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新疆甘草与高产种植技术

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新疆甘草与高产种植技术新疆甘草与高产种植技术 前 言 新疆具有广泛丰富的甘草资源,自治区86个县市中,有82个县有甘草生长,分布面积约1300万亩,蕴藏量约100万吨,占全国甘草资源的70%以上。新疆甘草根茎粗壮,含酸量高,品质较佳。新疆独特的生态环境和气候条件、丰富的蕴藏量及优良的甘草品质,均为建设大型甘草基地、进行甘草产业化发展奠定了基础。 甘草的首要价值,应归属它对保护生态环境的重要贡献。在浩瀚的沙漠上,甘草防风固沙、绿化荒漠的作用是其他植物所不能相比的。每当春夏之交,一望无际的甘草,墨绿色的枝叶,紫红色的花絮,在阳光照耀下...

新疆甘草与高产种植技术
新疆甘草与高产种植技术 前 言 新疆具有广泛丰富的甘草资源,自治区86个县市中,有82个县有甘草生长,分布面积约1300万亩,蕴藏量约100万吨,占全国甘草资源的70%以上。新疆甘草根茎粗壮,含酸量高,品质较佳。新疆独特的生态环境和气候条件、丰富的蕴藏量及优良的甘草品质,均为建设大型甘草基地、进行甘草产业化发展奠定了基础。 甘草的首要价值,应归属它对保护生态环境的重要贡献。在浩瀚的沙漠上,甘草防风固沙、绿化荒漠的作用是其他植物所不能相比的。每当春夏之交,一望无际的甘草,墨绿色的枝叶,紫红色的花絮,在阳光照耀下,随风飘舞,郁郁葱葱,为荒漠增添了无限生机。对甘草生态价值的认识,是人们在乱采滥挖甘草带来一系列恶果之后,才逐渐意识到甘草对生态环境的影响。甘草是一种典型的耐干旱、耐盐碱的旱生植物,其根系可深入地下数米,可以避开地表的高浓度盐碱层,从地下深处吸取水分,不仅能生长在地下水位较浅的河谷两岸湿润草原上,也可以生长在降水很少的半干旱草原以至半荒漠草原,因而与芦苇、红柳、盐梭梭、白刺、骆驼刺、胡杨、罗布麻等多种沙生植物共同构成了一道天然的防风固沙屏障。 据1986年国家药用资源普查,甘草资源居新疆中药材资源之首。甘草在新疆中药材品种中所占的特殊地位,加上其广泛的药用、食用价值及其带来的社会效益、经济效益,甘草的产业化发展成为新疆中药产业化发展的重要组成部分。面对中国加入WTO以及医药市场的激烈竞争,新疆应发挥其甘草资源优势及种植地缘优势,将新疆甘草产业化优势做 1 大做强。新疆医药经济不发达,在全国医药经济中所占份额很小。新疆除了充足的中药材资源优势外,目前尚无可以参与国际或国内医药行业竞争的其他优势。充分利用新疆中药材资源优势,大力发展中药产业化,是发展新疆医药经济的必然选择。 国家严格制止滥挖野生甘草,并鼓励和支持各地大力发展甘草人工种植,为实现甘草产业化生产提供了保障。在甘草产业化发展过程中,要充分利用国家关于“退耕还林还草”政策,促进生态环境建设,把以甘草为主的中药材种植和经济产业结构调整结合起来,把甘草的人工护管和人工种植结合起来,把发展甘草产业的经济效益和社会效益相结合,以全面推进甘草产业化健康发展。 为适应中医药发展和社会需要,本着理论结合实际,介绍实用技术为主的原则编写了这套丛书。书中对甘草的野生资源、人工种植及加工利用现状、品种及其生物学特性、病虫害的诊断及防治、综合加工利用、市场行情及发展趋势等 内容 财务内部控制制度的内容财务内部控制制度的内容人员招聘与配置的内容项目成本控制的内容消防安全演练内容 进行了系统介绍。本书的编写力求技术准确实用,简明扼要,通俗易懂,为易于理解辅以必要的彩色附图。本书可供从事甘草种植及采收加工、工业加工、医药工作者、防疫检疫人员及农业和医药院校师生阅读参考。 这本丛书的出版,得到了新疆天山制药工业有限公司党总书记孔民和新疆甘草产业发展有限公司总经理王其昌的大力帮助,在此一并表示衷心感谢~ 对于书中可能存在的错误和疏漏,恳请广大读者批评指正。 2 (一)新疆甘草的高产人工种植技术 1.1(种植土壤和区域的选择 1.1.1(首选原则 首先是选择土壤肥沃、土质疏松、排水良好、盐碱度低的沙壤土种植甘草。土地是种植甘草的载体,选“好地”是种植甘草成功的关键。甘草从生态习性上说,它适生于钙质土,具有抗旱、抗寒、耐盐碱、喜光的特点。新开发的土地要选择地势平坦,风沙危害较小,有一定灌溉条件,土壤pH值7.0,8.5范围内,地下水位低于1.5m,土层?120cm的沙土或沙壤土。 另外从种植区域方面选择土地也是有一定区别的,南疆地区年平均年积温大于北疆地区,而北疆地区年降水量远大于南疆地区,这也是北疆地区如果采用旋耕机和深松犁后,无法避免因降水量过大而造成的塌方问题,从而影响甘草的产量和生长条形;从年积温的数据来看,南疆地区的年生长时间比北疆地区多2-3个月,按照人工种植甘草2-3年一个周期,累计生长时间是一个不小的数值。降水量小而年积温高,这正是南疆地区人工种植甘草“得天独厚”的优越所在。 1.1.2(其他土壤类型和区域选择 1.1.2.1(盐碱地 盐碱地种植甘草首先要看土壤碱性的程度。盐碱性的程度是由土壤胶体吸附性钠、钾和溶液中的碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钾、碳酸氢钾等所引起。吸附性钠、钾与溶液中的钠、钾可以相互转化。在石灰性土壤 3 中,碱性主要来自碳酸钙、镁的水解。土壤溶液PH值,7.5时,便称为碱性土壤。石灰性土壤PH值一般为7.0—8.0;含有大量交换性钠和交换性镁的碱化土壤PH值可达9以上,各种盐碱土壤的碱度,主要受所含可溶性盐的化学组成和交换性阳离子组成的影响,尤其与总碱度和钠、镁离子的活度有关。溶液PH值,8.5时,作物正常生长开始受到影响;当总碱度,0.05—0.07,时,作物生长受到严重抑制。 据调查,新疆甘草的三个主要品种,均适于在钙质土壤生长,并有一定的抗盐性。胀果甘草不仅能很好地生长在盐化草甸上、草甸盐土之上,甚至在结皮盐土上也可以生长。这种土壤表皮形成盐结壳,其含盐量达50%,深至底土还有1%左右。根据大量土壤样品分析,胀果甘草耐盐极限可达20%,最适宜范围为2,4%;乌拉尔甘草及光果甘草,不但在土层深厚的钙质土上,在荒漠草甸土和草甸盐土上也有大面积生长。但是,它们的耐盐程度远不及胀果甘草,它们的耐盐最高极限为10%。最适宜范围为1,2%。调查还发现,土壤的性质是影响甘草地下根茎表皮的颜色与髓质性状的主要因素。所以盐碱地能否种植甘草,最好把土壤含碱程度进行具体分析或化验后,再去决定是否在该盐碱地上去种植。当然改良土壤结构后再去种植甘草是一种可行性 方案 气瓶 现场处置方案 .pdf气瓶 现场处置方案 .doc见习基地管理方案.doc关于群访事件的化解方案建筑工地扬尘治理专项方案下载 ,而选择哪个品种去实施甘草种植,需通过综合论证后决定种植方案。 1.1.2.2(地下水位高、土壤黏重、偏酸性土壤区域及涝洼地 地下水位高、土壤黏重、偏酸性土壤及涝洼的地区不适合种植甘草。甘草的垂直茎和水平根茎均可长根,根系深浅依土壤条件及地下水的深 4 浅而异,一般在1.5m以下,深达8m以上。发达的根系是甘草能在干早荒漠得以生存的重要特性。据调查,分布在草甸、草原化草甸、荒漠化草甸上的甘草,其主根都能达到地下水,但很少伸入地下水;若地下水较浅,根系在邻近地下水的上表层开始折回生长或横向生长,地下根茎布满侧根须根,商品条形较差。 1.1.2.3(纯砂土地 纯砂土种植甘草,如果不能熟知土壤的质地,人工种植甘草的确会出现意想不到的种植难题。每一种土壤都是有大小不等的矿物质颗粒组成,砂土是指土壤颗粒组成较粗,砂粒含量在50,,90,。特别90,以上的重砂土,土壤滴湿时也难捏成团,用手触摸无一点粘粒的感觉。而壤土的性质是介于砂土与粘土之间,为土壤中最优良的土质。由较粗和较细的两种土粒组成,含砂较多的叫砂质土壤,含砂较少而粘粒较多的,称粘壤土。纯砂土直播甘草时除了要熟知甘草的习性外,还要在滴水上去掌控甘草种子发芽及出苗,与壤土直播相比不能通用一种作业模式。如果别无选择碰上砂土想种植甘草,在直播种植时和砂壤土种植相比较,那么用颠覆性的概念描述作业生产一点也不为过。 沙土地目前在新疆南疆地区新开发土地中占绝大多数,其中有相当部分为纯砂土。纯砂土耕作阻力小,但保水保肥差,土温变化剧烈,很容易发生脱水干旱,即便使用滴灌综合技术,要使种子萌动、发芽,出苗,单从种植技术角度来说已是非常难的事。总之,纯砂土地大面积人工种植甘草风险较大,即便前期对土壤进行改良,也需要相当的时间和 5 资金,大面积种植需慎重考虑。 1.1.2.4(各类新开发的土地 甘草从习性上说,它适生于钙质土,具有抗旱、抗寒、耐盐碱、喜阳光的特点。也即适生性还是比较强的。新开发地要是选择地势平坦,风沙危害较小,有一定灌溉条件,土壤pH值7.5,8.5范围内,地下水位1.5m左右,土层?60cm的沙土或沙壤土地还是能种植甘草的。新开发地通过适度的改良,情况就不一样了。好的直接可以种植甘草,不太好的土壤按情况继续分批次去改良,然后再种植甘草。基于甘草存有自身生长的特殊习性,需要比较对称的种植条件还是要值得注意的。 6 新疆甘草的高产人工种植技术 人工种植对土壤、水质、灌溉及电力配套要求 选地基本要 土壤要求 水质水位 灌溉及电力配套 种植区域和品种 1、适合沙壤土 1、滴灌水质矿化度不大于2g/L 1、具备灌溉取水条件 乌拉尔甘草 北2、盐碱度不大于2% 2、地下水位低于1.5米 2、具备取水电力配套 疆 地 区 1、适合沙壤土 1、滴灌水质矿化度不大于2g/L 1、具备灌溉取水条件 光果甘草 2、盐碱度不大于2% 2、地下水位低于1.5米 2、具备取水电力配套 东 疆 地 区 胀果甘草 因年积温和光照不够,不适合在北疆地区和东疆地区种植。 1、适合沙壤土 1、滴灌水质矿化度不大于2g/L 1、具备灌溉取水条件 乌拉尔甘草 2、盐碱度不大于2% 2、地下水位低于1.5米 2、具备取水电力配套 南1、适合沙壤土 1、滴灌水质矿化度不大于2g/L 1、具备灌溉取水条件 疆光果甘草 2、盐碱度不大于2% 2、地下水位低于1.5米 2、具备取水电力配套 地 区 1、适合沙壤土 1、滴灌水质矿化度不大于3g/L 1、具备灌溉取水条件 胀果甘草 2、盐碱度不大于3% 2、地下水位低于1.5米 2、具备取水电力配套 7 新疆甘草高产人工种植技术 1.2.人工甘草种植与施肥 1.2.1.合理施肥 合理施肥能促进甘草的生长发育,提高甘草根茎的产量、质量。施肥不当,不仅达不到预期的施肥目的,相反会影响甘草的正常生长和发育,甚至造成死亡。施肥应根据不同生长期、肥料种类、数量的要求,根据土壤中养分的供应状况,以及肥料的性质等进行。同时,要把施肥和改土结合起来,不断提高土壤肥力为稳产、高产创造条件。 1.2.2(施肥的原则 (1)以农家肥为主,农、化肥配合 其意义在于:一是在施用农家肥的基础上使用化肥,能够取两者之长补两者之短,缓急相济,不断提高土壤供肥的能力。二是能提高化肥利用率,克服单纯施用化肥的副作用。 (2)以基肥为主,配合施用迫肥和种肥 施用基肥,能长期为甘草根部提供主要养分,改善土壤结构,提高土壤肥力。因此,甘草种植基肥用量要大,一般应占总施肥量的一半以上;要以长效的有机肥料为主,配合施用化肥。在施足基肥的基础上,为了满足甘草幼苗期或某一时期对养分的大量需要,还应施用种肥和追肥。种肥要用腐熟的优质农家肥和中性、微酸性或微碱性的速效化肥。追肥也多用速效肥料。 (3)以氮肥为主,磷、钾肥配合施用 在甘草体内,氮的总量约为干物质的0(3,,0(5,,磷的总量次 8 金兴甘草制品有限公司出版 新疆甘草高产人工种植技术 之,钾则更少。甘草对氮的吸收量一般较多,而土壤中,氮素含量不足。因此,在甘草整个生育期中都要注意施用氮肥,尤其是在生育前期增加氮肥更为重要。甘草为豆科植物,豆科植物比禾本科植物需氮多,甘草有根瘤菌可以帮助固定空气的氮素,但应注意施用氮肥的同时,应视不同的生长期,配合施入磷、钾肥。如为了促进根系发育以及分蘖,可用少量速效磷肥拌种;为了使种子积累多量激素,提高种子产量,对留种田开花前应追施磷肥;在密植田配合施用钾肥,能促使茎秆粗壮,防止倒伏。 (4)根据土壤肥力特点施肥 在肥力高,有机质含量多,熟化程度好的土壤,如高产田、村庄附近的肥沃地上,增施氮肥作用较大,磷肥效果小,钾肥往往显不出效果。在肥力低,有机肥料用量少,熟化程度差的土壤,如一般低产田、红、黄壤、低洼盐碱地,施用磷肥效果显著,在施磷肥的基础上,施用氮肥,才能发挥氮肥效果。在中等肥力的土壤上,应氮、磷肥配合施用。在保肥力强而供肥迟的黏质土壤上,应多施有机肥料,结合加沙子,施炉灰渣类,以疏松土壤,创造透水通气条件,并将速效性肥料作种肥和早期追肥,以利提苗发棵。在保肥力弱的砂质地上,也应多施有机肥料,并配合施用塘泥或黏土,增强其保水保肥能力。追肥应少量多次施用,避免一次施用过多而淋失。 (5)根据甘草的营养特性施肥 甘草在其生长发育不同阶段所需养分的种类,数量以及对养分吸收的强度都不相同。因此,必须了解甘草的营养特性,因地制宜地进行施 9 金兴甘草制品有限公司出版 新疆甘草高产人工种植技术 肥。一般最好施用肥效期长的,有利于地下部生长的肥料,如重施农家肥,增施磷、钾肥,配合使用化肥,以满足一个或两个生产周期对肥料的需要。 甘草的不同生育阶段施肥也应有所不同。一般是生长前期,多施氮肥,能促使茎叶生长;生长后期,多用磷、钾肥。种子田在开花前后施用磷肥,能促进子粒饱满,提早成熟。 (6)根据气候条件施肥 在低肥、干燥的季节和地区,如新疆南疆地区,最好施用腐熟的有机肥料,以提高地温和保墒能力,而且肥料要早施、深施、以充分发挥肥效。化学氮肥、磷肥和腐熟的农家肥一起作基肥、种肥和追肥施用,有利于幼苗早发,生长健壮。而在高温、多雨季节和地区,如新疆北疆某些地区,肥料分解快,植物吸收能力强。则应多施迟效肥料,追肥应量少次多,以减少养分流失。 1.2.3.其他特殊要求肥料 1.2.3.1甘草含量刺激素 甘草的主要有效成分为甘草酸、甘草苷、甘草黄酮等。这些有效成分在甘草体内的合成,都是有小分子碳氢化合物的组合而成。因此在甘草生长中期、后期在叶面喷施合适小分子生物肥料、刺激素等,将有助于有效成分的快速合成积累。甘草含量刺激素的发明使用,彻底解决了人工种植甘草含量低的技术瓶颈,解决了中药入药甘草和工业加工甘草的质量标准要求。 10 金兴甘草制品有限公司出版 新疆甘草高产人工种植技术 1.2.3.2. 甘草渣有机复合肥 用甘草渣制作的复合有机肥料是种植甘草非常好的肥料。甘草渣是在提取甘草浸膏、甘草酸等产品后的残渣,其营养成分非常丰富,据分析,每公斤干甘草渣含粗蛋白75克,粗纤维含43克,粗脂肪含8克,灰分177克,除此之外还含有许多甘草产生的生物活性成份如甘草黄酮、生物碱、多种微量元素等,这些成份是甘草自身的组成部分,也是甘草生长过程中不可或缺的营养物质。甘草渣腐植酸肥料对于增加地下根及根茎有效成分、改善地下根及根茎商品条形、甘草土地轮作、改善土壤结构等方面有特殊优势。此外甘草渣腐殖酸肥料的价格较目前市场其他有机肥便宜,也是其今后发展优势之一。 11 金兴甘草制品有限公司出版 新疆甘草的高产人工种植技术 人工种植甘草相关肥料一览表 项目 适合品种 适合土壤 生产厂家 生产标准 名称 磷酸二铵 乌拉尔、光果、胀果 中性或弱碱性土壤 国内疆内各厂家 国标 磷酸二氢钾 乌拉尔、光果、胀果 中性或碱性土壤 国内疆内各厂家 国标 尿素 乌拉尔、光果、胀果 中性或弱碱性土壤 国内疆内各厂家 国标 硫酸铵 乌拉尔、光果、胀果 中性或碱性土壤 国内疆内各厂家 国标 复合肥 乌拉尔、光果、胀果 中性土壤 国内疆内各厂家 国标 硫酸钾 乌拉尔、光果、胀果 中性或弱碱性土壤 国内疆内各厂家 国标 硫酸锌 乌拉尔、光果、胀果 中性或弱碱性土壤 国内疆内各厂家 国标 12 新疆甘草的高产人工种植技术 项目 适合品种 适合土壤 生产厂家 生产标准 名称 氯化锌 乌拉尔、光果、胀果 中性或弱碱性土壤 国内疆内各厂家 国标 有机肥 乌拉尔、光果、胀果 各类土壤 国内疆内各厂家 企业标准 生物肥 乌拉尔、光果、胀果 各类土壤 国内疆内各厂家 企业标准 叶面肥 乌拉尔、光果、胀果 各类土壤 国内疆内各厂家 企业标准 微量元素肥 乌拉尔、光果、胀果 各类土壤 国内疆内各厂家 企业标准 甘草渣 尉犁县金兴甘草 乌拉尔、光果、胀果 各类土壤 企业标准 有机复合肥 制品有限公司 甘草含量刺激素 尉犁县金兴甘草 乌拉尔、光果、胀果 各类土壤 企业标准 (专利) 制品有限公司 13 1.3(滴灌设施建设 膜下滴灌,顾名思义,是在膜下应用滴灌技术。这是一种结合了滴灌技术和国内覆膜技术优点的新型节水技术。即在滴灌带或滴灌毛管上覆盖一层地膜。这种技术是通过可控管道系统供水,将加压的水经过滤设施滤“清”后,和水溶性肥料充分融合,形成肥水溶液,进入输水干管-支管-毛管(铺设在地膜下方的灌溉带),再由毛管上的滴水器一滴一滴地均匀、定时、定量浸润作物根系发育区,供根系吸收。 膜下滴灌,由于植物行间无灌溉水分,因而杂草比全面积灌溉的土壤少,可减少除草投工。滴水灌溉,土壤不板结,可减少锄地次数。滴灌系统又不需平整土地和开沟打畦,可实行自动控制,大大降低田间灌水的劳动量和劳动强度。据调查,滴灌比大水漫灌每667平方米(1亩)省工10个左右。 【膜下滴灌系统组成】 14 膜下滴灌系统一般由水源工程、首部枢纽、输配水管网、滴头及控制、量测和保护装置等组成。膜下滴灌系统配套设备主要有施肥(药)装置、过滤设施、水泵和安全保护及量测控制设备等。 滴灌系统的水源可以是机井、泉水、水库、渠道、江河、湖泊、池塘等,但水质必须符合灌溉水质的要求。滴灌系统的水源工程一般是指:从水源处取水进行滴灌而修建的相应的输配电工程。 滴灌常用的水泵有潜水泵、离心泵、深井泵、管道泵等,水泵的作用是将水流加压至系统所需压力并将其输送到输水管网。动力机可以是电动机、柴油机等。如果水源的自然水头(水塔、高位水池、压力给水管)满足滴灌系统压力要求,则可省去水泵和动力。 1.4. 播种机的选择 根据南北疆各地区种植经验,用普通棉花播种机直播甘草,播种漏斗及“鸭嘴”都不需要改。基于各地的棉花播种机略有不同,添加的复合肥数量可以按实际情况适当地加以调整。新疆普通的棉花播种机一般只有4行,播甘草种子时,让机械师再加2行,也即总共6行进行直播甘草是最为理想。普通棉花播种机直播甘草一般是在“膜下条播”中使用。 现在随着播种技术的进一步提高,建议最好用精量悬挂式点播机进行膜上点播甘草,无论从点播的精度、播种量等来看,对直播甘草效果非常有效。 15 1.5 打沟机和深松犁的选择 1.5.1.打沟机的选择 打沟机是采用江苏徐州一带种牛蒡、山药用的深翻、深松农业机械。目前全国生产的厂家众多,统称为打沟机或旋耕机,基本上以各种拖拉机底盘组合而成,螺旋钻头有单钻、双钻、四钻等,螺旋片边缘附带有合金刚片。螺旋钻头的长度1—1.6米,螺旋的直径20-40厘米,钻地打沟的深度1—1.5米,边钻边走,形成一条虚土的畦,土地的耕作层不被破坏。在畦面上镇压、覆膜、直播、滴管等,就形成了甘草的打沟直播种植技术。 人工甘草的打沟种植技术是依靠机械螺旋钻的原理把一定面积的地钻成虚土,呈畦状,甚至可将地表及地下深层以往多年的地膜旋出,改善地表和地下深层结构,给甘草主根一个疏松向下生长的环境,增强主根的生长量、生长速度及生长势,弱化气生根的生长,减少毛根,缩短了甘草的生长周期,从而提高甘草的单位产量和经济价值,达到人工种植甘草既有产量,又有经济效益的目的。 人工甘草打沟种植技术的使用,近几年来在新疆南疆部分地区试种后,无论从甘草的条形还是产量,尤其是亩产量大幅增加。采用打沟技术、地膜覆盖、精量点播、膜下滴灌、机械采挖的综合技术,甘草的亩产已突破3000公斤。经相关论证后,如果将目前的17000颗苗增加至20000颗苗种植,亩产有望突破3500公斤;种植年限如果增加至3年,亩产有望突破4000公斤。在新疆南疆地区,目前使用此技术种植的基本以乌拉尔甘草为主,但也有相当种植户借助此技术已试种光果甘草和 16 胀果甘草,从当年种植效果来看还是相当不错的。考虑到光果甘草和胀果甘草在南疆地区的普遍分布性、环境适应性及抵抗病虫害方面,较乌拉尔甘草还是有相当优势的。 但打沟机大面积人工种植甘草,在南疆部分地区使用后,也存在以下问题,包括: 1、设备能力有限,每日按24小时工作只能保证4-5亩工作量。 2、钻头合金钢片损伤后,现场维修有一定难度。 3、连续工作耗油、耗人工,成本稍高约300-400元/亩。 4、大面积种植农机购置费用较高。 5、不适于含石子、石块、地下大型根茎较多及胶粘性土壤使用。 6、打沟机操作手需有一定操作经验,否则容易损坏设备。 7、打沟机操作手工作环境恶劣,主要指高温和噪音。 1.5.2.深松犁的选择 土壤深松技术是一项在世界各地得到广泛应用的农业增产技术,所谓深松,一般是指超过正常犁耕深度的松土作业。作用是破坏坚硬的犁底层,加深耕作层,改善土壤结构,增加土壤的透气透水性,改善作物根系的生长环境。进行深松时,由于只松土而不翻土,使土壤表面以下的硬底层得到了输送,又使土壤耕作层肥力得到了保持。在我国,北方旱地作物、牧草种植及南方甘蔗,都应用了深松技术。国内外的应用结果表明,深松技术能大幅度增加农作物产量,特别是深根系农作物产量,是一项重要的增产技术。 17 大面积人工种植甘草,需要考虑耕作效率、耕作成本,深松犁不失为一种良好的选择。为了保证深松后土壤的松软度和深度,可考虑大马力拖拉机二次深松技术,此技术效果好、效率高,可达到深松深度1米,已在南疆部分地区甘草种植中使用,效果良好、值得推广。 1.6(地膜的购置、铺膜机、镇压机的选择 地膜即地面覆盖薄膜,通常是透明或黑色PE薄膜,也有绿、银色薄膜,用于地面覆盖,以提高土壤温度,保持土壤水分,维持土壤结构,防止害虫侵袭作物和某些微生物引起的病害等,促进植物生长的功能。人工种植甘草地膜的购置,应选择有一定资质和质量保证的供应商。 铺膜机目前种类较多,使用也较为成熟,但因根据当年打沟机或深松犁作业宽度,选择合适幅宽的铺膜机械,一般有120厘米和140厘米两种选择。目前新疆地区普遍采用铺膜机与半精量悬挂式点播机协同使用,一次性完成铺膜和播种两项作业。 镇压机主要是配套打沟机开沟后使用,因打沟机作业后土壤虚松,覆膜后影响膜上点播的正常作业,需镇压上部播种土层。目前镇压机种类较多,使用也较为成熟,但因根据当年打沟机作业宽度,选择合适幅宽的镇压机械。深松犁作业后,土壤虚松度达不到打沟机作业效果,可根据实际情况选择是否使用镇压机。 1.7.整地平地 1.7.1.秋冬深翻施肥 18 新疆北疆地区土地深翻作业一般在10月底前完成,否则形成冻土层后深翻难于作业;南疆地区深翻作业可推迟至11月底,深翻作业深度30-40厘米。无冬灌春灌条件的土地,深翻前可将已腐熟好的有机肥均匀施于地中。对于前茬已种植作物的熟地,使用有机肥应在1000-2000公斤/亩;长期撂荒地、新开发土地使用有机肥应在3000-4000公斤/亩。 1.7.2.实施冬灌 1.7.2.1.冬灌的作用 一是蓄水保墒。由于冬灌后的冻消作用,使表土形成1—2厘米厚的假团粒,可以减少地面蒸发,有利于贮存水分。 二是苗期不旱。因冬灌水量大,春天即使干旱,也能保证幼苗对水分的需要,可以到拿大垄时再进行生育期灌水。三是疏松土壤。没有经过秋翻的土地,冬灌可使土壤中水分结冻而串胀。消冻后地表就疏松了。经过秋翻的土地冬灌后土壤中水分的温度适宜和细菌的作用,加速了残枝败叶的腐烂,这样有利于提高土壤肥力。四是能减轻病虫危害。冬灌后,能把土壤表层的虫卵冲进冰水里冻死,据有关部门的调查表明:经过冬灌的地块,小麦秆黑粉病的发病率较未灌地块少4%左右。五是保护表土。因土壤水分大。可防止风剥地,减少风蚀的危害。 1.7.2.2.冬灌的时间与水量 冬灌的时间和灌水数量要因地制宜。土壤渗漏量小的地块可在封冻时进行,达到随灌随渗随结冻。若是沙壤土,每亩可灌70—100立方米,其它土质,根据实际情况每亩灌60—70立方米。 19 1.7.3.春灌治碱 新疆地区土地普遍存在盐碱较为严重现象,尤其是南疆地区,春灌对于治理盐碱有显著的作用。春灌后可施适量腐熟有机肥,进行深翻、整地、平地作业。 1.7.4.春季深松或旋耕作业 无论深松或旋耕对深层土壤疏松都有很好的效果,考虑到作业效率和作业成本,大面积种植宜选用深松犁,但二者各有优点,选用何种农业机械需依据实际情况来定,二者作业深度应大于80厘米较为合适。 1.7.5.除草封闭处理 土壤除草依据实际情况而定,对于前茬已种植过农作物的熟地,杂草较少又实施过冬灌,如果种植采用膜下滴灌方法,则可以考虑不使用除草封闭处理;对于长期撂荒地、新开发土地且杂草数量、种类较多时,土地机械浅翻10-20厘米左右,每亩用80,120克氟乐灵进行表面喷施处理,然后机械覆土2-3厘米,待一周后进行深松和旋耕作业。对于芦苇较多的土地,应提前针对芦苇实施草甘膦涂抹或注射,但草甘膦对甘草种子的出苗有一定影响,不可在播种前实施大面积喷施。 1.8.甘草种子的购置和处理 1.8.1.种子的购置 种植乌拉尔甘草一定要注意甘草种子的来源,新疆的乌拉尔甘草种 20 子和内蒙个别地方出的乌拉尔甘草种子还是有些区别的。它们的区别主要在于甘草的条形品象、粉质细腻度及木质化的倾向程度,当然甘草酸含量和其他成分也会有所区别。比如就从品象上来说,内蒙的甘草生长基本上是一个独条,如果种植水平到位的话,几乎没有什么侧根,且条长而光滑,皮色鲜红。新疆的乌拉尔甘草品质也不错,但种植时稍不注意就会长成大头小尾,俗称“鸡爪草”,成条率偏低及产量严重下降。 而购置胀果甘草种子和光果甘草种子时,最好以当地甘草种子为宜,主要考虑种子的环境适应性。尤其注意南疆地区种植光果甘草时,光果甘草种子的选用最好选用南疆地区的种子,北疆地区的光果甘草种子在耐旱、耐盐碱、耐高温方面还是有一定区别的。 甘草种子质量标准 项 目 级别 纯度 净度 发芽率 水分 不低于 不低于 不低于 不高于 甘草名称 一级 96.0 原种 99.0 甘草 二级 92.0 Glycyrrhiza 85.0 12.0 一级 96.0 uralensis Fich. 良种 97.0 二级 92.0 一级 96.0 原种 99.0 胀果甘草 二级 92.0 Glycyrrhiza 85.0 12.0 一级 96.0 inflata Bat. 良种 97.0 二级 92.0 一级 96.0 原种 99.0 光果甘草 二级 92.0 Glycyrrhiza 85.0 12.0 一级 96.0 glabra L. 良种 97.0 二级 92.0 21 1.8.2.甘草种子的形态鉴别 1.8.2.1.乌拉尔甘草种子 乌拉尔甘草种子呈近圆形,长2.80-3.44毫米,宽2.34-3.03毫米,厚2.08-2.55毫米。表面棕绿色、灰黄色或暗棕色,表皮光滑,略有光泽,种脐位于腹面凹陷处,圆点状,周边有一色略浅的微隆起环,种子一端有一暗棕色隆起线,即种脊。质硬,不易破碎,剖开后可见两片黄色子叶及弯曲的胚根。气微,嚼之微有豆腥气。 1.8.2.2.光果甘草种子 光果甘草种子呈圆肾形或肾形,较乌拉尔甘草种子小,较胀果甘草种子稍小。长2.58-3.15毫米,宽2.55-2.85毫米,厚1.82-2.11毫米。表面棕色或棕褐色,表皮光滑,略有光泽,种脐位于腹面凹陷处,圆点状,周边有一色略浅的微隆起环,种子一端有一棕褐色隆起线,即种脊。质硬,不易破碎,剖开后可见两片淡黄色子叶及弯曲的胚根。气微,嚼之微有豆腥气。 1.8.2.3.胀果甘草种子 种子呈圆肾形,较乌拉尔甘草种子,较光果甘草种子稍大。长3.25-3.65毫米,宽2.90-3.77毫米,厚2.40-2.71毫米。表面灰黄色或灰棕绿色,表皮光滑,略有光泽,种脐位于腹面凹陷处,圆点状,周边有一微隆起淡黄色环,种脊棕色呈条状隆起线。质硬,不易破碎,剖开后可见两片淡黄色子叶及弯曲的胚根。气微,嚼之微有豆腥气。 1.8.3.乌拉尔甘草种子的处理方法 22 1.8.3.1.物理处理方法 用立式砂轮碾米机的高速滚动,使种子相互高速摩擦,以划破种皮,一般磨2-4遍即可。检验处理是否合格的方法是把碾过的种子抓一点放在盘里,用少量水浸泡2,4小时,若多数种子已泡涨,说明处理合格,不合格的可再碾。如果磨后种皮已破,说明已碾过度,也不能发芽。此法省工、省时、效果好,发芽率可达97%,适合大量种子的处理。 1.8.3.2.化学处理方法 按甘草种子与98.5%浓硫酸10:1的比例,边搅拌边加浓硫酸,至种子与浓硫酸完全拌匀,根据气温高低堆置30,60分钟,时间不等。当硫酸搅拌的种子颜色变成深褐色时(或深铁锈色),取少许甘草种用水洗净,仔细观察,有50%以上的甘草种表面有深色小点(是经硫酸腐蚀过后的一种表象),部分甘草种种脐边缘泛白,表明已经处理好。随后用清水反复将甘草种清洗干净,再晾干待播。 1.8.4.胀果甘草种子和光果甘草种子的处理方法 1.8.4.1(物理处理方法 用立式砂轮碾米机的高速滚动,使种子相互高速摩擦,以划破种皮,一般磨1-2遍即可。检验处理是否合格的方法是把碾过的种子抓一点放在盘里,用少量水浸泡2,4小时,若多数种子已泡涨,说明处理合格,不合格的可再碾。如果磨后种皮已破,说明已碾过度,也不能发芽。此法省工、省时、效果好,发芽率可达97%,适合大量种子的处理。 1.8.4.2(化学处理方法 23 将种子每公斤用80%的硫酸100-150毫升搅拌均匀,见种皮有均匀的硫酸刻蚀痕迹后用清水冲洗晒干待用。种子处理的时间与温度和加酸量的多少有关,同样酸量情况下,气温高则处理时间短,气温低则处理时间长。加酸量多,处理时间就短,反之处理时间就长。另外胀果种子和光果种子外壳较乌拉尔甘草种子薄,因此使用硫酸的浓度和处理时间稍有同,尤其是处理时间的尺度一定要把握好。建议大量种子在进行化学处理时,先取少量的种子做预处理试验,因化学处理大量种子一旦失误,造成的损失是无法弥补的。南疆地区的光果种子和胀果种子在浓硫酸中10分钟之内就几乎全部烧坏,80%的硫酸处理也应该在10-30分钟内完成。条件具备建议还是使用立式砂轮碾米机较为保险。 1.8.5.甘草种子的保存方法 甘草种子的保存不宜过久,据研究保存3年后的种子对发芽率有一定影响。另外甘草种子要注意贮存在阴凉干燥处,防虫蛀是贮存过程中最重要的一项工作。贮存前喷施适量90,敌百虫晶体1000倍液或20,溴氰菊酯乳油2000倍液或其他杀虫剂,密闭保存即可。种子贮藏需定期检查,虫情严重时,用磷化铝等药剂熏蒸或用甲敌粉、165粉等药剂拌种贮藏。 1.9.铺设滴灌带 深松和旋耕作业后,开始机械铺设滴灌带。1.4米地膜采用3.0,20的滴灌带三根,就可达到甘草的需水要求,首部的压力为2公斤;如果 24 有条件最好铺设五根滴灌带,每两行中间铺设一根,保证甘草的精准灌溉。铺设时注意用铁丝固定器固定好毛细管带间距,以免影响后期膜上点播的作业精度。 铺设滴灌带时,可以同时机械施播化肥磷酸二铵或其他溶解性较差复合肥等肥料。因磷酸二铵在水溶解后,受水质PH和钙镁离子等影响,易形成不溶性颗粒堵塞滴灌毛细管,因此必须提前施肥于土壤中,尽量避免加入膜下滴灌设施的施肥器中。膜下滴灌设施作业中施磷肥,可考虑在施肥器中使用磷酸二氢钾。 1.10.地膜覆盖和膜上精量点播 采用铺膜机与半精量悬挂式点播机协同作业,一次性完成铺膜和播种两项作业。近年来随着农业机械技术不断提高成熟,目前已有一次性完成铺双膜、定量播种、铺设滴灌带三项作业的农机设备。播种机采用半精量悬挂式点播机进行膜上点播,膜宽140CM,一膜6行,株距9CM,每亩20000万穴左右,每穴8,12粒种子,合计20万粒种子,折合种子约2.0公斤每亩(甘草种子100000粒/公斤);播深2.0,3.0CM。整个播种过程中最为关键的是要调整好播种机的播种量,打开精量播种盘,将其中的“十字勺”调至最小的一个,即可以控制到每穴8,12粒的水平。如果种子达到特级水平,发芽率在95%以上,使用甘草专用精量播种盘,可以考虑每穴3-5粒或4,6粒种子点播。 此外,春秋季地温不高时播种可采用双膜覆盖法,“双膜覆盖”技术是指在原有的地膜覆盖植棉技术的基础上,在第一层地膜上再铺一层 25 地膜,从而使播种后的棉花有两层地膜的保护。双膜在播种的苗床上形成一个温室的效应,可起到显著提高地温的作用;由于有第二层地膜的保护,如遇下雨等灾害天气,雨水全部流向膜床两边,防止雨水侵害,增强了对自然灾害的侵害。由于有双膜的保护,甘草播种后一般只需4-6日即可顺利出苗,可起到提早播种、加快了出苗显行速度和提前生育期等作用。 关于播种时间,最好是在春季,平均气温10,20?为最适宜甘草播种时间,大致南疆3,5月,北疆4,6月。春季采用地膜覆盖种植比较常规,一般的种植户都能很自如地加以操作好。因为春季地温处在逐渐升高的状态中,是万物生长萌发的阶段;而秋季仍处在较高温的状态下,地温开始逐渐下降,植物准备转入休眠阶段。所以秋播抢时间是有道理的,也是春、秋两季种植所不同的客观原因。相对来说秋季种植甘草要难度大一些。秋季选择在8月下旬至9月初种植,就是为了配合地膜覆盖种植技术的应用。 1.11. 播种后的初次滴灌 播种后应立刻滴水,首次滴水应滴透,两个边行必须要滴到,保证土壤湿度在20CM左右,一个滴灌组时间约为2小时。甘草种子从发芽到第一片绿叶长成时,只需要水;两片真叶长成后,就会从土壤中吸取养分,如果缺少养分就会影响甘草的生长发育或造成一定的减产。可以滴适量的硫酸锌和尿素,通过滴灌带输送到甘草的幼苗根部,这种肥料供给发芽后长成幼苗的直接需要,被称作种肥。每亩地各2公斤用量, 26 可确保甘草根系生长,同时改善局部的酸碱平衡。 播种后的初次滴灌对于种子的发芽非常重要,滴水后要时时观察滴灌区域的实际情况,做出适当调整。种植甘草的关键就是播种、保苗,如此项作业成功,就完成了甘草种植80%的工作了。 1.12. 苗期田间管理 滴水后5,6天甘草开始出苗,15天左右可以出齐,此时可根据出苗实际情况除去双膜的上层膜;一个月左右可以生长到15到20CM,4,5片真叶,此时的甘草根已经达到15CM的长度,可以适当追施一些肥料,以每亩每次滴灌追施2-5公斤尿素和2公斤磷酸二氢钾为宜。南疆地区水质和土质碱性严重区域,可根据实际情况,配合尿素和磷酸二氢钾实施每亩2公斤硫酸铵追肥,可改善土壤碱性板结。2个月后甘草生长到30,40公分,已经封垄,苗期田间管理工作基本结束。其他除草作业,主要是及时除去交接行的少量杂草。 1.13. 中期管理 中期管理主要是滴水和施肥,第一年甘草应滴灌10,12次水;6至7月甘草生长旺盛,可以每亩追施2,5公斤的肥料,肥料可施以磷酸二氢钾、尿素或其他可溶性复合肥等,但需以磷肥为主。南疆地区水质和土质碱性严重区域,可根据实际情况,每亩追加2-3公斤硫酸铵,可改善土壤碱性板结,有利于甘草生长。其他中耕除草作业,主要是及时除去交接行的杂草。 27 1.14.第一年杂草和病虫害防治 1.14.1.第一年杂草的防治 甘草生长至第二年,地膜开始大面积破裂,此时杂草种子难免以各种方式进入甘草田,加之滴灌合适的水分和营养,杂草也开始随甘草一起生长,但甘草形成的群落效应使大部分杂草难以形成危害,少数生命力较强的杂草如芦苇,可以草甘膦涂抹和注射的方式根除;其他交接行的杂草可以机械或人工的方式去除。 1.14.2.第一年病虫害的防治 1.14.2.1.虫害的防治 【跗粗角萤叶甲】 该虫是叶甲科萤叶甲亚科的食叶害虫,对甘草危害十分严重,是发展甘草生产的主要障碍之一。该虫在新疆、甘肃省的河西地区以及辽宁省的甘草产区程度不同均有分布,主要危害甜甘草,而不危害其他乔、灌、草植物。在整个生长季节里以成虫危害为主,且取食量大,成虫和幼虫往往重叠出现危害。 防治方法:有试验表明,敌敌畏乳剂、敌百虫、辛硫磷乳剂、氧化乐果乳剂都有很好的杀虫效果,而尤以敌敌畏、敌百虫1000倍的混合液于上午11时前喷雾杀虫效果最好,除此之外,敌敌畏乳剂1000倍液喷雾同样有极好的防治效果。 【叶甲】 以榆兰叶甲、黄斑叶甲为主要种类,是河套滩地、湖泊淤积地等滩 28 地甘草的主要食叶害虫,其他产区也有分布,但危害较轻或不造成危害。成幼虫均取食甘草叶,为害后叶片千疮百孔。取食叶肉及叶背,常残留叶脉和上表皮,虫孔周缘不齐,呈波状。严重时,甘草田无一完整叶片,被害甘草残留叶片枯黄、脱落,严重影响光合作用,植株生长不良。主要为害期为7月中旬至8月下旬,年发生2,3代,以成虫在杂草丛间、植株残体下、土块、土缝内越冬。 防治方法:在5,6月越冬代虫口密度较大时,用4.5,甲敌粉、2.5,敌百虫粉防治,每亩用药2.5kg左右。发生盛期,用2.5,溴氰菊酯2000,4000倍喷药触杀。越冬前应清除田间残枝落叶,用灌溉等方法杀灭越冬虫源,降低越冬成活率,以达到防治目的。 【红蜘蛛】 该虫是甘草根部一种刺吸式害虫,除严重为害野生甘草外,新疆、内蒙、宁夏、甘肃等地人工栽培甘草中均遇到此虫毁灭性危害。该虫一年一代,以初孵若虫在寄主根际越冬,生活史中仅有成虫阶段短暂活动于地面,其他阶段均生活于地下。主要危害期在每年5月上旬至8月上旬,危害期寄主根茎上可见被有蜡壳的球形红色珠体。由于为害期早,且在地下,因此不易被发现,防治难度大,常因被害后根茎腐烂,大片植株死亡。 防治方法:3月下旬到5月上旬的越冬若虫寻找寄主期以及8月上旬至下旬前的成虫交配产卵期是药剂防治的最佳期。前期可用内吸性杀虫剂开沟灌施,后期可喷粉、喷雾触杀,均可取得较好的防治效果。人工栽培中应注意生境类型的选择,以避免毁灭性为害。对甘草的及时合 29 理采挖,亦是防止虫害损失的重要方法之一。 【叶蝉】 主要是榆叶蝉、小绿叶蝉等,主要危害甘草叶片。甘草产区均有分布,发生数量大,危害期长,危害严重的田块,植株下部功能叶提前枯黄脱落,中上部功能叶由绿变黄,严重影响生长,可导致提前1个月落叶休眠。严重危害期为6月中旬至8月中旬,9月后甘草开始枯黄,可见其明显迁往其他寄主准备越冬。该虫年发生4,5代,以卵在树皮缝隙、枝杈间越冬。甘草生长期均可见到此虫危害。 防治方法:有试验表明,用2.5,溴氰菊酯乳剂1000、2500、5000倍液,亩施45kg,施药后14h防治效果分别为96.6,、97.9,、95.3,;生产上可用2000,4000倍液适期防治。为防止虫害,栽培甘草应避免水肥过盛,植株嫩绿疯长,同时应清除榆树等越冬寄主。 【蚜虫】 主要为乌苏黑蚜、桃蚜等。该虫分布普遍,年发生8,12代,以卵在树木枝条、缝隙越冬,亦可在多年生植物根际越冬。不同年份、不同生境发生危害程度差异甚大,通常年份,危害期短,多在6月下旬至7月上旬危害个别植株,其他时期不易见到。 防治方法:一般年份可利用瓢虫、草蛉等食蚜天敌控制危害,无须防治,同时注意田边、渠林旁杂草的清除。为害严重的年份应注意及早防治,注意食蚜天敌控制能力的发挥,药剂使用以短效的敌杀死、乐果、久效磷等为主。 【短毛草象】 30 该虫为取食甘草茎叶的一种绿色小象虫。此虫危害期长,一般甘草田5,9月均可见到,危害盛期为7,8月上旬,主要取食叶片,取食后叶缘呈缺刻状。年发生2,3代,以成虫或初龄幼虫在树皮缝隙、甘草及杂草根际越冬。虫害的发生对湿度要求不严,相对湿度20,,50,利于繁殖。 防治方法:2.5,溴氰菊酯乳剂1000、2500、5000倍液,亩施45kg可取得满意防治效果,其防治效果分别为98.0,、91.8,、88.3,。此外,在秋季结合除草,破坏其越冬场所,压低越冬基数亦可起到预防作用。发展甘草生产中避免林下或靠近林带的种植是减少短毛草象等害虫危害的一条途径。 【盲蝽】 主要有牧草盲蝽、三点盲蝽、苜蓿盲蝽等,年发生3,4代,牧草盲蝽以成虫在田内杂草、树皮裂缝内、枯枝落叶下寄主根际越冬,其他盲蝽以卵在甘草、苜蓿等寄主残枝内、树皮裂缝中越冬。各甘草产区均有分布,危害盛期为7,8月上旬,受害症状同叶蝉近似,但白色斑点较大,叶片多呈银白色失绿,常与叶蝉混合发生。栽培中应注意密度、水肥管理,防止造成暴发成灾的生境。 防治方法:秋冬清除田内及周围的残枝落叶,春末及时清除杂草,同时严格水肥管理,适当疏苗使植株生长健壮,减少虫口发生。虫口过大时可用常规农药连同叶蝉1次防治。 【甘草豆象】 该虫1年发生一代,以幼虫在甘草种籽内越冬,5月下旬开始羽化, 31 主要取食贮藏期的甘草种子,成虫亦可取食甘草叶,当年不处理种子,越冬后被蛀率可达35,,贮藏2年后可达77.4,。 防治方法:大田调查表明,5月下旬至9月下旬田间均可见到成虫,以8月上旬虫口密度最大。防治重点为结荚期及种子入仓期,入仓期的种子处理方便、高效,为防治危害的最佳时期。秋季彻底割除种植园内及其周围野生的甘草秧,结荚期用90,敌百虫晶体1000倍液和20,溴氰菊酯乳油2000倍液喷雾防治1次。种子贮藏需定期检查,虫情严重时,用磷化铝等药剂熏蒸或用甲敌粉、165粉等药剂拌种贮藏。 【甘草透翅蛾】 此虫主要分布于荒漠沙地甘草,其他生境亦可见到。其幼虫从甘草茎基钻入茎内,从茎心向上钻蛀,受害株很快死亡,地下部分常由入蛀处向下腐烂,造成损失。年发生2代,8月中上旬为主要危害阶段,老熟幼虫在枯枝内越冬。 防治方法:注意做好冬前打草,消灭越冬虫源并及时清除受害植株。 【地下害虫】 除了上述的地上害虫外,现阶段的甘草生产能否迅速发展并获得好的经济效益,关键在于地下害虫的防治。除宁夏胭珠蚧外,出苗阶段尚有蝼蛄、何氏东方螯甲,成株期主要有黑皱鳃金龟子、黄褐异丽金龟、金针虫、蛴螬、地老虎、拟步甲等严重危害甘草生产。 野生同人工栽培的甘草在受到地下害虫危害后,损失差别较大。野生的根头距地表深,取食危害的主要部分是地下茎,危害后不定芽可迅速生长而再生,不至于全株腐烂死亡。而栽培甘草被取食危害的主要部 32 分是根,植株幼小恢复能力弱,伴随腐烂感染,常导致全株腐烂死亡。因而人工栽培甘草1,3a生保苗困难。这是宁夏烟胭蚧、蛴螬等地下害虫危害,导致大面积栽培甘草缺苗、死亡的主要原因。 防治方法:?播种前要选择地下害虫轻且不利于发生的生境、地域。?精细整地、深耕重耙,破坏其生境、杀伤虫体。?施用腐熟厩肥,防止蛴螬等被人为带入甘草田。?重视播前的催芽伴种处理,可用40,甲基异柳磷0.2,(种子重)、50,1605乳油0.2,、25,辛硫磷乳油0.1,等拌种。?在地下害虫虫口较大的情况下,耕地前亩喷洒2,辛硫磷粉剂5kg,亦可用甲敌粉、1605粉剂进行播前土壤处理。?3,5a生甘草需及时采挖。 为了达到无公害药材的质量标准,在距甘草采收前的45,60天内禁止喷施有毒农药或其他化学药剂,以防农药或有害重金属在甘草药材中残留超标。 1.14.2.2.病害的防治 【锈病】 染病的叶背面产生黄褐色疤状病斑(表皮破裂后散发出褐色粉末,这是病原菌的夏孢子堆,8,9月形成黑褐色冬孢子堆,从而导致叶片枯黄脱落。 防治方法:清除病残株,集中销毁。发病初期用15,的粉锈宁1000倍液或97%的敌锈钠400倍液喷雾防治。 【褐斑病】 33 叶片上病斑圆形或不规则形,直径1,2mm,中心部位黑褐色,边缘褐色,两面均有灰黑色霉状病原菌子实体。此病多发生在7,8月份。 防治方法:喷无毒高脂膜200倍液保护。发病期喷施65,代森锌100倍液l,2次。秋季清园,集中 处理病株残体。 1.15.第一年地上部分处理 甘草进入10月份以后地上部分开始枯萎,可对地上部分进行收割,但不可使大型收割机进入甘草田,因大型收割机会将甘草疏松的生长土壤压实而影响后期生长。可用小型收割机延地膜行距收割,或者直接用地上秸秆粉碎机粉碎后施于地内即可。回收后的甘草地上部分可做为饲草,也可粉碎发酵做为秸秆有机肥。 1.16.第一年至第二年冬春两季滴灌带保护 进入冬季后,滴灌带内局部区域仍有少量水结冰,尤其南疆大部分地区几乎无冰雪覆盖,各种鼠类、野兔及鸟类因取食水经常咬坏、啄坏滴灌带,对滴灌带的破坏较为严重,应注意观察,必要时实施诱捕、驱赶等手段加以控制。 1.17. 第二年的田间管理 第二年的田间管理主要是滴水灌溉,甘草形成局部群落效应后极耐干旱,可以视气候,土壤墒情等,年浇6,8个水。为便确保甘草的产量,同时每亩追施2,5公斤的肥料,肥料可施以磷酸二氢钾、尿素或 34 其他可溶性复合肥等,但需以磷肥为主。南疆地区水质和土质碱性严重区域,可根据实际情况,每亩追加2-3公斤硫酸铵,可改善土壤碱性板结,有利于甘草生长。 滴水灌溉万万不可实施大水浇灌和大水漫灌,因前期实施的旋耕和深松作业,就是为了给甘草一个疏松的生长环境,如果大水浇灌和大水漫灌就可使作业区域塌方,造成土壤再次硬结,也就谈不上甘草的亩产和商品条形了。 1.18.第二年杂草和病虫害的防治 1.18.1.第二年杂草的防治 甘草生长至第二年,地膜开始大面积破裂,此时杂草种子难免以各种方式进入甘草田,加之滴灌合适的水分和营养,杂草也开始随甘草一起生长,但甘草形成的群落效应使大部分杂草难以形成危害,少数生命力较强的杂草如芦苇,可以草甘膦涂抹和注射的方式根除;其他交接行的杂草可以机械或人工的方式去除。 1.18.2.第二年病虫害的防治 1.18.2.1.虫害的防治 第二年甘草的虫害防治同第一年。 1.18.2.2.病害的防治 第二年甘草的病害防治同第一年。 35 1.19. 第二年的甘草采挖 使用旋耕机和深松犁种植的甘草,因其生长深度原因,尤其是为了保证采挖时甘草的条形,对于大面积机械采挖确实是一项多年来的技术难题。对于产量超过3000kg的甘草田,可以考虑使用小型或中型挖掘机作业,可以同时保证挖掘的产量和条形;也可使用深松犁和大型翻转犁配套使用采挖,可大大提高采挖效率。另外采挖的时间最好放在秋末,春季发芽期、春夏花期、夏季果期都不适合甘草采挖,这些时间甘草生长需要大量养分,甘草酸含量和其他有效成分含量较低。 36 1.20.人工种植成本预算 人工种植成本预算表 种植前期费用(按种植500亩核算) 序号 项目 金额(元/每亩) 备注 1 1200 地亩费 2年 2 200 2年 滴灌设施 3 200 深松旋耕农机费 4 100 播种费 5 100 铺膜费 6 200 种子费 7 400 化肥费 2年 8 400 2年 有机肥费 9 500 2年 滴灌水费 10 100 含量刺激素 2年 11 100 2年 其他费用 总计:3500元/亩 种植后期费用(元/每亩) 1 1000 采挖农机费 2 500 采挖人工费 总计:1500元/亩 **预算值可能要高出实际值,主要考虑各地种植实际情况不太相同,甚至有以上费用没有涉及到的项目。 37 (二)甘草的采收 1.甘草的采挖年限 纵观人工种植甘草的全过程,主根长、株高、主根粗、基茎粗和生物量均随生长年限的增加而增加,其中根和茎的长度、粗度以三年生植株增长最快,生物量以三年、四年生增长量最大,以后2-3年处于下降和迅速下降趋势。主要化学成份甘草酸含量四年生明显高于三年生,总灰分和酸不溶性灰分四年生和五年生最低,所以人工种植自然生长四年生甘草定为采挖年限较为适宜。但近年来随着种植科学技术的发展,在人工种植的过程中,辅以合理的有机肥、化肥及叶面肥等,尤其是近年来含量刺激素的使用,对甘草的甘草酸含量和其他有效成分有快速增长作用,采挖年限可以定在2-3年,大大缩短了种植年限,将有效的增大甘草在新疆的种植面积,并且改变新疆部分地区以棉花为主的产业种植结构。 2.甘草的采挖季节 甘草是典型的以根及根茎类入药的中药材品种,适宜的采收时间为秋冬季节落叶后至翌年早春萌芽前。现代最新研究证明,甘草的有效成分甘草酸的含量随季节的变化而变化,春季发芽期、春夏花期、夏季果期都不适合甘草采挖,这些时间甘草生长需要大量养分,甘草酸含量和其他有效成分含量较低。有冬草大于秋草,秋草大于夏草,夏草大于春草的说法,故甘草的最佳采收期应在秋季地上部分枯萎之后和春季发芽之前进行。 38 初春时,甘草根茎部所贮存的大量营养物质还没有分解,所以有效的药用成分含量很高,营养物质丰富。春季采挖甘草,因气温逐渐回升,甘草根通过暖风晾晒,黏土脱离利索,水分能得以及时蒸发,所以皮色品象很美观。春季甘草一旦发芽,甘草有效成分急剧降低,因此最大的缺憾就是采收时间过短,几乎不到一个月的时间,很难做到大规模采收。 秋冬季节茎叶枯萎后采收的甘草,甘草的根皮组织充实,贮藏的营养物质和有效成分的含量也很高。甘草表现为质坚体重,粉性大、甜味浓,而且采收时间长,适合大规模采收。但冬季节采挖甘草,气温较低时容易导致甘草冻伤,解冻后出现黑芯现象,需注意挖出甘草及时妥善保存,防止冻伤黑芯现象。总之,种植户在采收甘草时,只要注意在这两个季节里按实际情况作出合理的采收安排,对保证甘草质量,提高经济效益,具有很重要的意义。 (三)甘草的综合利用和资源优势转化 1.甘草的综合利用 1.1.甘草在环境保护方面的作用 甘草是一种重要的沙漠植被。在浩瀚的沙漠上,甘草防风固沙、绿化荒漠的作用是其他植物所不能相比的。每当春夏之交,一望无际的甘草,墨绿色的枝叶,紫红色的花絮,在阳光照耀下,随风飘舞,郁郁葱葱,为荒漠增添了无限生机。甘草的地下部分为根茎和根,根茎又分为垂直根茎和水平根茎两种。甘草的垂直根茎和水平根茎均可长根,根系的深浅依土壤条件及地下水深浅而异,一般在1.5米以下,深达8-9米, 39 甚至10米以下也有。 甘草的首要价值,应归属它对保护生态环境的重要贡献。对甘草生态价值的认识,是人们在乱采滥挖甘草带来一系列恶果之后,才逐渐意识到甘草对生态环境的影响。甘草是一种典型的耐干旱、耐盐碱的旱生植物,其根系可深入地下数米,可以避开地表的高浓度盐碱层,从地下深处吸取水分,不仅能生长在地下水位较浅的河谷两岸的湿润草原上,也可以生长在降水很少的半干旱草原以至半荒漠草原,因而与芦苇、红柳、盐梭梭、白刺、骆驼刺、胡杨、罗布麻等多种沙生植物共同构成了一道天然的防风固沙屏障。在荒漠和半荒漠地区,一棵生长几十年,根部直径达十厘米,根深近十米的沙丘上的甘草,虽然地上部分不过一米多高,但它却与一棵胡杨树的防风固沙作用不相上下。 1.2.甘草在医药、化妆品、食品等方面的应用 目前甘草在医药、化妆品、食品等方面的应用,一是原草,经筛选,清洗,凉晒,切片,干燥后做为中药饮片,应用于中药及食品;二是甘草经加工成甘草制品,应用于医药、食品、化妆品、烟草工业等。随着人们对甘草进行深入研究,甘草用途日益拓宽,除广泛应用于医药外,还有食品、饮料、烟草、化工、酿造、化妆品等行业,特别是用甘草制品开发的化妆品、保健品更令世人看好。 美国以麦夫甘草公司为主,每年从中国进口甘草约5000吨,进口甘草膏3000多吨,主要用于生产烟草工业的添加剂,医药原料药,食品添加剂,化妆品的添加剂等;日本已丸善、宏辉株式会社为主,每年 40 从中国进口中高档甘草制品1000多吨,用于生产食品添加剂、医药品、化妆品,洗涤用品等。由于甘草及甘草甜素具有消炎,止敏,清热解毒,清火润肺,健胃保肝,调合诸药功能,一些功能新用途又在不断被发现,尤其是光甘草啶、甘草多糖、甘草次酸衍生物、甘草总黄酮、甘草抗氧化剂、甘草皂甙等的开发应用。因此进一步优化生产工艺条件,不断开发新产品不仅具有良好的经济效益,还有着重大的社会效益。 在医学上,甘草具有镇静、利尿、缓和、化痰、松弛和植物雌激素作用。传统上主要用甘草治疗哮喘、支气管、上火和肿瘤。现在它已被广泛用于治疗咳嗽、伤风以及消化系统等疾病。甘草中的甘草酸(甘草甜素)干扰乙肝的表面抗原并且与干扰素协同作用抵制甲型肝炎病毒,甘草也可以用来治疗丙型肝炎。甘草甜素比蔗糖甜50倍,可作食品的甜味剂。甘草可用于化妆品,它具有美白、抗炎、抗菌和抗氧化作用,是一个极具应用价值的化妆品原料。光甘草定(美白黄金)能深入皮肤内部并保持高活性,美白并高效抗氧化,有效抑制黑色素生成过程中多种酶的活性,特别是抑制酪胺酸酵素活性。同时还具有防止皮肤粗糙和抗炎、抗菌的功效。光甘草定是目前疗效好、起效快速、作用全面的美白成分。除日本、韩国的化妆品公司广泛使用外,Lancome、Dior、Sonia Rykiel、Chanel等知名化妆品公司普遍使用该成分。 1.3.甘草地上部分做为饲料的应用 甘草茎叶含有动物所需的多种维生素、常量元素、微量元素,其粗蛋白含量也较高, 甘草秧蛋白质含量高甚至比苜蓿草还含有更多的有 41 机物。 甘草是干旱、半干旱地区家畜的辅助性草料,甘草作为一种较好的豆科牧草,其应用前景十分可观。家畜喜食晒干了的甘草茎叶,尤其是甘草茎叶和其他禾本科、豆科牧草混合后使用,用其育肥牛羊的增重效果很显著。通过喂羊试验,育肥15天,平均增重5.3公斤。育肥30天,平均增重10.3公斤,肉质细腻,无膻味。如果能大规模种植甘草发展配方中药颗粒饲料,一定能进一步地促进畜牧业的高品质发展水平。 1.4.甘草叶制造甘草茶及保健饮料的应用 甘草茶是以新鲜的甘草叶和甘草嫩芽为原料,经过清洗、凉青、杀青、揉捻、缛青(回潮)、双并锅、四并锅、园辉炒干、分选等工艺加工后制成的,其风味独特,质感温和。 甘草茶保健饮料是以新鲜的甘草叶、甘草嫩芽及地上嫩枝叶为原料,经过清洗、凉青、杀青、揉捻、缛青(回潮)、双并锅、四并锅、园辉炒干,工业加工提取其有效风味组分,添加部分口感改善添加剂,低温灭菌灌装制成的保健饮料,其风味独特,质感温和。 1.5.甘草渣做为有机肥的应用 甘草渣是甘草在提取甘草浸膏、甘草酸等产品后的残渣,其营养成分非常丰富,据分析,每公斤干甘草渣含粗蛋白75克,粗纤维含43克,粗脂肪含8克,灰分177克,除此之外还含有许多甘草产生的生物活性成份如甘草黄酮、生物碱等,这些成份是微生物生长的良好基质,添加少量辅助物质,通过有益微生物的生长代谢和转化,就能将甘草渣转变 42 成能满足植物生长的生物有机肥料。 1.6.甘草制品酸废水制造风味甘草膏的应用 目前国内生产甘草制品的厂家约有40多个,分布在新疆、甘肃、内蒙、青海、宁夏、陕西、江苏、北京、上海等地区,其中有30多个厂家生产低档产品,有10多个厂家生产高档产品;国外美国以生产低档产品为主,主要是烟草添加剂为主,而日本以生产高档产品为主;从消费情况来看,日本、法国主要以高档产品为主,而韩国、台湾、北欧主要以低档产品为主。就甘草资源总量来看,有约30%制造低档产品,有约70%制造高档产品,在制造高档产品的过程中,无论现以何种先进工艺,每吨甘草将产生10-20吨酸废水,就国内现有甘草生产厂家,无一例外酸废水全部直接排放,对环境尤其是对西部的生态环境造成了极大危害。 在国际市场上,美国麦福公司最先回收利用甘草酸粉酸废水,制造出了特殊风味的低含量甘草膏。此甘草膏口感甜味适中,去除了甘草中的特殊苦味。此产品在糖果业、饮料、调味品市场使用相当广泛,是目前甘草膏发展的一个主要方向。 2. 新疆甘草资源优势转化 新疆地区具有广泛的甘草资源,自治区86个县市中,有82个县有甘草生长,分布面积约1300万亩,蕴藏量约100万吨,占全国甘草资源的70%以上。新疆甘草根茎粗壮,含酸量高,品质较佳。新特的生态 43 环境和气候条件、丰富的蕴藏量及优良的甘草品质,均为建设大型甘草基地、进行甘草产业化发展奠定了基础。面对中国加入WTO以及医药市场的激烈竞争,新疆应怎样发挥甘草优势,新疆甘草的产业化优势如何做大做强, 新疆医药经济不发达,在全国医药经济中所占份额很小。新疆除了充足的中药材资源优势外,目前尚无可以参与国际或国内医药行业竞争的其他优势。充分利用新疆中药材资源优势,大力发展中药产业化,是发展新疆医药经济的必然选择。 据1986年国家药用资源调查,甘草资源居新疆中药材资源之首。甘草在新疆中药材品种中所占的特殊地位,加上其广泛的药用、食用价值及极易带来的社会、经济效益,使甘草的产业化发展成为新疆中药产业化发展的重要组成部分。 当前甘草生产遇到良好的发展机遇:我国加入WTO为已受国外药商青睐的“绿色药材”甘草提供了更多的销售渠道和商机;日本、韩国、东南亚、西欧及港澳台等地区市场需求量较大,年需一级甘草50万,80万公斤,而我国目前只能供应60%,缺口较大;在国内市场上,甘草属于常用大宗品种,中药产业化必将使甘草用量逐年增加,致使甘草价格趋涨。甘草具有抗旱、抗寒、耐瘠薄的特点,在土层较薄的荒原、荒坡、戈壁滩都能种植,是绿化固沙的首选品种,国家严格制止滥挖野生甘草,并鼓励和支持各地大力发展甘草人工种植,为实现甘草产业化生产提供了保障。在甘草产业化发展过程中,还要充分利用国家关于“退耕还林还草”政策,促进生态环境建设,把以甘草为主的中药材种植和 44 经济产业结构调整结合起来,把甘草的人工护管和人工种植结合起来,把发展甘草产业的经济效益和社会效益相结合,以便全面推进甘草产业化健康发展。 目前新疆甘草业生产、经营管理粗放,企业小而分散,且各自为政,对野生甘草的“掠夺式”利用,加速了资源的枯竭,盲目无序的竞争导致了市场混乱,有效资源不能很好利用。有关部门应引导企业,通过采取联合、兼并、重组的方式,把分散的企业统一起来,组成利益共同体,建立集甘草研究、生产、经营一体化的集团公司,走集团化、深加工、广经营之路。新疆甘草生产、加工企业技术落后,科技含量低,对甘草资源的综合利用度较低。甘草独特的食用、药用价值没能体现出来。因此今后应加大科技投入,采用先进的技术和设备,培养优秀的专业人才,进行甘草深加工,开发甘草新产品,从而增强其市场竞争力。 (四)人工种植技术探讨及种植推广模式探讨 1.人工种植技术探讨 1.1. 大田育苗,移栽种植 以往的大田育苗、移栽方式种植甘草,无论从用工、植物病害、商品条形等都有问题,主要表象为: (1)首先移栽前,要到育苗地里去起挖甘草植株苗,用工量过大。其次,移栽甘草种苗,要的是甘草植株苗的长度。移栽时没有把植株苗从育苗地里彻底的起挖出来,或者在起挖的过程中就把植株苗直接挖伤、挖残,致使移栽后的甘草植株苗在大田里受病菌侵害并发生霉烂。 45 (2)甘草植株苗移栽后,因大部分植株苗在起挖的过程中挖伤、挖残,加上植株的长度仅仅是20公分或再稍长一些,这就埋下了成草生长的弊端。综合分析原因是:在起挖甘草种苗的过程中,把甘草植株的生长点给切断了。用这种植株苗移栽后,生产的长度已不复存在,唯有长粗一点是有可能的。 (3)甘草移栽,一般大田的表层土壤结构都较为肥沃。但起挖甘草种苗时,已失去了甘草植株苗本来应有的生长点;甘草植株苗只能适应往粗长的同时,还疯长它的侧根。这样一来成草条形除了毫无品象外,毛草过多、商品条草成型率就极度低下。 (4)甘草育苗移栽除了用工强度大以外,移栽种苗时的植株数,在移栽作业上也很难达到生产者的期望要求。即便管理上很用心定植,霉掉的、移栽不当自然死亡的、植株数短缺等一连串原因,导致甘草质量低劣。育苗移栽的甘草田,亩产量取决于土壤肥沃的程度及甘草侧根蔓延的数量。当然因地制宜恰当的选择种植方式还是有必要的。比如盐碱过多的低产大田改造,育苗移栽还是可行的,关键要增加移栽苗的密度,最好每亩不少于10000根。但是用工强度这个问题是无法回避的。 1.2. 加压滴灌,精量直播 近年来,得益于新疆农业的科技进步,甘草种植出现了一个崭新的规范化、规模化种植的格局。在大力发展和推广精准技术的新疆农业,通过精准播种、精准施肥、精准灌溉、精准采收等一系列新技术,已全面提升了新疆农业现代化发展水平,也给甘草种植奠定了前所未有的规 46 范化种植机遇。直播甘草的种植优势,主要表象为: (1)直播甘草的种植优势;首先是能保证甘草种植的成苗密度,直播就有把握进行定苗管护。也即把苗定在2,2.5万株的成苗框架内。直播甘草还能做到大田土壤经机械深松后定向直播,它能有效地调控主根生长,成为高品质商品草所需要的长度。(甘草采收后平均达到70cm,80cm的条草长度) (2)直播苗一进入保苗期就杜绝了如移栽中的霉烂或人为因素的伤苗等现象。同样也能通过技术优势,去掌控甘草成草后的品象及质量要求。 (3)直播甘草主根光滑、侧根少;粗度、长度也达到了生产者的期望要求。按常规前提种植的甘草条,长侧根确是难以杜绝的,但通过技术规程进行种植操作,就能达到侧根非常少的良好效果。 (4)甘草直播能大面积的进行规范化作业,统一管理也来得较为轻松。特别在新疆地区,农业季节性的用工,几乎全是外来民工。而机械化水平却又在全国都是数一数二的。直播甘草恰恰迎合了疆内机械化作业的强项和特点。 (5)甘草直播由于是机械点播或条播,所以在起挖成草时,也符合了机械起挖的作业标准。近年来甘草的起挖机械也相对改进了很多,用人工起挖甘草的做法相比较,机械起挖甘草大大地降低了作业成本。 2.种植推广模式探讨 近年来由于甘草价格的大幅上涨及种植技术的突破,甘草的种植与过去大不相同了。由公司选育优良品种,指导种植管理,公司与农户签 47 订种植 合同 劳动合同范本免费下载装修合同范本免费下载租赁合同免费下载房屋买卖合同下载劳务合同范本下载 ,由公司负责收购销售加工,形成地道产区种植农户、企业实体及科研机构相结合的经济组织模式,“公司+农户”中药材种植基地的五大好处,这种种植模式具有以下五大好处: 2.1.有利于药材种植区域化 甘草的发展方向趋向区域化、规模化生产。所谓区域化就是立足中药材“原产地”和“地道药材”的概念,按照中药材生长习性和适宜性,加大种植科技含量,因地制宜选择适宜当地种植的传统和新引进的中药材品种,从而保护药材的产量和质量。这种“公司+农户”的种植方式克服了种植户分散种植、零散种植、自产自销的落后的小农经营形式,形成了规模种植,适应了中药材种植产业化的要求,也适应了中药现代化的发展需求。 2.2.有利于药材种子市场规范化 中国中医药生存、发展、繁荣和打入国际市场的基础在于中药材本身的质量。而质量优劣的关键在于“种子”。这种“公司+农户”的种植方式实行统一供种,集中育苗,不仅可以降低生产成本,也有利于集中防病和产品改良,为确保药材生产“优种、高产、高质”打下了最可靠的基础。 2.3.有利于地道药材生产的标准化 种植的甘草讲求地道品种,也就是南疆地区的光果甘草和胀果甘草。这是传统,也是优势,更是标准。但由于众多因素的影响,种植户 48 放弃了“地道药材”的标准,转向大面积种植内地红皮甘草,一哄而上,待到收获时不是不好卖,就是产品不合格,结果吃了大亏,损失惨重。 2.4.有利于药种植户收入稳定增长 种植户种植甘草其目的有两个,一是满足市场需要,二是追求自身效益。而“公司,农户”这种形式,使种植户目标明确,措施有保证,有了一个具体的可靠的规范化的,且行之有效的行动指导。 2.5.有利于甘草质量的保障 “公司+农户”这种种植方式,由公司提供地道药材的品种,供求信息、技术、检测手段和相应的事宜,使地道药材保持了应坚持的标准,又保障了种植甘草的质量。 2.6.有利于对野生甘草资源保护 “公司+农户”种种植方式形成规模后,甘草的市场价格将会趋于平稳,通过价格杠杆来寻求与野生甘草的平衡,将是拯救野生甘草资源不可回避的运行轨迹。大力发展甘草人工种植,加速扩大种植区域与面积,尽快摆脱对野生甘草的依赖,则成为现在甘草产业的唯一出路。 49
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