宴会预订员

宴会预订员宴会预订员职位描述部门: 餐饮部职位: 宴会预订员主管批核: 级别: 编号: 餐饮 - 10 生效日期: 页数: 第 1 页 (共 2 页) 隶属关系直接上司:宴会销售经理直接下属:无基本素质基本条件:具有强烈的责任感和良好的职业道德。自然条件:身体健康，仪表端庄大方、性格外向。文化程度:具有高中以上学历或同文化程度。工作经验:有一年以上餐饮工作经验，熟悉餐饮各部门的基本工作。岗位工作概要确保宴会资料存档并保存, 完成每天发出的宴会指令单. 岗位职责 1(确...

宴会预订员职位描述部门: 餐饮部职位: 宴会预订员主管批核: 级别: 编号: 餐饮 - 10 生效日期: 页数: 第 1 页 (共 2 页) 隶属关系直接上司:宴会销售经理直接下属:无基本素质基本条件:具有强烈的责任感和良好的职业道德。自然条件:身体健康，仪表端庄大方、性格外向。文化程度:具有高中以上学历或同文化程度。工作经验:有一年以上餐饮工作经验，熟悉餐饮各部门的基本工作。岗位工作概要确保宴会资料存档并保存, 完成每天发出的宴会指令单. 岗位职责 1(确保本部门有效率的运作。 2(推销宴会部的各项设施及食品以作举行宴会或会议之用途。 3(通过电话或亲身联络有潜力的客人或联络新客户以期增加营业额。 4(联系大机构或团体以期增加新客户。 5(协助及提供有效和准确的资料予有潜力的客人。 6(向筹备宴会的客人提供详尽的资料以满足客人的要求。 7(向客人报价及支付费用的细则。 8(促进整体业务运作正常及快捷。 9(填写预订宴会厅或贵宾房的表格。职位描述部门: 餐饮部职位: 宴会预订员主管批核: 级别: 编号: 餐饮 - 10 生效日期: 页数: 第 2 页 (共 2 页) 10(确保顾客在合约上签字。 11(与各有关部门紧密联系以协助客人筹办宴会。 12(确保储存最新及最正确之客人的资料。 13(完成上级指派的其他任务。

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