蜂王浆的作用
篇一:蜂王浆的作用
蜂王浆又名蜂皇浆、蜂乳,是天然营养滋补品。蜂王浆是世界上唯一可供人类直接服用的高活性成分的超级营养食品。下面,小编为大家整理关于蜂王浆的功效与作用及食用方法,欢迎大家阅读。
功效作用
1、蜂王浆能够改善营养、补充脑力:蜂王浆中含有大量的营养素,经常食用能改善营养不良的状况,治疗食欲不振、消化不良,可使人的体力、脑力得到加强,情绪得到改善。
2、调节各种神经系统功能:使神经失调状态恢复正常,特别是对神经衰弱有显著疗效,可以迅速改善食欲和睡眠质量,使人精力充沛,全面提高脑力及身体素质。
3、蜂王浆非常适用于身体虚弱,免疫力低下,食欲不振,失眠多梦、贫血、溃疡、冻伤、放化疗恢复及大体力和脑力劳动者和大病初愈的患者服用。
4、提高人体免疫力:蜂王浆中含有免疫球蛋白,能明显的提高人体免疫力,食用蜂王浆一段时间后,人们明显感到体力充沛,患感冒和其它疾病的机率减少了。
5、预防癌症:实验表明,蜂王浆能抑制癌细胞扩散,使癌细胞发育出现退行性变化,对癌症起到很好的预防作用。
6、蜂王浆是一种很好的美容剂:由于蜂王浆中含有丰富的维生素和蛋白质,还含有SOD酶,并有杀菌作用,是一种珍贵的美容用品,长期使用,皮肤红润、光泽、倩丽。
7、蜂王浆含蛋白质葆尔蒙,服用后随血液循环全身,有助于皮肤和肌肉组织机能恢复活力,对治疗烫伤效果明显;
食用方法
1、蜂王浆是天然物质,可直接食用并被人体吸收。一般早、晚各一次,每次3-5克,空腹服用效果更佳。舌下含服,或用温开水送服,切勿加热食用。
2兑蜜服用法:将蜂王浆和蜂蜜以1?5或1?10(蜂蜜比例大,有利于保存)调匀成蜂王浆蜜服用,每次20-30g。
3温水冲服法:用不超过50?的温水冲服。
注意事项
蜂王浆只有坚持服用才有效果。
拓展阅读:
蜂王浆与蜂蜜的区别
先说这两者的外观,蜂蜜的颜色根据品种的不同而不同,从水白色的洋槐蜜到琥珀色的枣花蜜,各不相同,但以琥珀色或浅琥珀色的蜂蜜居多,新鲜蜂蜜呈液体浓稠状。而蜂王浆的颜色大都是乳白色的膏状物,有时会略带黄色,但以乳白色居多,蜂王
浆需要冷冻保存,所以一般我们见到的蜂王浆都是冻得像冰块一样。
蜂王浆和蜂蜜,我们用它最多的就是吃,虽然两者都可以外用,但是吃肯定是大多数人的选择。那么说说蜂王浆与蜂蜜的味道。先说蜂蜜吧,味道甘甜可口,有蜜源植物的花香,非常诱人,生活中也经常拿蜜来比喻一些好吃的食物;而蜂王浆则大不相同,味道又酸又涩,还有很辣的感觉,真的很难相信,这就是蜂群中万蜂之上的蜂王的独享食物。
再说蜂王浆与蜂蜜的保存,蜂蜜只要是发酵成熟的蜂蜜,极易保存,一般密封好以后放个几年没有问
题
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;而蜂王浆,常温下3天就可能会变质,所以一般蜂王浆需要冷冻或者冷藏保存,而蜂蜜常温下保存即可。
蜂王浆的功效与作用及食用方法
篇二:蜂王浆怎么吃,蜂王浆的副作用,蜂王浆的功效与作用
蜂王浆也叫蜂皇浆。类似于哺乳动物的乳汁,所以又称蜂乳。蜂王浆是蜜蜂采食了花蜜,花粉等蜜粉源植物的有效成份,充分消化,吸收后,在营养腺中加工升华而成,含有丰富蛋白质,维生素,近20种氨基酸和生物激素。它珍稀名贵,出产奇特,成份复
杂,有着极强的保健功能和奇异的医疗效用。
蜂王浆色泽与口感
色泽:白色或淡黄色
口感:略带香甜味,并有较强酸涩,辛辣气味的粘稠浆状液物。
蜂王浆功效
科学家们总结了它的九大功效:镇静安眠,调节血压,护肝防癌,健脑益智,延年益寿,美容护肤,滋补神经,加强造血功能。并将其广泛的应用于以下疾病:老年综合症,营养不良,食欲不振,糖尿病,血管及血液系统疾病,神经系统疾病,调节肝脏功能,抑制肿瘤,风湿性关节炎,前列腺炎。
的药理作用
(1)改善营养,补充脑力,提高人体免疫力;蜂王浆中含有大量的营养素,经常食用能改善营养不良的状况,治疗食欲不振,消化不良,可使人的体力,脑力得到加强,情绪得到改善。
(2)提高人体免疫力:蜂王浆中含有球蛋白,能明显的提高人体免疫力,食用蜂王浆一段时间后,人们明显感到体力充沛,患感冒和其它疾病的机率减少了。
(3)预防治疗心脑血管疾病:长期服用蜂王浆对三脂异常症,血管硬化,心律不齐,糖尿病等疾病患者均有很好的疗效。
(4)治疗贫血:蜂王浆中含有铜,铁等合成血红蛋白的物质,有强壮造血系统,使骨髓造血功能兴奋等作用,临床上已用于辅助治疗贫血等疾病。
(5)消炎,止痛,促进伤口愈合:蜂王浆中的10 - 高额的,即王浆酸有抗菌,消炎,止痛的作用,可抑制大肠杆菌,化脓球菌,表皮癣菌,结核杆菌等十余种细菌生长。医学临床上用王浆和蜂蜜配制成外用沙条,用于烫伤,冻伤,外科于肛科创面,其止痛,消炎,改善创面血循环及营养等效果明显优于凡士林等外用沙条。
(6)预防癌症:实验表明,蜂王浆能抑制癌细胞扩散,使癌细胞发育出现退行性变化,对癌症起到很好的预防作用。
(7)蜂王浆是一种很好的美容剂:由于蜂王浆中含有丰富的维生
素和蛋白质,还含有超氧化物歧化酶 ,并有杀菌作用,是一种珍贵的美容用品,长期使用,皮肤红润,光泽,倩丽。
蜂王浆中含有12种以上蛋白质,20多种氨基酸,10多种维生素,尤其乙族维生素特别丰富,不但是营养滋补品,而且具有显着的美容功效。所含的大量活性物质能激活酶系统,使脂褐素排出体外,降低其含量。而且蜂王浆还具有抗菌,消炎,抗辐射的作用,可预防皮肤感染,发炎及辐射损伤,阻止皮肤黑色素的形成,防止及去除皱纹,护理皮肤,保持皮肤清洁白皙,维护皮肤的柔嫩,美观,健康。蜂王浆中含有微量雌激素,恰好弥补女性雌激素的不足,在现代女性更年期普遍提前的今天,这是最简单,最行之有效的抗衰老方法。睡前喝一杯加一勺蜂蜜的热牛奶,即可缓解甚至消除痛经之苦。
(二)蜂王浆中的激素对人体有影响吗,
蜂王浆中确实含有性激素,如有作为人类生殖激素雌二醇,睾本酮和孕酮等。每100克中含雌二醇0.4167微克,含睾酮0.1082微克,含孕酮0.11666微克。对人体说很需要适量性激素的补充 ,这对人体是有益的。对儿童来讲,性器官未成熟,所以不提倡食用含性激
素的食品,以防性早熟,但是,如果儿童身体 虚弱,可以根据医生瞩托,短期服用蜂王浆。
(三) 蜂王浆对糖尿病,贫血等病患者有作用吗,
蜂王浆有助增加血红蛋白,血小板数目,兴奋骨髓的造血机能,并可调节血脂及血胆固醇,预防各种心脑血管疾病,有助于血压平衡。对贫血,糖尿病,动脉硬化,心肌梗塞等有一定作用,而且病体,虚弱者服用尤为合适。
(四)虚弱,重症患者适宜服用蜂王浆吗,
它能调节内分泌,促进新陈代谢,常被用于缓解更年期综合征,作为动脉粥样硬化和冠心病的辅助治疗,它能增强免疫机能,常被作为治疗肿瘤的辅助用药,并用于放,化疗后改善血相,升高白细胞。此外,蜂王浆对于一些临床常见病,如风湿性关节炎,类风湿性关节炎,十二指肠溃疡,胃溃疡,贫血,肝炎,甲状腺功能低下,神经衰弱,失眠,健忘,忧郁等,均具有良好的辅助治疗作用。
(五)有的朋友吃蜂王浆为什么会 “ 拉肚子 “ ,
“ 拉肚子 "现象,是因为服用蜂王浆时间不当所导致的。每次饭后,胃器官便分泌大量的胃酸来帮助食物消化,然而胃酸对王浆有一定的破坏作用,若此时服用王浆,则会因反应造成刺激胃部的运动,从而导致“ 拉肚子 ” 的现象产生。
(六)蜂王浆什么时间服用会更好的被人体吸收,
蜂王浆的服用首先要考虑是让蜂王浆里的大分子成分能够充分地被消化、分解和充分吸收。蜂王浆一般在早晨饭前空腹服用或晚上就寝前服用比较好。饭前空腹服用可以让蜂王浆中的蛋白质和多肽等大分子成分易被消化、分解和吸收,也便于蜂王浆里其他各种小分子成分更快、更充分地被吸收。成人一般一次服用3,5克。因为蜂王浆呈酸性,可能对胃稍有影响,如果人服用后胃部感到不适,可酌量减少用量。饭后服用会由于腹内有大量食物存在,占用大量的消化液,食物也会阻碍蜂王浆成分与肠壁的接触。另外,蜂王浆与胃中存留食物相混合也会破坏其中的营养成分。由于蜂王浆有怕光怕热的特性,所以最为忌讳开水冲服。建议,不论何时服用,最好采用舌下含服的方法,这样可以首先通过舌下腺吸收其中一部分,或者用温开水送服。
贮存
(一)将王浆放入冰箱冷藏或冰冻,4?左右冷藏期为3个月,-5?左右冷冻保存一年,-18?以下保存两年以上。
(二)可将蜂蜜与王浆调和,调和后的王浆室温可以保存3-5个月。
蜂王浆的服用量及服用方法
1,蜂王浆的服用剂量:
毒理学试验表明蜂王浆不具毒副作用,因此蜂王浆没有严格的剂量要求。
(1)普通营养保健:每天10g的中的,早晚各一次;
(2)体弱或疾病恢复期:每天10-15克,早晚各一次(患有胃溃疡病患者请不要空腹食用避免酸性刺激)。
(3)重症病人:每天20克-30克,每天3次。
(4)年老体弱及病状较重者,可适量增加,剂量增大时不会产生副作用。高血压,高血脂,冠心病等心血管疾病患者,以清晨服
用或睡前2-3小时服用为宜。
2,蜂王浆的服用方法:
(1)舌下含服法:直接将蜂王浆放在舌下含化吞服。
(2)温水冲服法:用不超过50?的温水冲服。
(3)兑蜜服用法:将蜂王浆和蜂蜜以1:5或1:10(蜂蜜比例大,有利于保存)调匀成蜂王浆蜜服用,每次20-30克。
(4)泡酒法:将蜂王浆和白酒以1:5或1:10调匀,饮用前摇匀。
3,蜂王浆服用的注意事项:
(1)蜂王浆一般以空腹服用效果佳,可被更好地吸收。
(2)健康儿童不易多用蜂王浆
(3)蜂王浆只有坚持服用才有效果。
(4)蜂王浆不能有开水冲,如果用100度的开水冲的话,那蜂王浆你就白吃了所有的活性物质都被你破坏光了还不如光喝白开水呢。
(5)服用蜂王浆的初期,有少数人会出现喉干,腹鸣,腹泻,恶心等反应,其实这是蜂王浆在调整人体的新陈代谢,加强生理机能,排除体内毒素和废物,在中医学上称为“瞑眩反应”,是好转现象。所以这时不可停服,而只需减少服用量,一般一星期左右“瞑眩反应”便减轻或消失。
4,蜂王浆忌服人群:
(1过敏体质者。即平时吃海鲜易过敏或经常药物过敏的人。因为蜂王浆中含有激素、酶、异性蛋白。
(2长期患低血压与低血糖者。蜂王浆中含有类似乙酰胆碱的物质,而乙酰胆碱有降压、降血糖的作用。
(3肠道功能紊乱及腹泻者。因蜂王浆可引起肠管强烈收缩,诱发扬功能紊乱,导致腹泻、便秘等症。
(4手术初期及妇女怀孕时。术后病人失血过多,身体严重虚弱,
此时服用蜂王浆,易致五官出血。蜂王浆还能刺激子宫收缩,影响胎儿的正常发育。
(5凡肝阳亢盛及湿热阻滞者,或是发高热、大吐血、黄疽性肝病者,均不宜服用蜂王浆。
(610岁以下儿童不宜饮用。儿童处于发育高峰周期,体内的激素分泌处于复杂的相对平衡状态,而且供应较为充足,蜂王浆内含有极少量的激素,如果饮用,有可能导致儿童微妙平衡的激素分泌失衡,进而影响到儿童的正常发育,可能导致巨人症。但是如果儿童自身发育不全可少量饮用,以促进平衡发育,一旦平衡后即可停止饮用。成人属于激素缺乏状态,同时发育停止,饮用蜂王浆则属于补充不足。 蜂王浆不能与哪些食物同吃
蜂王浆与茶水
蜂王浆与辣椒(注意上火)
蜂王浆与海鲜类
蜂王浆与开水(40度一下)
蜂王浆与西药间隔 30分钟
蜂王浆保存
篇三:蜂王浆的保存、食用和功效
蜂王浆的保存、食用和功效
蜂王浆被专家称为“液体营养黄金”。它富含140多种有益成分和物质。蜂王浆中的R球蛋白、21种氨基酸、维生素C、维生素E对提高人体免疫力特别有帮助,蜂王浆独有成分—王浆酸,经多年试验证明,更具有抗辐射、抑制和杀伤癌细胞的作用。蜂王浆产品对免疫系统有三大功能:一是均衡、调节内分泌,稳定免疫系统;二是可以清除人体内的有害物质,保护免疫系统;三是显著增强细胞免疫功能和体液免疫功能,对骨髓、淋巴组织及整个免疫系统产生有益的影响。另外,蜂王浆中的硫磺酸还可以明显提高机体内特异和非特异性免疫功能。
一、如何保存蜂王浆?
蜂王浆号称液体营养黄金。温度、空气和阳光对蜂王浆的质量影响很大,鲜王浆对光、热、氧等非常敏感。光线可使蜂王浆中的
醛酸、酮基发生还原作用,故蜂王浆应在低温、避光和密封条件下保存,保存容器应为中性和不溶性,也不能含铅、砷。另外蜂王浆越新鲜效果越好。目前市场上出售的纯鲜王浆,一般是保存在,18?以下的冷库或低温冰箱内,蜂王浆停止生物氧化,这样可保存数年不变质。
个人购买的纯鲜王浆可放在家用冰箱的冷冻室内,可保存一年左右。由于鲜王浆是一种酸性物质,所以应用棕色玻璃瓶或无毒塑料瓶保存,不能用金属容器。至于蜂王浆蜜、蜂王浆口服液、蜂王浆片等,一般可放在阴凉处保存。
鲜王浆的比重略大于水,但低于蜂蜜,对热敏感。常温下易发酵。在80,120度即失效,而冷冻时则稳定,在,18度以下,可延长存放几年。
蜂王浆在空气中易被氧化,水蒸气对它也有水解作用。因此蜂王浆应与水蒸气和空气隔绝保存为好。一般情况下,放在冰箱冷藏室(15度以下)可存放一个月,放在急冻室(,10度)存放一年,,18度可存放二年。
二、如何正确食用蜂王浆?
一般成人每日早餐和临睡前半小时空腹服用,每次3克左右,体弱或病人可服5-10克,重病号可增加到15-20克或更多一些也不会引发什么副作用。
蜂王浆具体服用方法有以下几种:
(1)吞服。将蜂王浆配制成王浆蜜、王浆酒、王浆胶囊等,然后将蜂王浆制品直接吞下,再喝一些温开水即可,一般是用于保健强身。
(2)含服。将蜂王浆或蜂王浆溶液放入舌下含服,“蜂王浆片”就是专门用于含服的。含服不进入胃,直接在舌下经唾液和黏膜消化吸收,由血液带到全身各部。因此,吸收效果好,用量少,比较经济。
(3)注射。将蜂王浆制成注射液,供皮下或肌肉注射,便于人体直接吸收。在临床上对于重病或病危的患者,采用此法,其他人则不宜采用此法。
(4)涂擦。将蜂王浆制成软膏或化妆品之类。可将软膏等
涂擦于患处,用于治疗外伤、烫伤、皮肤病等,效果较佳。制成
的化妆品可用于美容,因蜂王浆能使面部皮肤光泽、增白、消除褐斑及减少面部皮肤皱纹。
总之,购买蜂产品后,一定要按产品说明
书
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上的方法保存。蜂王浆虽然无毒性,但不能过多服用,一方面因蜂王浆价格昂贵,另一方面服用剂量太大会因扰乱代谢过程剧烈而使体重下降。
三、蜂胶的保存
蜂胶中挥发油成份占5,7%,具有很强的抗微生物活性。所以蜂胶应用无毒塑料薄膜或蜡纸、牛皮纸包装,防止挥发油成份的挥发。包装好的蜂胶集中装入干燥、清洁无味的木箱或编织袋内,放在通风良好、20度以下的避光处保存,避免光线直接照射,因在阳光照下易变色,所以应在密封条件下避光保存。
蜂胶具有很强的防腐、抗氧化性功能,在密封、阴暗处可长期存放,但制造商的商标标明的保质期一般为三年。
四、蜂王浆功效与作用
1、改善营养、补充脑力:蜂王浆中含有大量的营养素,经常食用能改善营养不良的状况,治疗食欲不振、消化不良,可使人的体
力、脑力得到加强,情绪得到改善。蜂王浆对神经衰弱治疗效果甚佳。
2、提高人体免疫力:蜂王浆中含有免疫球蛋白,能明显的提高人体免疫力,食用蜂王浆一段时间后,人们明显感到体力充沛,患感冒和其它疾病的机率减少了。
3、预防治疗心脑血管疾病:蜂王浆含有人体必须的维生素
达10种以上,能平衡脂肪代谢和糖代谢,可降低肥胖者的高血脂和高血糖,非常适合肥胖型糖尿病患者。长期服用蜂王浆对三脂异常症、血管硬化、心律不齐、糖尿病等疾病患者均有很好的疗效。
4、治疗贫血:蜂王浆中含有
铜、铁等合成血红蛋白的物质,有强壮造血系统,使骨髓造血功能增强等作用,临床上已用于辅助治疗贫血等疾病。
5、消炎、止痛、促进伤口愈合:蜂王浆中的10-HDA,即王浆酸有抗菌、消炎、止痛的作用,可抑制大肠杆菌、化脓球菌、表皮癣菌、结核杆菌等十余种细菌生长。医学临床上用王浆和蜂蜜配制成外用纱条,用于烫伤、冻伤。其止痛、消炎,改善创面血循
环及营养等效果明显优于凡士林等外用纱条。
6、预防癌症:实验表明,蜂王浆能抑制癌细胞扩散,使癌细胞发育出现退行性变化,对癌症起到很好的预防作用。
7、 抗氧化功效。此作用是蜂王浆被大众普遍肯定的作用,它对细胞的修复以及再生具有很强的作用。在蜂王浆中检测出的超氧化物歧化酶(SOD)是抗氧化的主要成分。
8、蜂王浆有抗衰老的作用。蜂王浆营养丰富,且含大量活性物质,这些活性物质对机体的神经系统和内分泌系统有激活和补充的作用,抗衰老作用是全身性的。一般认为可以增进食欲,消除疲劳,增强免疫力和对疾病的抵抗力,促进新陈代谢,加速病人的康复等等,因此有人将蜂王浆用于防治各种疾病,尤其是代谢性疾病和老年性疾病。不少老年病患者服用蜂王浆之后,不但病症消失,而且身体素质得到很大提高,面色红润,老年斑有
不同程度的消退,皮肤皱纹有所减少,头发变黑。常服用蜂王浆的正常老人,很少得病,精神焕发,步履轻盈,精力旺盛。
9、蜂王浆是一种很好的美容剂:由于蜂王浆中含有丰富的维生素和蛋白质,还含有SOD酶,并有杀菌作用,是一种珍贵的美容用
品,长期使用,皮肤红润。
五、哪些人不宜喝蜂王浆,
1、过敏体质者。即平时吃海鲜易过敏或经常药物过敏的人。因为蜂王浆中含有激素、酶、异性蛋白。
2、长期患低血压与低血糖者。蜂王浆中含有类似乙酰胆碱的物质,而乙酰胆碱有降压、降血糖的作用。
3、肠道功能紊乱及腹泻者。因蜂王浆可引起肠管强烈收缩,诱发肠道功能紊乱,导致腹泻、便秘等症。
4、手术初期及妇女怀孕时。术后病人失血过多,身体严重虚弱,此时服用蜂王浆,易致五官出血。蜂王浆还能刺激子宫收缩,影响胎儿的正常发育。
5、凡肝阳亢盛及湿热阻滞者,或是发高热、大吐血、黄疸性肝病者,均不宜服用蜂王浆。
6、10岁以下儿童不宜饮用。儿童处于发育高峰周期,体内的激素分泌处于复杂的相对平衡状态,而且供应较为充足,蜂王浆内
含有极少量的激素,如果饮用,有可能导致儿童相对平衡的激素分泌失衡,进而影响到儿童的正常发育,可能导致巨人症。但是如果儿童自身发育不全可少量饮用,以促进平衡发育,一旦平衡后即可停止饮用。