端午节包粽子
总结
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我们07测绘班全体同学在南区一食堂二楼组织开展了亲手包粽子～共度端午～互赠祝福的活动。
活动提出:
大学生的我们多半都离家比较远～正逢周四端午节～短假期中大多数同学并不能回家。于是～经班委商议～恰逢绝大多数同学假期留校～将班上在校的同学组织起来～开展包粽子活动。而且要求每人均是自己亲自动手学习～用这样的方式营造班集体为单位度过的传统节日的氛围～让身处学校的同学也能感受一份节日的问候与温暖。
活动组织与开展:
首先～提出了关于这次活动的构想后～通过班委会～讨论和分析了相关的事项以及具体
策划
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内容～进而确定了活动MATCH_
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其次～方案中～把时间定于星期四下午16:40开始～即端午节当天进行此次活动～以其更好地感受着节日浓浓的氛围。活动地点定在了学生人流量相对较少的一食堂二楼。一开始～我们有些担心在端午节当天～借用食堂的器具和场地会不会被允许～实际交流商谈中～一食堂的工作人员在了解活动意义在于大家以其动手包粽子过节～就欣然的答应了～而且也愿意提供帮助～亲自教授包粽子的方法。对于不
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熟练或是不会包粽子的我们是个学习实践的好机会。班上同学也对自己包粽子表示了极大的兴趣。
再者～活动前一天～由班委负责购臵活动的食材和相关器具的准备～因为食堂的特殊环境～我们不可以自己亲自操作所有环节。在工作人员热心帮助下～完成了对粽叶、糯米和粽馅的前期加工准备工作。
最后～活动当天～班上同学按时到达看了既定的地点。在预先从食堂工作人员处了解了包粽子的方法和技巧后～大家也都踊跃地开始包了起来～拉开了这次活动的帷幕……
活动影响:
优点:
亲自动手切实锻炼同学们的动手和学习能力～很好地达到了预期的效果。在这样的轻松环境中～除了了解了更过关于传统节日的内容～学习掌握了粽子的制作工艺。也有效地增强了同学的相互沟通和交流。大家参与活动积极且主动～都很愿意在节日中用自己包的粽子来向班里的同学传递问候、送上祝福。身处活动中的每一个人都能深深地感受来自集体的那一份温暖～班级凝聚力也得到了提升。
不足与改进:
整个活动基本达到了预期的效果。此间也不乏出现了一些以后活动中应注意的问题:
首先～考虑不十分细致。在材料准备时虽然想到了要
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大家注意个人卫生和整齐有序。但由于事前并未对次环节的重要性向同学表达～实际活动的现场～大家对于材料并未注意～很容易就乱了秩序。造成了材料的混搭和无序造成了浪费。以后活动的组织～也应对这些不好操控的细节加以把握～做到有条不紊。
其次～对于购买食材数量的要求不仔细。粽叶和糯米的数量没有仔细要求～以至于后来粽叶用完了～留下了多于的糯米。其他的材料～如少量的肉类和一些粽馅也有剩余。由于时间关系～不能再补买粽叶加工～造成了浪费。在以后的活动中～在预算时也可以讨论商定～得处最好的方案～以避免不必要的浪费。
结语:
在端午来临之时～我们组织了这样的活动～让大家亲自动手包粽子～品尝自己的粽子～心里有着说不出的温暖。我们测绘2班是一个大家庭～热热闹闹地过了一个开心的端午节。
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