论清代河南怀庆商人的兴起

社会科学论坛 2011/6 学科新探 44 □王　婧 （武汉大学 历史学院，湖北 武汉 430072） 【内容摘要】明清时期，中国地域商人的群体性经营及长距离贸易促使全国性商品 市场高速发展起来。在这种条件下，河南怀庆府人民为解决生存压力，开始依托本 地物产资源走入市场，于清代中期形成了一支以经营药材为主的怀庆商帮，其足迹 遍布各级药材市场和水陆交通城市。本文将重点阐述怀庆商人兴起的社会原因。 【关 键 词】清代；怀庆府；怀庆商人。 【作者简介】王　婧，武汉大学历史学院专门史2009级博士研究生，研究方向：中国 　 社会经济史。 明清时期，地域商帮研究早已成为中 国社会经济史中的一个传统课题。河南虽 处于中原腹地，但明清时期商品经济发展 程度已波及河南全省，不仅出现了一批商 业重镇，集镇的集期也显著增多。在各地商 帮强劲的商业贸易影响下，河南怀庆府商 人为解决生存压力，开始依托本地物产资 源走入市场，于清代中期形成一支以经营 药材为主的怀庆商帮，足迹遍布各大药材 市场和水陆交通城市，其实力“千金之家， 比屋可数，善封殖者，家累巨万，不止十数 而已”[1]。因此，考察明末清初怀庆府的自 然条件与社会环境变化对于研究怀庆商人 的兴起有着重要历史价值。 一、资源与贸易：得天独厚的丰富物产 明清时期，中国商人的兴起主要集中 在长江、黄河两大流域的中下游地区，具有 很强的地域特征，因而兴起的商人集团多 以省、府等地区命名。河南怀庆商人兴起于 豫西北怀庆府，人们习惯称之为怀商或怀 帮。明代怀庆府所辖县有河内、修武、孟县、 温县、武陟、济源六县。清雍正、乾隆年间， 开封府属之原武县、阳武县分别并入怀庆 府管辖，共有八县。 作为河南西北屏障，这里并不是一 马平川的广袤平原，而是河南为数不多 的山水环绕地区，方志记载“太行北峙， 沁水东流，近带黄河，远挹伊洛，舟车都 会，号称陆海”[2]。可见，古时沁水、黄河 的交汇使怀庆府一度成为水运发达城市。 这种依山傍水的自然环境也为它带来了 丰富的物产资源，粮食、药材、竹子、棉 花、煤矿等无所不备，如武陟“县境皆平 衍膏腴之壤，禾黍繁植，珍药盈陇”[3]，孟 论清代河南怀庆商人的兴起 45 论清代河南怀庆商人的兴起 县五谷除水稻以外，“余种皆美”[4]，修武“田 里生息，物产饶多”[5]。 其中最具代 表 关于同志近三年现实表现材料材料类招标技术评分表图表与交易pdf视力表打印pdf用图表说话 pdf 性的就是药材资源，自古 以来就有许多描写怀庆府药材丰富的诗句， “一路春风清化镇，酒帘药圃是怀州”“天坛 万仞入云霄，坛上仙人种药庙”[6]。道光《河北 采风录》记载了怀庆府盛产药材的原因，“以 河、济、温、孟四邑，土膏泉沃，厥田惟上上， 尤以种药草之利为最优”[7]。可见种植药草需 要极好的自然环境，即肥沃的土壤和润泽的 泉水，而河内县、济源县、温县、孟县是怀庆 府出产药材最为集中的地区，获利也最为丰 厚。在这些药材中，以地黄、牛膝、菊花、山药 最有名气，历史也最为悠久，早在公元前718 年魏宣公就把它作为向天朝进贡的主要礼 品。由于怀庆府药材质地优良、药效纯正，怀 庆商人又以加工怀药精细著称于世，所以地 黄、牛膝、山药、菊花遂被世人称为“四大怀 药”，并开始吸引外地百姓移植栽培，如“祁州 农民亦自怀庆移植之。怀牛膝由当地土人栽 培，年产量甚富，畅销全国”[8]。 这个时期，怀庆府的市场发展水平、豫 省商品贸易繁盛程度都与外地商业重镇有 着明显地差异，所以怀庆商人的兴起最初是 从外地商品市场中获取原始资本利润的。据 《武汉市文史资料》记载，明末崇帧年间，怀 庆药商来汉口摆地摊、销售怀药[9]。这是怀 商让外界了解怀药的最初形态。入清以来， 市场对怀药的需求开始吸引大批外省富贾 前来怀庆府收购药材，“富商大贾，在温设 庄收买，不下数十家，交易繁盛，为他县所不 及”[10]，本地民众也开始扩大怀药的种植面 积，“鹜利之徒遂舍谷嫁而专植他物，武陟较 少于河内、温、孟，然亦居十之二三”[11]。市 场对怀药的大量需求促使怀庆商人在外 地广设分号并成立了怀庆会馆，如豫省开 封、禹州、周口和汉口、天津、祁州等地区， 并在十三帮中享有“怀帮”名誉。生产规 模的扩大刺激了怀药的大量输出，自光绪 二十年前后，每年有大量怀药运往上海、 广州、天津等市场[12]。民国初年，怀药曾先 后赴美国旧金山和南洋马尼拉“万国商品 赛会”展出，博得外商高度赞赏[13]。 然而，怀庆商人仅靠药材经营明显资 本单一，唯有涉足多种行业才能将资本不 断发展壮大。怀庆府土地为黄河、济水、沁 河等水系冲击而成，农作物种类繁多，有 小麦、水稻、棉花、竹子等，上等田一般每 亩产量不下两石，高产者达到三四石[14]， 因而晋南泽潞商人很早就与怀庆人民进 行粮食贸易。而竹子以河内县清化镇、许 良镇一带出产最佳，“有城自太行下流泉 交汇，最宜竹居，人以艺竹为业，有数十亩 者，翠条垂阴，旅游忘倦”[15]，以至于“居 民种竹成海，获利颇厚”[16]。为适应市场 需求，怀庆商人将所产竹子加工成竹篮、 竹帘、竹耙、竹篓、竹筐、竹桌、竹椅等，销 至山东、山西、河北等地，由于竹商络绎不 绝，许粮集也叫“竹集”。 清代，怀庆府棉纺织业也飞速发展，成 为家庭收入的重要来源，如温县“惟木棉为 多，民间纺织无问男女……远商来货，累千 累百，指日而足。贫民赋役，全赖于是”[17]。 孟县所生产的孟布因质量优良吸引大批外 地商人前来收购，“自陕、甘以至边墙一带， 远商云集。每日城镇市集收布特多。车马辐 辏，廛市填咽，诸业毕兴”[18]。 怀庆府修武县多产煤矿，也是当地居民 社会科学论坛 2011/6 学科新探 46 的重要收入来源。据薛毅教授研究，怀庆人民 早在宋代就已经开凿煤窑。至明清时期，此地 的煤窑已是星罗棋布，怀庆人民“每多合伙 挖井采取，行销山东、直隶、山西等省，以为生 计”[19]，并且，所获利润“与地产相仿”[20]。 由上可知，清代是怀庆商人逐步发 展的时期，药材、棉花、竹林、煤矿等行业 经营是怀庆人民生存获利的主要来源。 并且，经济作物的广泛种植也促进了怀 庆府手工业的发展，怀药、孟布、竹器等 行业的加工技术，成为怀庆商人不断发 展壮大的重要支柱。 二、怀庆府与山西： 地理空间视角下的审视 怀庆商人的兴起与邻省山西有着密不 可分的关系。豫西北地区有彰德、卫府、怀 庆三府，而与晋南最为临近的便是怀庆府。 道光《河北采风录》记载： “（怀庆府）东界卫辉府封邱县，西界山 西绛州垣曲县，南界河南府巩县，北界山西 泽州府凤台县，东南界开封府荥泽县，西南 界河南府洛阳县，东北界山西泽州府陵川 县，西北界山西泽州府阳城县。”[21] 怀庆府的西面、北面、东北面、西北面均与 山西省接连，相近的地理位置使得怀庆府 与晋南地区拥有交错相连的山脉。从交通 格局来看，怀庆府“北有太行通潞泽”[22]， 而在太行山上，分布着一系列交通要道。 据《读史方舆纪要》记载，太行八陉，即穿 越太行山脉的八条通道。其中，怀庆府济 源县有轵关陉，河内县有太行陉。轵关陉可 直通山西垣曲，是进入上党山地的第一通 道；太行陉位于今河南沁阳市北、山西晋城 市南的太行山上。此外，在修武县也有入晋 小路，“百家岩、洪河、耿谷陀均系入晋小路， 不通车辙”[23]。这几条通道是连接晋豫两省 的交通要道，便于泽潞人民与怀庆人民进行 陆路贸易往来。 这不仅维持了两地间道路的畅通，也扩 展了两地间的各方面交流。据赵世瑜教授研 究，这两个地区共同拥有析城山的成汤、王屋 山的济渎，以及埯山白龙等地区性的信仰。在 阳城与河南济源接壤的三窑就有一座建于乾 隆年间的黄龙庙。对于黄龙的信仰，沿着阳城 与济源之间的通衢大道北上，县城南十几公 里的抬头乡、城县南五里的黄龙山、一直到阳 城南关，都有对黄龙的祭祀[24]。 怀庆府主要水系沁水、丹水皆源出山 西沁源县、潞安府，这两条河流是怀庆人民 资以灌溉的主要水系，境内众多水利设施 的修建也依赖于这两条河流的通畅。就自 然环境而言，虽然怀庆府北多为高地，但幸 受河水滋养，土地较为肥沃，其余平衍地区 农业种植条件更为良好，这相比土地贫瘠、 地窄人多的山西来说，移民至邻省河南具 有良好的生存条件。 明洪武时期，政府就有将山西民众迁往 河南的举措。据《明史·食货志》记载，明太祖 时期“迁山西泽、潞民于河北”[25]，因而明初河 南怀庆府接收了大量山西移民，致使“田野垦 辟，户与税增十余倍”[26]。除了政府组织移民 以外，晋南人民也有因为穷困自发移民至怀 庆府的。如清初时，沁水“逃窜在外者，尚有什 之二三，而河南为尤甚。卑职访知踪迹，每备 47 论清代河南怀庆商人的兴起 文移发各里里长前往关取，奈中州逃户，或为 豪强霸占，或竟安土重迁”[27]，由此说明晋南 地区与怀庆府频繁的人口迁移关系。 晋南早在明代就有泽潞商人，他们发源 于山西泽州、潞州一带，以经营盐铁、丝绸等 商品为主，其经营范围之一就是相邻的怀庆 府。由于泽潞地区属山地丘陵地带，长年干旱 少雨、人口众多，这里出产的粮食远不能满 足本地民众的需求，而怀庆府拥有较好的农 业条件，这就产生了泽潞商人用本地丰富的 煤铁资源与怀庆地区的粮食进行贸易交换。 如“陵邑土脊食艰，河南田肥地阔，往来贸易， 时通有无”[28]。泽潞地区煤铁资源丰富，“其 输中州者，惟铁与煤，日不绝于途”[29]。 因此，地理环境的畅通、物产资源的互 补、商业贸易的往来以及信仰风俗的共同影 响，使得晋东南—豫西北交流频繁。明代，晋 商享有“平阳、泽潞豪商大贾甲天下，非数 十万不称富”[30] 的美誉。此时，怀庆府还没有 出现如此实力雄厚的商人群体，因此，泽潞 商人的早期经营活动使得怀庆人民将山西 作为经商之地，如河内县，“凡磨出麦麸香末 等物，大半行贩晋省，颇资利用”[31]；温县“营 商者多贩土布于山西绛州等处”[32]。 三、农商之间：怀庆府生存环境变迁 怀庆府位于豫西北一隅，地狭人稠，但 在明代赋税征收较重，尽管它没有让众多百 姓流离失所，但也造成了经济上的苦累。纪 太守上疏说： 计其地，怀庆不及开封等各府十之二三， 而其粮多不止于十数倍。况怀庆之地每亩240 步为亩，每亩征粮一升，少亦不下八升五 合，其他各府之地每480步为亩，每亩征粮 二三合，多不过一升。有数亩之地而无一撮 之粮，以一役之微而免数亩之税，是怀庆一 亩之地足当各府三四十亩之税，怀庆不免 有征赋包赔之苦 [33]。 明初政府规定，以五尺为步，每240步为 亩，每百亩为顷。然而到明宣德时期，“有 司乃以大亩当小亩以符旧额，有数亩当一 亩者。步尺参差不一，人得以意赢缩，土地 不均，未有如北方者”[34]。地方官吏隐瞒 增加的田亩数，利用大亩制单位统计田亩 总数充当旧额，造成各地土地面积的不均 等，而尤以北方的情况为重。相比之下，怀 庆府仍以240步小亩为计量单位，以至于 “河南北部诸郡地窄而赋重未有如怀庆之 甚者也”[35]。见下表： 府名 所辖州县数 夏税（单位：石） 秋粮 （单位：石） 开封府 4州30县 214，260 505，137 归德府 1州8县 20，222 47，454 河南府 1州13县 86，946 394，421 南阳府 2州11县 43，131 71，375 汝宁府 2州12县 23，577 98，210 卫辉府 6县 35，699 110，050 彰德府 1州6县 55，826 196，129 汝　州 4县 48，187 99，644 怀庆府 6县 89，605 241，017 明嘉靖时期河南各府夏税、秋粮征收统计表 （资料来源：［明］嘉靖《河南赋役总会文册》）卷 一，载《北京图书馆古籍珍本丛刊》（60），书目文献出 版社1988年版） 依上表，除汝州和卫辉府外，怀庆府的 州县数是最少的，但夏税额麦的数量次于 开封府排名豫省第二位，秋粮额米的数量， 次于开封府、河南府排名豫省第三位。与毗 邻的彰德府、卫辉府相比，怀庆府的赋税也 社会科学论坛 2011/6 学科新探 48 （国朝）顺治七年沁河溢，七年秋霖连旬，沁 水决堤……二十九年春夏大旱，沁水竭…… 三十一年旱，大瘟疫[38]。 沁河、卫河、丹水是怀庆府的主要干流，卫河 则是连接大运河、转输漕运的重要河道。沁河 流至武陟县汇入黄河，鲜少影响卫河流通，而 一旦沁河决堤突入卫河，则会使卫河、运河出 现淤塞，其转输漕运、水运贸易将会大受影响。 并且，一般情况下水患过后会带来大瘟疫、大 疾病，若这些灾害相继发生，那么将会延缓当 地民众恢复发展生产的能力。所以，明清两朝， 怀庆府虽然不像黄河以南地区频繁受到水患 的侵扰，但也遭受沁河、黄河的间断冲压，其 膏腴之田变成碱荒者也不下百石余顷，如孟 县、原武县、阳武县物产中均有碱一项。 为解决生存压力，明清时期的商业活 动日渐成为怀庆人民维持家庭经济的普遍 的甚至是必要手段。明代温县在怀庆六县中 地狭人稠、丰难有余，“所赖以集商贾通财 货”[39]。孟县人民开始在外地小本经营，“开 郑许汉间，负贩小商率多孟人者”[40]。不仅如 此，就连一向尊崇读书的文人士子，迫于生 计也开始转而经商，如孟县“曹维新业儒，年 十八，因家贫遂贸易养亲”[41]；“汤方著，监生， 家贫……及借本贸易”[42] ；“刘楷，义井村人， 先业儒，后因家贫贸易”[43]。 其实，怀庆府有丹水、沁河交汇，地土肥 美，明代以前怀庆人民生活富足，一直保持着 “力耕桑而鄙贩鬻”的传统观念。然而在生存压 力的影响下，此地传统的“重农鄙商”风气在清 代开始转变，经商现象日益增多，地方志中记 载怀庆人民“往往重商贾而轻士农，绝势利而 薄恩义”[44]。这种对商业行为肯定的观念变化 远高于这两个地区，正所谓“地窄赋重”。 入清以来，怀庆府赋税征收并未减 轻。道光《河北采风录》记载：“县之幅员 不及百里，额征钱粮八万一千有零，加 以漕米、沁料并各案摊征加价，小民极力 输将，全赖尺土寸壤所出，故田亩毗连之 处，丝毫必争，讼之多者。”[36]与明代相 比，政府加派了漕米、沁料赋税，怀庆人 民为完成输纳，就算是田亩毗连之处也 丝毫必争，这说明传统的地土之利已不 能满足日常生活的需要。 不仅如此，怀庆府还要面临沁河、黄河 水患的时有发生。 顾祖禹《读史方舆纪要》记载： （修武县）万历中沁水决于武陟县东之 大樊口，县首受水患，盖县地较之大樊口下 十五丈余，每秋水泛滥，多有淹没民田之 患……（武陟县）明朝永乐九年沁河溢，淹 没县境田庐，诏修决口以御之，盖沁河多沙 而横暴也……木栾在沁河北岸，与大樊口 相邻，嘉靖三十五年从此横决，突入卫河， 泥沙弥漫至临清，逆流上拥，运河板闸至甎 闸70余里淤塞难行 [37]。 清康熙《河内县志》记载： （明）成化十八年七月霖雨大作，沁河 暴涨决堤，毁郡城、摧房垣、漂人畜不可胜 计。二十年大饥。嘉靖七年大饥，十六年沁 河泛滥，三十五年六月沁河溢。隆庆三年大 水，十四年秋霖四十余日，沁水决堤，十六 年大饥大疫，死者枕籍城野，人相食，发临 清米仓及内帑以赈。四十一年沁河泛滥…… 49 论清代河南怀庆商人的兴起 必将使怀庆人民的经商人数大为增加，清代中 期以后怀庆商人开始不断建立同乡会馆、扩大 经营规模与经商风气的转变是相吻合的。 四、结语 总体而言，物产资源和生存压力是豫省 怀庆商人兴起的主要前提条件，但这并不是 商人形成商帮的绝对因素。事实上，在地域 商帮出现之前，这两个因素在河南大部地区 也有存在，但却并没有达到促进商帮诞生的 结果。至明清时期，中国商业及商人的发展 积累到了形成全国性商品市场联系的高度， “市场相资”的局面占据统治地位。在明代中 后期、清代中期这两大商品经济发展的高峰 阶段，怀庆商人的兴起、兴盛时间亦与之相 对应。可见，明清时期地域商人的兴起都是 在全国性商品经济发展的影响下逐渐开始 的。并且，在自然经济占据统治地位的中国 古代社会，农业经济与商品经济是作为一个 共生体而存在的，商帮的崛起无法与农业 条件相脱离，怀庆商人的兴起亦是如此。 注释： [1] 道光《河内县志》（卷12）《田赋志》，清道光五年刻本。 [2] 乾隆《新修怀庆府志》（卷3）《舆地·形胜》，清道光 五十四年刻本。 [3] 道光《武陟县志》（卷13）《田赋志》，清道光九年刻本。 [4][18] 乾隆《孟县志》（卷4）《物产》，清乾隆五十五年 刻本。 [5] 道光《修武县志》卷首《序》，清道光十九年刻本。 [6] 焦作市地方史志编纂委员会：《覃怀志》点校本，2006年。 [7][21] 道光《河北采风录》（卷3）《怀庆府总图说》，清道光 六年刻本。 [8] 杨见瑞：《祁州中药志》第47页，[ 石家庄 ] 河北科学技 术出版社1987年版。 [9] 李佐荣、崔祥荣：《“药帮”、“药帮巷”与药王庙》，载《武 汉文史资料》1999年第3辑。 [10] 民国《温县志稿》（卷3）《实业》，民国二十二年纂修。 [11] 道光《武陟县志》（卷11）《物产志》，清道光九年 刻本。 [12] 张士榘等：《四大怀药与怀帮》，载《河南文史资料》 1984年第9辑。 [13] 马修杰：《沁阳中药材市场的形成与发展》，载《沁阳 文史资料》1991年第4辑。 [14] 何　塘：《均粮私议》，载《明经世文编》卷144，[ 北 京 ]中华书局影印1962年版。 [15] 嘉庆《豫乘识小录》（卷下）《九府四直隶州沿革·怀 庆府沿革》，清嘉庆二十二年刻本。 [16][20][31][36] 道光《河北采风录》（卷3）《河内县水 道图说》，清道光六年刻本。 [17] 顺治《温县志》卷上，清顺治十六年刻本，载《清代孤 本方志选》第2辑第7册，[北京 ]线装书局2001年版。 [19]载《东方杂志》1909年第7期。 [22] 道光《河内县志》（卷23）《文词志下》，清道光五 年刻本。 [23] 光绪《方岳采风录》（卷2），清光绪八年刻本。 [24] 赵世瑜：《小历史与大历史：区域社会史的理念、方 法与实践》第338页，[北京 ]三联书店出版社2006年版。 [25][34][ 清 ] 张廷玉等：《明史》（卷77）《食货二》，[ 北 京 ]中华书局1974年版。 [26] 方孝孺：《逊志斋集》卷22《郑处士墓碣铭》，文渊阁 四库全书本。 [27] 光绪《沁水县志》（卷11）《艺文上·文告》，清光绪七 年刻本。 [28] 光绪《陵川县志》（卷37）《艺文三》，清光绪八年 刻本。 [29] 雍正《泽州府志》（卷12）《物产》，清雍正十三年 刻本。 [30][ 明 ] 沈思孝：《晋录》，[ 北京 ] 商务印书馆1936 年版。 [32] 民国《温县志稿》（卷3）《民政·风俗》，民国二十二 年纂修。 [33]康熙《河内县志》（卷1）《田赋》，清康熙三十三年刻本。 [35][ 明 ] 王 汉：《河内县灾伤图序》，见道光《重修河内 县志》（卷23）《文词志下》，清道光五年刻本。 [37] 顾祖宇：《读史方舆纪要》（卷49）《河南四》，[北京 ] 中华书局2005年版。 [38] 康熙《河内县志》（卷1）《灾祥》，清康熙三十三年 刻本。 [39] 民国《温县志稿》序，民国二十二年纂修。 [40] 民国《孟县志》（卷4）《财赋》，民国二十二年刊本。 [41][42][43] 乾隆《孟县志》（卷6）《人物下·孝义》，清 乾隆五十五年刻本。 [44] 乾隆《温县志》（卷6）《地理·风俗》，清乾隆二十四 年刻本。