健康饮食 主题班会

健康饮食 主 题 快递公司问题件快递公司问题件货款处理关于圆的周长面积重点题型关于解方程组的题及答案关于南海问题 班会 初三期末考动员班会考试后心理调适班会暑假期间安全主题班会九年级下学期开学班会考前心理辅导主题班会 制作人高一2班盛书卉陶紫璇马立瑞黄瑞刘建王道浩友情协助高一3班章恒欣民以食为天。解决温饱之后人们对于各种美味中所隐藏的神奇奥妙愈加关注。为了从日常饮食中获取更多的营养或是改变自身的健康难题人们开始对食物越来越挑剔、越来越苛求因为一分一厘的取舍对于我们来说都至关重要直接影响着人类的健康。20年前美国农业部开始根据“美国人饮食指南”建立了日常食物金字塔。今年年初又推出了新版食物金字塔纠正了过去的一些疏漏。据悉金字塔的建造者包括科学家、营养师、职员、以及顾问。哈佛大学公共健康学院的专家们依靠所获得的最科学的证据根据食物与健康之间的关系建立了新的健康饮食金字塔。它修补了美国农业部食物金字塔的基础漏洞在关于吃什么的问题上提出了更好的建议。——那么各个层次又有什么是需要我们注意的呢全麦食品在大部分进餐中人体需要碳水化合物提供能量碳水化合物的最佳来源是全麦比如燕麦片、粗面面包、以及玄米也就是糙米。人体消化全麦的时间要比消化白面包这样直接的碳水化合物长这会使人体的血糖和胰岛素保持在一个合理的水平并很快会下降。很好地控制血糖和胰岛素水平能够减少人体的饥饿感阻止?型糖尿病的发生。植物油。美国人平均每天从脂肪中获取13的日需卡路里所以把它们放在金字塔的下部是有道理的。注意这里特别指明的是植物油并非全部各类脂肪。健康的不饱和脂肪来自橄榄、大豆、玉米、向日葵、花生和其他植物油以及富含脂肪的鱼类比如三文鱼等。这些健康的脂肪不仅改善人体胆固醇水平而且还能有效防止潜在的心脏猝死和心肌梗死等。蔬菜大量的和水果每日2到3次多吃蔬菜和水果可以有效防止心脏病和心绞痛的发生预防各种癌症降血压减轻被称作憩室炎的肠道疾病防治白内障和青光眼对65岁以上的老人来说这两种眼疾是造成老年失明的主要病因。鱼、禽、蛋每日0到2次这是蛋白质的主要来源。大量的研究表明吃鱼可以减少心脏病的危险。鸡肉和火鸡的饱和脂肪含量低也是很好的蛋白质来源。鸡蛋是长期被妖魔化的食物因为它的胆固醇含量相对较高实际上鸡蛋是很好的早餐它比油炸甜面包圈或者精面面包圈要好得多。坚果和带壳豆每日1到3次坚果和带壳豆是植物蛋白、植物纤维、维他命和矿物质的最佳来源。带壳豆包括黑豆、蚕豆、毛豆等干货。很多坚果含有丰富的健康脂肪比如杏仁、核桃、小胡桃、花生、榛子、松子等可以直接标明该食物有益于心脏。奶制品和代用钙每日1到2次为防治骨质疏松需要摄入钙、维生素D等奶制品是美国人获得钙的传统来源。除了牛奶和奶酪这类含有饱和脂肪的食品外还有其他的健康方式获取钙。例如三杯全脂牛奶相当于十三小条熟熏肉所含的饱和脂肪。如果你喜欢奶制品可坚持选择脱脂或者低脂产品。如果你不喜欢奶制品代用钙食品是保证每日人体钙需求量的保证。红肉和奶油小心使用这些食物被放在健康饮食金字塔的上层因为它们含有丰富的饱和脂肪。如果你每天都吃红肉如牛羊肉等每周尝试几次鱼或者鸡肉可以改善你的胆固醇水平。同样的你也可以从奶油换到橄揽油。大米、白面包、土豆、意大利通心粉、甜品慎用为什么这些全美国人的主食被放在了健康饮食金字塔的顶端因为它们会引起人体血糖的迅速提高导致体重增加糖尿病、心脏病和其他慢性病的发生。全麦碳水化合物则使人体血糖稳定至少是缓慢增长而不会超过人体正常水平使人体有能力处理多余的血糖。多种维生素日常多种维生素多种矿物补充物是人体的营养后备。我们每天吃的食物有时不能提供人体日常所需的所有营养元素这时多种维生素可以为那些哪怕是最谨慎小心的食客填补营养缺口。请选择正牌的多种维生素。酒精类适量每天少许喝点儿酒可以降低心脏病的危险。适量是很重要的酒精是双刃剑危害与 益处同在。对于男人来说平衡点是每天喝1到2杯这可不是指扎啤杯。对女人来说每天一杯足够了。健康饮食金字塔总结了当今最好的饮食情报它不是空中楼阁或者一成不变随着时代的发展研究的深入与多样化健康饮食金字塔会与时俱进地反映最新、最重要的研究成果。1.鱼豆腐作用味鲜补钙可预防多种骨病如儿童佝偻病、骨质疏松症等。原理豆腐含大量钙质若单吃其吸收率较低但与富含维生素D的鱼肉一起吃对钙的吸收与利用能起更佳效应。2.猪肝菠菜作用防治贫血。原理猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料菠菜也含有较多的叶酸和铁同食两种食物一荤一素相辅相成。3.羊肉生姜作用冬令补虚佳品可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。原理羊肉可补气血和温肾阳生姜有止痛祛风湿等作用。同食生姜既能去腥膻等滋味又能有助羊肉温阳祛寒。4.鸡肉栗子作用补血养身适于贫血之人。原理鸡肉为造血疗虚之品栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美造血功能更强尤以老母鸡烧栗子效果更佳。5.鸭肉山药作用补阴养肺适于体质虚弱者。原理鸭肉补阴并可消热止咳。山药的补阴作用更强与鸭肉伴食可消除油腻同时可以很好地补肺。6.瘦肉大蒜作用促进血液循环消除身体疲劳、增强体质。原理瘦肉中含有维生素B1与大蒜的蒜素结合不仅可以使维生素B1的析出量提高延长维生素B1在人体内的停留时间还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质。7.鸡蛋百合作用滋阴润燥清心安神。原理百合能清痰火补虚损而蛋黄能除烦热补阴血同食可以更好地清心补阴。8.芝麻海带作用美容防衰老。原理芝麻能改善血液循环促进新陈代谢降低胆固醇。海带则含有丰富的碘和钙能净化血液促进甲状腺素的合成。同食则美容、抗衰老效果更佳。9.豆腐萝卜作用有利消化。原理豆腐富含植物蛋白脾胃弱的人多食会引起消化不良。萝卜有很强的助消化能力同煮可使豆腐营养被大量吸收。10.红葡萄酒花生作用有益心脏原理红葡萄酒中含有阿司匹林的成分花生米中含有益的化合物白梨醇二者同吃能预防血栓形成保证心血管通畅。0???01、常吃夜宵会得胃癌。2、一个星期只能吃个鸡蛋。3、饭吃水果。4、喝豆浆时不要加鸡蛋及糖。5、空腹时不要吃番茄最好是饭后吃。6、早上醒来先喝一杯水预防结石。7、睡前个小时不要吃东西。8、少喝奶茶。9、刚出炉的面包不宜马上食用。10、每天喝酒不要超过一杯。11、天天喝水杯。12、一天不要喝两杯以上的咖啡。13、多油脂的食物少吃。14、10种吃了会快乐的食物深海鱼、香蕉、葡萄柚、全麦面包、菠菜、大蒜、南瓜、低脂牛奶、鸡肉、樱桃。15、正确的饮食习惯早上吃的像皇帝中午吃的像王子晚上吃的像平民。1、常吃夜宵会得胃癌。2、一个星期只能吃四个鸡蛋。3、饭前吃水果。4、喝豆浆时不要加鸡蛋及糖。5、空腹时不要吃番茄最好是饭后吃。6、早上醒来先喝一杯水预防结石。7、睡前三个小时不要吃东西。8、少喝奶茶。9、刚出炉的面包不宜马上食用。10、每天喝酒不要超过一杯。11、天天喝水八杯。12、一天不要喝两杯以上的咖啡。13、多油脂的食物少吃。14、10种吃了会快乐的食物深海鱼、香蕉、葡萄柚、全麦面包、菠菜、大蒜、南瓜、低脂牛奶、鸡肉、樱桃。15、正确的饮食习惯早上吃的像皇帝中午吃的像王子晚上吃的像平民。一天吃两顿饭最有利健康俄罗斯有句谚语“自己吃早餐和朋友一起享用午餐把晚餐留给敌人。”实际上这是在告诉人们一日三餐怎么吃才健康。一天吃两餐是建立在人体生理特点基础上的。人体必须等胃把所有食物消化完再次产生饥饿感的时候才能就餐。食物通常在胃里停留6—8小时这就意味着两次就餐之间必须间隔8—10个小时左右。每天吃两顿饭可以让胃得到充分的休息并为进行下一次消化做准备储存酶、分泌粘液、修复胃粘膜、恢复消化系统的 收缩功能。当胃在消化食物、特别是富含蛋白质的食物时细胞会产生很多盐酸、粘液和胃酶。虽然这些都是分解蛋白质等化合物的主要成分但是它们会对胃壁造成损害。因此与其他消化器官相比胃需要休息更长的时间。人体会自动调整以适应不同的就餐习惯。任何细微的变化都会让人体产生排斥或不适感。一般来说一个人需要3个月时间来适应新的就餐习惯。生理学家认为完美的摄取食物时间应该是这样的上午7点到10点吃早餐。第二次就餐时间最好在6个小时以后即下午1点到3点。——1.快餐的特点?高油脂?高盐分?高糖分?大量调味料?低纤维的食物?含较多的人工添加剂。?快捷供应能量?色香味刺激食欲?快餐易食?营养供应有欠均衡?热量供应过量?盐分供应过多2.快餐的食用建议?选择尽量要均衡?不要选多油和太甜的食物?不要选太咸的食物?吃快餐要适可而止?要加吃水果下面我们为大家介绍几种常见的健康食品的做法柠檬蜂蜜绿茶的做法1.绿茶用85度左右的开水冲泡待泡好后取出茶包2.待绿茶温凉后加入适量蜂蜜搅匀3.挤入柠檬汁或加入柠檬片稍加浸泡就OK了寿司的做法1.米洗净装器皿中用2杯水浸泡1小时2.瓠瓜丝用热水浸泡30分钟捞出另加糖15克以及酱油半杯覆上微波薄膜3.与米一起放入炉内用高火煮10分钟后再用中火加热12分钟4.把饭取出静放3分钟后趁热拌入白糖、醋5.瓠瓜丝切成段姜及黄萝卜也切成条丝状备用6.取一张紫菜皮摆平铺上饭再铺适量的肉松猪肉剁细、姜丝、瓠瓜丝、黄萝卜丝、蛋皮卷成筒形再切块即可食用。木瓜炖奶的做法1.把木瓜切成小块的果肉备用2.牛奶煮到刚好沸腾加入冰糖一同煮至溶化放凉备用3.蛋白打匀加入牛奶和醋轻轻搅拌均匀4.用滤网过筛装入小碗中5.盖上保鲜膜大火隔水蒸约30分钟即成奶酪6.食用时将木瓜果肉淋于奶酪上也可加些蜂蜜一起食用南瓜腊味饭的做法1.洗净放少量水连皮南瓜切大块铺在表面放入电饭锅按煮饭键2.至熟锅内热少许油放入切碎香菇洋葱胡萝卜炒至出香味3.放入切碎香肠炒至熟4.加入煮好的南瓜及饭加入清水2大匙翻炒均匀炒至水干5.加入所有调味料翻炒均匀。撒上葱花即可蛋羹的做法1.将豆腐切块放入碗中鸡蛋打匀放入少许盐椅滤谷胪肜?.放上鸭蛋黄和虾仁盖上保鲜膜或盖子上蒸锅水沸后蒸8分钟3.淋上橄榄油撒上葱花皮蛋瘦肉粥1.粥底将大米淘洗干净早上就将其用清水泡上。煮的时候一定要用砂锅先将2000毫升的清水放入砂锅煮沸倒入泡好的大米用勺子搅拌滚上2分钟后转最小火盖上盖子焖煮中间既不要加水也不要开盖25分钟左右一锅白糜粥底就煮好了2.加料早上就将正在化冻的里脊肉切成均匀的小片加入盐拌好放入冰箱冷藏。煮粥的过程中将皮蛋去壳切成小丁生姜切丝小葱切葱花粥底做好后先把瘦肉片放入粥中滚上2分钟再将皮蛋丁加入继续滚上5分钟充分融合3.调味最后加入姜丝、葱花撒上适量的盐、白胡椒粉滴上些香油混合均匀即可盛碗食用炒面的做法1.猪肉切成丝和酱油、淀粉、色拉油拌匀腌10分钟备用。2.香菇泡软切丝鲜菇洗净切丝豆芽洗净去头尾韭黄洗净切段备用。3.将腌好的肉丝与香菇、鲜菇拌匀加盖以高火烹调5分钟再加入面条和酱油、白糖、豆芽、韭黄、水拌匀加盖又以高火烹调5分钟最后撒上胡椒粉即可。蚝油草菇炒菜心的做法1.草菇洗净大的对半剖开或划十字刀小的就整个吧。用沸水焯一下2.菜心在淡盐水里泡10分钟冲洗干净3.锅里放食用油六七成热时放草菇爆炒加少许高汤或开水煮一小会4.加生抽蚝油。加洗净的菜心继续翻炒菜心快熟时加些精盐湿淀粉勾芡即可在下列16个问题中每个问题有3种答案A.经常吃即几乎每天都吃2分。B.吃即一般一周或两周吃一次1分。C.很少吃或不吃即一个月内偶尔吃一次或基本怀?分。为了得到准确的数据回答问题时你必须对自己实事求是。1、你是否吃水果2、你吃绿叶或十字花科蔬菜 如菠菜、洋白菜、甘蓝、菜花或西兰花吗3、你吃莴笋、西红柿吗4、你在一天中是否喜欢将新鲜水果、干果和罐装水果作为零食5、你喜欢吃全麦面包或杂粮吗6、你喜欢吃黄色或红色的蔬菜如胡萝卜或辣椒吗7、你常吃豆类食物如大豆、豌豆或扁豆吗8、你常用洋葱、大蒜或草药作为调味品并替代一部分食盐吗9、你吃深海中的鱼类如金枪鱼、三文鱼与沙丁鱼吗10、你吃柑橘类水果如柚子、橙子或橘子吗11、你将瓜子、花生或其他干果作为零食或放在午餐或晚餐中吃吗12、你吃肉时会去掉肥肉或吃大豆制品、豆类食物吗13、你吃低脂奶类食品如低脂酸奶或低脂牛奶吗14、你在饭馆进餐时点蔬菜吗15、你在烹调时会用葵花子油、橄榄油或豆油等植物油替代猪油16、你饮用水果汁或蔬菜汁吗分数在010分表明你选择的食物有问题。因此你必须仔细检验你的膳食并选择所提问题中分数高的食物来食用。这一措施不必急于求成要逐渐改变。分数1121分表明你所选择的食物基本是对的但还可以做得更好。最好你每天都选择或大部分选择吃分数最高的食物。分数2232分表明你所吃膳食中的营养素已经相当好了一般不必再补充维生素或保健品希望你能够保持下去。涉及到健康饮食的知识还有许许多多今天我们只能为大家介绍到这里。希望可以借这次班会的机会让大家了解到健康饮食的重要性能够更加注意自己的饮食习惯。从而对自己的生活产生实际帮助。-