中国猪肉产品国际竞争力研究（可编辑）

中国猪肉产品国际竞争力研究（可编辑） 中国猪肉产品国际竞争力研究 河南大学 硕士学位论文 中国猪肉产品国际竞争力研究 姓名:王振平 申请学位级别:硕士 专业:国际贸易学 指导教师:苏科五 20100501河南人学研究生硕士学位论文 摘要 我国是最大的猪肉生产国,但不是猪肉出口大国。中国猪肉产品国际竞争力 不强。伴随世界经济一体化和贸易自由化进程的日益加快,我国作为成员国, 猪肉产品生产将直接面对来自世界市场的激烈竞争。在这种大的宏观背景下, 认 真分析和评估我国猪肉产品国际竞争能力,不仅有助于指导畜产品生产企业 更好 地面向世界市场进行生产经营,也可为政府采取合理的宏观经济政策提供客 观依 据。 本文首先以比较优势理论和竞争优势理论为基础,并提出相应的评价指标, 研究中国猪肉产品国际竞争力。其次研究中国猪肉产品的生产和贸易的国际比较。 然后利用评价指标对猪肉产品的国际竞争力进行测算和比较。最后对影响猪肉产 品国际竞争力的因素加以分析,并提出相应的、并且切实可行的政策建议。 关键词:中国猪肉产品,国际竞争力,比较优势,竞争优势,评价指标河南人学研究生硕上学位论文 , . . ,. ,, ’ , 。 , ,. . ’ .,. :’, , , , 关于学位论文独立完成和内容创新的声明 本人向河南大学提出硕士学位中请。本人郑重声明:所呈交的学位论文是 本人在导师的指导下独立完成的,对所研究的课 题 快递公司问题件快递公司问题件货款处理关于圆的周长面积重点题型关于解方程组的题及答案关于南海问题 有新的见解。据我所知,除 文中特别加暇说明、标注争致谢的地方外,论文中不包括其他人已经发袁或撰 写过的研究成果,也不包括其他人为获得任何教育、科研机构酌学位或证书而 使用过的材料。与我一同工作的同事对本研究所做的任何贡献均已在论文中作 了明确的说明并表示了谢意。 学位申请人学位论文作者釜名: 翅醢圣 /牛月日 关于学位论文著作权使用授权书 本人经河南大学审核批准授予硕士学位。作为学位论文的作者,本人完全 了解并同意河南大学有关保留、使用学位论文的要求,即河南大学有权向国家 图书馆、科研信息机构、数据收集机构和本校图书馆等提供学位论文纸质文 本和电子文本以供公众检索、查阅。本人授权河南大学出于宣扬、展览学校 学术发展和进行学术交流等目的,可瞍采取影印、缩印、扫描和拷贝等复制手 段保存、汇编学位论文甄质文本和电子文本。‘ 涉及保密内容的学位论文在解密后适用本授权书 学位获得者学位论文作者签名: 学位论文指导教师签名: 吖河南大学研究生硕上学位论文 第一章引言 .研究背景 自从改革开放以来,我国的猪肉产量取得了很大的发展。全国猪肉产量在 年达到万吨,比年增长了.倍。年我国猪肉产量仅占世界猪肉 产量的%,但是到了年,则上升至.%,在全球排名前十位的猪肉生 产大国中,其余个国家的产量之和还不到我国的%。这表明了我国猪肉生产 在世界上的地位变得越来越重要。由于现阶段猪肉产品在我国依然属于劳动密集 型农产品,所以生产上的较低成本使得其在世界市场具有一定的价格优势,再加 上国内市场处于一种暂时性的相对饱和状态,猪肉产品的大量出口是符合比较优 势的。虽然年间我国猪肉出口年均增长.%。但是自从世纪 年代中期以来猪肉产品出口持续下降,到年已经下降到年的一半左右, 其后的几年猪肉产品出口量虽然有所回升,但是仍难以恢复到年初期的水平。 年我国猪肉出口量为.万吨,占世界出口总量的比重仅为.%。猪肉 出口量居世界前三位的是欧盟、美国和加拿大,出口量分别达万吨、万吨 和万吨。资料显示,尽管我国是世界上猪肉消费量最多和产量最多的国家, 但是我国并没有因此而成为世界猪肉出口大国,这与我国目前猪肉生产和消费大 国的地位很不相称。伴随世界经济一体化和贸易自由化进程的日益加快,我国作 为成员国,猪肉产品生产将直接面对来自世界市场的激烈竞争。在这种大的 宏观背景下,认真分析和评估我国猪肉产品国际竞争能力,不仅有助于指导畜产 品生产企业更好地面向世界市场进行生产经营,也可为政府采取合理的宏观经济 政策提供客观依据。河南大学研究生硕士学位论文 .文献综述 ..国外关于国际竞争力的研究 最早关注国际竞争力问题的国家是美国。在世纪年代末因为日本制造 业崛起给美国带来较大的竞争压力,从国家宏观层面,美国政府部门开始研究国 际竞争力。美国技术评价局于年开始研究美国的竞争力。在年,美国 政府成立了一个由名专家组成的“关于工业竞争力的总统委员会,开始着手 专门研究国际竞争力。在此之后,美国国内其他众多的商业机构和学术机构也随 之纷纷组织相关的研究,如美国工程研究院进行了题为《国际竞争能力的技术发 展》的研究,纽约证券所进行了《美国高技术产业竞争能力之评价》的研究。 世纪年代中期,德国、日本、英国以及一些国际经济组织也开始对国际 竞争力进行研究,年,世界经济论坛发表了“关于国际竞争能力的报告’’, 对一些工业化国家的国际竞争力进行分析和评估,并初步形成了包括国际竞争力 研究的理论、原则、评估方法和指标等相对完整的体系。瑞士洛桑国际管理与发 展学院着眼于国家整体实力与发展水平,从企业竞争力和国家竞争力的关系 出发,建立了国际竞争力模型。年以来,瑞士国际管理发展学院和世界经济 论坛作为国际竞争力问研究的权威机构,每年合作出版一本《国际竞争力研究报 告》。年的《国际竞争力研究报告》首次展示了全球个国家和地区的竞争 力,中国也于当年正式加入国际竞争力的世界评价体系。世界各国对国际竞争力 的研究主要包括经济实力、科学技术、基础设施、金融环境、政府作用、管理制 度、国际化程度和国民素质等八个方面的内容。 从纯学术的角度来看,最早全面地系统地研究竞争力以及国际竞争力的学者 是美国哈佛大学教授迈克尔?波特,他分别从微观、中观、宏观角度论 述了“竞争力问题”,并体现在他的著名的竞争三部曲中: 《竞争战略》、 《竞 争优势》和《国家竞争优势》,形成了颇有影响的国家竞争优势理论。波特提出, 要着重研究产业竞争力,从生产要素、国内需求、相关和支持产业、企业的战略 河南人学研究生硕上学位论文 结构和竞争、机遇和政府等六要要素分析了一国如何获取国际竞争力,建立了著 名的“钻石模型。波特的竞争优势理论也引起不少批评和质疑,如瑞格曼 ,、邓宁,等人认为,“波特所提出的决定因素不是 什么新东西,可以说是比较优势理论各种观点的旧调新弹,因为他没有注明其模 型中各个观点的出处,因此很难说他的模型和解释是其原创作品。’’格瑞威 ,认为:“他所提出的模型既没有用 规范 编程规范下载gsp规范下载钢格栅规范下载警徽规范下载建设厅规范下载 的经济学语言来表达,也 没有用规范的数学推导来证明,根本不能称其为理论。 此外,不少学者对波特的“钻石模型”进行一些修订和改进。如美国学者邓 宁,将“跨国经营’’作为第三个辅助因素纳入波特的“钻石”模型 分析;鉴于“钻石模型”不能很好解释小国经济的竞争优势的来源,瑞格曼, 等人将跨国经营纳入分析,构建了双重钻石模型 来 解释加拿大国际竞争力来源。此外,针对欠发达国家或发展中国家和地区,韩国汉城国立大学学者乔东逊构建了九要素模型 来解 释韩国经济发展的事实,九要素可以分为两大类:一类是“人力”要素。包括工 人、政治家和官僚、企业家、职业经理人和工程师,他们创造、激发和控制四个 “物质要素,是决定韩国经济国际竞争力的决定性因素。另一类是“物质要 素。它包括资源禀赋、商业环境、相关和支持产业、国内需求。此外,机遇作为 一个外部要素与以上八要素共同构成产业国际竞争力的九要素模型。 ..国内有关国际竞争力的研究 国内经济学界对国际竞争力的研究始于世纪年代早期。到现在为止, 将国际竞争力理论应用在各个产业经济领域,著作论文颇多。对于国际竞争力的 内涵、评价指标体系等进行深入思考,形成了一些颇有意义的研究成果。 中国综合开发研究院、原国家体改委经济体制改革研究院、和中国人民大学 竞争力与评价研究中心从年开始成立联合研究组,开始研究中国国际竞争力 的课题,每年出版一本《中国国际竞争力发展报告》。河南火学研究生硕十学位论文 中国原国家体改委经济体制改革研究院、综合开发研究院和中国人民大学竞 争力与评价研究中心于年成立联合研究组,开始中国国际竞争力的研究课题, 每年出版一本《中国国际竞争力发展报告》。 狄昂照、吴明录等重点研究了国际竞争力的度量方法和概念,并设立 相应的评价指标;任若恩,研究、评价了中国制造业的国际竞争力;; 邹薇,分别应用显示性比较优势指标分析了九大类产业和产品的国际 竞争力,对国家竞争力的内涵和测度体系进行研究;裴长洪,分别研 究了利用外资和产业竞争力问题,并对竞争力的概念和评价指标体系进行了总结 和梳理:金碚,,研究了中国工业国际竞争力、竞争力的性质、中 国工业品的国际竞争力;钟甫宁研究了中国与欧盟主要农产品的比较优势; 赵海燕、刘雷研究了中国蔬菜产业的国际竞争力;康敏、乔娟 研究了中国大豆国际竞争力的变动;黄祖辉、张煜等将产业竞争力的评价 分为静态竞争力评价、竞争力潜在变动趋势估计以及竞争力影响因素对竞争力变 动的贡献分析三个层面;刘汉成、易法海等研究了苹果的比较优势和国际 竞争力;李祟光、于爱芝对中国农产品的比较优势进行研究;赵洪斌 将产业竞争力内涵分为三个层次:产业绝对竞争力、产业相对竞争力、产业差别 竞争力;许咏梅采用定量的分析方法对中国制茶业国际竞争力的影响因素 进行定量分析;陈卫平,将钻石模型作为理论参照系,对该模型做一 些调整后运用于农业国际竞争力的分析,提出一个农业国际竞争力影响因素的分 析范式,即在“钻石模型’’基础上增加食品安全因素和 制度 关于办公室下班关闭电源制度矿山事故隐患举报和奖励制度制度下载人事管理制度doc盘点制度下载 因素,并 设计 领导形象设计圆作业设计ao工艺污水处理厂设计附属工程施工组织设计清扫机器人结构设计 测度指 标体系业绩评价、实力评价和潜力评价;帅传敏、程国强等用市场份额 模型研究了中国农产品整体国际竞争力的长期变化趋势;庄丽娟认为 竞争优势是对比较优势的扩展,两者之问存在天然的有机联系,结合农业产业的 特殊性,把比较优势和竞争优势结合起来建立了一个拓展的农业国际竞争力分析 框架:在不完全竞争和规模经济条件下,非价格竞争优势决定竞争优势,价格竞 争优势决定比较优势,在政府的推动下,竞争优势和比较优势有机结合共同决定 河南大学研究生硕上学位论文 农业的国际竞争力水平。刘颖琦等对钻石理论的演变进行梳理,认为中国 的发展一方面是需要大量吸引外部直接投资,通过吸引国外直接投资获得产业发 展所需要的资金和技术:另一方面需要对外直接投资,从而获得本国稀缺的自然 资源和市场;林毅夫,李永军指出竞争优势的建立离不开比较优势的发挥, 将比较优势与竞争优势两个范畴对立起来或者干脆使用竞争优势理论来否定比较 优势理论是错误的,发展中国家只有充分依靠和发挥自己的比较优势才能够建立 自己的竞争优势;赵美玲、王述英研究农业国际竞争力的评价指标体系和 模型,设计了显示竞争力、产品竞争力、要素竞争力和环境竞争力四个方面各 指标; ..肉类产品国际竞争力的相关研究 目前国内对肉类产品国际竞争力的研究,选取几种肉类产品加以分析或者是 把肉类产品作为畜产品分析的一个组成部分加以讨论。黄宗琪,台湾采用 双边贸易互补性和相对贸易优势等指标,测算了台湾和大陆猪肉相对 于世界其他国家或地区的国际竞争力。该文认为,从值来看,中国大陆和台 湾具有猪肉贸易的替代特征,如果大陆的猪肉卫生检疫能够达到世界水平,对台 湾猪肉出口的竞争压力将会更强。从相对贸易优势来看,中国大陆、加拿大、丹 麦、台湾的为正值。说明具有竞争优势。顾国达等在《我国畜产品出 口的比较优势分析》一文中采用显示比较优势法对活畜、肉类、奶类、蛋类、天 然蜂蜜、羊毛等六大类畜产品的比较优势进行了分析测定,并用时间序列数据求 出各类产品比较优势的变化趋势。王秀清等在《生猪生产的国际环境与竞 争力研究》一文中认为,衡量一个国家在某一产业的国际竞争力.主要看该国生 产成本是否具有比较优势,并对国际间生猪生产成本差别的原因进行了分析论证。 乔娟在《中国主要家畜肉类产品国际竞争力变动分析》一文中,应用生产 者价格指数,通过对中国和其它肉类主要生产国和出口国的价格指数比较,分析河南大学研究生硕上学位论文 了中国三种主要肉类产品猪肉、牛肉、羊肉的价格竞争力及其变动状况,并对 非价格竞争力进行了定性分析。 李晓红在博士论文《中高档猪肉产业链组织模式研究》中以中高档猪 肉产业链组织模式为主要研究对象,为提高中国肉类产品国际竞争力及保障 国家 食品安全提供思路。邓蓉在其博士学位论文《中国肉禽产业发展研究》中 对中国肉禽产品结构、进出口状况和比较优势及产业化经营等问题进行了研究。 董银果研究了措施对猪肉贸易的影响及中国遵从方略。刘芳的 博士论文《中国肉羊产业国际竞争力研究》对肉羊业总体竞争力、产品竞争力、 区域竞争力及影响肉羊产业竞争力的因素进行了研究。 简要评述:已有研究成果具有如下特点:一是对产品国际竞争力的研究主要 研究静态竞争力,而对竞争力的变动及其原因以及对促进出口增长的效应有待深 入的研究;二是比较偏重于成本分析和出口数量分析,以市场占有率作为竞争力 的主要指标。而已有的研究者多采用年以前的数据,本研究,采用最新的数 据资料对中国猪肉国际竞争力及变化进行准确全面的测算,并提出提升中国猪肉 产品国际竞争力的对策。 .研究目标、研究内容与研究方法 ..研究目标、研究内容和结构 基于已有的研究成果,中国猪肉产品国际竞争力研究的主要目标是:首先,以 现有的产业国际竞争力理论和国际贸易理论为基础,构建中国猪肉产品国际竞争 力研究的经济分析框架;然后,全面系统地研究中国猪肉产品的国际竞争力状况 及变动趋势,全面系统地研究产业内部各种直接与间接因素和产业外部各种商业 环境因素如何决定和影响中国猪肉产品的国际竞争力:最后,构建中国猪肉产品国 乔娟.中国主要家畜肉类产品国际竞争力变动分析.中国农村经济. 河南大学研究生硕:.学位论文 际竞争力的指标体系,并提出有针对性和切合实际的提高中国猪肉产品国际竞争 力的对策建议。 根据确定的研究目标,中国猪肉产品国际竞争力研究的思路是:首先,主要 以迈克尔?波特的产业国际竞争力理论和国际贸易理论为基础,构建中国猪肉产 品国际竞争力研究的经济分析框架。然后采用比较分析法、因素分析法、实证分 析法和规范分析法等,通过对猪肉产品生产和贸易的比较分析,确定中国猪肉产 品国际竞争力的研究范围;通过对猪肉产品国际竞争力实现指标市场占有率和 贸易竞争指数的比较分析,研究和探讨中国猪肉产品国际竞争力发展状况,通 过对决定和影响国际竞争力的四个直接和间接要素成本和价格,质量和安全, 生产力水平,品种资源和技术的分析研究影响中国猪肉产品国际竞争力的原因。 最后提出有针对性和比较切合实际的提高中国猪肉产品国际竞争力的对策建议, 为进一步提高中国猪肉产品国际竞争力提供理论和客观依据。 国际竞争力研究可以涉及国家、企业、产业或产品等多个层次,我们主要在 产业国际竞争力理论框架范围内,选取中国的主要农产品猪肉产品,对其国际竞 争力状况及其决定和影响因素进行全面、系统和深入的国际比较研究。 ..研究方法 我们主要以迈克尔?波特的产业国际竞争力理论和国际贸易理论为理论基础, 采用比较分析法、因素分析法、实证分析法和规范分析法等,通过与其他主要生 产国和出口国的国际竞争力状况及决定和影响国际竞争力因素的比较分析,研究 和探讨中国猪肉产品国际竞争力状况及原因,为进一步提高中国猪肉产品国际竞 争力提供理论和客观依据。其具体研究方法包括以下三种。 比较分析法。通过中国猪肉产品生产和贸易的国际比较、中国猪肉产品国际 市场占有率和贸易竞争指数的国际比较,来探索中国猪肉产品国际竞争力的变动 轨迹及趋势。 因素分析法。决定和影响农产品国际竞争力状况的因素复杂多样。通过对成 本与价格、质量和安全、生产力水平、品种资源和技术等影响农产品国际竞争力 河南大学研究生硕士学位论文 的直接和间接因素分析,来解释中国农产品为什么在国际市场上具有或不具有竞 争力; 实证分析法。中国猪肉产品国际竞争力研究必须建立在实证分析的基础上, 客观地揭示其在国际竞争中的态势、潜力和变化趋势。无论是中国猪肉产品生产 和贸易的国际比较,还是衡量其国际竞争力的指标体系,以及各种决定和影响其 国际竞争力的直接、间接或环境因素分析,都必须以客观事实为依据。 .创新点 本文全面系统地研究了中国猪肉产品的国际竞争力状况及其变动趋势,研究 了影响猪肉产品国际竞争力的因素,并提出了比较切合实际并具有针对性的对策 建议。 河南大学研究生硕上学位论文 第二章理论基础及分析指标 .理论基础 。。比较优势理论 此理论渊源于亚当?斯密的绝对优势学说,由大卫?李嘉图提出,它的核心 思想是:在国际分工和贸易中,一个国家应该生产和出口本国具有比较优势的产 品,同时进口该国具有比较劣势的产品,从而有效的配置资源,实现国民福利的 最大化。世纪早期,赫克歇尔与俄林以比较优势理论为基础,提出了要素禀赋 国际贸易理论,认为要素禀赋是国际贸易中各国具有比较优势的基本原因和决定 因素。年麦克杜格尔对英国和美国的年的个独立行业的劳动生产率、 工资率与出口模式进行了分析,结果有个行业的出口模式符合比较优势理论。 年巴拉萨利用美国与英国年的数据,年斯特恩利用美国与英国 年与年的数据也证实了比较优势理论。 ...绝对优势理论 亚当?斯密认为通过国际上分工可以提高劳动生产率,因而能够增加各国的 财富和福利水平。国际贸易的基础是各国之问生产技术的绝对差异以及各国之间 存在的劳动生产率和生产成本的绝对差异。一国如果在某种产品上具有比别国低 的劳动生产率,该国在这一产品上就业绝对劣势:相反,劳动生产率高的产品具 有绝对优势,一国应集中生产并出口具有劳动生产率和生产成本“绝对优势”的 产品,进口具有“绝对劣势的产品,结果比自己什么都生产更加有利,这就是 绝对优势理论。 亚当?斯密的绝对优势理论第一次肯定了国际贸易可以为参与双方带来更大 的经济上的利益,促进了国际贸易理论和实践的发展,成为国际贸易理论研究的 前提和基础。然而,将这一理论指导于具体实践也会遇到一定的问题。如果一国 在两种产品生产上都居于优势地位,而另一国在同样两种产品的生产上都居于劣 河南人学研究生硕士学位论文 势地位,如果按照绝对优势理论来看,两国将不能进行贸易。但在现实情况中, 处于这种情况下的国家之间仍可以进行互利贸易。为解释这种现象,就需要理论 的进一步发展。 ...比较优势理论 年大卫?李嘉图在他的《政治经济学及赋税原理》一书中提出了比较优 势学说,解决了绝对优势理论中存在的问题和内在矛盾。大卫.李嘉图的比较 优 势理论建立在以下假设之上:第一,使用??模型的分析方法,即世界上只 有两个国家,每个国家只生产两种产品,只使用一种生产要素劳动;第二,所 有劳动都是同质的,即投入到不同产品的生产中效率不变:第三,两国市场是完 全自由竞争的,没有贸易限制;第四,要素得到了充分利用,并且不可在国际间 流动,但在国内完全自由流动;第五,规模收益不变,不考虑运输费用;第六, 收入分配不受贸易的影响;第七,不存在经济发展和技术改进,国际经济是静态 的。在这些假设前提下,李嘉图证明了:在两国都能生产两种产品的条件下,即 使一国在两种产品的生产上均处于绝对优势,而另一国均处于绝对劣势,两国之 间也可以进行贸易。一个国家可以专门生产并出口具有比较优势的产品,而另一 个国家生产并出口绝对劣势相对小的产品,则两个国家都可以从贸易中获益。 比较优势理论为国际贸易奠定了更加广泛的基础,以简单易懂而又严谨的分 析方法,透彻说明了国际分工的利益,奠定了国际贸易理论分析的基本框架。比 较优势理论突破了绝对优势理论的严格假设,说明一个国家能从国际分工和 国际 贸易中获得利益,不一定需要具备绝对优势,只要具有比较优势就可以了,解决 了现代国际贸易中发展中国家积极参与国际贸易以发展本国经济所需要的理论基 础。但是,李嘉图在提出比较优势理论时设定了许多严格的假设,这些假设条件 并不满足现实国际贸易的实际情况,而且比较优势理论只是进行了静态的分析, 只说明了比较优势为什么可以引起国际贸易,并没有解释比较优势是如何形成的 问题。 河南人学研究生硕士学位论文 . 要素禀赋学说 作为对比较优势理论的发展,赫克歇尔和俄林将参与国际贸易的因素扩展到 资本和劳动两种生产要素,建立了要素禀赋学说,又被称为?理论。此理论认 为:产品成本的绝对差异造成了商品价格的国际绝对差异,而成本不同则是由于 各国生产要素禀赋不同和不同产品在生产中所使用的要素比例不同导致的,要素 禀赋是国际贸易中各国具有比较优势的基本原因和决定因素。所以,国际贸 易的 流向应该是,资本丰富的国家应集中生产资本密集型产品,并出口到资本相对缺 乏的国家去;劳动力资源丰富的国家应集中生产劳动密集型产品,并出口到劳动 力资源相对缺乏的国家去。赫一俄理论认为:一国应当出口那些在生产中密集使 用了这个国家最丰富的生产要素的产品,而进口那些在生产中密集的使用了这个 国家供应最短缺的生产要素的产品。贸易的直接结果会提高一国的资源利用效率。 赫克歇尔一俄林理论把一国基本经济资源生产要素禀赋差异解释为国际贸易发生 的原因,并由要素禀赋差异决定其贸易模式,这种解释是与现实基本符合的。然 而,该理论也比较强调静态结果,忽略了规模经济、技术进步、市场需求等因素 的作用,在一定程度上制约了该理论的广泛实用性。 ..竞争优势理论 在世纪年代一世纪年代之间哈佛大学商学院教授迈克尔?波特发 表了著名的“竞争三部曲’一《竞争战略》、《竞争优势》和《国家竞争优势》 三部书,比较系统地提出了竞争优势理论。这种理论认为,一国在国际贸易中 的 竞争力取决于该国产业在国际上的竞争力,而一国产业能否在国际上具有竞争力, 则取决于该国的国家竞争优势。那么什么是竞争优势波特认为,一国的竞争优 势是由要素条件、需求状况、相关和支持产业、企业战略结构与竞争四个基本要 素和政府和机遇两个辅助因素组成。 、要素条件。要素条件包括一国的天然禀赋和企业、政府投资创造的要素, 分为两类:基本要素和高级要素。基本要素是指不需要花费多少代价或者先天拥 有就能得到的要素,如自然资源、气候、地理位置、非熟练劳动力、人口特征、河南人学研究生硕士学位论文 债务资本等;高级要素是指需要花费较大代价才能得到的要素或者是通过长期投 资和培育才能创造出来的要素,如科研基础设施、受过高等教育的人才、研究设 备、通讯设备以及产业国际竞争所必须具备的物质基础设施条件等。波特特别强 调高级要素的作用。如果在高科技方面处于劣势,就不能轻易通过其他方法来予 以弥补。如果一个国家基本要素缺乏,但高级要素在世界上具备优势,这个国 家 仍然有可能成为具有竞争优势的国家。另外,基本要素的不利能够产生投资高级 要素的压力,从无优势质变为动态优势。日本是一个典型的例子,日本企业具有 十分强烈的危机意识,日本通过国民教育投资,创造了丰富的高级要素,使资源 贫乏的日本在国际分工中处于非常有利的地位。 、需求状况。需求状况包括本国的需求结构、增长规模与模式、成长率、高 收入购买者压力及需求的国际化。波特认为,一国企业的国际竞争能力同该国国 内市场竞争的激烈程度成正比,如果本国市场上有关产业的产品需求相对于国外 市场比较大,则拥有规模经济优势。国内需求构成对产业国际竞争力的影响表现 为:国内市场由于需求差异导致的多样化需求分布,将有助于企业形成有效的竞 争策略,并充分发挥规模经济和学习效应。国内需求的国际化是将一国的国内需 求转向国际,将产品和服务推向国外市场的一种机制。如果一国某产品或服务的 买者具有流动性,该国的这种产业就能获得某种竞争优势,因为他们的国内 买者 也是外国买者。国内需求规模与模式对产业竞争力的作用主要变现为:较大的国 内市场规模和较快的国际需求的增长都能刺激企业进行大规模投资、提高生产率 和研究或改进技术,因而有助于提高那些具有规模经济产业的竞争优势。波特十 分强调国内的高层次消费水平和国内需求的前瞻性。老练、挑剔的消费者会对本 国公司产生一种前所未有的压力和动力,促进其改进产品质量、性能和服务等, 有利于该产业取得国际竞争优势。 、相关和支持产业。它是指国内是否存在具有国际竞争力的供应商和相关支 持性产业。在国内具有国际竞争力的供应商和相关支持性产业,是一个国家能够 取得国际竞争优势的重要条件。如美国的电脑产品的优势,是因为美国拥有世界 河南大学研究生硕十学位论文 先进的的半导体工业技术。一个国家或地区的行业如此发展,其结果必然是拥有 竞争优势的相关行业趋向集中,产生竞争优势产业群。上游产业与下游产业的相 互合作也可增强他们的国际竞争力。显然,由于拉动效应,是否具有发达的、完 善的相关和支持产业,关系着主导产业能否降低产品成本、提高产品品质、交流 产品信息,从而形成良性互动的既竞争又合作的环境,建立起产业群国际竞争优 势。 、企业战略结构与竞争。企业战略结构与竞争主要是指某一产业的企业竞争 目标、策略、产权结构、管理模式及组织形式等方面的选择是否与该国在该产业 的竞争优势资源相整合以及国内市场企业之间的相互竞争程度。波特强调,企业 竞争优势产生并得以长久保持的最强有力的刺激方法是拥有强大的本地本国竞争 对手。激烈的国内竞争对公司产生创新和改进的压力,改进质量和服务,推动去 降低生产成本,创造新产品和工艺,促进企业开拓更大的世界市场以获取更大生 存空间和更大的获利空问,进而增强了企业的国际市场竞争力。 波特认为,只靠上述四个基本因素还无法足以完全描述一个国家的竞争环境, 政府和机遇两个辅助性因素的影响也是至关重要的。政府的作用主要表现在 通过 制定有关的制度和政策来影响该产业国际市场竞争力的四个基本因素。机遇是指 那些超出企业可控制能力的足以能够改变已有的竞争环境结构的随机事件。上述 四个基本因素在两个辅助性因素的作用下,相互融合,相互影响,逐步形成竞争 优势。 波特的竞争优势理论整合与完善了以往国际贸易理论。波特的竞争优势是微 观企业竞争优势、中观产业竞争优势和宏观国家竞争优势的有机整体,它具有广 泛的兼容性,即整合了价格因素与非价格因素对竞争优势的决定,探讨了要素、 技术及其它因素对国际贸易的影响,又反映了竞争优势与国际贸易的动态变化。 波特提出的竞争优势的决定因素系统,为我们提供了一个非常有用的分析工具, 利用此工具分析各国竞争优势的基础,预测他们竞争优势的发展方向以及参与发 展潜力。但是,波特的竞争优势理论也有其不足之处,存在一定的局限性,它低河南人学研究生硕士学位论文 估了政府的作用,过度强调企业和市场的作用。他认为政府只是四个基本因 素的 一个辅助性因素。然而,如果没有政府的干预,这四个因素可能要经历很长时期 才能孕育成熟。 ..比较优势和竞争优势的联系与区别 比较优势和竞争优势是不可分割、密切联系的两个概念。两者之间的联系主 要表现在以下几个方面:内生比较优势理论与竞争优势理论都特别关注技术创 新、知识、规模经济对国际贸易的作用。比较优势和竞争优势都受资源稀缺性 的约束,一国不可能在所有行业都具有国际竞争优势;虽然竞争优势和比较优势 存在着密切的联系,但是竞争优势理论是指一个国家或产业在其一定的领域内赢 得国际竞争力的决定性因素问题分析,而比较优势理论是关于一国内部如何进行 资源的优化配置,尤其是在出口商品和劳务的部门怎样配置资源的问题。它们的 区别也是十分明显的:比较优势强调的是某行业或产品发展的潜在可能性,而 竞争优势所强调的则是它们的现实态势;比较优势是一个经济学概念,而竞争 优势是一个管理学概念;比较优势最终可以归结为一国的资源禀赋或某产品发 展的有利条件,而竞争优势则更注重策略行为;比较优势涉及市场价格机制, 强调的是价格竞争;竞争优势涉及企业和产业,还要强调非价格竞争和创新竞争。 在经济分析中,虽然比较优势和竞争优势有所区别,但是在实践中却是不可分割 的。第一,比较优势只有通过竞争优势才能体现。即便是那些具有比较优势的行 业或产品,如果缺乏国际竞争优势,则其比较优势终究是无法实现的。反之,一 国明显缺乏比较优势的行业或产品,也往往难以形成和保持其国际竞争优势。所 以,比较优势和竞争优势往往是相互依存的。第二,竞争优势的基础是比较优势。 一般来说,一国在生产要素方面的比较优势有利于它去建立国际竞争力优势,而 一国的国际竞争力优势的建立才能使其获得持久的比较利益。一国具有比较优势 的产业往往易于形成较强的国际竞争优势,成为竞争优势的内在因素,促进特定 产业国际竞争力的提高。第三,比较优势和竞争优势实质上都是生产率的国 际比 较。所不同的是,竞争优势所强调的是各国相同产业之间的生产率比较。,而比 河南大学研究生硕上学位论文 较优势强调的是各国不同产业之间生产率的比较。竞争优势的实质则是本国产业 生产率于他国相同产业比较时的绝对优势,而比较优势所体现的是本国各产业生 产率的差异和他国各产业生产率比较时所具有的相对优势,所以竞争优势和比较 优势是各国行业或产品生产率优势的不同体现。 .评价指标 、国际市场占有率 国际市场占有率指标是指一国某种类产品的出口总额占该产品世界出口总 额的百分比。该指标反映一国某产品在世界市场上所占有的“势力范围’’的大小, 是评价产品国际竞争力的重要指标。 计算 公式 小学单位换算公式大全免费下载公式下载行测公式大全下载excel公式下载逻辑回归公式下载 :/%。式中,是国家第种产品的国际 市场占有率;是国家第种产品的出口额,是世界第种产品的出口总 额。国际市场占有率越高,该产品国际竞争力越强:国际市场占有率越低,该产 品国际竞争力越弱。 、贸易竞争力指数 贸易竞争力指数可以表明某国生产的某种产品是净出口,还是净进口,以及 净出口还是净进口的规模,进而反映某国生产的某种产品相对于世界市场上供应 的其他国家的该产品来讲,是出于竞争优势还是劣势以及优劣势的程度。计算公 式为:/蝴,其中分别国家第种商品的出口额, 是国家第种商品的进口额。如果一国某产品进口额很大,而出口额很小,则 该产业属于进口主导型产业,其贸易竞争力指数接近于一,表示其竞争力弱;如 果一国某产品的出口额与进口额基本持平,则属于贸易平衡型,其贸易竞争力指 数接近于,表示该产业有~定竞争能力,但不太强;如果出口额增长,出口规模 很大,而进口额相对较小,则属于出口主导型,该产业的贸易竞争力指数接近于, 表示该产业的外贸竞争力强。该指标的优点是作为一个与贸易总额的相对值,它河南人学研究生硕士学位论文 剔除了通货膨胀、经济膨胀等宏观总量方面波动的影响,即无论进出:的绝对量 是多少,它均介于一与之间,因此在不同时期、不同国家之间是可比的。 河南大学研究生硕十学位论文 第三章猪肉在中国与世界的生产与贸易状况 .猪肉生产的国际比较 世界猪肉产品生产主要集中在亚洲的发展中国家、北美州发达国家和欧洲,在 到的二三十年间亚洲发展中国家猪肉产量年均增长率达.%,远远高 于世界平均水平.%;世界上其他国家或地区猪肉产量平均增长率均低于世界平 均水平其中南美洲为.%,北美发达国家为.%,大洋洲发达国家为.%, 欧盟国.%。各地区猪肉产量增长率的不同变化引起其占世界总产量的比 重发生了变化,亚洲发展中国家猪肉产量占世界总产量的比重一直呈上升趋势, 已经从年的.%增加到为%;北美发达国家、欧盟、欧洲不含欧 盟国猪肉产量占世界总产量比重呈下降趋势,北美发达国家从年的.% 下降到年的.%;欧盟从年的.%下降到年的.%,欧洲不 含欧盟国从年的.%下降到年为%;大洋洲发达国家多数年份 都在.%左右。南美猪肉产量占世界总产量的比重多数年份在%左右。 中国一直以来都是世界上猪肉产量最多的国家,其次是美国和德国,其他猪肉 产品产量较多的国家主要有西班牙、加拿大、法国、巴西、荷兰、比利时、波兰、 意大利等国家。猪肉主要生产国中产量增长最快的国家也是中国,年中 国猪肉产量年均递增.%,而德国年均递减.%,美国年均递增.%。其他 国家猪肉产量年均递增的情况是:诬班牙.%、意大利.%、法国.%、巴 西.%、波兰.%、荷兰.%、加拿大.%。从此可以看出,各国猪肉产 量年均增长率的差异也是其占世界总产量的变化的原因。中国猪肉产量占世 界总 产量的比重在不断增加,从年的%增加到年为.%;法国、德国、 美国和波兰的猪肉产量占世界总产量的比重逐渐下降,法国从年的.%下降 到年的.%,德国从年的.%下降到年的.%,美国从年 的.%下降到年的.%,波兰从年的.%下降到年为.%; 河南人学研究生硕士学位论文 巴西和西班牙的猪肉产量占世界总产量的比重缓慢上升,巴西从年的.% 增加到年的.%,西班牙从年的.%增加到年的.%;比利时 的猪肉产量占世界总产量的比重多数年份在.%.%之间;意大利、荷兰的猪肉 产量占世界总产量比重多数年份占%左右。 .猪肉贸易的国际比较 猪肉产品出口占世界出口量最大的是欧盟比利时、丹麦、德国、卢森堡、法 国、荷兰、西班牙等,其次是北美洲发达国家美国和加拿大,再其次是亚洲的 中国和韩国等。自从世纪年代以来到现在,世界猪肉贸易量最大的是欧洲, 虽然年欧洲猪肉出口量占世界总出口量的比重从.%下降到.%, 但多数年份在%以上,欧洲猪肉贸易主要在欧洲国内部,年年平 均欧盟国平均出口猪肉万吨,占世界总出口量的.%,如果扣除欧盟 国内部贸易,则净出口为万吨,占世界总出口量的%。虽然近年来欧盟 国净出口猪肉量与出口总量相比以前大大降低,但仍是世界较大的猪肉出口 地。 ?年平均其他地区猪肉出口量占世界总出口量的比重分别是,亚洲发展中 国家%,但年度之间波动较大,较低的年只占.%,较高的年是.%; 南美.%,但是近年来上升趋势明显,从年的不到%提高到年的%; 北美发达国家年为.%且呈上升趋势,从世纪年代的%提高到 世纪的%。 世界猪肉出口较多的国家主要有法国、丹麦、西班牙、卢森堡、德国、比利 时等。年一世界年均出口猪肉万吨,各主要出口国或地区占世界猪 肉出口量比重及年以来变化如下:荷兰为.%,但呈不断下降趋势,已经 从年的.%下降到年的%;丹麦为.%,自从年以来多数年 份都在%以上,较高的年为.%,年为%;巴西为.%,但逐年 上升趋势非常明显,已经从年的.%提高到年的.%;美国为.%, 年以后在%一.%,年为.%;比利时为.%,且年以来多数年 河南大学研究生硕十学位论文 份在%以上,年为.%;法国为.%,且年以后在.%.%, 年为.%;德国为.%,但年度之间波动较大,年的%以后逐年提高到 年的.%;加拿大为.%,且年以来多数年份在.%以上,年以后逐 步提高到年的.%;中国香港和中国分别是.%和.%。其中中国香港 年以前很低,之后都在.%一.%之间;中国年度波动较大,年代中期以 前较高,年达到%,但年起不断下降到年和年的%, 年和年分别是%和.%;英国为.%,但年度之间波动较大,年一 年之间为%%之间,年和年分别是.%和。%;匈牙利是.%,但 下降趋势明显,世纪年代和年代初在%一%之间,年以后多数年份 在%~下;澳大利亚、波兰、韩国分别为.%、.%和.%,而且年度之间波动 较大;爱尔兰为。%,年到年之间在.%%之间。 中国猪肉产量虽然接近世界总产量的一半,但参与国际贸易的比例很小,多 数年份出口量占国内生产量的比重低于%,最高的年也只有.%,年 以后都在.%以下。世界主要猪肉出口国出产量占国内生产量的比重分别是比 利 时最高.%,丹麦第二.%,荷兰第三.%,加拿大.%,法国%,西班 牙.%,德国.%,巴西%,美国.%,波兰.%,中国.%:世界平均.%。 世纪年代以来世界猪肉进口量的%以上在欧洲欧盟国占%以上, 其次是亚洲和北美发达国家。年平均世界年均猪肉进口量万吨, 各地区占世界猪肉进口量比重及年以来变化如下:欧洲.%且波动很小, 欧盟国内部贸易.%,欧盟国不含内部交易.%;亚洲发达国家 .%,且呈波动上升趋势,从年的.%提高到年的.%后,回落到 年的.%,年为.%:亚洲发展中国家.%,且呈不断上升趋势, 已经从年的%提高到年的.%,年为.%;北美发达国家.%, 进入世纪年代以后比较平稳,多数年份在%和%之间;中美洲国家.%, 但呈上升趋势,从年的.%逐渐提高到年的.%;大洋洲发达国家和 南美一直很低,分别是.%和.%。 河南大学研究生硕上学位论文 中国进口猪肉占世界猪肉总进口量的比重很小,但近年来呈上升趋势;世界 猪肉主要进口国有德国、意大利、日本、俄联邦、希腊、美国、法国、英国 等。 ?年平均世界年均猪肉进口量万吨,各地或地区占世界猪肉进口量 比重及年以来变化如下:中国.%,但已经从年的.%提高到 年的.%,和年分别是%一%之间,和年最高为.%;德 国.%,并且从年的.%下降到年的.%,年最低为.%; 意大利.%,但已经从年的.%逐渐下降到年的.%;日本.% 且上升趋势明显,从年的.%提高到年的%,回落到年的.% 后,年和年又回升到.%;俄联邦.%,但在波动中上升,从 年的.%提高到年的.%后,下降到年的.%,年又提高到.%; 法国.%,但下降趋势明显,从年的.%逐渐下降到年的.%;美 国.%,出世纪年代较高外,年以后都在..%之间;英国.%, 且呈缓慢上升趋势,从年的.%提高到年的.%,和年分 别是.%和.%;希腊.%,且呈波动上升趋势,从年的.%提高到 年的.%,年为.%,年为.%;墨西哥.%,但上升趋势明显,已 经从年的.%提高到年的.%,年到.%。河南人学研究生硕十学位论文 第四章中国猪肉国际竞争力测算与比较 世界猪肉贸易主要包括猪肉和活猪,年世界年均猪肉及制品 出口亿美元,其中猪肉 .%、鲜猪肉.%、猪腌肉一火腿 %、猪肉香肠 .%、猪肉加工 .%。 .猪肉及制品的国际竞争力比较 国际市场占有率。世界猪肉 贸易额一直很高, 年平均世界出口额为.亿美元,年平均世界出口额为.亿美元, ?年平均世界出口额为.亿美元。中国猪肉国际市场占有率经历了 先上升而后下降的变化,一年国际市场占有率都在%以上,较高的 年达到.%,但年以后在波动中快速下降,年只有.%,近年来已经 年主要国家猪肉 的国际市场占有率平均 ?? 中国 . . . . . . . . . . 中国香港 . . . . . . . . 丹麦 加拿大 . . . . . . . 匈牙利 . . . . . . . . . . . 德国 . . . . . . 意大利 比利时 . . . . . . 法国 . . . . . . . . . . . . 美国 荷兰 . . . . . . . . . . . . 西班牙 根据数据计算而来 河南大学研究生硕上学位论文 的国际市场占有率 年主要国家猪肉 义列 家\ \ . 中国 . . . . . . . . . . . 中国香港 . . . . . . 丹麦 加拿大 . . . . . . . 德国 . . . . . . . . . 意人利? . . . . . . . . 比利时 法国 . . . . . . 波兰 . . . . . . . . . . . . 美国 . . . . . . 荷兰 两班牙 . . . . . . . . . 匈牙利 . . . 平均 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 根据数据计算而来 低于%?年、?年平均分别为.%、和%。近年来世界 猪肉出口额主要集中在丹麦、美国、荷兰、比利时、法国、德国等,而年历 来国际市场占有率一直较高的国家只有丹麦年、年平均 河南人学研究生硕士学位论文 分别为.%和.%,而且国际市场占有率呈上升趋势;美国的国际市场占有 率上升较快,已经成为仅次于丹麦的重要出口国?年、?年 平均分别为.%、和.%;荷兰的国际市场占有率近年来快速下降? 年、?年平均分别为.%、.%,已经从年的.%下降 到年的.%;比利时的国际市场占有率经历了先上升后下降的变化,较高的 年达到.%,较低的年为.%,但多数年份都比较高? 年、年平均分别为.%、.%;法国、德国和西班牙国际市场占 有率呈上升趋势,近年来都比较高一年平均为.%、.%和.%, ?年平均分别为.%、.%和.%;加拿大的国际市场占有率下降较快 一年、?年平均分别为%、.%。此外除匈牙利某些年份的国际 市场占有率达到%左右外?年、年平均分别为。%、.%, 其他国家都比较低。 世界鲜猪肉贸易额相对较少但增长很快,年平均世界出 口额为.亿美元,?年平均世界出口额为.亿美元, 年平均世界出口额为.亿美元。各国鲜猪肉国际市场占有率变化比较复杂, 年之间出口额主要集中在德国,国际市场占有率都在%左右; 一年出口额主要集中在中国和加拿大,中国的国际市场占有率都在%以上, 加拿大的国际市场占有率高于%;年出口额主要集中在中国、加拿 大、荷兰、比利时一卢森堡和法国,中国的国际市场占有率仍然最高在%%; 年起中国的国际市场占有率快速下降,和年只有.%,近几年有 所回升一年分别为.%、.%和%,年平均为.%; 但仍低于加拿大、荷兰、比利时、卢森堡、法国和西班牙等;加拿大的国际 市场 占有率上升较快年平均.%,年以后基本上一直在%以 上,已经成为国际市场占有率最高的国家;荷兰、比利时国际市场占有率一直 比 较高年平均分别为.%和.%;法国的国际市场占有率缓慢下河南大学研究生硕: 仁学位论文 ?年主要国家鲜猪肉的国际市场占有率 套? . . . . . . 中国 . . . . . . 加拿大 德国 . . . . . . . . . . . 捷克共和国 . . . . . . . 比利时 法国 . . . . . . 波兰 . . . . . . . . . . 英国 . . . . . . . . 荷兰 西班牙 . . . . . . 平均 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 根据数据计算而来 降年平均为.%;西班牙的国际市场占有率上升较快 年平均为.%。其他国家除了某些年份外,多数年份国际市场占有率很低。 世界猪肉加工 贸易额变化不大, 年平均世界出口额为.亿美元,年平均世界出口额为.亿美 元,?年平均世界出口额为.亿美元。丹麦、比利时和中国一直占据 猪肉加工国际市场份额的绝对多数?年平均分别为.%、%和 河南人学研究生硕七学位论文 .%,?年分别为.%,.%和.%,且波动幅度较小,国际竞 争力较强;荷兰、波兰和保加利亚和国际市场占有率呈明显下降趋势? ?年主要国家猪肉加工的国际市场占有率平均 斧? . . . . . 中国 . . . . . . . 中国香港 . . . . . . 丹麦 . . . . . . 加拿大 . . 德国 . . . . . . . . . . 意人利 . . . . . . 比利时 法国 . . . . . . 波兰 . . . 。 . . . . . . . . 爱尔兰 . . . . . . 美国 荷兰 . . . . . . . 西班牙 . . . . . 根据数据计算而来 卜年主要国家猪肉加工的国际市场占有率 毒? 中国 . . . . . . . . . 中国香港 . . . . . . . 丹麦 . . . . . . . . 加拿大 德国 . . . . . . .