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平时难得吃上的河鲜 三鲜河蚌汤大花花西瓜瓜

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平时难得吃上的河鲜 三鲜河蚌汤大花花西瓜瓜平时难得吃上的河鲜 三鲜河蚌汤大花花西瓜瓜 朋友每次从安徽婆家回来,总要得瑟一番婆家的河蚌肉, 是多么多么地好吃。 说得我真是想跟着她一起儿回去过年去。 为了避免我真跟着她回去, 这次她回婆家就给我捎了一些河蚌肉回来。 为了方便携带,事先是打理好了的,并煮过一下的。 所以,算是个半成品的河蚌,如果是新鲜的,还要费很多心思打理清理什么的。 朋友给我捎回来后,交代了她觉得很好吃的做法, 用咸肉同煮,不过,我们一般不吃咸肉,所以用了我之前做的风吹肉。 她还特别交代了河蚌性寒,要多放点胡椒末,一次少食。 因为...

平时难得吃上的河鲜  三鲜河蚌汤大花花西瓜瓜
平时难得吃上的河鲜 三鲜河蚌汤大花花西瓜瓜 朋友每次从安徽婆家回来,总要得瑟一番婆家的河蚌肉, 是多么多么地好吃。 说得我真是想跟着她一起儿回去过年去。 为了避免我真跟着她回去, 这次她回婆家就给我捎了一些河蚌肉回来。 为了方便携带,事先是打理好了的,并煮过一下的。 所以,算是个半成品的河蚌,如果是新鲜的,还要费很多心思打理清理什么的。 朋友给我捎回来后,交代了她觉得很好吃的做法, 用咸肉同煮,不过,我们一般不吃咸肉,所以用了我之前做的风吹肉。 她还特别交代了河蚌性寒,要多放点胡椒末,一次少食。 因为是用半成品做的,切好的蚌肉看上去比较“定型”,如果是新鲜河蚌做出来,就不是这个 型了哈。 材料: 河蚌肉(半熟):400克 风吹肉(最好用咸肉):80克 白菜:适量 粉丝(干):1小把 蒜苗:2根 葱头:适量 老姜:1块 胡椒末:适量(较多) 盐:适量 1、这个半成品的河蚌。老姜切片,粉丝泡软; 2、河蚌切片,风吹肉也切片,云端工作室; 3、锅中放油,炒香老姜片、葱头,再翻炒一下风吹肉; 4、加适量水,调入胡椒末; 5、煮沸后,放入蚌肉; 6、中小火煮半小时后,放入白菜叶和粉丝; 菜谱 cpm 7、煮好菜叶和粉丝后,放入蒜苗段,撒上盐; 8、起锅。 菜谱 cpm
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上传时间:2018-01-18
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