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渔农居·现代生产、服务体系总纲 第 1 页 共 8 页
深 圳
渔
农
居
产业体系
策划人:王海枫
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“渔农居”·有机农作物自然种植的先行者
“渔农居”·有机农产品开发的积极行动者
“渔农居”·有机健康新生活的积极倡导者
编者按
渔农居·现代生产、管理、服务体系总纲
一、 建立完善的管理体系
二、 建立系统的“有机农业”生产体系,建立科学的“有机食品”开发体系
三、 强化“渔农居”品牌意识,强化“有机食品”对外宣传
四、 建立“有机农产品”营销体系
五、 建立 “有机绿色农业”增值服务
前言:
七娘山位于深圳东部濒临大海,亚热带和热带动植物在此和谐成长,年平均温度在
26°左右,没有明显的四季变化,太平洋季风气候给当地带来充沛的雨量,极易适合植物
的生长。
“渔农居”有机农产品生产基地就位于深圳市南澳镇深圳第二高峰的七娘山山脚下,
清澈见底的七娘山水孕育着山下成千上万的动植物,千百万年沉积下来的有机物,融合七
娘山难得的好水,尽情滋润着“渔农居”茁壮成长的有机蔬菜,站在七娘山脚下瞩目远眺
是一片郁郁葱葱,生机勃勃。
一、 建立完善的管理体系
为适应未来规模化,市场化,
标准
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化的市场竞争,有必要建立完善的管理体系,如
下列,
公司总部
行政营销中心
种植管理
中心
种植管理中心负责-种子、种植、农机具、水源管
理、技术人员培养,未来配合营销中心采收,配货。
养殖管理中心负责-牲畜、家禽、渔业养殖、繁育、
饲料,技术人员培养等,未来配合营销中心采收,
配货
后勤保障,人
员管理,车辆
管理,资产管
理,员工福利,
员 工 技 能 培
训,技术推广,
协调于各中心
行政营销中心负责-全面
行政、宣传推广、种养殖、
干鲜野货销售配送,酒家
餐饮、休闲观光、生产增
值服务,市场信息收集、
反馈等
养殖管理
中心
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以上为构建未来管理体系草图,待时机成熟,营销部门人员配备完善,市场销售体系
建立,将营销行政中心分拆为营销中心和行政中心。
二、 建立系统的“有机农业”生产体系,建立科学的“有机食品”开发体系
1)、目前本公司在南澳储备的农地面积在 480 亩左右,已开发出“有机农业”生产面积
120 亩左右,还有大部分广阔的空间可以发展。种植类的基本得到普及,但种植面积尚不
能保障规模化、市场化输出;养殖类的目前只有鸡和鱼,扩大和丰富农产品的空间很大。
建立系统化的“有机农业”生产体系,为公司未来可持续发展战略奠定基础,比如
“有机农业”生产的三大要素管理(种子、土地、用水),①、农作物种子作为有机农业
种植的要素之一,它必须是纯天然生长环境下、未经任何基因改良、未使用任何化学制剂、
未反季节种植等条件下产出的优良品种中筛选出的上等种子;建立种子的安全储存,档案
管理,种子备份等。②、种植、养殖土地作为另一个要素之一,它必须在纯天然的环境下、
土壤未被任何化学制剂污染、未使用过化学肥料、喷灌用水未经任何污染等条件下开发的;
建立定期的土壤检测机制和动力机械维护保养手段,做到专人、专工、专维护,有效的防
止有机农地在生产中的人为疏忽,如各类动力农业机械在耕种中泄漏机油、柴油等。③、
喷灌用水作为农作物吸收有机营养的主要载体,具有不可替代的作用,好的用水直接影响
农作物的品质,目前令人欣慰的是本公司农场用水是由南澳最高峰-七娘山上,自然流下
来的含有多种有机矿物元素的天然好水,保护好来水水源,有条件的情况下在水源地到农
地之间修建蓄水池设施,防止雨季过后天旱造成供水困难,在农地外围修建防洪渠道,防
止洪水对农地破坏。
2)、某些有潜在增值空间的“有机农作物”收获后,通过再加工,深加工,产出高附加值
产品,如花生,可以在顾客面前当场加工产出附加值高的花生油,剩下的油饼是喂养家禽
牲畜的饲料,渣壳等可以堆肥再利用;过剩的鸭蛋鸡蛋等可以做成咸蛋、皮蛋;晒干的菜
干、小鱼干等都是上等的干货;产出的某些瓜果有些可以制成自酿的酒类,如佛手瓜酒、
野生荔枝酒、野生蛇类酒等非常多的副产品,这些产品现阶段由于产量少制约着对外大规
模销售,只能供应本酒楼使用,食客需要可以部分出售。
立足长远发展,产品深加工将是未来增值服务的一个大项,注重培养员工的可持续
发展意识,增强对企业的责任心和归属感。
三、 强化“渔农居”品牌意识,强化“有机食品”对外宣传
1)、企业的发展离不开产品的开发,质量的好坏影响着企业的生命力;建立“渔农居”品
牌保护意识,加强本公司农产品质量保障体系,健全检验、检测手段,加强员工的品牌服
务意识,自觉的维护“渔农居”品牌的信誉;扩大对外宣传力度,建立健全公司的规章制
度,让
制度
关于办公室下班关闭电源制度矿山事故隐患举报和奖励制度制度下载人事管理制度doc盘点制度下载
为企业服务,让制度更好的服务于“渔农居”品牌(条件成熟时导入 CIS 管理
系统),如员工工作卡标示,路口广告牌标示,道路指引牌,各中心员工服装标示等,网
上信息及时更新等,众多方式不一一列举,重要的是大家齐心协力将“渔农居”品牌,打
造成本地区乃至全国一流的有机农产品品牌。
2)、未来的销售不仅仅是对外出售“渔农居”产品,将来我们要对外出售的是“渔农居”
的服务,“渔农居”品牌的授权使用,“渔农居”有机产品种养殖加盟等,如技术人员输出、
科技人员培养、举办“有机农产品”沙龙等等。
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四、建立“有机农产品”营销体系
1)、产出的产品最终要进入销售环节,建立“渔农居”品牌的有机食品销售体系,是未来
规模化、市场化发展的必经之路,成立营销中心,培养专职的销售人员,先期借助别人成
熟的销售体系和网络,搭车销售,逐步建立自己的销售网络,待条件成熟时大规模的销售
将启动,包括每天运往超市的动、植物农产品配送专车,专职物流人员、专职网上超市销
售组,专门的店面销售人员等,逐步达到超市销售、网络销售、农产品配送、酒店配送、
自我超市等。
2)、酒楼员工职业
培训
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、引导培养优秀的酒楼服务人员,为未来规模化酒楼营销计划储备
人力资源,并加强培养他们的品牌销售意识。
3)、专门辟出一块地方作为“渔农居”有机农产品的展示销售大厅,并收购(经我公司检
验、检测合格的)农、牧、渔农产品进场,干、鲜货分不同区域,现场生产深加工农品(油
类、酒类等)销售。
五、建立 “有机绿色农业”增值服务
“增值服务”顾名思义就是在原来的基础上多方经营,提高有限资源的利用率,或利
用闲置空间经营其他项目。
1)、“绿色农业”休闲观光,是最近几年逐步兴起的集旅游观光、品尝美食于一体的观光
模式,有的大型农场占地面积广,设施规模庞大,集旅游、探险、猎奇、美食、夜宿等;
还有的有水上垂钓、皮划艇、草地高尔夫、登野径、摘果实等;结合我方实际可以开展的
观光项目有野战、团队拓展、骑马观光、野径登高、水上垂钓等还有重要的就是“渔农居”
有机产品美食品尝。
我们也可以开展“我有人无”,“人有我精”的观光项目,如在农场内、外野径上开
展独一无二的骑马观光;在七娘山山脚开辟一条有限度,安全的登山野径,配合野战、拓
展项目;在养殖区开展动物亲手喂养,鱼塘边开展垂钓等。
2)、 “城市农夫”自耕种植,据资料显示中国改革开放后,城市群的大量增长,城市面
积的无限扩大,城市人口生活在由钢筋水泥搭建的一个个灰色方块格子里,每天面对的是
无休止的噪音、酸雨、空气污染,还有就是无休止的应酬,无休止的抽烟喝酒,我们经常
听到“好累呀、好闷啦、好想呼吸新鲜空气呀”等这样和那样的呼声,面对压力不如利用
周末或休假时间到郊外去观光,去做一个假日农夫、亲尝耕种、收获的滋味。
“渔农居”有机农场地处南澳七娘山脚凭着得天独厚的好山、好水、好地是深圳乃至
周边地区,都难以寻找到的一块适合开展“有机”农产品种植的佳地,利用尚未开发的农
地,开展“城市农夫”自耕种计划将大有可为。
学习、引进香港康乐田园农场的自耕种项目,让深圳市民也能享受到“城市农夫”的
生活乐趣。
3)、“渔农居”城市农夫自耕种计划 详细计划如下:
“城市农夫”自耕种
错过了环保食品
错过了绿色果实
你不要再错过“渔农居”有机蔬菜
——渔农居提醒您
说明:深圳市“渔农居”农场专门种植“有机”农作物,利用七娘山下优质的土地开辟出
不同面积的农圃,种植各种时令蔬菜,灌溉来自七娘山上自然流下含有多种天然矿
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物质的好水,出产经过严格检测的“有机农作物”。
目的:为了让市民也能亲手种植并吃到自己种出来的有机蔬菜,渔农居特开辟几十亩的农
圃,给您选择一块属于自己的田地,让您和家人、朋友一起来摆脱城市的压抑,到
渔农居无拘无束的体验收获的乐趣。
地点:深圳市南澳镇七娘山下新大村“渔农居”农场(浪骑游艇会方向)
提供:农地、农具、种子、苗、天然肥料、天然农药、农技师现场指导,平日浇水、除草、
施肥、灭虫等。
提示:1、本农场内不准使用未经准许的化学物品(包括化学肥料及化学农药)及任何经
基因改造过的物品(包括种子、植株、农药及其他),一经发现即立刻终止其使用
农地,所付费用概不发还,本农场保留追讨赔偿的权利。
2、若要使用任何自备的肥料或农药,或想引进任何外来物种(种子或任何物品),
必须向本农场技术人员咨询登记。
3、本农场会划分不同的地块范围让用户从中选择,面积计算会包括部分公用设施
所占用的土地面积。
4、用户认租的每一幅农地,都由本农场清晰标示,并划线拍照存档,用户随时可
以查询。
5、如用户续租及停租,请在租约到期前 1个月通知本农场,并办理续租手续,否
则视为自动放弃续租权利。
6、不得随意擅自修改农地,如需作任何修改,请及时咨询本农场技术人员。
咨询电话:0755·84425983、传真:0755·
电子邮件:Philip@wto668.com
通讯地址:中国·深圳市南澳镇七娘山下新大村“渔农居”农场
“城市农夫”自耕种
个人报名
表
关于同志近三年现实表现材料材料类招标技术评分表图表与交易pdf视力表打印pdf用图表说话 pdf
姓名: 性别:□男 □女
手机: 电话:
传真: 电邮:
地址:
收费标准:每幅农地为 20 ㎡, ¥为人民币。
1、¥680/季/幅,1季(3 个月)费用, 计¥680元
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2、¥476/季/幅,2季(6个月)费用(7折), 计¥952元
3、¥408/季/幅,4季(12 个月)费用(6折),计¥1632元
每幅农地为 20㎡,对应收费标准请在您选择的□内打√,( )内手写。
□¥680/季/幅﹡(1)季( )幅农地﹡=¥( ),(1)季 (3 个月) 费用
□¥476/季/幅﹡(2)季( )幅农地﹡=¥( ),(2)季(6个月)费用
□¥408/季/幅﹡(4)季( )幅农地﹡=¥( ),(4)季(12 个月)费用
付款方法:请在您选择的□内打√
□1、现金付款。合共人民币(¥ 元)(现场测量、当日起租)
□2、转 账。合共人民币(¥ 元)(款到之日办理起租手续)
开户行:
名 称:
帐 号:
用户声明:本人了解并同意遵守渔农居农场主办的“城市农夫”自耕种计划的内容、标
准和用户提示,并愿意接受农场技术人员的指导。
用户签名: 日期:
以下供本农场职员填写
日 期: 租地期限:200 年 月 日至 200 年 月 日止
收据
收据样本发票收据签收表收据模板发票与收据收据单
编号: 农地编号:
备 注: 职员签名:
“城市农夫”自耕种
企业报名表
企业名称:
签字代表: 职务:
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企业地址:
收费标准:每幅农地为 20 ㎡, ¥为人民币。
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1、¥680/季/幅,1季(3 个月)费用, 计¥680元
2、¥476/季/幅,2季(6个月)费用(7折), 计¥952元
3、¥408/季/幅,4季(12 个月)费用(6折),计¥1632元
每幅农地为 20㎡,对应收费标准请在您选择的□内打√,( )内手写。
□¥680/季/幅﹡(1)季( )幅农地﹡=¥( ),(1)季 (3 个月) 费用
□¥476/季/幅﹡(2)季( )幅农地﹡=¥( ),(2)季(6个月)费用
□¥408/季/幅﹡(4)季( )幅农地﹡=¥( ),(4)季(12 个月)费用
付款方法:请在您选择的□内打√
□1、现金付款。合共人民币(¥ 元)(现场测量、当日起租)
□2、转 账。合共人民币(¥ 元)(款到之日办理起租手续)
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用户声明:本人了解并同意遵守渔农居农场主办的“城市农夫”自耕种计划的内容、标
准和用户提示,并愿意接受农场技术人员的指导。
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日 期: 租地期限:200 年 月 日至 200 年 月 日
止
收据编号: 农地编号:
备 注: 职员签名:
注:目前将“渔农居”的发展做基本的展望,具体实施前根据实际发展将需要逐步细化。
1、 计划用 1-2 时间建立合理的管理体系,培养有效的营销人员。
2、 2-3 年的时间将“渔农居”品牌的打造成具有一定竞争力的规模种、养植基地。
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3、 2-7 年时间将“渔农居”加盟种植农场推广加盟 2-5 家。
4、 2-5 年的时间将把有机餐厅复制 5-15 家,有机素食馆 3家。
5555、 2-3 年时间签约有机产品超市 10-50 家。