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星巴克咖啡厅圣诞节活动策划方案.doc

星巴克咖啡厅圣诞节活动策划方案

王级囊
2018-02-18 0人阅读 举报 0 0 暂无简介

简介:本文档为《星巴克咖啡厅圣诞节活动策划方案doc》,可适用于领域

星巴克咖啡厅圣诞节活动策划方案酒店名称:青岛星巴克globrandcom咖啡西餐厅操作目的:完善统一咖啡西餐经营项目通过圣诞节特殊的日子把握西餐行业消费旺季提高咖啡厅知名度和人气指数结合青岛西餐市场发展现状采用严谨的营销策略执行操作以“免费品尝咖啡”为引线以“圣诞节”为主题贯穿整个活动开创青岛西餐行业新篇章~一、缘起:咖啡厅青岛阳光百货店作为全国著名品牌连锁经营店咖啡厅融合了现代商务多功能气息立志于成就具有中国特色的西餐品牌文化时尚打造全国商务休闲沟通网络。根据目前现状咖啡厅青岛阳光百货店因开业前期市场宣传执行欠佳造成餐厅客流量较少社会影响力和品牌美誉度整体无法体现出来。临近冬季正是餐饮市场火爆阶段咖啡厅应尽快做多种活动宣传以吸引客源在春节前稳步经营达到快速盈利的目的。咖啡厅策划了“‘星巴克咖啡’圣诞节活动此次活动延伸宣传范围加大宣传力度进行有目的的实施策略为扩大咖啡厅石家庄店的社会知名度、品牌美誉度、消费认知度打下坚实基础。二、活动时间:年月日年月日三、活动主题:成功沟通始于星巴克四、组织形式:主办单位:青岛星巴克阳光百货店五、活动内容:(一)、真情星巴克免费品尝咖啡活动方案时间:年月日月日可自行选择人流高峰期时间地点:咖啡厅门前广场内容:日至日由主办单位在两岸咖啡门前广场摆一操作台见图操作台整体紧随于咖啡厅企业形象主题标语。广场上人头攒动许多消费者争相在操作台品尝醇香浓郁的两岸咖啡派名礼仪小姐含服装身披绶带文字内容:正面圣诞节快乐反面成功沟通始于两岸负责有人为消费者现场烹制咖啡向消费者讲述咖啡厅的文化历史另个向消费者派发宣传单页单页主要内容告知消费者圣诞节期间咖啡厅菜品优惠措施和精美礼品相赠敬请消费者光临。活动寓意:圣诞节是西方最重要的日子而近几年在中国圣诞节亦是都市人日趋崇尚的重要节日通过免费品尝咖啡体现咖啡厅近距离走进消费者中以极具亲和力的表现手法提升品牌的诚信度及社会效应就能把消费者带入咖啡厅深层次的境界大量的形象展示为活动的顺利召开起了很好的推动作用。(二)、咖啡厅圣诞老人赠送礼物活动时间:年月日月日地点:咖啡厅餐厅内内容:圣诞树上的雪花悄然无声的的飘落风捎来醉人的醉声当夜色铺满天空平安夜的歌声唱起我们再一次在欢歌笑语的圣诞节相遇。为培养文化的人气指数我们特邀五位圣诞亲善大使为在咖啡厅消费的宾客赠送圣诞礼物。同时在圣诞礼物上标有咖啡厅的主题标语或祝福语。例:成功沟通始于星巴克星巴克咖啡祝各界宾鹏圣诞节快乐~初雪的青岛到处洋溢着圣诞的色彩圣诞亲善大使欢快的歌声为满鹏宾客送来了圣诞祝福也送来了温暖了星巴克情怀。活动寓意:品牌与消费者零距离接触能够留下过目不忘的印象起到推动咖啡厅品牌广告效应。(三)、咖啡厅中外嘉宾圣诞大联欢活动方案时间:年月日:地点:咖啡厅二楼邀请嘉宾:邀请内容:月日晚在两岸咖啡举行中外嘉宾圣诞大联欢活动。届时青岛大学部分留学生在餐厅欢聚一堂共同庆祝自己传统的节日。整个酒店装扮成圣诞的气氛使他们有重归故里的感觉给他们营造家的享受在欢乐祝福的同时品尝家乡的美食聆听悠扬的钢琴曲飘散在橙色的灯影里三分迷离七分柔情感受法国的浪漫、英国的含蓄、美国的奔放„感受西餐文化带给人们的愉悦享受感受超值服务的优越性。餐厅所有人员必须都佩戴绶带。寓意:通过外教嘉宾的参与引发咖啡厅圣诞节活动的高潮吸引新闻媒体的广泛关注整个活动气氛热烈、高雅倡导时尚消费理念咖啡厅西餐文化得到了最大的渲染使本次活为咖啡厅前期宣传打下坚实的基础突出咖啡厅深厚的文化底蕴。六、形象宣传制品促销投放策略:、台历:制作策略:把星巴克咖啡西餐中选出道精典咖啡每一款咖啡设计在每个月中并做相应打折活动在圣诞节前全部派发完毕。消费者可持咖啡彩图到星巴克咖啡消费享受部分优惠政策如免费点钢琴曲菜品打折消费。、dm宣传单页:制作策略:将咖啡厅圣诞节活动优惠措施体现出来如赠送咖啡纪念礼品、免费品尝部分菜品通过夹报的形式和现场品尝咖啡时派发让消费者感受到咖啡厅菜品的精典。、钢琴曲点单:制作策略:中内外著名钢琴名曲荟萃简约、时尚消费者就餐时可聆听优美的钢琴曲并根据自己的兴趣点曲自己喜爱的音乐钢琴师即可弹奏出悦耳动听的音乐。、咖啡品尝操作台:制作策略:重点突出企业形象、企业文化、企业理念能更大范围吸引消费者眼球识别性强受众率广泛加上咖啡厅简明的精典物语得到消费者对咖啡厅的极大认可。、易拉宝:主要内容:咖啡厅精典咖啡起源简介、企业理念。摆放于二楼就餐厅显赫位置传播频次高增添活动气氛。、吊旗主要内容:活动主题标语“成功沟通始于星巴克”悬挂于二楼餐厅楼顶部广告信息量密集受众面广泛受众记忆时间较长是室内举办大型活动最佳选择。、大型咖啡展牌:制作策略:采用不锈钢金属制作具有稳定性强、随意更换广告内容、保存时间最长的特点主要内容:企业理念企业精典咖啡名称价位。摆放于二楼餐厅楼梯旁边便于消费者上来就可自行挑选菜品。七、活动意义:、在青岛阳光百货咖啡西餐厅招牌咖啡尝尚属首例消费者可以在活动时间内免费享受一定优惠服务措施品尝手工咖啡、优惠券、打折卡及礼品的赠送招牌咖啡的特价推出塑造咖啡厅品牌知名度和美誉度。、引领咖啡厅由普通消费阶层向高档位转型彰显企业尊贵色彩弘扬品牌文化理念推动西餐行业健康有序地发展促进西餐行业流畅沟通~八、媒体形式、海报宣传在店内或者大型商场内张贴宣传海报宣传此次活动吸引大家参加。、新闻媒体邀请青岛电视台、青岛半岛都市报社等新闻媒体参加中外嘉宾圣诞大联欢活动采访记录外国友人在中国的快乐圣诞节。、dm宣传单页通过dm宣传单页的形式邮寄给星巴克的会员们使他们知道此次活动帮助宣传。同是在餐厅门口发放dm邀请函给路人。、网络媒介将此次活动发布于网络上即星巴克的官方网站从活动的宣传到活动的进行拍摄照片刊登在官方网站上让人们了解此次活动。、在报刊杂志上做宣传在时尚报刊、杂志上做活动宣传吸引顾客参与。

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