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乳品厂离心喷雾干燥塔的改造

乳品厂离心喷雾干燥塔的改造 · 16· 齐齐哈尔大学学报 2005拒参考文献『1】HDPE瓶盖专用料，北京燕化化工股份有限公司塑料分公司【I】，www．ysplastic．com／chanpin_z3．asp，11K 2002．11．1l 『2】温尔彬．PE农药瓶盖的开裂原因及预防措施【J]，中国塑料．1997 ll(2)：30-40 【3】瓶盖，三水健力宝塑料制品有限公司【I】，http：／／www．jianlibaos1．com／gai．htm，2002．12．30 『41于景．塑料制品设计、模...

· 16· 齐齐哈尔大学学报 2005拒参考文献『1】HDPE瓶盖专用料，北京燕化化工股份有限公司塑料分公司【I】，www．ysplastic．com／chanpin_z3．asp，11K 2002．11．1l 『2】温尔彬．PE农药瓶盖的开裂原因及预防措施【J]，中国塑料．1997 ll(2)：30-40 【3】瓶盖，三水健力宝塑料制品有限公司【I】，http：／／www．jianlibaos1．com／gai．htm，2002．12．30 『41于景．塑料制品设计、模具与生产技术实务全书．北京：金版电子出版公司，2003：『5】周维祥．塑料测试技术．北京：化学工业出版社，1997：80-81 Study on Compressive Properties of Plastic Bottle Cap Tan Baohua Liu Xijun 。 Man Liqu Zhang Wei Huang Yuquan (1 Harbin Fourth Factory of Plastics，Harbin 150000；2 Department of Appling Chemistry，Harbin Institute of Technology， Harbin 150000；(3 College of Chemistry and Chemical Engineering，Qiqihar University，Qiqihar 161006) Abstract：In this paper，the determination results for the compressive properties of plastic bottle cap show that there are all its characteristics for the compressive properties and compressive curve of every kinds of plastic bottle cap． The compressive properties and compressive curve of plastic bottle cap is one of the basis for determ ining its true and false． Keywords：Polyethylene；Bottle cap；Compressive properties；Plastic package 乳品厂离心喷雾干燥塔的改造离心干燥塔在乳品工业中长期应用中存在如下问题：制品容量较小，生产能力低，颗粒中含空气量较多影响贮藏期；离心雾化器对奶液无均质作用，奶粉在冲调时有脂肪上浮现象；高速旋转的传动部分需要加注润滑油，在断油或漏油现象以致污染奶粉。因此我公司决定把蒸发量为 250Kg／h离心塔改成蒸发量为500K~ 的压力塔，经过改造后确实达到了预期效果。 1 原离心塔的基本参数改造前首先要对原离心塔的主要工艺参数必须搞清。离心塔的特点是直径较大，有效高度较低，蒸发量为250Kg／h的离心塔塔体直径一般在 4m左右，有的甚至达到4．5m乃至5m。我公司蒸发量为250Kg／h离心塔直径为4m，符合一般标准，塔体有效高度为5 m；空气加热器加热面积为420 m ；进风风机风量为 12500 m ／h；排风风机风量 16200 m ／h，进风温度为150～ 160 oC；环境温度为2O oC；干燥前空气相湿度为70％；干燥后空气湿度为 10％；使用蒸汽压力为 O．6．o．7Mp。 2 离心塔改成压力塔离心塔改成压力塔除了能提高产品质量外还可以达到提高产量的目的，离心塔与压力塔不同之处是离心塔使用离心雾化器。雾距大，因此塔体直径较大。而压力塔则是采用高压雾化喷嘴，雾距短，塔体直径比离心塔要小。压力喷雾干燥塔其直径由气体流量及塔内允许的气速来决定，根据计算得出压力塔直径为3．2m，原塔直径为4 m足够用了。要提高蒸发量，就要在原塔的基础上再增加多少有效容积，干燥室的有效容积取决于所需要的蒸发能量和塔的容积干燥强度，容积干燥强度与喷雾的分散度，室内气液流动的情况、操作温度条件以及被干燥物料的分之结构等因素有关。在其他条件相同的情况下，进风温度越高，容积干燥强度越大。所以加高原塔柱体部分的高度相应加大换热面积并提高进排风机风量可以提高设备的产量。由物料衡算与热量衡算得出蒸发量由 250k~h提高到500k~ 所需要的进风风机风量为 16900 m ／h；排风风机分量为22000 m ，h；加热器加热面积为634 m!；塔的有效高度为 lO．8m。这样需要在原离心塔 5m的基础上再加高 5．8m即可达到蒸发量为 500Kg／h的压力塔。 3 改造的效果由离心塔改造成压力塔，产量增加一倍，由原来的250kg／h提高到 500．8kg，h，成本下降，吨粉成本降低了2．1％；其次奶粉质量明显提高，改成压力塔后，压力喷嘴能将牛乳雾化成细小颗粒并均匀地分布在干燥室内，与干燥介质热空气保持良好的接触，使其在 10-30s之间充分干燥，这一点明显优越于离心塔的离心喷雾效果。使奶粉造粒效果更好，颗粒度明显提高，从而提高奶粉的速溶度及冲调性，同时也消除了离心旋转传动部分漏油而污染奶粉的隐患，降低了奶粉损耗率。 (张古明，黑龙江省光明松鹤乳品有限责任公司161200) 维普资讯 http://www.cqvip.com

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