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[酒店公关营销部资料]XXX酒店端午节营销方案
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XXX 酒店端午节营销方案
一、活动时间:6 月11--22 日(端午节为6 月19 日)。
二、活动地点:酒店内部。
三、活动宗旨:
1、让广大客户和社会公众了解和熟悉酒店，打消宾客对酒店消费档次的各种顾虑。
2、丰富传统节日的庆祝氛围，刺激亲情消费;
3、开发现有场地资源，调动清淡时段的营业潜力;
4、凝聚酒店销售合力，调动全员积极性，捆绑式经营。
四、目标群体:端午节期间的商务散客、VIP 客户、社会家庭和亲朋好友。
五、活动主题:融融端午情,团圆万家亲。
六、促销思路:
1、客房部:采取“送餐饮消费券”的经营策略，毎六折現金开房1 间送20 元餐饮消费券。
2、餐饮部:
?零点餐厅每桌赠送品牌 纯啤 瓶，其余酒水9 折销售;
?金满堂包房区域每桌赠送品牌 纯啤 瓶，其余酒水9 折销售，餐饮菜肴9 折销售;
?龙宫包房区域每桌赠送品牌 纯啤 瓶，其余酒水8.8 折销售，餐饮菜肴8.8 折销售，另赠送 张
早餐券;
3、厨务以端午节文化为內容，推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团圆宴，并推出几款特价
端午菜品。
4、促销原则:一定要把握“正宗地道”、“原汁原味”，家庭用餐、亲朋好友聚会是促销得主
要客源群体。菜品要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，价格适中，并适时推出各档次宴会用餐，
并穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消费者全面地了解酒店的厨师水平，促进酒店形象品牌的树
立和市场的推广。
5、对部分VIP 客户上门祝福，送香粽。
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七、宣传渠道:
1、小区短信:
?我是棕叶你是米，一层一层裹住你;你是牙齿我是米，香香甜甜粘住你;棕子里有多少米，代
表我有多想你:金九龙大酒店祝贺。
?采一束避邪的艾叶挂在门口，蒸一锅香甜的粽子放到餐桌，打一壶馥郁的醇酒盛满酒杯??
最重要的是，把我的祝福带在身边与你一同分享这美好的端午时光:金九龙大酒店祝贺。
2、电子显示屏:
融融端午情,团圆万家亲——金九龙大酒店端午酬宾活动正在进行中!
3、酒店网站:
具体由市场营销部执行。
4、POP 站牌:
具体由市场营销部执行。
八、费用预算(略)
九、初步分工
1、6 月10 日前，计划财务部将活动所需物品采购、准备到位;
2、6 月6 日前，餐饮部准备好端午节菜谱;
3、6 月6 日前，市场营销部、网络组将相关促销方案和活动细则发布到酒店网页上;
4、6 月6 日前，各部门做好本次活动的员工培训，做好对客宣传;
5、活动结束之后，行政办公室及时跟进，对端午节活动在相关媒体予以宣传报道。
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