微波炉食谱
?土豆烤香肠
土豆均匀切片,底部不要切断香肠切斜片,宽度不土豆宽度相似将切好的香肠塞入土豆中,每个缝隙塞一片把蒜末和黄油放到一起放到微波炉中低火加热30秒,蒜末不黄油会产生一种很香的味道把微波好的黄油和蒜末倒在土豆上面将土豆放到微波炉中高火加热5分钟,就可以了
?健康版油炸花生米的做法
花生米一定要用水清洗一次,洗好的花生米外皮要擦干拌入的油一定要少,沾满花生
表
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皮即可花生米从微波炉里拿出趁热拌上食盐等冷却时再吃花生米才会脆花生米放进微波炉里的时间根据花生米的多少来决定,量大的话要适当增加时间放进平盘里平铺这样才受热均匀。
?微波版蒜香蚝油南瓜
南瓜削皮,切成2厘米左右的方块,蒜头剁成蒜蓉把南瓜和蒜蓉放进锅里,加入少许盐，盐只需1~2克左右就好,因为蚝油是咸的,如果口味淡的话,可以省略不放盐,直接用蚝油就可以了，淋上适量的色拉油撒上少许鸡精加入蚝油,把全部材料翻拌均匀盖上锅的盖子放进微波炉,高火5分钟取出后,撒上葱花即可 ?金牌BBQ烤翅的做法
将去鸡翅清洗洗净备用烤肉料倒入碗中加水搅拌匀鸡翅用叉子在翅身戳几下将戳好的鸡翅放入拌匀的烤料腌制腌制三个小时后
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就可以烤制了放入微波炉烤三分钟后取出,刷一遍腌料，这样可以让鸡翅颜色更深些，刷好腌料的鸡翅再次放入微波炉里烤三分钟即
将翅身上刷上一层蜂蜜刷好蜂蜜的鸡翅放回微波炉里烤两分钟出
就可以啦
?微波炉版麻婆豆腐的做法
豆腐切成小块。可以把切好的豆腐块放在滚水里煮一下,这样豆腐比较容易保持形状。乐扣格拉斯碗里加色拉油,葱姜蒜和麻婆豆腐酱料。注意千万不要把普通玻璃碗放到微波炉里,忽冷忽热会炸裂的,很危险的。麻婆豆腐料我只用了一半,够咸度了。把这碗调料放到微波炉里高火叮一分钟。取出后把豆腐加里面,搅匀。继续放微波炉里高火两分钟,这道菜就大功告成了。
?香菇盒子的做法
香菇去蒂泡软肉糜，猪肉剁茸，不干虾仁剁成肉酱肉酱加入鸡蛋清、淀粉15克、姜末、酒、酱油各10克、胡椒粉少许,拌匀,分成10份香菇选大小均匀的十朵,倒放,上撒少许淀粉,将肉酱分别放入10个香菇上先将青菜叶剪成比香菇略大的圆形,均匀排在盘 里再在上面放好带肉酱的香菇,放入炉内高火5分钟将高汤适量、盐、糖各2克、芝麻油、酱油少许拌匀,放入盘中高火2分钟;取出,再不淀粉,水各10克拌匀,高火1分钟;取出淋在香菇上即可。
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?孔雀开屏鱼
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