要。本餐厅装饰自然，随意，同时负有现代气息，墙面采用偏淡的温色调，厨房布置合理精致，采光性好，整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。 三、主体介绍 1、快餐部门 一、创业目标 发展中国真正意义上的快餐行业，利用合理有效的管理和投资，建立一定大型快餐连锁公司。 二、市场分析 社会生活节奏加快，使快餐业的存在和发展成为不容置疑的问题。虽然中国的快餐业发展十分迅速，但洋快餐充斥使大部他市场都不得与中式快餐无缘。如何去占领那部分市场，是我们需要解决的问题。 17 / 30 ---------------------------------------------感谢观看本文-------谢谢----------------------------------------------------------- [标签:标题]2016 调查表明，当人均收入达到2000美元时，传统的家务劳动将转向社会。由此快餐业务的发展将进入急剧扩张的时刻，所以中国快餐市场将随着我国经济发展而进入高速发展的阶段。 目前，市面上浒的西式快餐其实并不适合国人对快餐的消费观念和传统饮食需求的观念。拿西式快餐最普通的汉堡包来说，除了新奇，基本上是没有什么美味可言。而且，快餐在美国的发展向来是以价格低廉而著称的，是大众日常消费的对象。但在中国的市场上，西式快餐的价格，还远非大众化所能接受的程度，这也决定了不可能性让工薪阶层经常去尝试那份新奇快餐。 但考察现行中式快，小、脏、乱、差的状况仍然很严重，现行中式快餐的众多弱点，给我们建中式快餐连锁店提供了绝好的市场机会。只要我们能抓住这些市场机会，改善中式快餐经营上的诸多缺陷，并发展我们的自己的特色那么我们进入中式快餐市场占据较大市场份额的创业计划，是极有可能成功的。 三、实施方案 1.快餐服务业的模型。 以顾客为中心，以顾客满意为目的，通过使顾客满意，最终达到公司经营理念的推广。 18 / 30 ---------------------------------------------感谢观看本文-------谢谢----------------------------------------------------------- [标签:标题]2016 2.目标市场的定位。 大众能接受的中式快餐业。顾客群:上班族+儿童+休闲族+其他。 3.市场策略。 产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。 虚拟公司的名称，员工的服装，经营的理念，内部管理和总公司保持统一，但它们没有过多的装饰，也没有营业餐厅，它们更像是一个快餐集装配中心。它们接收公司的配送中心运来的相关制成品，只要单间加工，就可以成型了。虚拟公司的快餐产品订是提供给上班族在工作单位午餐之用。它们的前台接待服务也是虚拟的，靠的是电话定购体系和快速运送体系，我们将建立送餐专线电话运送业务由统一的公司小巴和服务人员负责运送。 流动快餐公司---早餐策略 针对早餐人口流动性大，时间紧迫的特点，我们将由模式统一的公司小巴和服务人员流动至各主要需求网点向顾客提供方便、营养的早套餐。 因学生人数众多，还可推出学生营养快餐，既注重经济效益，又兼顾了社会效应。 快餐公司形象策略 19 / 30 ---------------------------------------------感谢观看本文-------谢谢----------------------------------------------------------- [标签:标题]2016 在位于商业区、旅游景点区的快餐厅充分显示本公司的大人形象清洁、卫生、实惠、温馨。请专业公司为我们制定一套广告计划，从公司的特点出发，力求共性中个性。 四、投资计划 由点做起，辐而为面。立足于一个地区特点的消费群，初期发展就应试形成一定的规模经营，选择好几个经营网点地址后，同时闪亮全登场。以后再根据发展，辐射全国经营。 发展初期，大力发展西快餐尚未涉足的虚拟快餐公司和流动快餐公司服务，待公司实力有了一定的积累，并有了稳定的顾客消费群体，再大力发展公司全面的服务策略。我们要根据人口流动密度居民收入水平，实际消费等因素，在商业区、购物区、旅游区和住宅区筹地大力发展前厅就餐的快餐经营模式。 五、投资收益 不仅是利润，更是服务和问话。作为这个行业的倡导者，希望本公司成为大人优质服务和行业健康发展的理想和信仰，我们相信，只有在一种公平，理性的经营思路下，不懈地坚持，其结果是大家都希望的双赢局面，从而在总体上促进中式快餐的形成和发展 2、饮品部门 20 / 30 ---------------------------------------------感谢观看本文-------谢谢----------------------------------------------------------- [标签:标题]2016 ——主要经营咖啡 咖啡，自从引进国内之后，一直备受大家亲睐。茶余饭后，更是聊天谈事，消磨时光的好方式。有需求就有市场，咖啡店，便如火如荼。: 一、背景: 在校园里，越来越多人更关注私人强健，并且大家更愿意找一个环境优雅的地方restthemselves.据医学研究陈说指出，咖啡豆含有大批对人体有益的强健成份。咖啡因对人体并没有想像中的危急;反之，咖啡中一些的成份对于人体有很多的保健功效。自信喝咖啡的人会越来越多，并会有年老化的趋向。咖啡店除宣扬咖啡之功用外，还以“阅读、音乐、怀旧”为咖啡店的主题。 二、宗旨: 成效:咖啡店除希望宣扬咖啡之功效，我们更希望从中获利。计划咖啡店将在半年内转亏为盈。预计3年左右发出总投资本钱，并慢慢着手获利，在两年后每月除税纯利抵达两万元，并在四年后能开设另一所主题咖啡店。成为本区域以商务休闲为主、分身情调消费的带领性品牌咖啡店，时髦消费场所。开店工期条件:1个半月。本钱条件:项目总投资约为30万元公民币。 21 / 30 ---------------------------------------------感谢观看本文-------谢谢----------------------------------------------------------- [标签:标题]2016 三、市场解析: 现今市场重要被星巴克、上岛咖啡等垄断。但由于这些咖啡店并没有特别主题，很难配合讲求特式的年青人、大学生。所以我们以为开设自助式主题咖啡店能抵达年青人的需要，且有很多发展空间。另外:据网上的青少年饮食习气探访，接近八成的受访者都有帮衬咖啡店的习气:而且半数受访者均匀每月帮衬三至四次.有近四成的受访者大都帮衬品牌咖啡店。而且环境和食精神素是他们帮衬的重要源由。探访还发现，教育水准、家庭月支出和饮用咖啡的频次展现显着的正相关。这意味着咖啡这种东方传入的饮料在中国海洋是一种标志优势阶级的生活方式。咖啡消费市场发展迅速，已经成为都会消费一大潮流，创业。市场前期培育已经终止。而且人们的咖啡消费档次越来越高，纯粹速溶咖啡己远远不能餍足消费者条件了，消费者着手认知咖啡的品牌、气概和分明如何享用咖啡带来的乐趣。“特色咖啡”无疑是方今整个咖啡产业的支流，发展相当迅速。 四、地点与装修咖啡店的地址条件是环境精美，或有成型的商圈。借助人家的商圈，以此来抵达本身的经营获利。喝 餐饮企业商业计划书模板 22 / 30 ---------------------------------------------感谢观看本文-------谢谢----------------------------------------------------------- [标签:标题]2016 一、公司经营目标与商业模式 二、项目建设内容与规模 三、项目财务预测 四、融资要求 第一章企业概况 一、企业基本情况 1、项目业主信息 2、公司历史沿革 3、公司组织结构 4、公司人员构成 二、企业经营业绩 三、公司管理团队 1、主要团队管理人员 2、团队素质 第二章企业产品及服务 一、企业经营模式14 二、企业主要服务产品结构14 三、中心餐饮与直营餐饮15 1、中心餐饮店规划15 2、餐饮店设计16 3、餐饮运营管理18 4、直营餐饮运作计划1 23 / 30 ---------------------------------------------感谢观看本文-------谢谢----------------------------------------------------------- [标签:标题]2016 四、加盟餐饮1 1、加盟餐饮经营模式2 2、加盟业务操作与流程2 3、加盟成本费用和投资预测4 4、加盟商利益分析6 六、增值服务9 1、电子商务服务9 2、物流服务0 七、服务质量控制1 第三章行业和市场分析 一、行业现状及发展前景5 1、行业现状5 2、行业发展前景8 二、客源市场分析0 1、市场潜力0 2、市场增长预测1 3、目标市场1 4、市场份额3 三、市场竞争及对策3 1、市场竞争情况3 2、竞争对策4 四、政府产业政策5 24 / 30 ---------------------------------------------感谢观看本文-------谢谢----------------------------------------------------------- [标签:标题]2016 第四章营销战略与CIS计划 一、营销目标7 二、营销策略7 1、品牌策略7 2、服务市场定位与组合策略8 3、价格策略8 4、销售方式与渠道营销策略9 5、广告策略9 6、促销策略0 7、公关策略1 三、营销队伍建设计划1 四、CIS计划2 1、企业CIS战略2 2、餐饮统一CIS系统3 五、售后服务体系4 1、服务宗旨4 2、售后服务体系及基本功能4 六、饮食文化活动营销策略5 第五章项目建设计划 一、项目建设内容与规模6 二、项目选址及项目地区概况8 1、项目选址8 25 / 30 ---------------------------------------------感谢观看本文-------谢谢----------------------------------------------------------- [标签:标题]2016 2、项目地区简介8 三、直营中心餐饮建设计划0 1、建设内容与投资概算0 2、建设进度1 四、餐饮项目建设计划1 1、建设内容与规模1 2、建设进度2 3、餐饮店建设投资概算3 五、商务网建网计划4 5、网络系统投资概算7 六、建设成本控制8 第六章发展战略及目标 一、公司长期发展战略9 二、战略发展目标9 1、质化目标9 2、量化目标9 三、企业经营发展战略1 1、企业总体经营发展战略1 2、企业运营体制1 3、产品服务发展战略2 4、资本运营战略3 5、国际发展战略4 26 / 30 ---------------------------------------------感谢观看本文-------谢谢----------------------------------------------------------- [标签:标题]2016 第七章公司的管理 一、公司管理组织结构5 1、公司总部机构设置5 2、餐饮店机构设置5 二、管理机制6 1、董事会领导下的总经理负责制6 2、人才激励机制6 3、财务控制机制7 4、监督机制7 5、管理信息系统7 三、人力资源计划9 1、公司雇员计划9 2、教育与培训9 四、企业文化0 1、企业文化建设的重要性0 2、企业文化建设的目标1 3、企业文化的构成1 4、企业文化建设方案1 5、企业文化的实现3 第八章财务分析 一、营业收入预测4 二、营业成本与费用规划6 27 / 30 ---------------------------------------------感谢观看本文-------谢谢----------------------------------------------------------- [标签:标题]2016 1、营业成本6 2、营业费用8 3、管理费用8 4、财务费用9 5、总成本费用9 三、资本支出0 四、损益表和现金流量表1 1、常规假设1 2、特定假设1 3、利润预测及现金流量表2 五、财务分析结论4 第九章融资要求及说明 一、资金需求及使用计划5 1、项目资金需求5 2、资金方案5 3、要求资金到位时间5 二、投资建议及股本结构6 1、融资方式6 2、股权融资及股本结构6 三、投资者权力的安排6 四、投资者介入公司业务的程度建议7 五、风险投资退出方式7 28 / 30 ---------------------------------------------感谢观看本文-------谢谢----------------------------------------------------------- [标签:标题]2016 第十章风险及对策8 一、行业风险及对策8 二、市场风险及对策8 三、经营管理风险及对策9 四、融资风险及对策100 五、不可抗力及对策101 附件附表: 一(附件 1.营业执照影本 2.董事会名单及简历 3.主要经营团队名单及简历 4.专业术语说明 5.专利证书生产许可证鉴定证书等 6.注册商标 7.企业形象设计宣传资料 8.演示文稿及报道 9.场地租用证明 10.工艺流程图 11.服务项目市场成长预测图 二(附表 1.主要服务项目目录 2.主要客户名单 29 / 30 ---------------------------------------------感谢观看本文-------谢谢----------------------------------------------------------- [标签:标题]2016 3.主要供货商及经销商名单 4.主要设备清单 5.市场调查表 6.预估分析表 7.各种财务报表及财务预估表 30 / 30 ---------------------------------------------感谢观看本文-------谢谢-----------------------------------------------------------