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(三)牙龈出血的食疗

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(三)牙龈出血的食疗(三)牙龈出血的食疗 牙龈出血是指牙间隙或牙龈渗出血液,临床上可分刺激后被动出血和未 受刺激而自动出血两种。刺激性被动出血如刷牙、咬苹果、馒头等,这种出 血多自行停止,且出血量较少。自发性牙龈出血涉及的部位较多,出血量也 往往较多。牙龈出血是一个常见的临床症状。 引起牙龈出血的原因很多。现代医学中牙周炎、齿龈炎等口腔疾患以及 炎症性增生、血小板数量异常及功能障碍、血液病和部分糖尿病、肾功能不 全等内科疾病均可见到这一症状。祖国医学将牙龈出血的原因多责之于胃腑 实热,或由于肾阴不足、相火上炎所致。引起...

(三)牙龈出血的食疗
(三)牙龈出血的食疗 牙龈出血是指牙间隙或牙龈渗出血液,临床上可分刺激后被动出血和未 受刺激而自动出血两种。刺激性被动出血如刷牙、咬苹果、馒头等,这种出 血多自行停止,且出血量较少。自发性牙龈出血涉及的部位较多,出血量也 往往较多。牙龈出血是一个常见的临床症状。 引起牙龈出血的原因很多。现代医学中牙周炎、齿龈炎等口腔疾患以及 炎症性增生、血小板数量异常及功能障碍、血液病和部分糖尿病、肾功能不 全等内科疾病均可见到这一症状。祖国医学将牙龈出血的原因多责之于胃腑 实热,或由于肾阴不足、相火上炎所致。引起胃腑实热乃因平素过食辛热之 品,或饮酒无度,以致于热郁中府,积久化火,火邪循经逆窜上炎,扰动血 海,灼伤血络,迫血妄行而见牙龈出血。肾阴亏虚、相火上亢者多因禀赋阴 虚,或大病、久病之后,或房劳过度等,耗伤肾阴;肾水不足,制约无力, 阴虚火动,相火上浮,灼伤血络而致齿龈出血。亦有部分患者因脾肾阳虚, 体质赢弱,气虚摄血无力,以致血液不循其道,而外溢于脉所致。由于引起 齿龈出血的症情繁多,在临床上的表现往往虚实夹杂,反复缠绵,治疗时须 细细观察,标本兼顾。食疗的原则亦是如此。在发作期间,宜食松软清淡且 易消化食品,如新鲜蔬菜、水果、藕粉、豆制品、蛋、牛奶等。葱、姜、辣 椒等辛温之品,其性宣散,助内热,故应忌食之。如若牙龈肿痛或伴化脓者, 鱼、虾一类性温发散之品亦暂忌食,以免加重病情。在平时,尤须戒烟忌酒, 因烟酒辛热生湿,邪毒熏口,不利于口腔卫生,容易引起感染,故应力戒之。 辨证分型: 胃腑实热型:牙龈出血,量较多,血色鲜红,牙龈红肿,同时可见口臭, 口渴欲冷饮,小便黄赤,大便秘结,舌苔黄,脉来洪数有力等症。此情多见 于青壮年,且发病较急骤。宜食清热泻火的清淡食物。 肾阴虚损型:牙龈虚浮,齿摇不坚,出血较少,绵绵不断,血色淡红。 有时可见牙根宣露,咀嚼无力。全身症见咽干口燥,头晕耳鸣,五心烦热, 腰酸腿软;或见低热盗汗,形体消瘦,舌质红苔少,脉来细数。宜食滋阴清 热、益肾固齿之食物。 脾肾阳虚型:牙齿松动,摇摇欲脱,牙龈肿胀但不红,咀嚼无力,齿疏 齿豁,出血清稀、色淡,缠绵难绝。全身伴见身倦乏力,纳食不佳,腰酸膝 冷,畏寒浮肿,大便搪薄,舌质淡,舌边有齿痕,脉沉细而弱。宜食温补脾 肾、坚骨固齿食物。 辨证食疗: 胃腑实热型 (1)丝瓜汤 【组成】丝瓜(稍老)1 条,菜油、盐、味精适量。 【功能主治】解毒,消肿,通络。 【用法用量】将丝瓜切成小块,然后加菜油、盐、味精等调料适量做成 汤。 【按】丝瓜性味甘平,功能解毒消肿,老丝瓜筋络成网,通经脉,治胃 火上蒸的伤经络之牙龈宣肿、出血溢脓。本品清淡味美,药膳兼备,不失为 胃火牙龈宣肿的良好菜肴。 (2)两花茶 【组成】金银花 30 克,野菊花 30 克,白糖适量。 【功能主治】清热生津,解毒消肿。 【用法用量】将 2 药水煎沸 5 分钟,或沸水冲泡,温凉后加糖代茶饮。 【按】金银花能散风热,又清胃热而解毒,配野菊花以增清热解毒之功。 全方配伍清热生津,解毒消肿,适用于胃火炽盛而致牙龈宣肿、龈沟溢脓, 尤其是对牙龈宣肿兼有发热等风热表证较有功效。 (3)公英茶 【组成】蒲公英 20 克,绿茶、白糖适量。 【功能主治】清热,解毒,消肿。 【用法用量】将蒲公英洗净,切碎,同茶叶用沸水冲泡。加糖后频频饮 用。 【按】绿茶甘苦微凉,解烦渴,利小便;白糖甘平,调味生津。全方配 伍具有清热解毒、止渴除烦功效,适用于胃火上蒸、心烦口渴、齿龈宣肿疼 痛、出血溢脓等症。 (4)仙鹤草茶 【组成】仙鹤草 15 克。 【功能主治】清泻胃火。适用于因胃热熏蒸所致鼻干口臭,烦渴引饮, 鼻腔、齿龈出血等症。 【用法用量】仙鹤草加水煎沸,代茶饮。 (5)荠菜杆末 【组成】荠菜杆适量。 【功能主治】清热,消肿,止痛。适用于牙龈发炎红肿疼痛或齿龈出血。 【用法用量】将荠菜杆烧灰存性,研为细末,涂抹患处。 (6)烧红花菜 【组成】红花菜 500 克,食油 35 克,盐 10 克,味精 1 克。 【功能主治】清热解毒,祛风消肿。 【用法用量】将洗净的红花菜切成 5 厘米长的段。将锅烧热,放入食油, 熟透,把红花菜放锅内煸炒。炒透加水,盖上锅盖再烧数分钟,去盖加盐和 味精,再烧到红花菜熟即好。 (7)紫云英汁 【组成】紫云英(红花菜)适量。 【功能主治】清热解毒止痛。适用于齿龈出血。 【用法用量】将紫云英洗净,切细,捣汁服。1 日 3~5 次,每次 0.6 克, 凉开水冲服。 (8)鱼鳞胶 【组成】青鱼鳞、鲤鱼鳞、鲫鱼鳞各适量。 【功能主治】清热解毒,收敛止血。适用于齿龈出血、鼻出血、紫癜。 【用法用量】将青鱼、鲤鱼、鲫鱼等大鳞鱼刮下的鱼鳞,洗干净后,投 入开水中煮 2 至 4 小时。过滤去渣,略加黄酒、生姜、食盐、味精等作料调 昧。放置一夜后,冻如肉胶样,切成小块,即成鱼鳞胶。用麻油、酱油拌食, 每日 150~250 克。 (9)黄豆渣 【组成】黄豆渣适量。 【功能主治】清热散血,适用于齿龈出血。 【用法用量】当齿龈出血时,将黄豆渣敷于患处。 (10)橄榄核炭 【组成】橄榄核仁若干。 【功能主治】解毒清热,生津除烦。适用于齿龈炎、齿龈出血等症。 【用法用量】将橄榄核仁烧炭存性研末,敷于患处。 肾阴虚损型 (1)黄鱼鳔胶 【组成】黄鱼鳔 200 克。 【功能主治】补肾止血。适用于鼻及齿龈出血和出血性紫癜等症。 【用法用量】黄鱼鳔放入锅内,加水用慢火炖 1 日。时时搅拌,防止烧 焦,使全部炖化。分作 4 日眼用,1 日 2 次,服时需加热。 (2)猪肤红枣羹 【组成】猪皮 500 克,红枣 250 克,冰糖适量。 【功能主治】滋阴和血止血。经常服用可治血小板减少,血友病鼻出血、 齿龈出血、紫癜等症。 【用法用量】猪皮去毛,洗净,加水适量炖煮成稠粘的羹汤。再加红枣, 煮熟,加冰糖适量。分顿随量佐餐食用。 (3)地黄粥 【组成】熟地 15 克,生地 15 克,粳米 50 克。 【功能主治】养阴清热。 【用法用量】将生、熟地水煎沸 10~15 分钟,去渣留汁,加米煮粥。 【按】熟地滋阴益肾,生地清热凉血,二者配伍有滋阴清热、益肾固齿 之功。加米煮粥可作为日常膳食,适用于肾阴不足、虚热内生而致牙宣齿动、 齿疏齿豁、齿龈出血等症。 (4)枸杞麦冬饮 【组成】枸杞子 15 克,麦冬 10 克,白糖适量。 【功能主治】滋补肾阳,清热生津。 【用法用量】将 2 药水煎沸 15 分钟,取汁加糖频频饮用。 【按】枸杞子性味甘平,滋养肾阴;麦冬滋阴清热,生津止渴。2 药配 伍适于肾阴虚损之牙根宣露、咀嚼无力,牙齿稀疏移位、牙齿松动。 脾肾阳虚型 (1)花生煲大蒜 【组成】花生 100~150 克,大蒜 50~100 克。 【功能主治】健脾祛湿。适用于脾虚寒湿所致之慢性牙龈出血等症。 【用法用量】花生、大枣放瓦煲内煲熟后服。如胃纳尚佳,可隔天煲 1 次,连服 2~4 次显效。 (2)补骨脂大枣粥 【组成】补骨脂 20 克,大枣 6 枚,粳米 100 克。 【功能主治】温补脾肾。适用于脾肾阳虚之倦怠乏力、腰膝冷痛、牙龈 出血不止、牙齿松动、咀嚼无力等症。 【用法用量】将补骨脂水煎沸 15 分钟,去渣取汁,加米,枣煮粥。趁热 食用。 【按】补骨脂温阳补肾,温脾止泻;大枣甘温,健脾调味;粳米甘平养 胃。全方配伍温肾健脾。 (3)骨碎补粥 【组成】骨碎补 20 克,粳米 50 克。 【功能主治】温肾固齿。适用于肾阳虚衰、形寒畏冷、腰膝冷痛、牙根 宣露、齿疏齿豁、牙齿松动等症。 【用法用量】将骨碎补水煎沸 15 分钟,去渣留汁,加米煮粥。 【按】骨碎补苦温入肾,功能坚骨固齿;粳米甘平益胃。 (4)羊胫骨粥 【组成】羊胫骨 2 恨,粳米 50 克,盐、姜、葱适量。 【功能主治】温肾固齿。适用于脾肾阳虚之牙龈出血、牙齿松动。 【用法用量】将羊胫骨洗净,捶碎,加文火熬汁。取清汁加米煮粥,待 粥将成时,加入盐、葱、姜适量,煮至粥熟。 【按】齿为骨之余,羊胫骨温肾健骨,能益肾固齿,粳米甘平养胃。故 本方有温肾健脾、坚骨固齿之功。 (5)花生衣煮红枣 【组成】花生衣 6 克,红枣 6 克。 【功能主治】醒脾开胃,理血利水。适用于血友病鼻衄、齿龈出血和紫 癜。 【用法用量】花生衣、红枣加水共同煎煮服用。
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