电饭锅烧鸡翅的做法

电饭锅烧鸡翅的做法 原料:鸡翅中8只 配料:葱1棵,姜一块,蒜1头,料酒2勺 调料:老抽酱油1勺,生抽酱油2勺,糖1勺,蜂蜜2勺 步骤: 1,鸡翅洗净,用牙签在 表 关于同志近三年现实表现材料材料类招标技术评分表图表与交易pdf视力表打印pdf用图表说话 pdf 面扎一些小孔以更加入味,倒入料酒、老抽酱油、生抽酱油和糖腌 2,2小时以上。2,葱斜切葱段;姜切片;蒜剥去外皮。 3,电饭锅锅底和四壁抹少许油,将葱段、姜片和蒜瓣铺满垫底。 4,腌好的鸡翅表面均匀地涂抹上蜂蜜后,平放入电饭锅中,倒入一半腌汁,盖上锅盖,按下煮米饭即可。中间打开锅盖看一下,如果汤汁即将耗尽,可再倒入一些腌汁以免糊锅。 豌豆腊肠焖饭 用到的材料有:大米适量腊肠两根豌豆玉米粒 格林黛娜的做法: 1. 大米淘洗干净,放在电饭煲里,倒入清水,水量和平常煮饭一样。 2. 腊肠斜切成小片,和豌豆,玉米粒一起倒在锅内,再倒入少量盐和一勺蚝油,一勺色拉油,搅拌均匀,然后盖盖,按煮饭键就可以了。 3. 吃的时候也可以撒些香葱,也可以用香肠和喜爱的菜做焖饭。 电饭锅香菇鸡肉饭的做法(电饭煲菜谱) 原料:大米三杯;鸡脯肉 80g;香菇大点的 3朵;红椒(俺没有胡萝卜了,所以用红椒代替)半个 调料:酱油20ml(我家口味淡,我只放了15ml,自己随意哈),料酒20ml,盐3g 做法: 1、大米淘洗干净,放进电饭锅。按照平时煮饭的量加水就可以,可以略少一点点 2、香菇洗净,去蒂,切成片状;鸡脯肉切片,裹上水淀粉,然后入沸水中汆一下,捞起沥干;红椒或者胡萝卜切丝 3、往电饭锅中倒入酱油、盐和料酒,用勺子搅拌均匀 4、均匀铺上香菇、鸡片和红椒丝 5、按下煮饭键,就该干嘛干嘛去啦! 香肠焖饭 材料:眉州东坡香肠2根,洋葱半个,杭椒2个,米饭1大碗,清水; 料汁:卤肉饭酱油3勺,料酒1勺,色拉油1勺,香油少许,盐和胡椒粉适量; 随后呢,将所有材料放入电饭煲中,倒入切好的香肠,加入洋葱碎和杭椒圈,搅拌均匀,即可开启煲饭的按键...... 这讲究之三,就是待按键跳起后,不要马上打开盖子,稍微焖上15分钟,让余温继续将饭粒焗香,深层入味...... 打开锅盖,趁热亮相,已是满厨房的香气,盛上一勺,米饭夹着酱香,均匀上色入味,油而不腻,真的是粒粒皆香呐~~ 小提示:因卤肉饭酱油已含糖,所以就不用再加白糖用以提鲜上色用了。另外料汁中一定要加上点食用油,它可是与米饭和食材热作用的最佳润滑剂,必不可少。香肠或腊肉加上洋葱,也是吸油解腻的最佳组合。 开门见山,如何做出省时省力而且吃起来绝对油而不腻的香肠焖饭?其实,用电饭煲也能做出像煲仔饭一样的焖饭,讲究如下: 讲究之一就是拿捏米的吃水度,通常情况下米和水的比例以1:1.5为好,加上料汁的量就可以了,如果喜欢吃软饭,略加一点水,可提前将淘洗好的米放入电饭煲中用水泡上; 讲究之二就是所用的料汁,恰好家中存有台湾卤肉饭酱油,一大碗米饭,用了约3勺酱油,再加入1勺料酒以及1勺色拉油和少许香油,加入适量的盐和白胡椒粉,这料汁就调好了,也可用卤菜所用电饭锅腊肉杂粮饭的做法(电饭锅菜谱)的卤汁替代料汁,电饭锅腊肉杂粮饭的做法(电饭锅菜谱)味道特香; 1,香菇用冷水泡发后冲洗干净,切成粗一点的丝,泡发香菇的水不要倒掉。 2,小米和大米冲洗干净,放入电饭煲的蒸煲中 3,将蚕豆冲洗干净后放入锅中,加入香菇丝拌一拌。 4,倒入少许盐调味。 5,拌入一点油(炒菜的油即可,以葵花籽油等无味的油最好)。 6,将腊肉切片,1/3腊肉拌入米中,另外切得整齐的2/3则漂亮地摆在米上 7,将泡香菇的水顺着锅边一点点倒入锅中,注意要斜着一点点慢慢倒,把水中的杂质澄在盆底,不要倒入锅中。 8,如果泡发香菇水比较少,再少量加一点水,水米将将没过米,但是不要盖过腊肉。这样的水量是因为我放了很多蚕豆和香菇,如果蚕豆和香菇放得少,就要让水面高一些。 9,然后盖上盖蒸饭就可以了。偶这次设置的定时功能,让电饭锅在凌晨6点才工作,这样7点起床的时候刚好可以吃到热饭。 10,饭蒸好以后要焖一会儿,然后一定要根据口感拌入蒸鱼酱油或者蚝油,以及一两勺香油,才更好吃。 电饭煲版煲仔饭 材料:酱肉(5*5CM大小一块)、香肠2-3条、香米和糯米各1.5杯(电饭煲的量杯) 做法: 1、酱肉、香肠洗净,切成薄片; 2、香米、糯米混合,洗净; 3、酱肉、香肠、香米、糯米全部混合,加入水,比平时做饭时略少一点水,拌匀,煮饭。 30分钟后简单美味的煲仔饭就轻松做好了。 注意:因为酱肉、香肠中的油和盐份,所以没有放盐和油。你可以视酱肉的多少和咸度来调整。 电饭锅红烧肉 把肉切块,用姜片、葱段、醪糟、酱油、草果(我不喜欢大料的味道,所以我做红烧类的东西都不放大料,而改为放草果,这样味道没大料那么浓重,我觉得比较好吃)煨上1小时,没有捞糟就放糖和料酒或者红酒。 把煨好的肉块和煨汤料一块放到电饭锅中,加入冷水高过肉1cm左右,加水的量是关键,加少了肉不酥烂不好吃,中间不能另外加水,那样也不好吃;加多了水,最后不能把水全部煨干这道菜就失败了。然后放到做饭档,在肉接近酥烂、汤还没有全部靠干时加入土豆块或者板栗肉一块炖,这一关要掌握好,放早了土豆或板栗太烂了不好吃,放晚了汤干了土豆烂不了,最后待全部汤汁都收干,锅内发出哧啦哧啦的声音就大功告成了。 如果想放粉条做成猪肉炖粉条,汤就要多些,最后不要把汁收得太干。 电饭锅炖鸡汤的做法(电饭锅炖汤) 材料: 鸡块适量 (小白不喜欢吃鸡胸肉,鸡脖子,鸡爪子.平时买了整鸡我都把这些留着来煲汤) 猪瘦肉 1小块 红枣 3 颗 (我喜欢加一颗蜜栆) 香菇 5 个 姜片 1片 水适量 制作方法: 01.鸡块,瘦肉洗净沥干水,香菇用水泡发半小时,红枣洗净剪开. 02.电饭锅里放2杯水的量. 03.把鸡块,瘦肉,香菇,红枣,姜片,(蜜枣)放入不锈钢盆里,放入水.最后放入电锅里,盖上盖(不然水蒸气进了,鸡汤就不好喝了) 04.按下电锅的煮饭档,煮至跳到保温档,即内胆的水煮干了,就可取出放入盐,味精调味 洋葱牛肉抓抓饭的做法(电饭锅食谱) 做法: 1、干净牛肉切薄片,以盐、酒、酱油腌制一会儿。洋葱切条备用。 2、热锅热油,生炒牛肉片,全部变色后添入高汤或热水,炖20分钟,注意不要收汁。 3、投入洋葱,以及青豆、胡萝卜丁等配菜,加盐和咖喱调味。 4、电饭锅中先放进淘好的米,慢慢倒入牛肉菜汁,比平时水量多出1/2的样子。再把洋葱牛肉菜铺在上面。按下启动键。 (如果你的饭锅不易熟,最好先不要铺菜,菜汁+米按正常比例,熟至无表面水分后再铺菜焖) 左边是按下启动键之前,牛肉必须全熟,洋葱可以夹生。 右边是饭熟键弹起之后,呵呵,看起来没差?下面的米饭差别可大了! 5、所谓抓抓饭。用筷子即可,把上面的菜和下面的饭拌匀。 拌匀之后是这个样子,米饭里全是牛肉汤的香味,好吃极了。我还建议使用火锅材料的超薄肥牛片或羊肉片,会熟得更快,抓得更匀。也可以把洋葱换成土豆,更糯软嫩滑。 电饭锅蛋花腊肠蘑菇饭的做法(无油版清爽夏日健康蛋炒饭) 蘑菇火腿饭 骄阳似火的夏天有时候会很没有心情做法,所以,无油烟、不下厨、一锅烩的饭菜简直就是主妇的救命稻草,而且有蛋、有肉、有菜、甚至连蘑菇都有,丰富得不担心营养,味道也粉不错。 有时懒散的时候,便喜欢煲这样一锅饭,再拌个沙拉,或者简单来个味噌汤,倒也吃得舒服。原料:大米1碗,白蘑菇6朵,腊肠2根,胡萝卜1根,黄瓜半只 配料:小葱1根,酒1勺,胡椒粉1茶匙,香油1勺,鸡蛋1只 调料:蚝油勺,生抽酱油1勺,白糖1茶匙 步骤: 1,大米冲洗干净,浸泡约30分钟。 2,白蘑菇、胡萝卜、黄瓜洗净切丁;腊肠切丁;葱切葱花;鸡蛋打成蛋液备用。 3,蚝油1勺、酒1勺、生抽酱1勺、白糖1茶匙、胡椒粉1茶匙、香油1勺调成调味汁备用。 2,将大米放入电饭煲中,把白蘑菇、腊肠、胡萝卜也一起放入,按煲饭程序开始即可 米饭蒸好后打开锅盖,把步骤2中事先调好的调味汁,以及蛋液倒入并搅拌均匀,撒上葱花、黄瓜丁后,再盖上锅盖继续焖5~10分钟后即可。 电饭锅糖醋排骨的做法(电饭锅菜谱) 1.排骨用温水洗净。 2..准备好作料:白砂糖、白醋、蚝油、料酒、生抽(酱油)、姜片以及做量杯用的小勺。 3.排骨中加入姜片及白砂糖、白醋、蚝油、料酒、生抽(酱油)各5勺。(如果排骨份量 多一些,可加一点盐,还可根据自己的口味加入少量老抽、鸡精、八角等) 4.将排骨与作料充分和匀,最好用手给排骨做做按摩。 5.和好作料的排骨放到电饭锅内锅里,当然也可以直接把排骨放在内锅里和作料咯。 6.接下来的步骤与煮饭相同内锅放进电饭锅,摁下煮饭键。等水份蒸发完,煮饭键会自动 跳起,这时排骨也就熟了,即可出锅。(煮的中途记得搅拌两次) 7..出锅后的糖醋排骨,色香味美,挺诱人的吧。