【doc】香料烟生产发展中存在的问题及其对策

【doc】香料烟生产发展中存在的问题及其对策 香料烟生产发展中存在的问题及其对策 一 ? 香料烟生产发展中存在的问题及其对策 陕西省烟革研究所(西安710002)季斌S 摘要陕西省有适宜慧展香料蝈的自煞扣社套经济条件,只要开{成规模化生产,并蛤以足够的重视.就有可 能成为陕北黄河沿岸筇碹地区脱致富的主导产业目前,生产徘徊不前种植效益低下,蛔时等蜓结构不台理是 生产中存在的主要题.其成固是香料蛔收购价偏低比较越苴不台理;在公司妊苷中所占比例小引不起各扭锚 导重视I生产植术 规范 编程规范下载gsp规范下载钢格栅规范下载警徽规范下载建设厅规范下载 表得苜1落实种植昔理粗放;生产环节不完善,蛔叶不能进行加工醇化和增值.工补 农难"窑理固北宜丰取以下对蕞;各埋领导提高讥识,倾斟政革提高上中等蛔牧一勾价桔拉大等扭问价格堇距; 促进集中生产推行违度规模生产;搞好生产示范.椎厂优盾士日生产技术坦范;建立音抖烟加工醇化中一 糊词盐尊 随着人们生活水平的提高,吸烟有害健康的问 题越来越为人们所关注,生产低焦油卷烟已成为卷 烟工业发展的必然方向混合型卷烟能有效地降低 焦烟含量,中国烟草总公司适时地将"笈展混台型, 改造烤烟型,稳定雪茄型,开发疗效型确定为我国 卷烟的发展方向.香料烟是混合型卷烟的必需原料 和改造烤烟型卷烟的重要原料.揖内外专家一致认 为.缺乏优质香料烟是我国混合型卷烟质量低下,发 展缓慢的主要原因之一.笔者对香料烟发展前景,生 产中存在的问题及其对策提出以下看法. 1香料烟发展前景 香料烟是一种小叶型晒烟,需要气候干旱,土壤 瘠薄和臼温差大的自然条件,目前世界上主要有土 耳其,希腊和泰国等几个国家种植生产为了发展我 国的混台型卷烟港0年代以来从褥南到新疆有近2O 个省(区)都试种开发香料蝈.经过几年的试种和专 家考察论证,认为只有新疆,陕西,湖北和云南等几 个省(区)适宜种植.其中,陕北黄河沿岸地区降雨稀 少.土壤礴薄,光照充足,日温差大,经济落后,土地 面积广,从综台条件看是国内比较适宜的香料烟种 植地区.近几年试种和生产结果表明,该地区香料烟 叶片小,厚,颜色好,香型风格显着和香气足的 1.滚地区烟叶样品在1992年初中国烟草总公司 在广州召开的垒刚香料烟科毛lf与开发会议上,质量 评级名列国第一,且超过泰国;1994年底中国烟草 总公司在上海召开的垒国香料烟质量鉴定会上,质 量评级名列垒国第二.中国烟草总公司组织有关专 家,学者在连续3a考察和论证的基础上,于1994年 把陕西省(夏烟)和海南省(冬烟)确定为全国香料烟 重点开发地区.说啊腱北黄河沿岸有适宜于香料烟 笠展的条件和社会经济条件.只要我fiG~t香料 烟的开发给予足够的重视,研究解决好相应的配套 收墒日螂『199605—06修回H姗:】996010 甘肃农tk刊技】996年第12期 栽培技术和指导发展的政策措施,形成商品化和规 模化生产,并不断提高其质量.该地区香料烟就会有 较强的市场竞争力,就会有广阔的发展前景另一方 面,陕北黄河{胥岸是全国典型的贫困地区.香料蛔可 以怍为当地脱贫致富的主导产业. 2香料烟生产中存在的问题 陕西省于1984年引进香料烟后,先后在宝 鸡,商洛地区试种烟叶质量均不够理想在综合分 折了全省气候,土壤条件和前几年试种结果的基础 上,我们于1987年开始在陕北黄河沿岸试种并获得 成功t随即投入大量人力,财力进行生产技术研究和 生产开发.经过5a的试验研究,具有较强操作性的 《陕西省优质香料烟生产技术规范》已经形成,怛生 产开发进展比较缓慢,生产中还存在一些问题,主要 是 2.1生产徘佃不前主要表现在种植面积上,也表 现在烟叶质量上.从1991年到1994年4a问,种植 面积在53.3,200hm之『徘徊,1,3级烟比例在 4上下徘徊,烟叶竹3.34,4,06元/kg 2.2种植效益低下.烟农积极性较低5a同平均 产值均在30090元/hra以下,199]年产值2683.5 元/hm为虽高,1992年产值1306.5元hm为摄 低,若扣除肥料和育苗农膜投资,555.0元/hm(按 1992年心格计算),1991年烟农毛收八2"8.5元 hm.1992年毛收八仅7515元/hm. 2.3烟叶等照结构不舍理,县组套司经营亏损香 料烟在卷烟配方中主要起调节香气味作用,工业上 主要使用中上等烟叶,因此市场上中上等烟叶紧悄, 低次等烟叶滞销.陕西省近几年生产的烟叶,低次等 烟叶约占60左右,经营销售难度相当大1992年 收购的烟叶,一直到199,3年才全部调拨出去.种植 面积较大的3个县公司,香料烟经营都搅生不嘟程 度的亏损. 3香料烟发展对策 传烟生产在陵西省已有近6【)a的发展历史,香 料惘生产只有短短几年的发展时间,在全国处于起 步阶段.对香料烟生产近几年存在的一些问题,应剖 析原因.寻求对策,加以研究解决. 我们认为出现上述问题,主要有以下原因:首 先,香料烟收购价偏低,同其它作物比价不合理随 着社会主义市场经济的快速发展,农村多种经营项 目的增多及社会总体物价水平的提高t农产品价格 和工值均有较大幅度的提高,而香料烟价格提高幅 度较步.1990年香料烟平均收贿价格235.90元/担, 1991年略微提高了芳香型香型烟收购价,平均收购 价为246.4元/担,】993年将生产扶持费并^收购 价,并按优质优仃r原则略微调整了等级问差竹,调整 后平均价格为245.18元/担,1995年较大幅度地提 高丁价格,平均收购价为303元/担尽管如此,1995 年比1990年收啮价只提高了22.14.而同期小麦 价咯上涨了143.24,玉米价格上涨r177.78% (按每年市场中间价计算).另,方面,香料烟种植投 资少.但用工量较大,劳动力成本较高每种植c.07 hm,香料烟用工87个,烤烟用工I5千.而玉米用工 】7个,小麦用工15个.工值】995年比i99n年平均 上涨了100,按此计算.劳动力成率香料烟上升 261元,烤烟上升165元,玉米上升51元,小麦上升 45元,因此香料烟同小麦玉米等作物比价在近几年 日趋下降.其改,香料蝈在省,地,县烟草公司经营中 所占比重小.引l不起各级政府和烟草部门领导的重 视陕西省常年种植烤烟5.3万hen立右,陕北地区 常年种植2万hm左右.种植香料烟的县(市)烤烟 面积都较大,县(市)公司利润几乎全部来源于烤烟 和卷烟经营,因此县(市)公司的^,财,物几乎全部 投向烤烟生产和卷烟经营,对香料烟的生产和经营 重视,此外.《陡西省优质香料烟生产技术规范》未 能得到全面贯彻落实,种植管理粗救.香料烟生产尤 其是烟叶调制受气候影响较大,要求烟农根据气候 变化进行相应的精细管理,而陕北黄河沿岸人步地 多.农业生产属于典型的广种薄收类型.加之目前户 均种植香料烟约0.07hm左右,其收成好坏对烟农 收^影响不大.因此香料烟也引不起烟农的足够重 规.还有香料烟生产环节不完善,烟叶不能进行加工 醇化和增值,以工补农的政策难以现.香料烟是一 种小叶型晒烟,烟农交售的烟u十等缓纯度差,水分不 均一;第二,香料烟含耱量商,吸湿性强,贮存醇化期 问容易霉变;第三.来醇化的烟叶杂气重,香气:足, 矍醇化2a后工业才能使用.为解决上述问题,国外 均蚯过建立加工厂(分级巾心),即I1r收购后一直接 12 调^加工厂,进行挑选,整理加工和醇化,这样既可 保证烟叶等级纯度,又醇化r烟叶.同时可实现埘II 的增值.在士耳其和希腊.烟叶醇化后售竹可提高1 倍左右.陕西省没有加工环节,烟叶不能实现增值一 依靠工业扶持农业的政策难以实现 根据以上分析,结合跌西省的实际情况.为了走 出目前的困境,开创香料烟生产新局面,我们认为宜 采取下对策 3.】提高认识,傅奸政策各级领导应站在香料烟 是陕西烟叶的一个新兴产业和陕北黄河沿岸地区脱 贫致富的主导产业的高度来认识,给予足够的重视, 在政策,资金方面给予一定的优惠,倾斜如在税收 上,可在3,5a将大部分税教返还给烟农和乡镇一 调动他们的积板性,实行"敲水养鱼"的玫策. 3.2建议国家提高上中等烟叶的收购赍格,拉大等 鳆间价格差距由于上中等与低砍等烟叶市场需求 量差距悬殊.世界上香料烟主产国采用了提高上中 等级烟叶价格,拉大等级间价格差的办法一鼓励烟农 精细管理,多生产上中等烟叶如土耳其近2,3a其 收购1,3级烟叶,1级烟价格是2级烟价格的?2 倍,2级烟价格是3级烟价格的2.5倍(1995年陕西 省1级烟收购价是2级烟的1.15倍,2圾烟是3级 烟的1.36倍).3级烟收购价提高到l2元/kg左右 较为适宜. 3.3促进桌中生产,推行适度规模生产通过每年 秋天预留种烟机动地,发展种植O.33hm左右的太 户,33船hra左右的犬村,200h玎1左右的大乡,把 面积逐步集中到积极性高,有技术的种烟能手中.有 条件的地方,还可以考虑发展粮食生产}{保口粮.其 余土地全部种植香料烟的专业村,组 3.4搞好示范,抓典型,大力推广《陕西省优质香料 烟生产技术规模》抓好示范典型是推广农业生产 技术的展有教连径,省,地,县各级烟草部门要齐心 协力抓好几个生产典型样板村和乡(镇),通过样概一 辐射带动整个产医的规范化生产一提高烟叶质量鼠【 效益. 3.5积扭筹措资金,建立香料姻加工醇化中r0,完 善生产环节一条完整的香料烟加工醇化生产线需 1000万元左右的资金.陕西省目前香料烟规模较 小,单独建立一十加工醇化中心不现实,目前可暂挂 靠在晾晒烟复烤厂——陕西省武功烟叶复烤厂,将 该复烤厂一个车问改造成香料烟加工整理车间,还 可提高仓库等其它设蘸的利用率这样既建立起了 加工醇化中心,满足了生产的需求,又不需要投^较 大的资金,待生产有了较大发展,再建立号门的加工 醇化中心. 甘肃农业科技1996年第12期