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脂肪肝预防知识.doc

脂肪肝预防知识

tang爱香
2019-02-27 0人阅读 举报 0 0 0 暂无简介

简介:本文档为《脂肪肝预防知识doc》,可适用于医药卫生领域

脂肪肝及其预防知识脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病已被公认为隐蔽性肝硬化的常见原因。脂肪肝是一种常见的临床现象而非一种独立的疾病。其临床表现轻者无症状重者病情凶猛。一般而言脂肪肝属可逆性疾病早期诊断并及时治疗常可恢复正常。病理综述正常人的肝内总脂肪量约占肝重的内含磷脂、甘油三酯、脂酸、胆固醇及胆固醇脂。脂肪量超过为轻度脂肪肝超过为中度脂肪肝超过为重度脂肪肝。当肝内总脂肪量超过时用B超才能检查出来被B超检查确诊为“脂肪肝”。而脂肪肝患者总脂量可达~有些达以上主要是甘油三酯及脂酸而磷脂、胆固醇及胆固醇脂只少量增加。脂肪肝治愈的关键在于早发现、早治疗。脂肪肝是一种多病因引起的脂肪在肝细胞内异常积累的病理状态。这种病理状态是肝脏对各种损伤产生的最常见反应。防止脂肪肝的种食物一、首选对肝脏没有毒性的药食兼用食品如山楂、制何首乌、雪莲果等因需长期服用可以服用含有这些成分的制成品如嵩山首乌茶之类。二、燕麦含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素可降低血清胆固酸、甘油三酯。三、玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等具有降低血清胆固醇的作用。四、海带含丰富的牛磺酸可降低血及胆汗中的胆固醇食物纤维褐藻酸可以抑制胆固醇的吸收促进其排泄。五、大蒜含硫化物的混合物可减少血中胆固醇阻止血栓形成有助于增加高密度脂蛋白含量六、苹果含有丰富的钾可排出体内多余的钠盐维持正常的血压。七、牛奶因含有较多的钙质能抑制人体内胆固醇合成酶的活性可减少人体内胆固醇的吸收。八、洋葱所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸不仅具有杀菌功能还可降低人体血脂防止动脉硬化可激活纤维蛋白的活性成分能有效地防止血管内血栓的形成前列腺素A对人体也有较好的降压作用。九、甘薯能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的守多的酸保持人体酸碱平衡。甘薯含有较多的纤维素能吸收胃肠中较多的水分润滑消化道起通便作用并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外起到降脂作用。此外胡萝卜、花生、葵花籽、山楂、无花果等也可以起到降脂作用脂肪肝患者不妨经常选食。脂肪肝饮食注意条治疗的关键是减轻体重重点在控制饮食同时要加强体育锻炼、经常进行户外活动。下面介绍的条措施在脂肪肝的自疗自养中是非常重要的:、绝对禁酒。、选用去脂牛奶或酸奶。、每天吃的鸡蛋黄不超过个。、忌用动物油植物油的总量也不超过克。、不吃动物内脏(即下水、下货)、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄。、忌食煎炸食品。、不吃巧克力。、常吃少油的豆制品和面筋。、每天食用新鲜绿色蔬菜克。、吃水果后要减少主食的食量日吃一个苹果就应该减少主食克。、山药、白薯、芋头土豆等要与主食米、面粉调换吃总量应限制。、每天摄入的盐量以克为限。、葱、蒜姜、辣椒等“四辣”可吃但不宜多食。、经常吃鱼、虾等海产品。、降脂的食品有:燕麦、小米等粗粮黑芝麻、黑木耳、海带以及菜花等绿色新鲜蔬菜。、晚饭应少吃临睡前切忌加餐。、每天用山楂克、草决明子克加水毫升代茶饮。、如果脂肪肝引起肝功能异常或者转氨酶升高时应在医生指导下服用降脂药、降酶药物和鱼油类保健品但不宜过多服用。三份高蛋白(一两瘦肉、一个鸡蛋、二两豆腐)

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