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植物生产与环境[实验与实训1]显微镜的构造及使用方法一、目的了解.doc

植物生产与环境[实验与实训1]显微镜的构造及使用方法一、目的了解

何翱翔
2017-10-01 0人阅读 举报 0 0 0 暂无简介

简介:本文档为《植物生产与环境[实验与实训1]显微镜的构造及使用方法一、目的了解doc》,可适用于活动策划领域

植物生产与环境[实验与实训]显微镜的构造及使用方法一、目的了解植物生产与环境,实验与实训,显微镜的构造及使用方法一、目的了解显微镜的构造和各部分的作用掌握显微镜的使用技术和保养措施。二、仪器、药品及用具显微镜、擦镜纸、二甲苯(有毒)。三、材料各种切片。四、方法步骤(一)认识显微镜各部分的名称及作用(图)(镜座马蹄形供固定镜体用。(镜柱指连在镜座上的短柱上接镜臂。镜柱与镜臂间有倾斜关节可使显微镜倾斜镜柱上安有反光镜。(镜臂为镜体的支架弯臂是拿显微镜时手握的部位。(载物台圆形或方形的平台供放切片用。中央有一圆孔以透光线。台上两旁有一对压片夹供固定切片用。(反光镜在载物台下连在镜柱上分平、凹两面凹面反射光较强。(光圈盘或集光器光圈盘附着在载物台的下面盘上有几个大小不同的孔旋转光圈盘可以调节光线的强弱。较精密的显微镜装有集光器。转动集光器操纵螺旋可使集光器上下移动调节光线强弱。在集光器的下部装有光圈推转其小柄也可以调节光线的强弱。(镜筒连接在镜臂上。镜筒上端装目镜下接转换器。(物镜及转换器转换器上安有个物镜。物镜上标有放大倍数。低倍镜头(x一x)较短高倍镜头(x一x)较长较精密的显微镜还有油镜头(x)。转动转换器可以换用放大率不同的物镜。(目镜目镜装在镜筒的上方有个上面标有放大倍数如x,x,x,x等。显微镜放大倍数,目镜放大倍数x物镜放大倍数(调节螺旋装在镜臂上部两旁有大小两对。大的称粗调节螺旋一般转动一周使镜筒上下移动mm小的称细调节蜂旋转动一周使镜筒上下移动mm。(二)显微镜的使用万法(取镜拿显微镜时一手握紧镜臂另一手托住镜座然后轻轻放在实验台的左前方检查各部分是否完好用纱布或绸巾揩抹干净。(对光使用时先把低倍物镜头转到载物台中央正对圆孔用左眼贴近目镜向内观察同时用手调节反光镜和集光器(或光圈盘)使视野内亮度适宜。(放片把装有标本的玻片放在载物台上使盖玻片朝上并将观察的部位居中用压片夹压住玻片。(低倍物镜的使用转动粗调节螺旋同时要从侧面看着物镜下降防止物镜下降过猛而压碎盖玻片。再用左眼接近目镜进行观察并转动粗调节螺旋使镜筒缓慢上升直至看到物像(显微镜下的物像是倒像)再转动细调节螺旋使物像达到最清楚为止。(高倍镜的使用首先应用低倍镜按步骤寻找要观察的材料并将要放大的部分移至视野的中央然后转换高倍物镜便可粗略看到物像再转动细调节轮直到物像清晰为止。使用显微镜观察标本时要求方法(一)种子准备种子准备工作主要包括种子精选、种子检验和称量每行播种的种子重量等。具体步骤如下:(种子精选玉米、大豆、花生等大粒种子要进行粒选小麦、水稻、高粱、谷子等中小粒种子可进行筛选。(种子质量检验精选后的种子要检测种子质量检验种子的千粒重、净度和发芽率等。(计算小区播种量采用条播试验者可先计算每个小区播种量再换算成每行的播种量。(种子装袋用粗天平称出各行的播种量装人纸袋。在装好种子的纸袋上要写明重复号、小区号和处理名称并按照田间布置图的重复和小区的顺序装在种子箱内。(二)播种播种是田间作业的重要环节要求播种质量一致不能发生差错并要求同一试验在一天内播完。具体步骤如下:(插好标牌播种前要插好各个小区的标牌标牌一般插在小区的第一行。(播种播种时先将装有种子的纸袋按田间布置图放在小区的标牌处种子发放完毕、核对无误后开始播种。条播的作物开沟要直且深度均匀一致撒子要先撒稀一些剩下的种子再补撒一遍复土厚度要均匀。穴播的作物穴距要求相等。播完种的种子袋放回小区的标牌处待播完一个重复核对无误后收回。播种应按重复进行播完一个重复再播另一个重复。同一试验要在一天内播完如一天不能播完也应将一个重复播完。播完试验小区后再播周围的保护行。播种结束后应在田间调查记载簿上绘制田间种植图。四、考核依据具体要求:每个学生写一份实习报告说明种子准备、试验地播种工作的步骤和方法。实验实训田间试验的观察与记载一、目的要求要求学生熟练地掌握田间试验的调查记载的方法。二、场地和用具试验地、试验调查项目的记载标准、调查记载簿、铅笔等。三、内容和方法教师根据试验所规定的调查项目将调查记载表格(簿)和各个项目的调查记载标准印发给每个学生。调查工作可分组进行每个组负责调查一个或数个调查项目可利用课余时间进行调查记载。四、考核依据教师通过对每个组的调查结果进行检查从而对每个学生的成绩做出评价。实验实训田间取样方法一、目的要求学习和掌握农业田间试验的取样方法。二、材料和用具(材料选择一块同一作物、同一品种、田间管理相似的试验地。(用具皮尺、钢卷尺、台秤、记录本、计算器。三、实验内容(等距取样先将试验植株进行编号然后按一定方向或顺序每隔一定的株数或行数抽取一定数量的植株作为样本。本试验采用双对角线和Z字形取样。(典型取样根据试验要求有目的地选择一定数量的代表性植株。要求选择标准一致。(简单随机取样首先对试验植株进行编号然后使用抽签法或随机数字表法抽取一定数量的个体构成样本。(分层取样先在试验地内按典型抽样法选取不同的典型地段然后在各典型地段内进行随机取样抽取一定比例的植株构成样本。四、考核依据具体要求:(l)将调查的数据填入下表中。()计算不同抽样方法所获得资料的平均数、标准差、变异系数。()根据试验地的具体情况试比较采用哪种取样方法更好,实验实训田间试验的收获与计产一、目的要求要求学生熟练地掌握试验区的收获与计产的方法。二、场地和用具试验地、米尺、调查记载表(簿)、铅笔、采收工具、标签等。三、内容和方法(以农作物为例)(收获试验区的收获一般按下列步骤进行:(l)先收获试验区和小区四周的保护行的植株运出试验区以免发生混杂。()在各试验小区采收室内考种的样本每个小区的样本捆成一捆挂上两个标签写明重复号、小区号和处理名称。()以小区为单位进行收获每个谷捆要挂上两个标签写明重复号、小区号、处理名称和捆号并将各个小区的捆数记载在田间记载簿上。(脱粒与计产以小区为单位脱粒和称重并将室内考种样本的子粒重加在计产面积的产量内记载在田间记载簿上。四、考核依据具体要求:组织学生分组完成试验小区的收获和计产工作。各组将保护行面积、小区计产面积、小区产量填表交给教师汇总。每个学生写一篇实习报告说明试验区收获的步骤和方法。实验实训电子计算器的使用简介一、目的要求了解电子计算器的功能及使用方法为以后的实验实习打好基础。二、实验用具SHARPEL一型、EL一型、EL一P或TS一A型电子计算器。三、实验内容主要学习电子计算器的运算功能。(电源打开电子计算器的后盖放好电池注意电池正负极不要装错装好后盖好后盖。(开关在液晶显示屏幕的左上方装有开关将开关搬到“ON”上在屏幕上即刻出现“O",表示电源接通可以工作将开关搬回“FF'’上表示电源切断。(功能键介绍四、考核依据作业。实验实训试验资料的整理与特征数计算一、目的要求使学生学会次数分布表和次数分布图的制作熟练地掌握算术平均数、标准差、变异系数的计算方法。二、实验用具电子计算器、直尺、坐标纸、铅笔、橡皮等。三、实验内容根据所给资料按下列步骤进行整理:(制作次数分布表。绘制方柱形图和多边形图。(计算、xS及CV。(用文字说明本资料的数量特征。四、考核依据具体要求:将整理和计算过程完整的写在作业本上。实验实训两个样本平均数的差异显著性检验一、目的要求使学生进一步巩固所学内容熟练地掌握两个样本平均数的差异显著性检验的方法。二、实验用具计算器。三、实验内容依据所提供资料对两个样本平均数之间的差异显著性进行检验。【资料】研究甲、乙两个玉米杂交种的雄穗分枝数从甲杂交种随机抽查株(n,),得平均分枝数x=标准差s=从乙杂交种随机抽查株(n=)得平均分枝数x=标准差s=。试检验两个杂交种在雄穗分枝数这一性状上是否有本质差异,【资料】玉米喷施多效哇试验设置“喷”与“不喷”两个处理。测得喷施多效唑的个小区的产量(kgm):、、、、、、、、测得未喷施多效唑的个小区的产量(kgm):、、、、、、、。试检验玉米喷施多效唑对产量是否有影响,四、考核依据作业。实验实训两个样本百分数的差异显著性检验一、目的要求使学生进一步巩固所学内容熟练地掌握两个样本百分数的差异显著性检验的方法。二、实验用具计算器。三、实验内容依据所提供资料对两个样本百分数之间的差异显著性进行检验。资料为研究水肥条件对某小麦品种感染白粉病的影响将该小麦品种分别在高水肥和中水肥条件下种植。在高水肥地块上随机抽查株(n)感病率为(p)在中水肥地块上随机抽查株(n)感病率为(p)。试检验该小麦品种在高水肥地和中水肥地种植的感病率差异是否显著,四、考核依据作业。实验实训次数资料的差异显著性检验一、目的要求使学生进一步巩固所学内容熟练地掌握次数资料的差异显著性检验的方法。二、实验用具计算器。三、实验内容对所提供资料进行x检验。资料l,某水稻高秆品种与矮秆品种杂交在F代获得高秆植株株矮秆株株。试检验这一结果是否符合:的分离比例,资料」以玉色金鱼草与红色金鱼草杂交在F的玉色株粉红色株红色株。此结果与期望比率::是否相符,四、考核依据作业。实验实训简单相关分析一、目的要求使学生进一步巩固所学内容熟练地掌握两个变量相关分析的方法。二、实验用具计算器。三、实验内容依据所提供资料计算两个变量之间的相关系数并对相关系数进行显著性检验。【资料】研究玉米的穗长(x)与穗粗(y的关系。随机调查某玉米品种个果穗的长与粗其结果如下表。按以下步骤进行分析:(试计算果穗长与果穗粗间的相关系数。(用查表法检验上述相关系数的显著性。四、考核依据作业。实验实训单因素随机区组试验结果的统计分析一、目的要求使学生进一步巩固所学内容熟练地掌握单因素随机区组试验结果的分析方法。二、实验用具计算器。三、实验内容依据所提供资料对单因素随机区组试验结果进行方差分析。【资料】有一大豆品种比较试验有A、B、C、D、E、F等六个品种其中F为对照品种采用随机区组设计设置次重复小区的田间排列及测产结果(单位:kg,小区)如下图所示。按以下步骤进行分析:(列大豆品比试验的小区测产结果统计表。(计算各变异来源的平方和与自由度。(列方差分析表并进行F检验。(用PLSD法对各供试品种的产量进行比较并做出结论。四、考核依据作业。实验实训对比法试验结果的统计分析一、目的要求使学生进一步巩固所学内容熟练地掌握对比法试验结果的分析方法。二、实验用具计算器。三、实验内容依据所提供资料对对比法试验结果进行统计分析。资料某科研单位对新引进的个大豆品种进行品比试验选用当地已推广品种作对照采用对比法设计次重复小区计产面积m。其小区田间排列和产量(Kg小区)如图所示。试对各品种的产量进行比较分析并做出结论。四、考核依据作业。实验实训间比法试验结果的统计分析一、目的要求使学生进一步巩固所学内容熟练地掌握间比法试验结果的分析方法。二、实验用具计算器。三、实验内容依据所提供资料对间比法试验结果进行统计分析。【资料】有一小麦新品系鉴定试验共个品系另加一对照品种ck采用间比法设计次重复。小区计产面积m每隔个品系设一个ck。其小区田间排列和产量(kg,小区)如图所示。试对各品系的产量进行比较分析并做出结论。四、考核依据作业。实验实训使用计算机进行统计分析一、目的要求学会使用计算机进行数据分析。二、实验用具计算机三、实验内容主要学习MicrosoftExcel(中文版)的统计分析功能。(一)分析工具的使用方法(加食分析工具库要使用分析工具库中的分析工具首先应加载分析工具库。用鼠标单击“工具”观察是否有“数据分析”命令若没有应加载。方法是:用鼠标单击“工具”菜单的“加载宏”命令在屏幕上出现相应的“加载宏”对话框的列表框中选中“分析工具库复选框”点击“加载宏对话框的”、“确定”。加载分析工具库后“工具”菜单上会出现“数据分析”命令。(使用分析工具的方法如果已加载分析工具就可以用其进行数据分析了。一般的使用方法为:(l)用鼠标单击“工具”菜单的“数据分析”命令随之在屏幕上出现“数据分析”对话框。()用鼠标单击“分析工具”列表框中的某个所需的分析工具然后单击对话框的“确定”按钮这时在屏幕上会出现该分析工具的对话框。()在对话框中输人所需的数据或设置所需的选项。数据的输人一般采用拖曳鼠标选定相应的单元格区域来实现。()用鼠标单击对话框的“确定”按钮即可获得需要的数据分析结果。应注意的是当对需要输人的数据和设置选项的意义不清楚时可用鼠标单击对话框的“帮助”按钮以获得所需的帮助信息。(二)应用数据分析工具作统计分析(差异显著性检验以两个样本(处理)平均数的差异显著性检验为例根据样本容量n是否大于分别采用u检验或t检验(即t检验)等分析工具进行统计分析。以第章例研究种植密度对小麦产量影响的对比试验为例。因本例中两个样本的为小样本故可利用“t检验:双样本等方差假设”工具作统计分析。进行如容量均为下操作:首先将原始数据输人Excel工作表然后单击“工具”出现下拉菜单点击“数据分析”选择、一检验:双样本等方差假设”最后点击“确定”出现对话框后进行下列操作:在输人区域的变量的区域():引用Al至A单元格区域显示,A$:$A$在输人区域的变量的区域():引用Bl至B单元格区域显示,B$:$B$在假设平均差中输人(表示无效假设:两样本所属总体平均数相等)选中标志复选框在a编辑框中填人(表示显著水平为也可以用其他值)在输出选项的输出区域选定单元格Dl即显示,D$最后按对话框的“确定”按钮就得到在单元格Dl为左上角的区域输出如下结果表中df为t分布自由度Stat为t值t双尾临界表示显著水平为时两尾检验的临界t值等于。由于本例的t值的绝对值,<t()()=因此推断两种密度的产量差异不显著。(方差分析MierosoftExcel提供了个方差分析工具它们是:“方差分析:单因素方差分析”适用于单向分组资料的方差分析“方差分析:可重复双因素方差分析”适用于两因素完全随机设计试验结果的方差分析“方差分析:无重复双因素方差分析”适用于两向分组资料的方差分析。下面举例说明“方差分析:单因素方差分析”和“方差分析:无重复双因素方差分析”这两种分析工具的应用方法。单向分组资料的方差分析以第章例,」表,生长素处理后大豆幼苗株高的测定结果为例试进行方差分析。由于这是一个单因素完全随机设计试验的单向分组资料所以可以采用“方差分析:单因素方差分析”工具。首先将表,中的原始数据输人Excel工作表在Excel工作表中的位置如下表所示然后单击“工具”出现下拉菜单点击“数据分析”选择“方差分析:单因素方差分析”最后点击“确定”出现对话框后进行下列操作:在“输人区域”引用单元格区域Al:E显示,A$:$E$在“分组方式”选项中选定“行”(因为这里各处理结果按行排列反之若按列排列则应选“列”)选中“标志位于第一列”复选框在“a”编辑框中输人(即显著性水平)在“输出选项”中单击“输出区域”并选定单元格A即显示,A$最后按对话框的“确定”按钮就在以单元格A为左上角的区域输出如下结果:方差分析:单因素方差分析方差分析方差分析表中组间即生长素浓度间变异组内即误差Pvalue为F>的概率值即P(F>)=,F为临界F值由于在“a”编辑框中选定显著水平为crit所以这里F=F=。由于F=>F表明用不同浓度生长素处理crit()()的幼苗株高差异显著。两向分组资料的方差分析以第章例,某大豆品种浸种试验结果为例作方差分析。由于这是一个两向分组资料所以可以采用“方差分析:无重复双因素方差分析”工具。首先将表中的原始数据输入Excel工作表在Excel工作表中的位置如下表所示然后单击“工具”出现下拉菜单点击“数据分析”选择“方差分析:无重复双因素方差分析”最后点击“确定”出现对话框后进行下列操作:在“输人区域”:引用单元格区域A,:D。显示,A$:$D$选中“标志”复选框在“a”编辑框中输入(即显著性水平)在“输出选项”中单击“输出区域”并选定单元格Al。即显示,A$最后按对话框的“确定”按钮就在以单元格A(。为左上角的区域输出如下结果:方差分析:无重复双因素分析方差分析表中行即不同生长素浓度处理列即不同浸种时间处理。F检验结果表明不同生长素浓度处理间的差异达到了极显著不同浸种时间处理间的差异未达到极显著。(简单相关分析简单相关分析可利用“相关系数”分析工具。应用步骤是:以计算例,玉米果穗长度(x)与穗粒重(y)两个变量之间的相关系数为例。首先将表中的原始数据输人Excel工作表。表数据在Excel工作表中的位置如表所示:然后单击“工具”出现下拉菜单点击“数据分析”选择“相关系数”最后点击“确定”出现对话框后进行下列操作:输入区域:输入对依变量数据区域的引用:A,:B,显示,A$:$B$分组方式:单击“逐列”标志位于第一行,列:选中复选框输出区域:单击“输出区域”并选定单元格A显示,A$最后按对话框的“确定”按钮就在以单元格A:为左上角的区域输出分析结果即变量x和y两两之间的相关系数:中即为玉米果穗长度(x)与穗粒重(y)两个变量之间的相关系数。表本书中其他资料的统计分析也可借助计算机完成。鉴于篇幅所限不能一一介绍。同学们可根据上述实例模仿操作多次运行必将掌握分析方法。四、考核依据作业。作业要求:利用已学过的统计方法对一试验资料进行统计分析(试验资料由老师提供)。实验实训田间试验总结的写作一、目的要求通过实训学会撰写田间试验总结。二、材料方法(材料:素材由教师提供。(方法:整理素材总体构思起草初稿。三、考核依据作业(撰写一篇田间试验总结)。实验实训农业新技术推广组织调查一、目的要求(l)熟悉农业技术推广组织的功能和活动方式()了解当地农业技术推广工作的水平。二、主要内容分小组进行每组一人。(l)经过讨论确定访问对象(包括组织内的领导和工作人员以及他们的推广对象)制定计划拟订访问提纲进行分工。()按分工去访问。注意及时整理笔记核对资料要重视各种不同意见根据情况变化调整计划发现提纲上没有的新内容也要抓住深入了解。()小组总结。检查一下是否搜集到了足够的资料,需要做哪些补充调查,在访问的方法和技巧方面有何体会,()整理访问结果填写调查表。()在班内组织交流、讨论。三、考核依据能够顺利完成访问为及格资料丰富结论新颖的小组为优秀。实验实训农业新技术推广项目调查一、目的要求()理解农业新技术推广的巨大作用。()了解一种推广模式的特点。二、主要内容分小组进行每组,人。()结合“实验实训”的调查粗略了解当地有哪些较好的农业新技术推广项目选定一个项目进行调查。()拟订访问提纲进行分工按照分工去访问有关人员包括项目主持人具体工作人员实施项目的农户。()运用所学专业知识和技能实地考察一下项目实施的效果。()小组总结:评论一下这个项目的意义,它的实施效果如何,它属于那种推广模式(注意:不要套用也可能是几种模式相结合)()整理调查结果填写调查表在班内组织交流、讨论。三、考核依据能够顺利完成调查任务为及格资料丰富结论新颖的小组为优秀。实验实训推广项目的信息收集与整理一、目的要求通过实训学会利用互联网或文献检索的方法进行农业技术信息的收集与整理。二、主要内容信息收集信息分类、信息鉴别、信息整理。三、考核依据信息收集与整理工作总结。实验实训撰写一份农业新技术推广项目的可行性论证报告一、目的要求通过实训学会撰写农业新技术推广项目的可行性论证报告。二、主要内容选择项目、收集信息、撰写报告。三、考核依据农业新技术推广项目的可行性论证报告。实验实训方法示范的实施一、目的要求初步训练方法示范的过程和技巧检验专业技术能力。二、主要内容本项目可结合生产性实习进行。要经过以下步骤:选定本专业适于当地情况的一项关键技术或一件农具。注意项目内容不要过大保证在一次示范活动中能够教会示范对象。(事先分小组进行操作技能训练直至熟练为止。(每人写出一份示范提纲(参考表)经小组讨论后选出一份由教师审定修改。(准备示范材料并进行示范讲解练习选定一人做讲解人。(准备示范场地联系协作单位和协作人宣传示范内容通知示范对象。(正式示范时由一人讲解其他人参加答疑和现场指导。(小组讨论总结。三、考核依据能够顺利完成为及格示范效果好的小组、提纲获选者或示范讲解人适当加分。实验实训参加集体指导活动一、目的要求体验集体指导的过程深人了解集体指导的内容和方法。二、主要内容个人以推广对象的身份参加活动。()事先了解将要指导的内容并做好相应的准备:做好相关知识的准备。对个人存在的疑难进行归纳。尽量了解实际生产中存在的问题。()参加活动时要注意推广者所阐述的主要观点对技术关键和数据要做记录。要积极提问参与讨论把自己要解决的问题搞清楚。不仅与推广者交流也要与其他推广对象交流获取信息。()总结:概述此次所指导技术的要点。这次集体指导活动采用的是哪种具体方式,对该项技术来说这一方法是否合适,评价推广者实施过程的成败应如何改进,自己的收获如何,今后参加此类活动要注意哪些问题,写出实训报告。三、考核依据根据实训报告给定成绩。实验实训评价一个推广项目的经济效益一、目的要求熟悉综合评分法的步骤能正确选择评价指标有效搜集有关数据。二、主要内容本项目可根据科学试验或生产实习进行。要经过以下步骤:()根据所学专业选定一个推广项目新推广的项目与原项目有详细的数据资料。()选择对整个推广项目影响比较大的技术经济指标并根据各指标的重要程度确定其权重。如饲料对产蛋鸡的影响主要表现在开产日龄、年平均产蛋量和平均蛋重。但饲料对三个指标的影响程度不一样对开产日龄的影响较小而对年平均产蛋量和平均蛋重影响较大因此其权重可以确定为::。()建立评分标准对各项指标进行打分。每个指标的评分标准可根据历史资料或典型试验、调查资料等结合具体情况和要求加以确定根据这些资料的最高值和最低值之间的差距按照分制分成几个等级列出评分表对照评分表确定各指标应得的分数。如某地产蛋鸡的开产日龄最早的天最晚的不超过天二者相差天按分制开产日龄的评分标准就是:分为天分为天分为天分为天分为天若推广项目的开产日龄是天其评分值为分。()将各指标的评分值乘以权重并进行加总数字最大的就是最好的方案。三、考核依据能正确选择评分指标并能说明选择理由说出搜集评分所需资料途径的为合格能对具体推广项目利用综合评分法进行准确评价的为优秀。实验实训撰写推广项目的技术报告一、目的要求掌握技术报告的主体结构学习技术报告的写作方法。二、主要内容选择一个推广项目撰写技术报告三、考核依据技术报告主体结构合理为合格语言表达流畅为优秀。农业经营与管理实习一参观一个种植(养殖)企业实习二模拟设立农业股份有限公司一、目的掌握设立企业的程序掌握各种文件表格的填写方法。二、组织形式可以一人一组也可以多人一组。三、所需表格企业基本情况表、行业许可申请书、行业许可证、开户申请书、投资资本明细表等。有关表格请参考本章内容特殊表格可到有关部门进行查询。四、有关材料(公司章程(项目可行性分析。要求:(填写设立企业有关表格(填写营业执照和税务登记证(写出设立企业的程序(写出各程序需要的各种手续和文件。实习三市场调查一、目的(掌握拟订调查表方法。(掌握市场调查程序。(掌握简单分析方法。(掌握市场预测和决策方法。二、相关要求(可分为若干调查小组每个小组可以选取不同的调查方向。(拟定调查表格。(调查结果汇总整理并根据调查结果进行市场预测。(根据预测结果进行决策。三、调查表设计调查表可设计为单一表也可设计为一览表还可设计为调查问卷。具体格式请参考第二节中关于调查表的设计。四、参考调查方向(当地大宗农产品生产销售情况调查(小麦、水稻、玉米等)。(当地支柱农业产业生产经营情况调查。(当地水产品市场价格调查。(当地日常消费农产品销售价格调查。(当地主要经济作物发展前景调查。实习四订立合同一、目的(掌握订立合同的程序。(掌握订立合同注意的事项。(掌握合同订立的方法。二、组织要求(两人为一组分别为合同订立双方。(合同订立内容自定但内容价格应当合理。(合同可以自己起草也可以用国家规定的格式合同格式合同各工商局合同科有售。实习五调查当地生产资源状况和利用情况实习六农产品推销一、目的(掌握推销的程序。(掌握推销的方法。提高综合素质。二、方法步骤(实习分组。可以一人一组也可以多人一组。(推销可以学校统一组织货源也可由同学分散组织货源。(制定推销计划。(落实计划。(推销活动总结。三、注意事项(推销中应注意和当地工商部门协调。(注意基本的推销技巧。(推销前进行专门培训。果树生产技术实验实训果树枝条生长动态的观察一、目的要求通过实地观察使学生了解和熟悉当地主栽果树枝条的生长动态掌握其主要特征、特性。二、材料用具、材料当地主栽果树的结果植株。,、用具卡尺、卷尺、标签或铅油、记载表、记载用具。三、操作提示(调查内容包括嫩梢颜色茸毛有无、多少成熟梢节和节间的颜色休眠期枝条的颜色重点是枝条的长度枝条的粗度(以基部cm处的粗度为准)枝条在两次调查间隔内的净生长量。(调查方法()每品种选具有代表性的植株一株每株选至少个枝确定为调查枝条作好标记(系标签或涂铅油)排列序号以备调查。()从第、节芽萌发展叶开始分别用米尺和卡尺调查其长度和粗度填入调查表内每隔一天调查一次直至顶芽形成为止。()采用不同的方式(绘制枝条的生长动态曲线和静态曲线用语言叙述)展示枝条的活动规律。(分析总结()对比仁果类、核果类和葡萄的枝条在年生育周期内生长发育上的异同。()总结仁果类、核果类及葡萄的当年新梢在一年内有几次生长高峰及其对果树栽培管理上的指导意义。()说明秋梢形成的时间、长度。四、应注意的问题()要用严谨的科学态度坚持完成此次观察学习任务。()在选择观察植株时要注意选择发育正常、树势、树龄以及立地条件等都有代表性的植株。()选择调查的枝条要分布在所选植株的具有代表性的部位。()调查从标记枝上的芽萌动抽枝开始到枝条顶芽形成为止。实验实训主要果树砧木种子的识别一、目的要求、学习砧木种子的识别方法。、能够识别主要果树的砧木种子。二、材料用具、材料主要果树砧木种子标本~种如山定子海棠杜梨秋子梨褐梨山桃毛樱桃山樱桃山杏山里红核桃板栗等。,、用具白瓷盘铅笔橡皮绘图纸等。三、操作提示()主要根据砧木种子的外部形态进行识别如种子的形状、种子的大小、种皮的颜色、种壳的纹饰等。()在有标签或在指导教师指导下根据砧木种子的形态特征进行辨认识别。()对于形态相近的砧木种子进行细致的比较观察并绘制主要砧木种子形态图。四、应注意的问题()注意砧木种子标本的保护。()形态观察要细致。五、考核标准要求学生能够准确识别主要的果树砧木种子掌握主要的外部特征。考核时给出一定数量的砧木种子(~种)根据识别准确比率给分满分为分。实验实训砧木种子的质量鉴定一、目的要求使学生掌握种子质量鉴定的基本方法。二、材料用具(材料砧木种子送检样品。(用具玻璃板取样匙分样板天平()瓷盘培养皿。三、操作提示(净度测定()测定样品:要具有代表性能够充分代表送检样品的净度。一般采用四分法或分样器法获得。在称量测定样品时要根据测定样品的不同重量范围采用不同的精度要求(实表一)。()观察分类:将称量后的测定样品倒在玻璃板上按前述标准区分为纯净种子、废种子和夹杂物三部分。按实表一精度要求分别称重称重结果记人实表一。如果实表一中的测定样品重量减去纯净种子、废种子和夹杂物三者重量之和所得误差的绝对值小于实表一中规定的允许误差时即可计算净度否则重做。净度的计算公式见本章第一节。(千粒重测定计算千粒重的方法有千粒法、百粒法和全量法三种。在此仅介绍千粒法和全量法。()千粒法:抽取测定样品。取适量的纯净种子用四分法分成四份从每份中随机数取粒共粒为一组共取两组为两个重复组。千粒重在以上的采用粒为一组千粒重在g以上的可以采用粒为一组仍取两个重复组。分别称量两个重复组的重量记人实表一计算平均数。如果两组种子重量之差大于平均数的应重新抽取测定样品再次进行测定。如果第二次仍不符合要求可以用四组的平均数作为测定结果。()全重法:凡是纯净种子数量少于粒者可将其全部种子称重换算成千粒重。四、应注意的问题实验各环节要认真仔细。实验实训种子的层积与催芽一、目的要求掌握种子层积处理、催芽的基本操作方法。二、材料用具一定数量的大粒种子(毛桃或山桃)和小粒种子(海棠或山定子)洁净的河沙水桶、清水、铁锹、大缸、纤维袋等。三、操作提示(层积时期一般在当地土壤封冻之前进行同时考虑砧木种子所需的层积日数及当地的播种时期如毛桃所需的层积日数为天当地的播种日期为月日则开始进行层积的日期应为月日前天。一些树种的种子(李、杏、樱桃、板栗)采收后可用湿种子进行层积不必干燥。(浸种将大粒种子放人大缸之中加清水淹没种子浸泡一天小粒种子浸泡小时使种子充分吸水。(挖层积沟在背阴、高燥处挖一宽cm、深cm长度依种子数量多少而定的层积沟。(拌沙将种子体积一倍(大粒种子)、~倍(小粒种子)洁净的河沙拌水。沙子的湿度以手握成团、一触即散为宜。随后将充分吸水后的种子与湿沙混合均匀。(层积在沟底铺一cm厚的湿沙(湿度同前)再将混好沙子的大粒种子填人沟内填至距地面cm左右时覆一层纤维袋最后上面覆土并高出地表cm左右即可。小粒种子混沙后装入适当大小的容器(如花盆、木箱)或纤维袋中放人沙藏沟中。第二年播种前注意经常检查种子的发芽情况以便准确确定播种时期。小粒种子,一,的种子的胚根突破种皮(露白尖)为最佳播种时期。大粒种子的种壳全部开裂时播种最好。如果临近播种期尚未达到上述标准将种子与沙子一起放在背风向阳处用塑料布覆盖保湿增温催芽温度保持在左右经常翻动待达到上述发芽标准后进行播种。四、应注意问题()各种砧木种子的层积时期。()注意河沙的湿度与比例。()注意浸种的时间与程度。实验实训接穗切削与绑扎训练一、目的要求使学生基本掌握果树嫁接的主要技术。二、材料用具嫁接刀、剪枝剪、塑料绑条、砧木、接穗等。三、操作过程提示(枝接在教师示范的基础上进行枝接方法的嫁接练习注意接穗切削的长度、平滑度以及绑缚的严紧度。(芽接主要练习“T”形芽接和“带木质嵌芽接”的基本操作方法。注意绑缚的方法、严紧程度和“带木质嵌芽接”方法形成层的对齐方式。四、应注意的问题()注意安全。()注意各种方法的差异和嫁接质量。实验实训硬枝扦插一、目的要求使学生掌握硬枝扦插技术二、材料用具葡萄插条枝剪萘乙酸酒精大缸清水脸盆绑绳标签等。三、操作提示(剪条扦插前(河北省中北部约月中旬)将插条从贮藏沟内取出剪成一芽段长度cm左右上部距芽cm左右剪成平茬下部在芽下近节部位剪成斜茬。(打捆、浸水将剪好的插条摆放整齐每根或根为一捆将插条下部(斜茬部位)捆绑整齐系上标签注明品种。放于盛有清水的缸中浸泡小时。(浸蘸植物生长调节剂将充分吸水的插条取出待表面水分晾干后将插条基部cm在一mgkg的萘乙酸溶液中浸蘸秒随后扦插。注意浸蘸药液时不要使插条最上部的芽眼沾上药液。(整地扦插扦插地先浇透水~天后整地做畦畦面宽cm在距畦边cm处开沟沟深cm左右整平畦面。于畦面上喷布“拉索”除草剂每公顷一kg随后覆膜。覆膜一天后进行扦插。每一畦面均匀插行边行距畦面边缘cm左右株距~cm。扦插时首先将扦插部位的薄膜挑破然后将接穗斜插在垄面内使插条顶部芽子与地膜平齐扦插后沿插孔浇少量水以利于插条与土壤密接最后用细湿土将孔口盖严。四、应注意的问题()注意判断插条的含水量是否适宜。()注意插条的剪截及催根方法。()注意扦插时的极性及扦插方法。实验实训绿枝扦插一、目的要求使学生掌握嫩枝扦插的基本方法。二、材料用具供扦插的嫩枝插条萘乙酸或吲哚丁酸、ABT生根粉等高锰酸钾剪枝剪插床(基质为蛭石或炉渣、河沙、泥炭等)电子叶喷雾装置或塑料拱棚等。三、操作提示操作参照有关节的内容或根据具体情况在指导教师的指导下进行。四、应注意的事项()插床消毒要彻底。()插后管理要精细。实验实训保护地营养钵扦插育苗一、目的要求基本掌握保护地营养钵扦插育苗的方法和过程。二、材料用具用于实验的插条大棚电热线河沙薄膜砖木棍剪枝剪萘乙酸塑料盆天平()酒精量具等。三、操作提示操作参照有关节的内容进行。四、应注意的事项)注意催根温度控制。(()注意扦插时插条生根程度。()注意扦插后的管理。实验实训起苗、苗木的分级、包装与假植一、目的要求通过实际操作使学生基本掌握起苗、苗木的分级、包装与假植等项工作。二、材料用具准备出圃的果树苗木尖锹包装材料河沙等。三、操作提示起苗、苗木的分级、包装与假植等参照第六节有关内容进行。四、应注意的问题()起苗时要注意保护根系严格按苗木分级标准进行分级。()苗木需要运输时要精心进行包装。()苗木假植时要严格按操作规程进行。实验实训果园规划设计一、目的要求通过对果园的参观调查和果园规划设计培养学生果园规划设计能力。二、材料用具(材料可供调查的果园和为建园实习的场地。(用具指南针测高仪手持坡度计水准仪土壤钻标杆、pH计皮尺钢卷尺及记载用具。三、操作提示本内容可根据具体条件采取参观现有果园或实地果园设计的形式进行。(一)果园规划设计(基本情况调查()园地情况:地形、地势、坡度、面积和水源。()土壤情况:土壤质地、结构、肥力、土层深度、地下水位和酸碱度。()果园小气候:气温、雨量、湿度、日照、风、霜和雹植被和防护林对果园小气候的影响(气象要素材料可查阅当地气象站的资料)。(园地测量根据测量结果绘制地形图。(规划设计根据园地条件和对果园类型的要求进行规划设计。()土壤改良或水土保持:土壤改良的方法山地水土保持工程的种类和设计。()树种、品种:树种、品种的选择和布局授粉树的配置栽植方式。()小区:小区面积小区规划。()道路:干路、支路、小路的设置。()排灌系统:水源主渠、支渠的宽度、高度。()防护林:树种选择主、副林带的位置和宽度栽植方式、密度以及与果树的间距。()建筑物:位置、面积及具体要求。(二)参观已有的果园规划设计参观项目可参考上述内容。四、应注意的问题(l)本实习的两部分内容可根据条件选择其中一种进行。如有建园任务学生可参加建园的规划设计如无此条件可假设一些条件如土地面积地形地势土壤条件要求的果园类型让学生进行规划设计如附近有规划设计较好的现成果园也可进行现场参观。()在参观、调查果园实质内容前应先将学生分组并分配调查内容。调查后组织学生进行讨论分析评价其主要优缺点。()果园规划设计一定要在已绘制的地形图上按比例绘出规划图。实验实训果树定植一、目的要求掌握果树定植技术和提高成活率的关键。二、材料用具(材料选当地一种果树的一、二年生嫁接苗和多年生树。(用具定植板标杆直角规皮尺测绳挖掘工具和灌水工具。三、操作提示(一)定植前应做的准备工作(苗木准备准备充足苗木做好苗木修剪、消毒以及外来苗木的处理。(定点。(植穴。(二)定植技术四、应注意的问题()要注意科学、安全地使用挖掘工具避免伤人、伤树。()定植前先校正原来定点的位置并插上标杆。)调整定植穴的深浅度应根据树种、土壤性质和定植穴沉实情况而定。未经沉实的定(植穴定植时应适当提升苗木的高度。填土时要将细土填满根际并层层压实。()需要进行修剪、培土、树盘覆盖等工作。实验实训果园放射沟状施肥一、目的要求通过实习、实训掌握果园放射沟状施肥的方法。二、场地材料成年果园腐熟有机肥或化肥。三、操作提示于树冠下距树干lm左右以树干为中心根据树冠大小向外呈放射状挖一条施肥沟沟宽~cm深度距树干近处较浅渐向外加深~cm。将肥料施人沟内然后覆土。四、应注意的问题(l)注意安全使用施肥工具。()此法适用于成年果园施肥。()要严格按肥料施用要求进行。实验实训果树的人工授粉一、目的要求通过实验、实训进一步了解人工授粉的作用和意义掌握人工授粉的操作方法和技术。二、材料用具(材料以苹果、梨为例选当地结果苹果、梨树数株。(用具采花袋(塑料袋或纸袋)小玻璃瓶授粉工具(毛笔或带橡皮头的铅笔等)干燥器白纸牙刷梯子喷雾器喷粉器。三、操作提示(一)操作方法(花粉采集方法()适宜授粉品种的选择:选择与主栽品种亲和力强、开花期较早的品种作花粉采集母树。()采集花蕾:在主栽品种开花前~天采集欲开或刚开放的花朵采花时将花蕾从花柄处摘下。采集量可根据授粉面积、采花树的花量等确定。采集花粉时应与疏花结合进行切忌整个花序全部摘下。()剥取花粉:将采下的花带回室内两手各执一花花心相对轻轻摩擦使花药全部脱落在预先铺垫好的白纸上然后拾去花瓣等杂物把花药摊开置于室内阴干。一般经一天花药开裂花粉散出用纸包好置于干燥器中备用。(人工授粉方法(l)人工点授:授粉的适宜时间为主栽品种的盛花初期。单花以开花的一天(此时雌蕊柱头分泌的黏液未干)授粉效果最好。授粉时将花粉装在小瓶内用授粉工具从小瓶里蘸取花粉在发育健壮花的柱头上轻轻一点即可。要做到对树冠上下、内外全面授粉每一花序的花朵一般授粉一朵。每株树授粉花数的多少可根据树的花量和将来的留果量结合起来确定。()机械授粉:在进行大面积人工授粉时为了节省人工提高授粉效率可采用机械授粉。常用的方法有喷雾、喷粉两种。(二)实习方法(l)在授粉树不足的果园选择几棵成年结果树作为人工授粉操作试验树。同时留几棵相似的树作对照即不进行人工授粉从而比较人工授粉的效果。()进行授粉前先要采集花粉并准备好授粉工具以便在实训中使用。()实训可以分成组将树分到组或人进行人工授粉。授粉结束后挂牌注明授粉的组(或人)以及授粉时间以便总结授粉的效果。(三)结果分析()总结观察不同枝干、不同营养状况、不同品种、不同部位的授粉坐果情况了解果树的结果特性。()对比人工授粉与自然授粉树间的坐果情况差异。进一步认识人工授粉的作用和意义。四、应注意的问题(l)在花粉的采集过程中要严格按操作要求进行以保持花粉的成活率。()要做到对树冠上下、内外进行全面授粉使全树坐果均匀。()授粉应选择枝条粗壮结果率高的花序以提高授粉效果。实验实训疏花、疏果和套袋一、目的要求通过实习、实训进一步了解果树开花、结果的生物学特性掌握疏花、疏果的技术要点和套袋果树栽培的重要环节。二、材料用具(材料当地主栽树种的结果树。(工具枝剪、疏果剪、梯子、套袋、标签、纸牌等。三、操作提示(疏花、疏果和套袋的原则、时期()留花(果)的原则:在对树体进行全面观察和分析的基础上“因树定产分枝负担看枝疏花疏果”是实施疏花、疏果技术过程中应一贯坚持的原则。生产中有很多因素与疏花疏果的方案确定有关如与树体状况相关的有树冠的大小枝量的多少树势的强弱花量的多少等。()疏花、疏果的时期:露出花蕾至开花期均可疏花。疏果则可以从落花后一周开始在一个月内完毕。从节省树体营养角度来说在有限的期限内疏花、疏果进行得越早效果越好。(疏花、疏果的方法不同的树种有不同的人工疏花疏果方法。(套袋的方法见实图一。四、应注意的问题()在实训过程中要严格按照“先上后下先内后外”的操作顺序进行要全面细致逐枝、逐树地进行。()留花、留果时应选择发育健壮、可坐果结实的花和果。()套袋应选择初入盛果期的中庸或偏强的树。实验实训果实套袋栽培的摘叶、转果一、目的要求通过实验、实训使学生对果实套袋栽培技术有一个完整的认识了解果实套袋栽培技术在优质、高效果树生产中的作用及对今后农业科技在生产中的促进作用。掌握果实套袋栽培的技术。二、材料用具、材料套袋栽培的果树。、用具修枝剪、透明胶带、梯子。三、操作提示(一)操作方法(摘叶摘叶主要是改善树体的光照条件减少水分的蒸腾重点是摘除树冠中上部影响全树生长的长枝、徒长枝和叶片(覆盖在果实上直接挡光的叶片果台基部果实附近影响果实受光的叶片)。(l)摘叶时期:摘袋以后进行。()摘叶方法:用剪刀将叶片剪除仅留叶柄。为减轻日灼树冠东南、南部可适当留一些果实上方不直接挡光的叶片。(转果(l)转果时期:摘叶后的一周左右即可也可与摘叶同时进行。()转果方法:转果即是将果实的自然阴面转向阳光。如果无法固定则可用透明胶带固定在相邻的枝上。摘叶、转果在操作顺序上仍然是“先上后下、先内后外”。动作要轻切忌用力过猛。(二)实习实训提示()摘叶、转果要在套袋栽培的果树上进行。()实训以组为单位较为适宜。()摘叶和转果不能同时进行。()可将疏花疏果、套袋等几项实训的结果统一进行分析。(三)结果分析(l)对摘叶、转果的果实与未摘叶、转果的果实进行比较主要比较果实着色均匀程度和果实可溶性固形物(甜度)鲜食品质的差异分析其原因。()观察分析实施疏花疏果、套袋、摘叶、转果技术后果实的生长发育特点、果品质量和生产实用价值。四、应注意的问题(l)在实训过程中要严格按照“先上后下、先内后外”的操作顺序进行要全面细致防止遗漏。()摘叶、转果时一定要轻防止枝的扭断和果实的破伤。()由于摘袋后易造成果实日灼摘叶和转果时要注意保护。实验实训苹果冬季修剪一、目的要求初步掌握苹果冬季修剪技术。二、材料用具、材料选用乔砧稀植的苹果幼树、初结果树和盛果期树。、用具修枝剪手锯梯子。三、实习、实训方法和提示(l)以乔砧稀植树、疏散分层形整形修剪为例。()整形修剪要点。树冠结构要合理(见本节教材的内容)。幼树修剪。掌握中心干、主枝、侧枝的选留和逐年培养技术实现对骨干枝角度要求和各骨干枝间生长量的调节及辅养枝的利用。初结果树的修剪。除进一步掌握上述幼树修剪的内容外再掌握促进花芽形成的剪法枝组的培养骨干枝生长不平衡的调节辅养枝利用后的处理等。盛果期树的修剪。掌握树冠骨干枝结构的维持方法如树冠过高、上强树的处理枝组的修剪和更新花芽量的调节等。()如果实习时间在周左右可作如下时间安排:疏散分层形树冠结构观察一小时幼树修剪天初结果树修剪一天盛果期树修剪一天。如果时间富余这一时段可适当延长。四、应注意的问题(l)本内容应在已讲授过整形修剪的基本理论和技术以及苹果生长结果习性的基础上进行。如和教学实习结合进行也可讲授、观察、示范修剪、实际修剪穿插进行。()每进行一种年龄或类型树的修剪必须先由实习指导教师讲解和示范修剪然后再由学生进行修剪。修剪开始阶段可按一小组一树进行修剪最后再一人一树进行修剪。()由于修剪技术较复杂较难掌握修剪指导人员(包括教师、技术员、工人等)最好有数人对学生分别进行修剪辅导。()保证安全修剪。实验实训苹果夏季修剪一、目的要求掌握苹果夏季修剪的基本方法。二、材料用具、材料选用生长旺盛的苹果幼树或初结果树。、用具修枝剪芽接刀撑棍或拉绳。三、实习实训方法提示同一时间采用的不同修剪方法和在不同时间采用的同一修剪方法所收到的效果都不同要根据果树的具体情况和要达到的目的选用适当的方法。常用的七种方法有:撑、拉枝抹芽摘心疏枝扭梢拿枝和环剥等。()本实习、实训内容以选用生长旺盛的幼树或初结果树为宜。()实习、实训时间应在冬季修剪实习之后的生长季进行。具体时间可在月中、下旬至月上、中旬。此时大部分的修剪方法都可以应用上。()上述七种方法可以按工种逐一进行也可以按树体的实际状况综合进行应用。四、应注意的问题l)苹果的七种修剪方法同样可应用于梨树的夏剪。)要保证安全。)注意观察夏剪效果。实验实训苹果采收、分级和包装一、目的要求掌握苹果果实采收的适宜时期等级规格标准并能按要求进行高质量的包装。二、材料用具、材料采收后的果实。、用具条筐木箱纸箱内衬稻草帘绳子卡片等。三、实习、实训提示()掌握确定采收时期的三种方法根据果实的成熟度来确定。根据果实的生长期来确定。根据果实的用途和贮藏期来确定。()掌握苹果等级规格标准见附表。四、应注意的问题()包装用的条筐、木箱、纸箱必须是清洁、干燥、无毒变、无不良气味、坚固耐运。()果实装筐(或装箱)后应标明品种、等级、净重、产地、包装日期、筛选人员或代号。实验实训桃自然开心形的修剪一、目的要求掌握桃的整形修剪技术。二、材料用具、材料当地桃的主栽品种幼树、结果树。、用具枝剪手锯、梯子。三、操作提示整形修剪要点()树冠结构要合理(见本节教材)。()坚持以疏剪为主的原则。()幼树期整形修剪时注意开张主枝角度防止上强下弱掌握轻剪长放去强留弱多疏少截以缓和树势促使短果枝结果。盛果期树势缓和修剪量可适当加重。四、应注意的问题(l)要选择当地桃树的主栽品种进行实习。()以桃树为主栽果树的地区应将桃树整形修剪安排在教学实习时间内进行。()实习、实训开始时先由教师示范然后由学生进行分组修剪实践最后按每人独立修剪的桃树作为考核成绩的依据。()要保证安全修剪。实验实训葡萄冬季修剪一、目的要求学会葡萄常用整形方式的冬季修剪方法。二、材料用具、材料整形方式不同的葡萄幼树和结果树。、用具枝剪手锯。三、操作提示(l)以多主蔓扇形和双臂水平形的整形为例。()整形修剪要点多主蔓扇形的整形:第一年葡萄定植后在地面以上留一个芽短截。萌芽后培养个新梢作为主蔓月下旬对各培养的主蔓进行摘心秋季落叶后对各主蔓根据粗度进行短截使下一年能发出较粗壮的新梢以便培养作为主蔓。第二年去年长留的主蔓当年可以发生数个新梢。秋季落叶后选顶端粗壮的作为主蔓延长蔓留一巧节短截其余的留~个芽短截以培养枝组。去年短留的主蔓当年可发一个新梢。冬剪时留一壮枝作为主蔓其余的留一个芽作为枝组。第三年仍按上述方法继续培养主蔓和枝组。篱架当主蔓高度到达第三道铁丝且各主蔓上每隔一cm有一枝组时树形基本完成。棚架如架面宽度较宽各主蔓可逐年培养延长。双臂水平形的整形:第一年葡萄定植后在地面以上留一个芽短截。萌芽后选留两个健旺的新梢培养其余的早期抹除或摘心。秋季落叶后按无主干双臂水平形整形的选留的两个枝蔓根据其粗壮程度留一巧节短截作为两个主蔓(臂)第二年春天分开水平绑缚于篱加第一道铁丝短截其余的剪除。第二年上一年已选留两个主蔓的各在先端选一个延长蔓留一节短截其余枝蔓每隔一cm留一个作为结果母枝或培养为枝组。上一年留一个枝蔓培养主干的在此主干上所发出的枝蔓中选顶端个健旺的枝蔓按一节短截培养为主蔓其余的枝蔓剪除或留作结果母枝。第三年及以后主蔓继续留延长蔓若相邻两株的主蔓已交接则短截控制其延长。在主蔓上每隔一cm选留一个壮枝作为结果母枝或培养为枝组。()在葡萄需要埋土防寒的地区应在土壤封冻前一周进行。()学生要在掌握葡萄生长结果习性和树形结构的基础上由教师讲解和示范修剪后再进行分组或个人修剪。四、应注意的问题()在修剪过程中要注意对结果母枝的修留长度母枝或芽的剪留枝组的修剪和更新主蔓的更新等技术的把握。()剪口注意事项:一年生枝短截时对节间长的品种可在芽一cm处剪留一枝段用以保护剪口芽节间短的品种既可以在芽上一cm处剪也可以在剪口芽上边一节的隔膜处剪保留完整的隔膜但必须将该节的芽完全剪除以免再发枝。凡需要水平绑缚的结果母枝或主蔓延长蔓剪口芽应留在枝的上方以免影响新梢的生长。疏剪或缩剪较粗的多年生枝时应留一cm的残桩以免影响附近枝蔓的生长。()剪掉的枝蔓要从架上取下。需要作为繁殖材料用的分品种选取充实健壮的枝蔓挂标签保存备用。其余枝蔓和枯叶、病果一并清除以减轻病虫害的传播。实验实训葡萄夏季修剪一、目的要求掌握葡萄夏季修剪的时期和基本方法。二、材料用具(材料篱架栽培的结果葡萄植株绑缚材料(就地取材选用稻草、麻皮、聚丙烯包装条等)。(用具枝剪。三、操作提示(整形修剪时期的把握()抹芽:在春季芽萌发时进行。()定枝:当新梢长到cm左右能明确辨别有无花序和花序多少、大小时进行定枝。()摘心:一般于开花前至开花初期进行。()副梢处理:一般在摘心的同时进行副梢处理。()疏花序及掐花序尖:开花前两周根据树势和负荷量疏去弱小和过多的花序。对落果较重、花序大而长的品种可掐去花序顶端的穗尖。()绑蔓和除卷须:新梢长到cm左右时开始绑蔓在绑蔓和处理副梢的同时随时将卷须除去。(一年二次结果技术的掌握在枝芽受到冻害、一次果数量不足的情况下某些品种可促使二次结果。方法有两种:()利用冬芽副梢结果:开花前数天主梢摘心除主梢先端留一个副梢外其余副梢全部抹除留的副梢留一叶摘心。约在始花后两周将留的副梢也从基部剪除迫使冬芽萌发副梢结果。适用的品种有:玫瑰香、黑汉、亚历山大、新玫瑰、莎巴珍珠等。()利用夏芽副梢结果:方法是在主梢开花前一天选旺盛的新梢在顶端夏芽尚未萌发的节位上摘心同时将下部各节上已萌发的夏芽全部抹除使养分集中到顶端未萌发的夏芽中促使分化花序待萌发后形成二次结果。适用的品种有:葡萄园皇后、保尔加尔、加里娘、巨峰、白香蕉等。(分次选用本内容各地可根据具体情况分次选用适合于当地的夏季修剪项目。例如只实习一次可选在开花前进行。这样摘心、除副梢、疏花序、掐花序尖、绑蔓和除卷须等都可以得到训练。四、应注意的问题()所选用的绑缚材料有的要事先浸湿有的则要剪成cm、cm长的段以便使用。()在实习、实训进行中篱架葡萄最好每两人一组分别在篱架的两边配合进行。()对每一个新梢应进行的摘心、除副梢、除卷须、绑蔓等都要做完不要遗漏。绑蔓要掌握当地应用的结扣方法
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