日常食物相生相克(实用图文大全)

日常食物相生相克(实用图文大全) 日常食物相生相克,实用图文大全, 为了家人的健康 请大家进来熟悉下 特别是家庭主妇。。。。 俗话说:“药食同源”，“药补不如食补”。但进补也要讲究科学，根据中医“五行相生相克”规律的学说，有些食物 是不能同时吃的。若吃，最好要间隔2小时以上。 注: 以下列出的每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用。 如果吃了会出现相应症状，都是日常大家常见的食品，千万不能掉以轻心啊。有真实案例的。 1 猪肉+菱角肚子疼 2 猪肚+莲子(用白茄枝烧) 中毒必死 都对这条有歧义，特意去找了下医书解释:猪肚+莲子，煮时用白茄枝生火，即成剧毒，食之必死。 (是干茄子树枝叶) 真实案例, 2005年8月9日晚上,一位同学全家七口食物中毒死亡。 经法医鉴定,死亡原因是吃了猪肚煲莲子汤,而导致食物中毒。 医书解释,猪肚+莲子,煮时用白茄枝生火,即成剧毒,食之必死。 这个同学的老家在梅州兴宁市,因煤矿透水事故,全市煤矿停业整顿,所以煤炭价格上涨,因此很多村民改用各种干树枝做饭。不幸的是,他们家煲猪肚莲子汤时,生火用的刚好是干茄子树枝叶,所以酿成悲剧发生。 “猪肚莲子本是好的,但是如果在炉灶中加入了白茄枝,生火点燃,那白茄枝烟尘飞灰,倘若落入汤中,一锅好汤立刻变成了剧毒之物,” 1 2 3 牛肉+栗子引起呕吐 4 牛肉+红糖胀死人 5 牛肉+盐菜会中毒 6 牛肉+鲶鱼会中毒 7 牛肉+田螺会中毒 8 羊肉+西瓜伤元气 9 羊肉+田螺腹胀 +绿豆 会中毒 11 狗肉+黄鳝 会中毒 10 狗肉 12 狗肉+葱 会中毒 13 兔肉+芹菜 脱发 14 兔肉+人参 会中毒 15 兔肉+青姜 会中毒 16 兔肉+红罗卜 会中毒 17 鸡肉+芹菜 伤元气 18 鹅肉+鸡蛋 伤元气 19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏 20 甲鱼+苋菜 会中毒 21 黑鱼+茄子 肚子疼 22 鲤鱼+猪肉 会中毒 23 鲤鱼+甘草 会中毒 24 鲤鱼+辣椒 成痔疾 25 鲤鱼+芹菜 患痢疾 26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒 27 鲑鱼+河豚 有生命危险 28 鲫鱼+树豆花 中毒必死 3 29 鳗鱼+桔子 会中毒 30 鱆鱼+螺肉 会中毒 31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒，重则死亡 32 生鲸肉+大面 中毒必死 42 皮蛋+红糖 会中毒，发呕 33 螃蟹+柿子 引起腹泻 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋 34 螃蟹给癞病人吃 必死 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢 35 虾类+维生素C 必死 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积 (相当于砒霜) 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛 36 虾子+金瓜 会中毒 47 葱+蜂蜜 会中毒 37 虾子+青枣 会中毒 48 萝卜+人参 滞气 38 鳖+芹菜 剧毒 49 萝卜+木耳 导致皮炎 39 田螺+木耳 会中毒 50 蜂蜜+油炸物 会中毒 40 田螺+玉米 会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢 52 西瓜+油炸物 会下痢 53 西瓜+八宝丹 会中毒 54 金瓜+八宝丹 会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑 56 芋头+香蕉 引起腹涨，中毒 57 红薯+柿子 会得结石 58 树薯粉+麻油 会中毒 59 花生+黄瓜 会伤身 61 热酒+红柿 会中毒 60 白酒+柿子 导致胸闷 62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身 63 牛奶+醋 患痢疾 64 牛奶+菠菜 患痢疾 65 葡萄+开水 引起腹泻 66 番茄+绿豆 伤元气 67 海带+猪血 便秘 4 相生----食物 5 相生----食物 6 相生----食物 7 相生----食物 8 以下按照蔬菜、肉禽蛋、水产、谷物、水果等列出各类不宜同食的食物 一、蔬菜类: 1、箩卜:严禁与桔子同食，同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。 2、胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食，最好单独吃或和肉类烹调。 3、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食。 4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜，如西红柿、辣椒等同烹调。 5、茄子:不宜与黑豆、蟹同食。 6、韭菜:不宜与菠菜同食，同食易引起腹泻。 7、小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。 8、菠菜:不宜与豆腐同食，同食易使人缺钙，忌韭菜。 9、南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食，否则会引起黄疸和脚气病。 10、香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。 11、苦菜:不可与蜂蜜同食。 12、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。 13、芹菜:不宜与黄瓜同食。 14、花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。 15、豆腐:不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。 9 二、肉禽蛋类: 1、猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。 2、猪肝:忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。 3、猪肉:忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食; 3、羊肉:忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。 4、猪脑髓:不可与酒、盐同食，影响男子性功能。 5、鸡肉:老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。 6、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不可与韭菜、白酒、生姜同食。 7、牛肝:不宜与含维生素C的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。 8、鸭肉:忌木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食。 9、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。 10、鹅肉:不宜与鸭梨同食。 11、鸡蛋:忌与柿子同食;同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食; 10 11 三、水产类: 1、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。 2、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。 3、鳝鱼:忌狗肉、狗血、芥末;青色鳝鱼有毒，黄色鳝鱼无毒，有毒鳝鱼一次食用250克，可致死。 4、海带;不宜与甘草同食。 5、泥鳅:不宜与狗肉同食。 6、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;忌与芥末、白术、苍术同食。 7、带鱼、黄花鱼:禁忌用牛、羊油煎炸;凡海味都禁甘草。 8、虾:禁同时服用大量维生素C，否则，可生成三价砷、能致死。不宜与猪肉同食，损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。 四、水果类: 1、枣:不可与海鲜同食，否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食，否则令人脏腑不合，头胀。 2、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。 3、芒果:不宜与大蒜等辛物同食。 4、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。 5、山楂:不宜与海鲜、鱼类同食; 6、石榴:服人参时忌用。 7、葡萄:忌与四环素同食; 8、苹果:不宜与海味同食。 9、香蕉:不宜与白薯同食。 10、柿子:禁与蟹、水獭肉同食;同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。 11、杨梅:忌生葱;不宜与羊肚、鳗鱼同食， 12、柑子:忌与蟹同食。 13、杏:忌与小米同食、否则令人呕吐。 14、桔子:忌与箩卜同食，同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。 12 15、银杏:严禁多吃，婴儿吃10颗左右可致命，三、五岁小儿吃30--40颗可致 命;不可与鱼同食。同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌。 13 五、谷物类: 1、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。 2、大米(梗米):不可与马肉同食;不可与苍耳同食。 3、小米:不可与杏同食，同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。 4、绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。 5、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同食。 6、红豆:忌与米同煮，食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤，百日内忌食;多尿者忌用。 六、调料饮品类: 1、蒜:一般不与补药同食;忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。 2、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食，同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。 3、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮，不然对肠胃、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。 4、醋:忌丹参、茯苓、不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎，可致命。 5、糖、忌虾，不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。 6、蜜、不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食，不然易引起腹泻;忌地黄、何首乌。 7、茶:贫血病人服用铁剂时，忌饮茶;不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。 9、花椒:忌防风、附子、款冬。 8、牛奶:?忌牛奶中放钙粉;?勿用牛奶冲鸡蛋;?不宜与酸性饮料同食;?不宜与糖同食;?不宜与巧克力、四环素同食。 14 15 比较常碰到的20种不能混吃的食物 1。 猪肉*菱角——肚子痛 2。 牛肉*栗子——引起呕吐 3。 羊肉*西瓜——伤元气 4。 狗肉*绿豆——会中毒 5。 兔肉*芹菜——脱发 6。 鸡肉*芹菜——伤元气 7。 鹅肉*鸡蛋——伤元气 8。 甲鱼*苋菜——会中毒 9。 鲤鱼*甘草——会中毒 10。螃蟹*柿子——腹泻 11。白酒*柿子——会胸闷 12。红薯*柿子——会得结石 13。糖精(片)*鸡蛋——会中毒、重则死亡 14。红塘*皮蛋——会中毒 15。洋葱*蜂蜜——伤眼睛 16。豆腐*蜂蜜——耳聋 17。萝卜*木耳——得皮炎 马铃薯*香蕉——面部生斑 18。 19。芋头*香蕉——腹涨 20。花生*黄瓜——会伤身 16 饮食禁忌: ? 咳嗽病忌食咸鱼，韭菜，蒜，虾，葱，酒。 ? 腹痛病忌食番茄，毛薯，糯米点心。 ? 哮喘病忌食咸蛋，咸菜，腥物。 ? 头痛忌食酒，大葱。 ? 鼻塞病忌食油腻，糖果。 ? 眼痛忌食鸡，鸭蛋，咸鱼，虾，蟹，韭菜，蒜。 ? 牙痛忌食糖，酱油。 ? 喉痛忌食生姜，胡椒，辣椒，肉桂。 ? 呕吐病忌食糖，油，鱼腥。 ? 泄泻忌食油，奶，豆腐，生冷，鱼虾。 ? 皮肤痒忌食酸果，辣椒。 ? 失眠症忌食酒。 ? 肝炎忌食鸭，葱，椒，酒。 ? 黄疸病忌食糯米，白酒。 ? 胃痛忌食鸭蛋，豆，茨。 ? 痢疾忌食鱼，虾，油，韭菜。 ? 腰痛忌食葱。 ? 盗汗忌食酒，姜，韭菜，蒜。 ? 耳烂忌食鱼，虾。 ? 浮肿忌食糯米，各种酒 17 18